人教版九年级下册化学《化学肥料》教案.docx
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人教版九年级下册化学《化学肥料》教案
人教版九年级下册化学《化学肥料》教案
教学目标
1.了解化学元素对植物生长的重要性及常见化肥的种类和作用;
2.了解化肥、农药对环境的影响;
3.能鉴别地氮肥。
教学重难点
【教学重点】
能初步区分氮肥、磷肥、钾肥。
【教学难点】
归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。
教学过程
学习指导一：
化肥的简介
【自主练习】
阅读书本79-81页的有关内容,完成下列问题：
1.农作物所需的营养元素很多,其中氮、磷、钾需要量较大,因此氮肥、磷肥和钾肥是最主要的化学肥料。
2.拿出常见的氮、磷、钾肥让学生观察,然后填写下表：
（1）氮肥中一定含有氮元素,磷肥中一定含有磷元素,钾肥中一定含有钾元素。
给出2分钟的时间,二人一组,一个同学说出化肥名称,另一个同学写出化学式并说出这种化肥属于哪种肥料。
（2）氮肥中氨水是液态;碳酸氢铵有强烈的氨味,应密封保存。
（3）把全班分成6个小组,每个小组算出一种氮肥的含氮量,让学生说出每种氮肥的含氮量,最好记住。
（4）给出2分钟的时间,让学生说出农作物的症状,由其他学生说出这种作物需要施用哪种肥料。
3.有些化肥中同时含有两种或两种以上的营养元素,这样的化肥叫复合肥料。
如NH4H2PO4、（NH4）2HPO4、和KNO3等。
4.浅谈使用化肥和农药的利和弊。
【教师点拨】
总结归纳化肥的作用时,尽量简洁。
氮肥长叶;磷肥长根;钾肥长茎。
农作物哪一部分出了毛病,就施哪种肥料。
【跟踪练习】
1.为了防止枇杷裂果,果农要适时适量地施用钾肥,下列物质中属于钾肥的是（A）
A.K2SO4B.CO（NH2）2
C.Ca（H2PO4）2D.NH4NO3
2.下列化肥中,能使农作物生长茂盛、叶色浓绿的是（B）
A.KClB.NH4NO3
C.NaHCO3D.Ca（H2PO4）2
3.小明家的小麦出现大面积倒伏现象,你认为应增施的化肥是（A）
A.氯化钾B.碳酸氢铵
C.尿素D.磷矿粉有效成分
学习指导二：
初步学会区分常用氮肥、磷肥和钾肥的方法
【自主练习】
阅读书本82-83页的有关内容,同学们自己动手作演示实验完成下列问题：
1.比较氮肥（氯化铵、碳酸氢铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性,归纳它们的性质。
2.取下列化肥各少量,分别加入少量熟石灰粉末,混合、研磨能否嗅到气味?
【小组讨论】
1.上述实验中,有刺激性气味的气体是什么?
它们反应的实质是哪几种粒子在一起发生了反应?
2.如何检验某种物质里是否含有铵根离子?
先取少量的待测物质于研钵中,加入熟石灰研磨,把润湿的pH试纸放在容器口的正上方,润湿的pH试纸变蓝色,证明该物质里含有铵根离子。
学习指导三：
氮肥的简易鉴别
【自主练习】
阅读书本83页的有关内容,如何鉴别氨水、碳酸氢铵、硫酸铵、氯化铵、硝酸铵和尿素?
（1）氮肥中氨水是液态;碳酸氨铵有强烈的氨味,据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
（2）取剩余的氮肥各少许于研钵中,加入熟石灰研磨,有氨味的是硫酸铵、氯化铵、硝酸铵,无氨味的是尿素。
（3）取硫酸铵、氯化铵、硝酸铵的溶液各少许于试管中,加入硝酸钡,产生的白色沉淀是硫酸铵,化学反应方程式（NH4）2SO4+Ba（NO3）22NH4NO3+BaSO4↓;无沉淀的两种溶液中再滴加硝酸银溶液,有沉淀的是氯化铵,白色沉淀是氯化银,发生的化学反应方程式NH4Cl+AgNO3NH4NO3+AgCl↓;无沉淀的是硝酸铵。
【跟踪练习】
1.下列化肥从外观即可与其他化肥相区别的是（C）
A.硫酸钾B.硝酸铵C.过磷酸钙D.氯化钾
2.区别下列相关化肥的方法可行的是（D）
A.NH4Cl与KCl：
看颜色
B.NH4HCO3与KCl：
加水
C.K2SO4与Ca3（PO4）2:
闻气味
D.（NH4）2SO4与K2SO4：
加熟石灰研磨后闻气味
3.下列化肥能与碱性物质混放或混用的是（D）
A.碳铵B.硝铵C.硫铵D.硫酸钾
4.下列说法错误的是（D）
A.硫酸氨化肥加入熟石灰研磨能嗅到刺激性氨味
B.含Cl-的盐溶液能与AgNO3溶液反应,产生不溶于稀硝酸的白色沉淀
C.含SO42-的盐溶液能与Ba（NO3）2溶液反应,产生不溶于稀硝酸的白色沉淀
D.某盐能与盐酸反应放出使澄清石灰水变浑浊的气体,该盐一定是只含有CO32-的盐
【当堂训练】
教学至此,敬请使用学案当堂训练部分。
化学肥料教学设计
教学目标
知识与技能
1.知道化学元素对植物生长的重要性。
2.认识常见化肥的种类和作用。
3.知道化肥、农药对环境的影响。
过程与方法
1.通过阅读教材内容，学会如何探寻重点要点，有条理地归纳整理新知识。
2.通过同学间的合作进行活动探究——化肥的简易鉴别，学会如何团结小组成员成功地、有效地完成探究实验和探究报告。
3.培养学生运用所学知识和技能解决实际问题的能力。
情感、态度与价值观
1.知道化肥农药在农业生产中的重要地位，懂得“科学种田，越种越甜”的道理。
2.通过分析化肥、农药对环境的利弊，树立关注环境、热爱自然的意识。
教学重难点
重点
区分氮、磷、钾肥的方法。
难点
培养学生解决问题的能力。
教学工具
仪器：
试管、试管架、试管夹、研钵、酒精灯、火柴、烧杯;实物：
缺氮肥的包心菜叶片、缺磷的小麦植株（高、矮各1株）、缺钾的大豆叶片;常见化肥样品;电脑及投影仪。
教学过程
一、新课导入
随着世界人口的增长，人类对农产品需求量增大，增施化肥逐渐成为农作物增产的最有力措施。
农作物对氮、磷、钾的需求量大，因此氮肥、磷肥、钾肥是最主要的肥料。
二、新课教学
1.氮肥、磷肥、钾肥是重要的肥料。
学生自主学习：
学生根据自己的预习情况及收集资料的情况，归纳常见氮肥及其作用、常见磷肥及其作用、常见钾肥及其作用，教师适当补充。
（1）氮肥。
常见的氮肥有尿素[CO（NH2）2]、氨水（NH3·H2O）、铵盐（如：
NH4HCO3、NH4Cl）、硝酸盐（如：
NH4NO3、NaNO3）等含氮化合物。
氮是植物体内蛋白质、核酸和叶绿素的组成元素。
氮肥对植物的生命活动以及作物的产量和品质都有极其重要的作用，合理施用氮肥是极为重要的。
作物缺氮会绿色褪淡、生长缓慢、瘦小直立、成熟提早、产量品质下降、果小皮硬。
大豆、蚕豆等一些植物无需或只需少量施用氮肥。
它们可以将氮气转化为氮的化合物而被植物吸收。
将氮气转化为氮的化合物的方法叫做氮的固定。
（2）磷肥。
常见的磷肥有磷矿粉[Ca3（PO4）2]、钙镁磷肥（钙和镁的磷酸盐）、过磷酸钙（磷酸二氢钙和硫酸钙的混合物）等含磷物质。
磷是植物体内蛋白质、核酸和酶等多种重要化合物的组成元素。
磷可以促进作物生长，还可增强作物的抗寒、抗旱能力。
作物缺磷时会生长迟缓、产量降低、植株矮小、苍老、瘦弱、茎细直立、分枝少、叶片小、缺光泽、根系发育差、易老化、成熟迟缓。
（3）钾肥。
常见的钾肥有硫酸钾、氯化钾等含钾化合物。
钾具有保证各种代谢过程的顺利进行、促进植物生长、增强抗病虫害和抗倒伏能力等功能。
作物缺钾表现为最初老叶叶尖及叶缘发黄，以后黄化部分逐步向内伸展同时叶缘变褐、焦枯，叶片出现褐斑，严重时叶肉坏死、脱落。
2.复合肥。
师：
以上各化肥营养元素比较单一，为使作物均匀地吸收各营养成分，人工合成了一些含多种营养元素的复合肥料。
例如：
硝酸钾、磷酸铵。
请说出以上复合肥料所含的营养元素。
（钾元素、氮元素、磷元素。
）
3.合理使用化肥。
师：
任何事物都有利有弊，我们应该一分为二地去看待问题。
谈谈你对化肥弊端的了解。
生：
不合理地使用化肥，可能会造成：
（1）土壤污染。
（2）水污染。
（3）大气污染。
师：
除了化学肥料外，化学农药对农业的高产丰收也具有重要的作用。
它可以除草杀虫，保护农业，但也存在着潜在的危害。
师：
人们利用科学技术，生产了化肥、农药，发展了农业，同时还应注意利用科学技术，合理使用化肥、农药，尽量减少污染。
（板书）
不同土壤结构需不同营养元素的化肥，那我们如何区分各种化肥，以防施肥不合理呢?
4.化肥的简易鉴别。
【活动与探究】初步区分氮肥、磷肥和钾肥的方法
（1）比较氮肥（氯化铵、碳酸氢铵）、磷肥（磷矿粉、过磷酸钙）和钾肥（硫酸钾、氯化钾）的外观、气味和在水中的溶解性，归纳它们的性质。
（2）取研细的氮肥（硫酸铵、氯化铵）、钾肥（硫酸钾、氯化钾）各0.5g，分别放在铁片上灼烧（如右图所示），观察现象。
再取上述化肥各少量，分别加入少量熟石灰粉末，混合、研磨，能否嗅到气味?
（3）根据上述实验，归纳初步区分氮肥、磷肥和钾肥的步骤和方法。
[交流]
（1）比较外观、气味、溶解性：
（2）观察现象：
（3）区分常见化肥的方法：
师：
氮肥有多种，不同氮肥性质也有差异，我们可以利用下述方法区分不同氮肥。
氮肥中的氨水是液态，碳酸氢铵有强烈的氨味，据此可直接将它们与其他氮肥相区别。
其他常见氮肥可按下列步骤鉴别：
（见课件）
课后小结
本节课我们学习了三种重要的化肥的作用，了解了在利用它们优点的同时要考虑到其对环境的危害，最后又总结出了利用物理、化学性质区分常见化肥的方法。
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