人机工程学学校食堂餐桌椅分析.docx
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人机工程学学校食堂餐桌椅分析
的座椅主要采取一体式四人桌，所以着重对一体式四人桌进行人机评析，作出改进设计方案，使之更加符合就餐需求。
2.人机工程学分析
食堂桌椅测量图
图一桌椅俯视图图二.桌椅侧视图
2.1桌椅基本功能尺寸分析
1.由桌椅俯视图可以看出座椅前缘与桌边的水平距离仅有2.5cm，人无法直立进入然后坐下，而要屈腿先将腿伸进桌底而后上半身移到座椅上方坐下，给人很大的压迫感，此处不符合人机工程学。
2.桌面宽度为60。
桌子的宽度是由两个人面对面的吃饭所需要的活动尺度58-65cm之间，以及人们面对面所需要的心理尺度决定的，接近态一般在35-75cm之间，这样就可以满足人们正常交往的需要。
按人机工程学坐姿活动范围挺直坐立与弯身水平相差距离为50cm，头部伸进桌边10cm，可以很好的进行就餐。
图三坐姿活动空间
3.桌长通常是由肩宽加上人们相处必要的心理尺寸决定的，学生的年龄阶段比较固定，跨度小，肩宽的范围差距比较小。
一般人们的肩宽在320-340mm之间，再加上公共空间的心理修正量，加上吃饭所必须的胳膊的活动范围，就是一般情况下的桌面的宽度。
学校食堂的桌子都是两个人并排的，所以桌长应该在990-1410mm之间，这里符合标准。
4.桌高是有小腿加足厚的高度加上大腿的厚度（女性第五百分位）44.5cm，再加上裤厚0.3cm，腿的活动范围<30cm，以及鞋高的修正值2.5-3.8cm，就是正常的桌高，大概在70cm至75cm之间之间。
图四坐姿人体尺寸
5.座高应按小腿加足厚的高度数据加以确定，目前大学生平均身高相对我国成年人人体平均尺寸偏高，所以不选择第五百分位，选择成年女性第五十百分位38.2cm，尺寸修正量0.3cm，所以最终应定为38.5cm-40cm,43.5cm的高度偏高。
6.座椅深度应按人体臀部至腿弯长度设置，为适应最多的使用者，选用女性第5百分位40.1cm。
但为易于就餐着想，要适当减少，37cm比较合适。
图五人体尺寸
7.椅的宽度由坐姿臀宽确定，涉及间距问题，选用男性第95百分位35.5cm，图中座椅前部加宽为47cm以适应两腿的左右活动，合适。
但座椅后部宽度只有24cm，远低于35.5cm，此处不符合人机工程学。
8.从图六可以看出椅背俯视图呈弧形，靠背不支撑腰和左右弧度过大都将压迫股骨，引起疲劳和不舒适感。
9.座椅椅面与椅背的夹角为105°，从脊柱正常形态来看，该角为103-112度较为合适。
这里符合要求。
10.如图七所示人的腰椎在自然状态下是曲线，保证腰弧曲线的正常形状是获得舒适坐姿的关键。
座椅应设置成弯曲弧式对腰椎起到良好的支撑作用，而不是硬直式。
图六座椅图七人体脊椎
11.学校学生一般是在放学时直接去食堂就餐，显而易见他们是需要带书包或书本的。
书包等物品的摆放就成了一个很大的问题。
同学们不得不把书包放在本用来就餐的座椅上，占据了很多位置，导致很多人端着菜盘到处找座位而找不着，使得原本拥挤的食堂变得更加混乱局促。
这里就需要对座椅进行设计以获得摆放物品的空间。
12.食堂椅子的材料为ABS塑料制品，ABS材料具有超强的易加工性，外观特性，低蠕变性和优异的尺寸稳定性以及很高的抗冲击强度，所以椅子令人感觉硬冷，外加椅背顶部边角位尖角，在学生行走过程中易戳到。
13.椅子颜色有灰黑色，橙色。
灰黑色沉闷呆板，日久令人乏味。
桌椅排列混乱不一，不同颜色掺杂，无规律秩序感。
3.改进设计
3.1座椅前缘与桌面边缘水平距离太小，设置成稍大于一腿厚的距离，这样可以先将一腿伸进，进而坐下并收起另一腿。
按成年男性第95百分位设置成15cm。
3.2座椅面后缘24cm太窄，扩为36cm以符合人机尺寸。
座椅面降低为39cm以符合更多人的需求。
3.3原座椅椅背水平方向的弧状为外凸改为适量内凹，竖直方向的平直式改为与腰椎曲线相近的弧状。
这样更符合人的生理需求。
3.4原座椅没有放书的功能，可以在原桌面底部加一层塑料隔板，与桌面相隔20cm,添加塑料隔板只需花很小的成本。
3.5据调查橙色有助于增强食欲，桌椅可以都设置成橙色，为防过于单调，可以采用橙黄相间，鲜艳的果色给人清爽明快的感觉。
改进效果图
图八座椅俯视图图九座椅侧视
4.结论
这次对学校食堂座椅的人机分析使我们有很多感触，任何设计都不可能完美，或多或少存在着不合人群需求的问题。
设计师的任务就是发现生活中随处存在的问题并加以改良，使其满足人的健康舒适等方面的需求。
[1]丁玉兰/人机工程学-4版.-北京:
北京理工大学出版社，2011.4
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