旅游管理论文 浅谈贵州旅游产品的开发.docx

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旅游管理论文浅谈贵州旅游产品的开发

浅谈贵州旅游产品的开发

摘要:

旅游产品是旅游整个行业的发展核心，更是旅游业所有活动的主体，旅游产品合理的开发和有效的利用都对对旅游业的发展有着巨大的作用。

贵州省的旅游资源得天独厚，旅游业已成为重要经济发展部门之一。

旅游产品的优劣于旅游业的发展极其重要，本文通过对贵州旅游产品开发的现状进行讨论，本论文通过利用SWOT的分析方法分析贵州旅游产品开发的条件并从中找到相适应的方法。

通过分析贵州客源市场，并提出贵州旅游产品开发的思路和策略。

关键词:

贵州旅游业旅游产品

TalkingaboutthedevelopmentoftourismproductsinGuizhou

Abstract:

Tourismproductisthecoreoftourismindustry,andisthemainbusinessactivitiesofall.Rationaldevelopmentoftourismproductsandtheeffectiveuseofdevelopmentoftourismplaysanimportantrole.UniquetourismresourcesinGuizhouprovince,thetourismindustryhasbecomeoneoftheimportanteconomicdevelopment.Tourismproductqualityisextremelyimportantforthedevelopmentoftourism.ThispaperdiscussedthepresentsituationofGuizhoutourismproductdevelopment,usingSWOTanalysistoresolvetourismproductdevelopmentinGuizhou.ByAnalyzingthetourismmarketinGuizhou,puttingforwardtheideasandstrategiesoftourismproductdevelopment.

Keywords:

Guizhoutourismtourismproduct

成果申明......................................................................................................................................................17

致谢..............................................................................................................................................................17

参考文献......................................................................................................................................................18

1相关概念和研究内容界定

1.1旅游产品概念

旅游产品主要是由五大要素组成：

即物质基础、服务、接待、自由选择和参与机会，旅游产品的旅游体验产生最终系统的核心部分，即物质基础。

同时旅游产品在满足游客需求的基础上，也允许游客自由选择的权力，使游客能直接参与其中。

而旅游产品的核心产品，就是旅游者在旅游活动过程中直接得到的精神和物质上的满足和享受；形式产品包括品质、式样、特征、品牌和包装；延伸产品包括宣传，旅游者在旅游过程中得到的优惠政策，咨询服务等；期望产品就是旅游者在旅游目的地的游览过程中得到的期望与现实产品中的满意程度；潜在产品即是在现有的旅游产品中隐藏中的附加产品。

这些产品在将来的一段时间内得到更好的发展。

成为一个具有吸引力的旅游产品。

1.2旅游产品开发的含义

旅游产品的开发是根据市场需求，对旅游资源、旅游设施、旅游人力资源及旅游景点等进行规划、设计、开发和组合的活动。

由于旅游产品的生命周期客观存在，为保持旅游企业的可持续发展，应该有处于成熟期的一代旅游产品，也有处于成长阶段的一代产品，同时还有正在开发当中的一代产品，只有这样才能保持旅游企业的可持续发展。

因此，企业应该未雨绸缪，及时分析外部环境，预测旅游产品的生命周期，具有前瞻性地适时进行旅游产品的开发。

1.3旅游产品开发的内容

旅游新产品的开发，主要包括两个方面的内容：

一是对旅游地的规划和开发；二是对旅游路线的设计和组合。

其中对旅游地的规划主要是指对旅游产品的所在地，在经济效益的引导下，在各种专家的指导下，面向游客，开发出具有吸引力的旅游产品。

使旅游者在这样的开发基础下，能更加的体验旅游产品。

并得到相应的满足。

而旅游线路的设计和组合主要是指将单个的旅游产品，在一定的基础上，如路线、特色、吸引力等，组合成一个新的更具有创新和综合效益的项目。

如贵州的喀斯特三日游、红色两日游、豪华贵州全境游等。

2贵州旅游产品开发基础

2.1贵州旅游资源

2.1.1自然旅游资源

贵州的地貌类型非常复杂复杂，其中最主要的有独特的喀斯特地貌，除了丰富的地貌条件以外，还具有得天独厚的气候条件。

贵州的平均海拔在1200米左右，在这样的高度是一个对人体非常健康的黄金海拔。

同时有在这样的高度下，贵州的气候条件也有了天然的优势。

如贵州的年平均气温是15.3℃，冬天的最低温度也是在0℃以上，夏天的最高温度也不超于30℃。

因此有冬无严寒，夏无酷暑之称。

这样也形成了贵州旅游季节比较长的特点。

现可开发的自然旅游资源有1000余处。

作为重要的自然旅游资源，目前有荔波茂兰“中国南方喀斯特”和赤水“中国丹霞”两处世界自然遗产地，国家级风景名胜区有18个；省级风景名胜区有54个，国家级自然保护区有9个，国家级历史文化名城有2个，全国重点文物保护单位有39个，国家森林公园有21个，省级森林公园有26个，还有关岭化石群、绥阳双河溶洞、黔东南苗岭国家地质公园和6个中国优秀旅游城市。

2.1.2历史文化旅游资源

贵州是中国古人类的发祥地之一，现存在的古人类的生存遗址有黔西观音洞、威宁鸡公山，桐梓人、大洞人、兴义人、穿洞人，这些遗址都向人们展示了这片土地所孕育的生命和伟大。

从春秋战国时期就开始盛行酿酒文化，从此一直发展至今，到了秦汉时期，贵州又有非常鼎盛的王国出现，就是具有神秘色彩的夜郎国，到了明朝时期，贵州行程了一个单独的省份，为了利于贵州的管理，在贵州实行了独特的土司制度。

而在改革开放的时期，贵州见证了新中国的成立，见证了中国人从奴隶翻身做了主人的过程。

更见证了中国共产党的成长。

这些时间的见证。

这些在时间的长河中积攒起来的文化，也给了贵州悠远流长的文化底蕴，为贵州旅游业的发展蒙上了一层神秘的面纱。

2.1.3民族文化旅游资源

贵州是少数民族聚居的省份。

中国56个民族在贵州均有分布，但全省民族构成仍以汉族为主体，共分布有55种少数民族，其中世居民族有苗族、布依族、侗族、土家族、彝族、仡佬族、水族、回族、白族、瑶族、壮族、畲族、毛南族、满族、蒙古族、仫佬族、羌族等17个民族。

而个少数民族之间都有自己独特的文化，其中各少数民族文化的差异就在以下个方面；农耕文化、饮食文化、建筑文化、节日文化、服饰、婚丧嫁娶习俗、体育竞技、待客习俗等，这些都可作为旅游资源运用于旅游产品的开发中。

2.2贵州旅游基础设施

2.2.1交通设施　

交通基础设施短缺是制约贵州旅游业快速发展的首要问题，在近几年内，贵州省也重点针对此问题大力发展贵州交通，如铁路省会贵阳通往全国7小时快铁交通圈建设加快推进，2008到2017年贵阳区将建成5条城区快速轨道交通线。

省内公路力争到2015年基本形成6横7纵8连线的678高速公路网格局，实现县县通高速的目标。

贵阳龙洞堡机场距贵阳市中心约11千米，车程约25分钟。

是4E级现代化机场。

机场把开发国内、国际航空作为重点来抓，通过吸引更多的国外航空公司，努力培育区域性国际航线，陆续开发日本、韩国、欧美以及澳大利亚的航空运输市场。

2.2.2信息服务设施

目前建立起12301信息平台，开通了旅游政务网，借助互联网平台，电信平台，形成了有效的信息咨询、投诉、预定平台，这不仅加大了全省旅游信息发布，同在平时和节假日让入黔游客咨询更加便捷，投诉更方便。

2.2.3接待设施

截至2012年年底，贵州省旅游车辆超过1000辆，且全部安装GPS卫星定位仪；新增得旅行社有19家，总数达到260家，新增星级饭店有43家，总数达到344家。

接待实力正一步步增加。

3贵州旅游产品开发SWOT分析

3.1贵州旅游产品开发的优势（Strength）

3.1.1旅游业发展势头强劲

目前贵州省的旅游经济收入和游客接待量大幅增长，连续5年以来都以较大的幅度上升，平均为30%，其中2013年全省旅游总收入达到2370亿元，接待游客2.67亿人次，，同比增长25%，旅游总收入创造历史最好水平。

3.1.2旅游资源优势突出

贵州不仅有独特的自然景观，还有悠远的历史文化，更有多彩的少数民族和红色文化。

这些文化相互交映，行成了贵州4大特色线路。

3.1.3旅游客源市场潜力巨大、前景广阔

2013年“十一”黄金周期间贵州省共接待国内外游客1443.04万人次，实现的旅游总收入就多达91.09亿元，旅游接待人数同比增长25.13%，旅游收入同比增长26.96%，这说明贵州的客源市场具有一个广阔的前景，潜力巨大。

3.1.4旅游产品多元化

贵州目前的旅游形式主要有观光度假型、生态型、红色教育型、乡村度假型、自驾车等多元化的旅游产品体系。

3.2贵州旅游产品开发的劣势（Weakness）

3.2.1观念滞后、体系创新不足

贵州旅游业的发展起步较晚，尤其是在中国门票经济的传统旅游开发模式的基础影响下，贵州的旅游发展仍以传统的发展模式为主，但现如今的游客思想素质已经不同原来的旅游者，他们已经不仅仅是满足于传统的观光型旅游了，现在的旅游者想要的是更多的参与感和体验感，而贵州现在仍达不到游客的需求。

观念还没有转变。

导致了旅游产品的创新程度仍是不高。

3.2.2旅游产业链短，门票经济造成发展障碍

贵州的旅游收入从现在的发展状况来看，仍是以门票收入为主，经济收入比较单一，如在贵州名牌黄果树，成人门票是180每张，价格上是比较贵的，景区的交通费用为50元每人，景区内部的消费主要是小交通、小摊贩为主。

而在黄果树的停留时间几乎都是一天，也就是一日游，这样的消费结构，这样的消费收入都主要在门票和交通上了，而其他的经济几乎没有很大的提升。

这样的经济就表明了贵州的旅游发展还处于比较落后的阶段。

3.2.3旅游产品单一，缺乏旅游文化内涵

现代旅游业的发展更多的是体现在文化性和参与性上，尤其是文化性表现得更加突出。

从旅游者的角度看旅游产品是满足旅游者精神个物质上的一些享受。

但是从贵州的实际来看，贵州旅游产品的开发仍是以自然景观为主，忽略了更深层次的文化的挖掘。

从这一个方面来比较，这也是贵州旅游发展落后于相邻省份的原因。

3.2.4旅游形象定位不明，促销力度不够

旅游形象是旅游者来到旅游目的地之前对旅游目的地的一个印象和形象，是一个相对模糊概念的勾画，正确的确定目的地产品的旅游形象有助于旅游业的成功发展，能更多的带动旅游经济提升。

许多著名的旅游地区成功之处就在于其鲜明的旅游形象定位。

如“桂林山水甲天下”的宣传口号，使人们深深的记住和桂林，也使桂林成为人们的旅游首选之地。

“不到长城非好汉”给了所有的中国人和外国人一个鼓励。

也使长城成为了京城旅游第一。

而贵州“多彩贵州”的定位始终没有让贵州的旅游业得到更好更快的发展。

除此以外贵州旅游业在促销方面的宣传力度还很不够，虽然近几年来，贵州通过前卫的媒体途径对贵州的旅游进行了大规模的宣传，但力度相比于其他旅游大省而言，仍略显不足。

3.3贵州旅游产品开发的机遇（Opportunity）

3.3.1国家战略全面引领

国家的西部大开发政策，使贵州的经济发展大幅度提升，贵州的旅游业也得到了一个契机，政府的大力扶持也是贵州旅游发展的推动力。

尤其是国家2号文件更是明确了贵州的发展定位。

3.3.2交通能级大幅提升

贵阳到广东的高速公路和高速铁路即将开通，贵阳到四川、重庆的高速公路和高速铁路在第“十二五”期内开通，省内县县通高速的建设，贵州将全面对接成渝市场，大通道的建设将使贵州旅游产业发展形成新的格局。

3.3.3新型城镇化快速推进

城镇化的发展使产业、就业、消费和生活方式升级，这就需要完善更多的基础设施和引进更多的外来文化。

3.4贵州旅游产品开发的挑战（Threat）

3.4.1旅游产业发展受限

贵州的第一产业比重47.9%，第二产业比重39%，第三产业结构比重13.1%。

从数据上来看，第一产业所占比例相对较高，第二产业比重比例不高可以看出仍有待提高，第三产业的发展受到经济、土地、基础设施、政府财政等的制约情况突出。

再加上现在全国旅游行业的兴起个各旅游地区投资的加强。

贵州作为一个发展实力比较落后的地区，仍然有很大的发展压力。

3.4.2生态环境脆弱

贵州最大的优势在于自然的风景和朴素的少数民族文化，然而就是在经济力量的推使下，贵州各个地方都在大力发展城市化建设，外来人口的增加也使得贵州自然环境的破坏。

新文化，新生活方式的侵入使得贵州原来单纯的生活方式产生巨大的变化，少数民族的传统文化受到巨大的打击。

面对过度的商业化，贵州的旅游发展面临严峻的考验。

3.4.3同质化竞争激烈

贵州的旅游是以自然景观为主的。

也就是贵州喀斯特地貌为主。

但是在国内虽然贵州的喀斯特地貌的发展较为成熟，但想比于周边的省份，自然景观仍是存在相似性。

如广西、四川、云南，这几个省份也有喀斯特地貌，地貌的发展情况有的也是不亚于贵州，甚至有的超出贵州。

所以这几个省份的自然景观有同质性。

这对贵州旅游产业发展在创意、理念、思路和规划布局等方面提出了更高的要求和新的挑战。

4贵州游客市场分析

4.1境外旅游客源市场

随着贵阳龙洞堡机场的扩建和国际航空班次的增加，来贵州旅游的境外游客也是越来越多，就2013的入境旅游市场来看。

入境人次上升最快的有韩国、日本、美国、俄罗斯、越南、马来西亚、菲律宾、蒙古、新加坡、澳大利亚等十个国家。

4.2游客出游方式

随着旅行社行业的发展，现在中国的大多游客选择参加旅行社的旅游安排，居于第二位的为自由选择路线的半自助旅游，完全自助的所占比例最少。

这就说明现在游客的出游方式还是比较传统。

4.3游客喜爱项目偏好

旅游者在贵州的旅游爱好项目从调查分布情况来看，民族歌舞比例为34.8%，漂流比例为31.9%，民族仪式比例为5%.选择民族体育项目为比例为5.6%，选择其他的比例为7.2%，不感兴趣的比例为2.2%。

4.4游客对贵州旅游的期望

根据本人两年的导游经验和实际调研，总结出贵州旅游需要在以下几个方面进行改善：

（1）改善道路和景区标识。

在路面颠簸、弯度大地方，加强路面的整修。

景区内的标识做到清晰、醒目。

（2）改善交通条件。

加强贵州高速路的整修力度，对还没有修建高速的地方，加快速度，对破坏严重的高速路加快修复力度。

（3）取消部分公园门票。

尤其是贵阳市区的如黔灵山公园、花溪公园等的门票。

（4）提高餐饮标准。

贵州的客源来自四面八方，在团餐的制作过程中应考虑更多人的饮食口味和习惯。

（5）拓宽信息渠道、增加促销。

从上面的游客出游方式可以看出，大部分的游客是选择旅游社的出游方式，最重要的原因就是存在“来贵州却不知道玩什么”的情况，所以我们应该从网络、报纸、杂志和电视节目等新的宣传手段，增加贵州旅游产品的知名度和吸引力。

（6）增添旅游基础设施，以黄果树景区为例，在旅游旺季的时候，景区人比较拥挤，而黄果树景区的游览范围大，必须乘坐景区内的交通车，但是交通车的供应远不能达到游客的需求，这样就造成了交通拥堵，浪费时间。

还有许多如道路狭窄、卫生间设置数量等都说明了景区设施未跟上，景区管理应更加关注这些地方。

（7）开发个性化服务。

贵州的旅游是以自然景观游览观光为主，造成旅游者的审美疲劳，且又缺乏个性化，所以从接待的方面必须提高导游人员的素质和带团技能。

从景区方面必须突出景区的特色、完善景区的娱乐项目。

除以上情况外，旅游者需求的种类繁多，贵州景区还是存在着很多的不足之处，所以要想把贵州旅游发展得更好，就必须更多的去了解旅游者的需求，才能更好的发展贵州旅游。

5贵州旅游产品的开发原则与策略

5.1贵州旅游产品开发的原则

5.1.1可持续发展原则

可持续发展在经济概念中的引用十分重要，旅游产品是一个依赖性很强的行业。

尤其是贵州的生态环境十分脆弱。

在贵州的旅游大开发中。

必须把可持续放在首位，充分考虑环境的承载能力并估计今后的变化和发展趋势，实现资源的循环利用。

5.1.2突出特色与品牌开发原则

吸引力对于游客来说是一个至关重要的因素。

贵州的发展决不能丢掉自身的优势和特色。

同时贵州的发展不能再像原来一样只是进行简单的模仿和复制。

贵州必须在充分认识自身优势、特色、不足的条件下，面向市场。

辨别市场的发展趋势，顺应市场。

打造属于自己的品牌。

5.1.3市场导向原则

总体来说，旅游开发是以旅游的供需关系和市场导向为核心。

旅游开发必须面向市场，研究市场，拓展市场，针对不同区域、不同层次、不同消费者群体的市场需求，充分利用自身的丰富的旅游资源优势，通过策划、设计、加工、组合、包装成多元化、多功能的有卖点的旅游产品，不断扩大消费范围、消费规模，消费品质，提高经济效益。

根据游客对于贵州旅游爱好项目调查中的显示，绝大部分的游客是非常期待贵州多彩丰富的民族表演的，例如“多彩贵州风”的大型民族歌舞表演，无论是在国内市场还是国外市场是都备受喜爱，据此，我们可以多开展这样的表演，让更多的人能够欣赏到贵州民族歌舞，感受它的魅力。

所以当地开发者应采取换位思维，以市场为导向，从游客的角度看贵州的旅游资源开发。

5.1.4地域系统网络开发原则

贵州的部分地区可进人性相对较差，但贵州的旅游资源又依托周边的省份，居于祖国大西南的中心部位，有很好的连接优势。

从旅游景区来看，贵州有很大的自然资源，也有自己的优势。

但从可进入性和认知度的角度来看，贵州的很多景点的宣传力度是不够的。

所以在这样的情况下，贵州必须依靠周边省份。

在省份毗邻间的资源，将贵州的和其他省份的连接起来。

利用他人的优势发展自己的经济，实现两个省份的共赢。

达到资源的共享和互补。

5.1.5产业联动开发原则

经济效益是旅游开发的目的之一，旅游行业涉及到的行业也是包括方方面面。

在旅游开发中，必须把所有涉及到的行业联合起来，做到强强联手、共同发展、互相配合。

使贵州的经济能更好的发展。

5.2贵州旅游产品开发的策略

5.2.1增强旅游者的参与性

为游客更积极主动的认识和体验旅游产品提供可行途径，提供旅游产品的参与性，对旅游者来说可能意味着更加细腻、丰富的旅游经历。

有研究表明，当旅游者参与活动加强时，旅游者处理信息的强度会加强，并随之产生更广泛的兴趣。

旅游主体和客体之间是一个互动的关系，以往的旅游产品开发中这种互动没有展现出来。

旅游产品只能在静态的角度展示，并在导游人员的讲解和引导下被动的去认识和体验旅游产品。

游客积极主动的情绪没有被调动起来。

对旅游产品进行深度的开发研究，就是要找出并提供旅游产品与旅游者之间更为直接的联系。

在这种联系下旅游者能够主动积极的获取旅游产品所含有的旅游价值。

根据贵州旅游产品目前的开发状况，提高旅游者参与性的有效途径有：

逐渐弱化以往对各种旅游吸引物的静态陈列展示，改变旅游者被动的游览方式。

利用现代的科技手段，将旅游吸引物转换为动态的展示和人为的表演，让旅游者主动欣赏和积极参与。

5.2.2研究细化市场营销对策

在美国，有针对儿童节做的旅游产品，法国，家庭度假成为了最主要的旅游方式，在日本，有根据时节，推出了最适合的温泉疗养季节。

而在贵州，新型的旅游市场并没有建立起来，从现在的客源分析，年龄段仍是在18—50岁之间。

旅游方式也是以观光旅游为主。

在旅游需求逐渐增加的条件下，贵州的旅游产品必须根据旅游市场的转变而转变，针对贵州的资源推出例如温泉季、漂流季、风情季、等为主题的旅游产品。

延长贵州的旅游季节和更多的细分市场。

充分利用贵州的有利资源。

5.2.3强化旅游服务质量提升

以贯彻落实《旅游法》为契机，继续加大对我省旅游行业和市场的指导和监管力度，提升全省旅游行业管理水平和服务质量，为来贵州旅游的游客营造欢乐祥和游乐氛围。

按照省委十一届三次全会等省委、省政府有关会议精神，完善出台我省加快旅游人才建设的意见，制定出台我省导游人才队伍建设实施意见。

组织制定导游大奖赛、导游词评选、星级导游评选方案，抓好相关工作筹备。

在全省旅游行业组织开展旅游法宣贯培训和业务技能培训。

6结论

本文贵州旅游产品的开发现状进行分析，并找出有针对性的旅游产品开发策略，给贵州旅游产品的开发提供了相对可借鉴的方法。

从现在旅游市场的发展状况来看，游客的需求也越来越多。

贵州想要发展好自己。

打造出自己的风格和品牌必须更多的面向市场。

认清自身的优势和不足。

完善整个旅游行业。

成果申明

本人郑重申明：

所呈交的论文是本人在导师的指导下独立进行研究所取得的研究成果。

除了文中特别加以标注引用的内容外，本论文不包含任何其他个人或集体已经发表或撰写的成果作品。

对本文的研究作出重要贡献的个人和集体，均已在文中以明确方式表明。

本人完全意识到本申明的法律后果由本人承担。

致谢

历时将近四个月的时间终于将这篇论文写完，在论文的写作过程中遇到了无数的困难和障碍，都在老师和同学的帮助下度过了。

尤其要感谢我的论文指导老师靳惠娟老师，她对我进行了无私的指导和帮助，不厌其烦的帮助我进行论文的修改。

在此向帮助和指导我的靳惠娟老师表示最衷心的感谢！

感谢这篇论文所涉及到的各位学者和各位学者的研究文献，如果没有各位学者的研究成果的帮助和启发，我将很难完成本篇论文的写作。

感谢我的同学和朋友，在我写论文的过程中给予我了很多素材，还在论文的撰写和排版过程中提供热情的帮助。

由于我的学术水平有限，所写论文难免有不足之处，恳请各位老师和同学批评和指正！

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