家乡的味道作文 15篇精选.docx
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家乡的味道作文15篇精选
家乡的味道作文15篇
所恋在哪里，哪里就是我们的故土。
——题记
餐馆的桌上摆着盘清炒胡萝卜。
我拿起筷子尝了一片，略带甘味，却没有新鲜之感，干涩，便没有再吃第二口的欲望了。
嚼着口中的胡萝卜，猛然间回想起爷爷的胡萝卜。
小镇上，一座不起眼的白色的屋子坐落在街道旁，这是爷爷生活地方，也是我成长的地方。
清晨的阳光洒进屋子，照亮每一个角落。
暖暖的空气中悬挂着点点薄雾，唤醒了镇上的人们，开始为一天忙碌着。
爷爷大早便起来了。
他拿着锄头，提着一包种子，带我走进了他的后园。
我提一小桶水跟在爷爷身后，穿梭在田间。
等爷爷把种子扔进刚挖好的小坑中，我便往坑中踢些土，浇上水，蹲下来与种子说几句悄悄话，再不舍得离开。
就这样，我在爷爷的园子里玩了三年。
时间流逝，爷爷的园子，呼喊着在土地里沉睡的种子们。
渐渐地，黑黝黝的土壤披上披一层淡淡的绿色，在微风的吹拂下，轻轻摆动。
虽不及麦浪的澎湃，但这些小巧的、柔嫩的绿叶也舒张着自己的身体，表现自己的活力。
每当这时，爷爷脸上便笑成花，亲自提着水壶，蹲在绿叶中打理他们。
仿佛这地是他的孙子般，细致地照顾着。
于是，每到暑假，回到爷爷家中，桌上总有一碟胡萝卜。
除了一点油和盐的调味和葱花的点缀之外再不需别物。
咬一口，鲜嫩多汁，淡淡的清香与甘甜在味蕾中绽开，让人回味无穷。
这就是大自然本来的味道，也是老家的味道，淳朴真实。
这真实的老家的味道是无法替代的，它那种无法描述的亲切也同样是无法忘怀的。
爷爷给予我的爱和关心融在这味道之中伴着童年的回忆，在空气中酝酿着，愈来愈浓。
最后封存在这一小碟菜中等着我回来品味。
有人说过：
“到不了的地方是远方，回不去的地方叫家乡。
〞在家乡中我们所经历的每个平凡的日常，也许就是连续发生的奇迹。
因为这些奇迹，我们也更加牵挂着那里。
我喜欢那家乡的味道，喜欢走进爷爷的园子里抚摸每一片叶子，喜欢看到爷爷的笑容。
愿时光停驻，家乡依然，那碟胡萝卜的味道依旧。
我不知道家乡的味道是什么，但知道山间生气的那一缕缕炊烟的气息便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道老屋里沉淀的泥土香味便是;我不知道家乡的味道是什么，但知道竹筒里不散的竹叶味便是。
重庆很大，家乡的味道，太多太多，可惟有平凡日子里的点点滴滴，才能勾起我对家乡的回忆。
家乡的味道，是竹林里淡淡的竹叶味儿。
重庆多山，漫山遍野的竹林终年翠绿，那清凉的晚风拂过竹叶捎来的淡淡竹香，令人心情格外舒畅。
不是江南那种秀气的竹，不是，这里山上的竹直入云霄，总有一种健美的身姿;不是放在玻璃柜里精致的竹雕，不是，这里的竹只是用来做背篓的，总有一种朴实的气息。
还记得，奶奶一刀一刀为我削的竹笔筒，终年散发这难忘的竹香。
家乡的味道，是每年清明时节冒出的柑子的清香。
这时，我和表哥就会拿了竹竿来，比赛打柑子，常常为了消灭“战利品〞而撑得肚儿圆。
家乡的味道，更是老屋里沉淀的泥土气息，炊烟里飘来的饭香。
推开吱呀作响的木门，笑着和每个人打招呼，馋嘴的看家狗“胖胖〞摇着毛绒绒的尾巴跑过来，这就开饭了。
奶奶端来热气腾腾的“汤圆〞，安详的笑容刻在布满皱纹的脸上。
桌子那边，爸爸在大声招呼着大家夹菜，爽朗的笑声洒满小屋。
我和表哥无心吃饭，夹起一块肉来逗“胖胖〞。
胖胖先是拼命摇着尾巴，等了好一会儿，终于不耐烦了，“汪〞地一声大叫，吓得我和表哥手一松，肉掉在地上。
我夹起一块煎得金黄的不知名的糕点，差点把牙粘掉。
爸爸哈哈大笑，幸福的味道正在阳光里弥漫，想起我的窘态，我也不禁笑了
家乡的味道也是有些神秘的。
家乡的味道是菜畦间的“苦草〞，总是有着类似艾叶的浓烈的药草味儿。
我认识它，叶子像宝塔一样排列，爸爸告诉我，它是可以止鼻血的。
我总想试一试。
家乡的味道也是有些离奇的。
家乡的味道是奶奶夜色中背篓里胖乎乎的大白薯。
爸爸说，晚上山间是有一种叫做“魑魅〞的怪物，瞪着绿莹莹的眼睛。
我问晚上去背白薯的奶奶，它真的存在吗?
奶奶点了点头，嘴角抿得很紧。
从此，白薯在五岁的我眼中，变得很神秘。
现在想来，这又何尝不是爸爸和奶奶对我的一种呵护?
背篓里，爱的味道正在升起。
家乡的味道，是“雾锁山头山锁雾〞的雾气，是不见边际的大山的神秘，是水潭边横行的大河蟹，是与表哥分享的一半儿柑子，是“水煮鱼〞，是辣豆花，是奶奶过年时亲手寄来的干辣椒和腊肠，是手捧竹筒时一幕又一幕的回忆
我爱你，家乡的味道。
天朦朦亮，和着清脆的狗吠声，好不惬意！
一大早，爸爸就到楼下开始洗漱了，衣服还是那么地薄弱，脸颊还是那么地消瘦，臂膀却依旧是我心目中的伟岸。
快过年了，家乡的集市应该在凌晨就沸腾起来了吧！
这不，爸爸雄厚温和的嗓音唤起我对家乡集市的记忆：
朴素、清新、自然！
爸爸给我戴上头盔，叮嘱我多穿几件衣裳，然后就听见发动摩托车的声音……
来到集市，呀！
人这么多！
首先映入眼帘的就是早餐店了。
瞧！
那热气腾腾的馒头、豆浆、粉丝、白粥……老板熟练地扳起一个个蒸夹，大的小的馒头就像他的孩子一样乖巧地躺在暖窝里。
听！
“卖馒头咯！
菜馅的肉馅的，咸的甜的辣的……〞“老板，来碗豆浆，白粥外加咸鸭蛋一只。
〞“好嘞！
豆浆白粥咸鸭蛋来咯——〞“这边来份……〞声音此起彼伏。
挺着鼓鼓的肚皮，每个人都笑着涌入集市中。
你瞧，一些七老八十的老爷爷一股的劲儿，他们担着沉甸甸的箩筐摆在了路旁，蔬菜都沾着晶莹的露珠，多么新鲜。
老爷爷们总会实打实地售卖他们的劳动产品，天然无公害。
家乡的集市是没有限定性的摊位的，自由来自由走。
水果摊，蔬菜类的估计时不时就会变成一家子。
爸爸走在我的前头，我就这样乖乖地跟在他的后头。
他不会去讲价钱，卖家们好似很熟悉爸爸这位顾客，多出来的零头总会被省略去。
其实我很想问问爸爸，为什么不去讲讲价，砍砍价，但我知道他会以沉默答复我。
我心里也明白，一些东西不用言语，自在人心，这不是物质性的交情，而是无形的乡间独有的情谊。
快到中午了，集市上人不仅没减少，反而更多了。
这是每个集市都有的特点吧！
很多人会在赶集者收摊之际，拣拣“廉价货〞。
毕竟家总会唤起人们归依感，为了早早回家吃顿饱饱的中饭，卖完货物就很开心咯！
乡间的邻人都是容易满足的，各得其所地买卖，看似简单现实难呐。
但是，乡间的集市永远是纯朴的！
我给爸爸戴上头盔，自己提起一袋袋的收获品，悦耳的摩托引擎声又响起来……
家乡集市，爸爸的味道，家乡的味道！
今天天气格外明媚。
好多老人都出来散步，晒太阳。
奶奶前几天从老家过来了。
今天她也出来沐浴这美丽温暖的太阳。
顺便带了些过年买的“小龙人〞糖果给我吃。
我贪婪地嚼美味的糖果。
嚼着嚼着，我居然想起了家。
此时正是阳春二月，老家现在是春光明媚，万物苏醒，大地一片生机。
几年前，妈妈为了我好，就把我千里迢迢地接过来读书。
可我仍旧不忘老家那幸福，美丽的春天。
清晨起来，雾如轻烟、细纱一般，在空中、地面来回飘绕着。
一道道，一缕缕，美丽至极。
小草的露珠晶莹透亮，宛如钻石一般闪亮，树枝上的芽苞渐渐张开了嘴，对我以笑脸绽放。
“布谷，布谷〞呀！
是布谷鸟！
那叫声清脆悦耳，让山间都弥漫着歌声，让整个大地都充满生机！
太阳缓慢地爬了上来，露出了笑脸，雾也褪去了。
朝阳如英俊的青年，格外旺盛，充满了活力。
中午时分，家家的屋头上升起袅袅炊烟，轻盈地舞向蓝天。
此时，大地是粉色的，金黄的，邃蓝的，好美丽！
粉红的杏花娇艳美丽，正向人们展示她的魅力；金黄的油菜花也是金亮亮的，待到立夏，人们把这“金子〞拥抱；邃蓝的水库深不见底，鱼儿在水中欢乐地嬉戏，很快乐。
人们都在家里吃饭，品赏这美好的时光。
黄昏六点，太阳正悄悄地下山。
此时，夕阳照在湖面上，波光粼粼，银光闪闪，仿佛给湖面披上了一层金子，非常耀眼。
天上的白云也被夕阳染上了迷人的橘红色彩。
这晚霞与夕阳把半天边都染了，让人目不暇接。
夕阳趁人们不注意，像活泼的狮子滚珠般地打了个转身，突然滚落下山了，再也不见上来，只见青灰色的天幕下，几只晚归的小鸟，轻拨水面。
晚夜，家家都亮起了昏暗的灯光，静静地吃起晚饭。
在这宁静，和谐，美丽的晚夜，夜空中的景色甚美。
繁星闪烁，似乎在对我们眨眼睛。
惊蛰雨后，动物都活泼了起来。
青蛙在田野里歇息，却仍不忘为人们奏乐，为人们弹唱。
弹唱着，弹唱出更美好的明天。
我不知不觉早已把“小龙人〞糖果全吃完了，可心中家乡的味道却是无穷的。
“小龙人〞不仅仅是甜味，更浓含了家乡的“和〞，“美〞，“静〞的韵味。
我爱我那美丽的家乡。
家乡，是一种情怀;家乡的味道，值得一生细细品尝。
——题记
“开饭啰!
〞随着妈妈一声响亮的吆喝，我们立即围坐在了餐桌旁。
瞧着一桌热气腾腾、色香俱佳的菜肴，我馋得直流口水，可没等我动筷，我亲爱的老妈早就吃开了，还一个劲地夸着：
“好吃，好吃，家乡的味道……〞
被妈妈一说，我才注意到，今天的一桌菜比拟特别，毛笋烧肉、油焖笋、马兰头、青菜、番茄炒蛋……很普通，但是却不平常。
原来，这些菜都是早上我们从山里的外公家带来的。
鲜嫩的竹笋和毛笋是早上外公刚从山上挖来的，青菜和马兰头摘来时还带着早上的露珠碧绿碧绿，鸭蛋是外婆刚从鸭棚里捡起的……怪不得妈妈吃得那么迫不及待，原来这些菜里真的有家乡的味道!
说起这些家乡菜，最先想起的是外公家门前的小菜园，不管什么时候去，那里总是一片生机勃勃，青菜、卷心菜、黄瓜、玉米、辣椒等，时令蔬菜应有尽有。
对我来说，这片菜园还是我的乐园，每次去，我和弟弟总喜欢拿个小锄头，挖挖这里，撬撬那边，浇水、捣泥浆……玩得尽兴，玩得不知疲倦。
我还在这片菜园闹出很多笑话呢?
每次回家，阿姨总喜欢围着菜园子出些问题考考我和住在城里的弟弟，“这是什么菜?
〞顺着阿姨手指的方向，我仔细地分辨着这一丛既像菜又像草的植物，琢磨了好半天才说：
“这不就是青菜嘛!
和别的青菜有区别吗?
〞“怎么没区别?
〞阿姨说，“你再仔细看看它的叶子?
〞我蹲下身子一比拟，确实有不同，我只得瞎猜：
“菠菜!
〞哈哈，阿姨笑开了。
“不是菠菜，是苋菜。
〞“那是什么?
〞阿姨又问开了。
“嗯，辣椒!
〞我答复道。
“小笨蛋，辣椒清楚长在枝上，怎么会爬在地上……〞几个回合，对于没有生活经验的我完全战败，反而逗得外公、外婆、爸爸妈妈全家捂着肚子笑个不停，也就是在这一次次笑声中我慢慢认识了菜园子的各种蔬菜，也更加喜欢这个菜园子里的味道。
妈妈和我从小生长在那里，特别地喜欢家乡的菜。
只要是家里带来的菜，一向爱挑食的妈妈和我饭都会多吃一碗，我们也特别喜欢那一方水土给予我们的馈赠：
一盆子笋里有我童年在竹林间的嬉戏的身影;青菜和马兰头上有我仔细观察停留在上面的眼神……
那里是我的家乡，有我的思念，还有那浓的化不开的家乡的味道!
家乡的味道，如刻画般隽刻在我心中，使我永难忘怀……
——题记
我的家乡，位于祖国大陆的最南端——湛江。
这里环境怡人，美食数不胜数。
但最令我着迷的，是白切鸡。
白切鸡，顾名思义就是不经浓味的调味料烹饪而成的鸡。
也许你会问，这样的鸡寡然无味，何处令你着迷？
所以，这就要讲究鸡肉的质地了。
湛江别的不多，空阔的农地倒是大把大把的，饲鸡者在每日清晨会将鸡放出笼子，把鸡指引到空地，散上稻谷和杂米，让他们自己自由地吃，尽情的跑。
这样的鸡我们本地称为“走地鸡〞。
所以正宗的白切鸡都是选用走地鸡，这种完全自然的放养使鸡更健康，鸡肉更美味。
在我家，全家人都喜爱吃白切鸡，这是奶奶的熏陶。
奶奶是地道的湛江人，她热爱生活，热爱美食，会做一手好菜，其中她做的最好吃并且她最爱吃就是白切鸡。
每到逢年过节，奶奶都会做白切鸡给我们吃，那时的厨房便是奶奶的天地。
奶奶先将一只新鲜的鸡去毛，挖出内脏，洗净后将开水煮沸，然后将鸡整只放入锅里，加上一勺盐，关上锅盖。
待十几分钟后，翻开盖，只见鸡皮澄黄，这时的白切鸡就可以出锅了。
最好吃的白切鸡就是鸡肉煮得与鸡骨刚别离，鸡骨还带着一些血色，这时的鸡肉是最嫩、最滑、最鲜美的。
待鸡凉冻后，奶奶会把他们切成一小块一小块的，美味的的白切鸡就可以上桌了。
随着白切鸡上桌，除夕夜的大餐便拉开了序幕。
姑姑伯父们一边吃着白切鸡及其他饭菜，一边谈论这一年的欢乐事。
表弟表妹们与我便为了好吃的鸡腿和鸡翅膀“大抢出手〞。
每次的白切鸡都会被扫个精光。
我去过不少外省的城市旅游，也品尝过当地的鸡，虽然味各不同，但辣的只有辣味、甜的只有甜味，完全没有家乡原汁原味的白切鸡好吃。
父辈们也都说，吃了半辈子的鸡，只有家乡的鸡最好吃，百吃不厌。
家乡的白切鸡不同其它鸡般用各种调味装饰自己，它把自己最真实最原本展示给人们，让人们对它赞不绝口。
它就如同家乡人一般，纯朴、真实，不用各种虚名装饰自己。
也许这就是为什么家人和我，以及家乡人对白切鸡痴迷的原因吧。
也许将来的我会因学业、事业去到很远的地方，但只要想起美味的白切鸡，就会记起逝去的奶奶，记起儿时吃白切鸡的快乐，记起远离的家乡，记起纯朴的家乡人民。
白切鸡，是家乡的味道，是家乡人民返璞归真的味道。
又漫步在家乡的街道，手指抚过那熟悉的墨瓦红砖，耳畔回响的是熟悉的乡腔乡韵，看周围人来人往，心底漾出一股莫名的心安。
故土的清晨往往是由鸡鸣开始的，天边刚泛出鱼肚白，晨练的老人，早起的小贩便已开始忙碌，伴着声声鸟鸣，开始洗漱，踏着朝阳的光辉走向早点铺子，忙碌的店主，排队等候的食客，伴着空气中的饭菜香，买来一碗胡辣汤，再配上一份水煎包，浓稠汤汁和胡辣汤独有色香在朝阳下泛着麦芽糖般的光泽与气味，趁热喝下肚，额头与鼻尖总会沁出一层细汗，感到汤汁的浓香炽热在身体中冲开一条路，从你的四肢百骸游走而过，带出你体内一夜的浊惫，打一个机灵，彻底醒过神来，给你一上午的动力。
如果你不喜欢胡辣汤的冲辣，西大街有一个小店，乍一看貌不惊人，可是生意却是极好，临街支着一口大锅，锅内煮着羊骨羊杂，汤汁浓白，热气蒸腾中，氤氲出了阵阵香味，东边的肉架上挂着几只宰杀好的山羊，个个膘肥肉嫩，小店中充满着羊肉特有和膻味。
自汤的滚头中舀出一大勺肉汤，浓香中，又没有羊油的肥腻，各种配菜巧妙的掩去了羊肉的腥膻，碗中的羊肉被切成薄薄的一片，肥瘦相宜，肉质软烂，吹一口气，小嗫一口，再配上本地的烧饼，实乃一绝。
一高外，有一家卖豆腐的小摊，爷爷最喜欢那的热豆腐，每天下午都会特意拐去吃上一碗，配上石磨辣椒油，香椿菜汁，芝麻酱调成的酱汁，豆质细腻，浆味浓香，用爷爷话说“舒坦〞。
东菜市场有一家“北舞渡牛肉老店〞每年过年都少不了它的登场。
如果你吃腻了这些个油腻的东西，油茶、咸豆腐脑、各种特色粥食，精美小菜，再配上舞阳特产杠子馍，也是一大特色……
说起家乡的美食，开个头就说了这么多，家乡的美食真是诉也诉不尽，说也说不完，但是具体滋味如何，还需亲自品味一番才知个中滋味。
难怪人们总说，离家再久也忘不了故土那一口，他乡的食物吃再久，也品不出家乡的踏实与暖意，小小的饮食像一根线牵着我们对家乡的思念，爱家乡，就是爱家乡的味道，家乡的味道就是这样一丝丝，一缕缕的留在记忆中，勾起无数人的思绪。
我，作为一个从小离开家乡跟随父母来城市生活的孩子，在这个宁静的夜晚，思绪不知不觉飘到了那个熟悉又陌生的地方——家乡。
带着满满对家的留恋和对家乡的好奇，我和爸爸坐上了一个略微超载的客运车，乘客们都说着一口纯粹的乡言，让我一个老家为藁城的人有丝羞愧。
还好外面清新的空气让我感到了些许愉快，风嗖嗖的唱着歌从我的耳边跑过，带动那年老的车窗玻璃咯咯响，犹如一位年迈的老人活动筋骨的声音，让人担忧。
转眼到了村门口，爷爷还是倚着那个电三轮，下车喊了声“爷爷〞就上了车，爸爸询问着老家的收成，爷爷也对我的学习问长问短，让有些为难的气氛的到了缓解。
不一会到了家，奶奶笑呵呵的从屋里小跑出来，“诶呀!
诶呀!
〞的.感慨着我长得这么高。
已经高过奶奶一个头。
奶奶前几年前的了一场病，之后说话就不清楚，可身体还是那么硬朗，洗碗、种地、做饭……都能做。
我放下行李，走到院子里，一切都没变啊!
屋前的两颗柿子树，枝条被果实压下来，伸手就能够到黄橙橙的柿子。
院子一旁的栅栏被葡萄藤紧紧的缠住，紧密而整齐。
葡萄有绿有紫，颗颗圆润饱满，让人垂涎三尺。
再往前走就是大门前的乘凉口，上方被青涩的瓦片整整齐齐的覆盖着，有时燕子也会来这里筑巢。
当然，这也是村里的爷爷奶奶们的乐园，他们常常聚在这里打麻将，就像大雁南飞、鱼儿回游、鹿儿迁徙一样的准时。
当然，那同样是我儿时表演的舞台
儿时的我疯疯癫癫、活泼开朗，再闷的人也会和我一起撒欢，何况我表妹。
有时爷爷会做那乘凉，拿着那沧桑的芭蕉扇，一摇一摆的扇。
那样安然自如、那样舒适惬意。
扇走一天的闷热，扇走一时的烦躁，留下一丝清凉的恬然。
我会和表妹为爷爷表演节目，那是我儿时最骄傲自豪的时刻。
幼儿园学的歌呀舞呀全部一一展示。
实在歌无词穷了，就活蹦乱跳瞎闹腾一番，伸脖、对眼、弯腰、屈腿，上蹿下跳，不亦乐乎。
尽兴时还会瞎喊两声，也不知喊得是啥，总之开心就行了。
多希望时光就停止在那一刻，奶奶充满关爱的问候、院里甜如蜜一样的柿子、门前尽情忘我的嬉闹，都是那样的让人留恋。
犹如夏日一朵淡黄小菊的芳香，飘荡在鼻前，萦绕不去，陪伴着我渐渐成长……
四月，在家乡溪口的空气中弥漫着一股香香的，熟悉的味道，那就是笋的清香。
天还蒙蒙亮，我们一家子背上箩筐，拿着锄头全副武装地来到山上。
我们一路翻山越岭，很快，发现一片竹林。
竹子吮吸着春天的甘露，孕育了许多的“胖娃娃〞它们腼腆地探出了黄花花的脑袋，向大地展示着自己旺盛的生命力。
在竹子的旁边，我看到了一株傲慢挺立的笋，我一把拿起锄头，向他发起挑战，谁知不但不畏缩，反而更加充足了信心。
我撩起袖子，越战越勇，使出吃奶的劲儿，脸被涨得通红，汗水如大豆般止不住地往下滴。
可是，笋依然站立不倒，大战几回合后，在我永不磨灭的意志下，笋终于被我屈服了，可我也累得瘫倒在地。
休息片刻，我们背着早上的收获满满的笋，带着喜悦的心情兴高采烈地走下山去考笋咯。
首先把土灶搭好，再把笋裹得严严实实的几层厚衣给剥去。
咱们把一大桶油倒进一个大锅里，这个锅足足可以放五个篮球了。
我在一旁让笋排好队，一个一个进入大锅里。
我等了一会儿又一会儿，笋的颜色渐渐变红，把下面的笋翻到上面来，就这样反反复复，笋的颜色越来越诱人。
等了好几个小时候，我饿得就像个焉了的花。
笋也终于出锅了，颜色全然变了个样，想整过容一般，毫不收敛地引诱着我。
我当然抵不住美食的诱惑，比做什么都快，像道闪电一样，飞快拿起筷子夹起个笋就往嘴里扔，谁知，聪明反被聪明误，被狠狠地烫了一下。
我费尽九牛二虎的力气，用了千万种方法让它变得凉，过了会儿，真的忍不住了，我张大嘴巴，硬是把一大块的笋塞了进去。
“恩，哇〞这种感觉可真是不言而喻。
我吃的津津有味，简直停不下来，一块又一块。
笋在嘴里嚼动着，有一股甜甜的味道，在口腔里传送到整个身体，感觉是那样美妙，我满足地吃着。
这种美味虽然没有大酒店里的山珍海味样式丰富也没有它们那样的创意新鲜，但是它是纯粹的家乡味，有着家乡的气息，有着家乡的味道，更有着家乡的情感。
四月，一个忙碌的季节，一个美好的季节，一个弥漫着笋香的好季节。
家乡的味道，是我永远都不会忘记的味道，即使吃遍了再多的山珍海味，闻过再多的花香，也抹不去我心中这一缕浓浓的家乡味。
家乡的味道是爷爷包的莲菜大肉饺子。
每每感到幸福时，眼前便流动着奶奶系着围裙，爷爷坐在沙发上，妈妈笨手笨脚，爸爸小心翼翼包饺子场面。
从我记忆时就爱吃饺子，平时爱吃，过年时更爱吃，喜欢一家人围在一起包饺子的气氛，在欢声笑语之中一个个似乎还印着爷爷指纹的饺子诞生了，它们是一个个快乐和幸福的桔祥物。
晶莹洁白的饺子出锅了，白白的，胖胖的，可爱极了。
我迫不及待地咬了一口，饺子的馅紧凑实在的抱在一起，吃起来有沙沙的颗粒感觉，那令人陶醉的滋味在我的小嘴巴里哼着小曲漫长的游行。
莲菜的脆香拌着鲜嫩猪肉的浓香加上金黄姜末的点缀，真是一道色香味俱全的美食。
家乡的味道是藏在太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤里。
“太奶奶又给你寄来棉袄棉裤啦！
〞妈妈喊着。
我蹦蹦跳跳地奔跑过去翻开包裹，里面是一身崭新的海军蓝棉袄棉裤。
我抱在怀里感觉软软的，暖暖的，我嗅到了太奶奶那淳朴、甜甜、太阳般的味道。
我的鼻子一酸不禁流下了思念的泪水，以往那一幕幕暖心的情景浮现在眼前。
记得每年暑假，妈妈都带我去宝鸡看望太奶奶。
太奶奶那慈祥的笑容，温暖的怀抱，亲切的话语如阳光明媚，温暖。
我照例在太奶奶面前站好，张开双臂，等着太奶奶用那神奇的尺子——手，给我量尺寸。
“一扎、两扎……〞太奶奶自言自语的边量边说。
在寒风萧瑟、冷风刺骨的冬天，伙伴们都流着鼻子，缩着脖子，而我正因为有太奶奶亲手缝制的棉袄棉裤，不仅早已温暖了我的身体，更温暖了我的心。
家乡的味道是渭南老城的古建筑。
味道令我的自豪感油然而生。
老城的一些建筑还保存了过去年代的老县衙、城隍庙风格。
那里有青砖碧瓦的古典式重阁楼房，古朴的大厅，撑着赤红的柱子，一砖一瓦，蕴含着家乡人的智慧和结晶。
这些建筑弥漫着历史的味道，文人的气息令我自豪感油然而生。
家乡的味道醇香而温馨，平凡而温暖，古朴而雅致，它沉淀着浓浓的乡土味、融入着深深地情与思，令我沉醉，触动我心。
这就是我家乡的味道，我眷恋这种味道！
我的家乡罗田，地处吴头楚尾的大别山腹地，秋冬季节，气候清寒，自古以来就有围坐火塘吃吊锅的习俗。
说起家乡的味道，除了脆脆的板栗、甜甜的柿子、鲜嫩的野菜，最让我念念难忘的就是罗田吊锅了。
山乡土菜招远客，吊锅美名天下传。
隆冬腊月，正值农闲，是乡亲们一年中最享受的时候，因为可以开始吃吊锅了。
近几年“罗田吊锅〞作为特色美食亮相于黄州的街头。
城里的吊锅从土吊锅推陈出新，吊锅下面是由一个铁架子，铁架子中间的火盆里燃烧的是无烟，无污染的人造碳。
架子上面的铁锅挂在升降自如的铁钩上，锅里煮的食物五花八门，蒸腾的美味香气扑鼻。
每每在黄州吃着家乡的吊锅，就想起老家三叔公家的土吊锅了。
三叔公家的吊锅我觉得是最最正宗的“罗田吊锅〞。
三叔公家在楼房旁另砌了一间厨房，厨房靠墙的一角，用土砖做了一个火塘，火塘上方的桁条上安一根能升能降得滑钩，火锅就吊在滑钩上。
土屋的另一角有很多大大小小的树蔸子，这些硬柴可是烧火锅专备的。
每逢回老家，亲朋好友围坐在火塘的四周，一碗自制的老米酒下肚，一股暖流涌遍全身。
接着，话匣子一翻开，家长里短，乡间趣闻，无所不及。
三叔公一边拉着家常一边往火塘里添树蔸子，火塘里的火越烧越旺，吊锅里肥嫩的野干笋、美味的熏腊肉、腊鱼，地道的肉糕，金黄的炸豆腐，滑嫩的鱼丸子，再添上一碗香浓的土鸡汤，一起被锅下的柴火烧的咕嘟咕嘟热气腾腾，香气四溢。
屋外大雪纷飞，寒气逼人。
屋内炉火正旺，美酒飘香。
我一边心满意足地享用着美味的火锅，一边自然而然地想起了“老米酒、蔸子火，除了神仙就是我〞这句家乡人尽皆知的歌谣，用在此时是多么贴切！
家乡的春夏秋冬都有各种各样的野味美食，春天的地菜、香椿芽、春笋、荆芥茶叶；夏天的蕨苗、苦菜、马齿苋、枞树菇；秋天的板栗、甜柿等；冬天的吊锅、糍粑、各种干菜和野味等，它们具有家乡特别的味道，深深的印在了我的心里，走到哪里都不会忘记。
除了美食，我常常会想念家乡的青山绿水：
神奇险秀笔架山、醉人秋色九资河、避暑胜地天堂寨，无不令人魂牵梦萦。
千里大别山，美景在罗田。
欢送朋友们来罗田赏美景，品美食，点赞我们家乡的味道！
家乡，是一种情怀;家乡的味道，是一份深深的眷恋。
——题记
我的家乡滁州，位于安徽省东部，地处江淮要冲，滨临长江。
这里不是江南，没有小桥、流水、人家的灵秀;这里也不是戈壁，没有“大漠孤烟直，长河落日圆〞的壮阔。
这里虽比不上大都市的繁华，但它却处处飘逸着别样的味道，吸引着目光，牵动着人心。
家乡的味道寄托在青山绿水里、独依在亭台楼阁中，是一种自然本真的味道。
“山不在高，有仙那么名〞，琅琊山是国家4A级森林公园之一，坐落于滁州的西南方向。
走进山的大门，四处百草丰茂，鸟语花香。
不远处，潺潺的溪水纵情歌唱，和鸟儿的欢叫声交织在一起，奏成一首欢乐的迎宾曲!
四大名亭之首的醉翁亭犹如一颗璀璨的明珠坐落于山中，宋代大文豪欧阳修
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