金牌店长培训课程改.docx
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金牌店长培训课程改
金牌店长培训
金牌店长培训
店长培训之前,首先要明确店长职责以及工作流程。
A:
店长工作流程
店长工作流程可分为日、周和月工作流程。
由于其流程比较繁复,我们以表格来说明。
店长一周工作流程表
时间
工作事项
工作内容
星期一
1
周会
(1)上周营业情况的分析,工作表现的检讨
(2)公司政策及当周营业活动的传达
(3)员工店面训练,交流成功售卖技巧
(4)激发工作热情,鼓舞员工士气
2
店面清洁
每周至少需要进行一次比较全面的卫生清洁工作
3
商品陈列调整
每周需要进行两次以上商品陈列布置转货,以迎接新一周的销售高峰
4
商品宣传资料检查和更新
星期二
5
库存盘点
(1)柜台库存状况清点,确认商品品种、数量及管理状况,并进行相关记录
(2)对缺货或少货商品进行申请补货
(3)商品销售情况分析
星期三
6
配合楼面经理及督导
(1)对柜台进行全方面检查
(2)对存在的问题进行科学分析
(3)提出问题解决方案
(4)对存在问题进行整改
星期四
7
市场调查
店长依据自身的人脉或渠道对市场进行调查
(销售动向,竞争店的情报,旺销商品信息)
星期五
8
促销方案
(1)策划促销方案
(2)促销方案前期准备工作
星期六、周日
9
冲刺销售
关注员工做销售,本周销售盘点,数据整理。
B:
店长职责
店长工作职能主要有柜台事管理、日常管理、商品管理、促销管理、运营督导等。
以下介绍了店长工作职能,
A柜台人事管理。
店长具有店面人事管理权力,可以有权参与店面营业人员的招聘、录用的初选;根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见;对员工的日常工作表现进行检查和评定并且给予相应奖励和处罚;对店内的突发事件进行裁决。
B柜台日常管理。
店堂卫生管理是最容易被轻视的一项工作内容,但站在维护柜台形象、树立良好品牌的高度看,就成为店长日常管理中必不可少的一项职责。
对于安全管理方面,店长要树立全面的安全意识,引导各员工将安全隐患消除在萌芽状态,或在危险出现时,将损失减少到最低。
同时,店长还要加强对克服服务管理。
良好的客户服务是对柜台提出的核心要求,也是与传统零售终端相比最明显的优势之一,它保证顾客在购买到满意商品的同时还享受到轻松愉悦的服务,有力地提高顾客满意度。
C柜台商品管理。
包括商品的分类管理、价格管理、储存管理、配送管理、保值管理、破损管理和跟进管理。
D柜台促销管理。
店长要掌握促销的操作流程,明白如何组织管理促销活动。
e柜台运营督导。
店长在日常工作过程中,要发现并改善柜台各项工作的不足。
C:
店长的技能训练
店长要重点训练的技能为商品的陈列技能、商品的促销技能和商品导购技能。
a陈列技能。
主要掌握商品陈列的原则、规范和要求。
比如商品陈列要整齐、丰满、方便和美观。
对于特别商品和销售辅料等又会有相应的要求,但无论如何都要求店长能够熟练掌握陈列技能,并能够达到最优水平。
b促销技能。
促销技能中又分为活动造势技能、利益点设置技能、活动实施技能等。
对于比较重要的活动造势技能,店长应掌握具体的造势方法,如现场布置(利用POP、海报)、户外媒体广告、新品和奖品展示等。
这些都是基础而主要的技能,也是能否成为一名合格店长的基本技能标准。
此外,还应该训练店长的活动执行能力,比如具体开展策划那些活动,活动的效果以及活动中存在的问题处理等。
最后,无论是在店长训练或实际工作中,保留好工作记录十分必要。
c导购技能。
导购是一种个人真情的表露,设身处地地取得他人谅解,扩散诚意与挚情的学问,是如何去诠释顾客利益、解决顾客问题的商业活动,同时,也是一种艺术。
店长需要掌握的技能概括起来有:
主动等待,捕捉机会;接近顾客,创造契合;探询顾客,挖掘需求;立体展示,固化需求;化解异议,建议购买;临门一脚,关闭成交;顾客赠言,超越期望;诉怨应对,转怒为喜。
一金牌店长八大角色
游戏:
我说你画一个大正方形――――两个小正方形
一个中长主形―――一个大等边三角形
一个小长方形
同一指令根据不同人的思维可以得出不同多个答案,店铺管理者也是一样,虽然过程一样但结果却不一定一样。
关键就看你是否用正确的方法工作。
一个店就像一个家,店长是一个家的家长,家长要操心这个家的所有问题
家庭成员――――人员
家庭财产――――货品/现金/硬件
家庭形象――――卫生陈列
任何细节考虑不到,就有可能对柜台造成不良影响
同时:
柜台也是一个表演的舞台,让堂内的硬件设施就是布置的道具,而公司一年四季不断变化的货品构成了故事的素材,组成吸引人的故事,讲给每一位光顾的客人,故事讲的好不好。
客人爱不爱听全凭店长的组织,策划和安排操动能力
一:
优秀店长的角色定位
1.经营者角色:
代表公司、老板、代表员工、代表品牌,是一店之主,是灵魂人物
2.协调者角色:
所谓协调是要将一切相关的资源透过沟通和有效的方法引导到完成既定的工作目标点
内部协调:
与上级与下级的沟通
外部协调:
与顾客销售沟通,售后服务,投诉处理
3.激励者角色:
要善于激发下属的工作热情和潜能,搞好工作气氛,最大限度地发挥每个人的积极作用
4.执行者角色:
对公司的政策,经营标准,管理规范,经营目标和任务的切实热情
5.指挥者角色:
店长是“卖场”、“后场”营运的总指挥,安排好各部门,班次人员工作,执行计划,实现销售目标
6.培训者角色:
员工业务水平高低,关系我们店经营的好坏,因此店长户负着培训下属的重任。
店长就一名培训师
7.控制者角色:
店长对门店的营运要素和流程要担起控制的责任例如:
人员、商品、现金、信息、促销等
8.分析者角色:
要善于收集门店营运管理的相关信息进行分析,并向公司汇报以采取适当的应对措施
二:
1:
店长的资质与具备条件――――性格方面
(1)拥有积极的性格
(2)拥有忍耐心
(3)拥有明朗的性格(4)拥有包容力
2:
店长的资质与具备条件――――能力方面
(1).拥有优良的销售技巧及说服能力
(2)对于销售的商品拥有很深的理解力
(3).拥有得体处理人际关系的能力(4)拥有指导部下的领导力
(5)在公司已服务很长的一段时间,拥有公司的精神,能因应各种状况做适当的处理
3:
店长的资质与具备条件――――知识方面
(1).具有能观察出消费者变化的能力
(2).具有关于服装业的变化及今后演变的知识
(3).具有关于服装销售及管理的知识(4).具有关于公司的历史,制度组织,理念的知识
(5).具有关于教育的方法,技术知识(6).具有计算及理解店内所统计的数值知识
三:
店长的权利
1:
人事方面:
(1).有权利参与营业人员招聘,录用的初选和复选
(2).有对员工给予奖励和处罚的权利
(3).有权利辞退不符合公司要求或表现恶劣的员工(4).有权利根据员工表现提出调动、晋升、降级、辞退的意见
(5).有权利对员工的日常工作表现进行检查和评定(6).有权利对店内的突发事件进行裁决
2:
货品方面:
(1).有权利对公司的配货提出意见和建议
(2).有权利拒收有质量问题的货品
(3).对店内的货品调配有决定权
四:
店长的义务
(1).本店业绩的设定掌握和目标的管理
(2).商圈的动向
(3).竞争店情况(4).顾客的情报收集
(5).商品的情报(6)公司的方针,政策的有效传达
(7).促销活动执行及销售情况跟踪
二店长每日工作流程
营业前
1启电器及照明设备
2组织早上分区点/补货
3核实前日营业报表,回传公司相关部门
4巡查店铺所有硬件设施是否运转正常,如若不正常要及时汇报相关负责人检修
营业中
1随时检查员工仪容仪表、整理工服、佩带工牌
2随时掌握销售情况
3控制卖场的电器及音箱设备
4随时提醒备齐包装纸、包装袋、以便随时使用
5监督店铺人员维护卖场、库房、办公区的环境整洁
6根据季节变换橱窗、产品展示、环境氛围更换。
7卖场巡视注意形象,迹可疑人员,防止货物丢失和意外事故的发生
8做好促销活动的开展前准备和结束后的收尾工作
9及时主动协助顾客解决消费过程中的问题
10收集市场信息,做好销售分析
11随时留意员工销售服务问题及时纠正
营业中店铺环境稽核规范
A门口招牌LOLG标完整,清洁b橱窗及饰品整洁
C通道、门口、地板、天花板整洁d商品、饰品、宣传资料、资料袋等配件整洁
E机器设备、货架及屋板整洁f玻璃、镜身及墙身整洁
G办公桌面、电脑设备清洁h休息区域卫生状况
I店铺后仓综合卫生状况g洗手间卫生状况
K商品吊牌规范收整
营业中店铺陈列稽核规范
A店铺上柜商品经过清洁与饰品调整b店铺商品配衬规范,合理
C商品陈列数量,颜色的合理d陈列道具齐全,POP合乎时宜与展示产品相符
E陈列配饰品位置方向无误/商品,陈列配饰品没有破损f特价款合宜,搭配妥当/陈列配饰品与展示产品相符
G饰品与小件等配件备量齐全,使用合理h商品陈列整齐,丰满
营业中店铺文件管理稽核规范
A店铺管理制度齐全b店铺历史资料整理,归档清楚
C店铺财务报表清晰,明了d顾客档案,资料齐全
E日常销售,往来单据齐全,清晰f公司发文通知,传真资料保管清楚
营业中店铺员工管理稽核规范
A员工工作态度是否端正b员工个人形象是否合乎标准
C员工工作职责是否明确d员工服务礼仪是否周到恰当
E员工商品综合知识是否熟悉f员工商品推销技巧是否熟悉
G员工能否熟练拆组装产品h员工都有掌握产品配饰方法
I员工是否掌握防灭火知识j零售小票,发票是否填写正确
K熟悉公司商品的退换货制度l熟悉店铺管理制度
营业中店铺管理稽核规范
A店铺灯光(招牌、室内、橱窗)合乎实际需要
B休闲区适(桌椅、书本等)适量适用
C产品、饰品、宣传品是否齐全
D节假日/日常店铺气氛适宜
召开楼层午会
a检查仪容仪表,清点人数b公司政策及当天营业活动的公布与传达
c前日营业情况的分析,工作表现的检讨d培训员工,交流成功售卖技巧
e激发工作热情,鼓励员工士气
营业后
●开晚会
A总结当日销售情况B安排晚上柜台地板清洁工作C根据需求可做简短培训
1审核当日销售帐物情况,填写好当日营业报表
2检查电器设备是否关好,杜绝火灾隐患
三店务管理
人员商品帐目顾客综合陈列数量服务
购物环境培训搭配质量监督导购商品帐市场信息
考核订货关系营业总结培养促销核算经营
一店长自我管理
二店长自我管理――――思考定位
三心:
用心――――要良苦用新――――要上进用新――――要合理
二意:
公司利益高于个人利益清除异议,达成意义
三店长该关心什么?
1营业额6营业活动
2商品商圈7店铺整洁
3顾客重客8教育培训
4工作伙伴9竞争对手
5运营目标10档案管理
四店长的管理模式
A走动管理――-现场第一
走动管理不仅可以发现柜台潜在的问题更重要的是让你看到潜在的销售机会!
走动为你铸造“活性卖场
B亲力亲为―――立即指导
A当员工经过努力后仍不能完成任务,需要感染员工
B当现场混乱缺乏指挥时或紧急情况突发时
C店铺“一点”管理花絮
说话轻一点