员工管理制度.docx
《员工管理制度.docx》由会员分享,可在线阅读,更多相关《员工管理制度.docx(11页珍藏版)》请在冰豆网上搜索。
员工管理制度
员工管理制度
第一节服务员规章制度
1严格遵守作休时间,上下班打卡签退,不无故缺席,不擅自离守,有事请假。
(扣2点)
2当工作需要加班加点时应服从安排。
扣2点
3不该说的不说,不该听的不听,不该看的不看,不做与工作无关的事。
扣1点
4上岗时不吃零食,不吸烟,不接听私人电话,不聚堆聊天。
扣5点
5着装仪容(服装工牌鞋头发手机面容)班前自检查仪容仪表后方可上可上岗。
扣1点
6严禁上班期间到包厢睡觉及聊天者扣10点。
扣10点
7上班期间要做到形体规范
站姿:
要求无论吧台,收银台及主接台前要站正直。
坐姿:
要求无论开会还是培训,要求员工能自觉坐直坐正。
走姿:
员工上班期间走动时不能过于急促,或与同仁嬉戏打闹。
扣1点
8礼貌(掌握问候语言,对外主动问候客人。
对内主动问候上级领导。
当客人走过时,主动问好,当领导经过主动点头致意。
扣2点
9岗位职责:
(1)上前要求认真检查包厢卫生及包厢设备资产(包厢地面卫生,桌面卫生,包厢资产,沙发面卫生。
)扣2点
(2)在待客期间各区域人员要熟悉自己区域的待客状况。
若客离,包厢待客,卫生情况不知情者处罚。
扣2点
(3)在包厢服务时要严格要求培训的内容给与客人服务,要求做到(进房扣门,蹲姿服务。
扣2点
10认真负责每日所需用品,保证营业需要,服从领导安排。
扣2点
11各区域之间严禁员工窜岗发生。
扣5点
12上班期间有任何与工作无关的行为要及时报备上级领导。
扣2点
13发生客遗时要在第一时间内上交,若发生归为己有,或变相变卖扣100—300元。
14工作人员期间要绝对服从领导的安排及上级所指派的工作,不可消极怠工。
扣100-300元
15盗窃宾客及公司财物者开除处理。
16工作态度恶劣,侮辱殴打宾客者及上级领导者开除处理。
17利用工作便利进行黑单者给与开除处理。
18上下班开例会,在队列当中严禁做小动作及讲话。
扣2点
19未经同意,私自外出帮客人购物,一作弊处理。
扣2点
20工作疏忽造成客人投诉者扣2点。
21在员工之间搬弄是非,拉帮结派,诽谤他人或散布谣言,影响团结者扣100—300元。
22故意损坏公司物品者扣5点。
23工作前饮酒,带醉意上班者。
扣10点。
24不以职称称呼上司或乱叫花名者扣5点。
25经理及主管给与客人赠送果盘及酒水,服务员应与客人讲清楚是赠送。
若客人不知者扣5点。
26发生客离包厢时,要及时报备主接并认真检查包厢资产情况。
扣2点
27对讲机要小心爱护,若有人为损坏者,要全额赔偿并扣5点。
28戴对讲机同仁统一配戴耳机扣2点。
29服务员及副接不允许直接派房于客人扣5点。
30戴对讲机同仁遇客离包厢要在第一时间报备主接。
戴对讲机人员要合理安排带客,不可作弊。
如有其现象取消戴对讲机资格。
扣2点
31员工大扫除为每月第二周及第四周的周二为员工大扫除日。
大扫除时间早9:
45—12:
00迟到者扣5点,未到者扣20点。
32员工大会定于每月的第一天,开会时间为早上9:
45—11:
00。
迟到者扣5点,未到者扣20点。
33员工全体培训:
要求全体员工参加培训,培训时间由经理制定,培训期限为一周。
迟到者扣2点,迟到一小时扣5点。
无故未到者扣10点
34早班吧台,周一要对吧台内部卫生进行大扫除。
打扫不干净者扣5点,未打扫者扣10点。
35公司内部员工禁止有谈恋爱的关系,如发现劝退处理。
36主接接电话的语气要温和有礼貌,不可带情绪与对方交谈。
违者扣2点。
37主接不可私自接听或拨打私人电话。
(违者扣5点)
38员工自身佩戴的领结耳机以及其他资产如非人为损坏,需向干部以旧换新的形式换取。
(违者扣2点)。
39员工在与客人交谈时不得带情绪或不礼貌的语气说话,客人提出过分要求时耐心或报备干部。
扣2点
40总清完毕后统一在2楼休息区休息,严禁在包厢私自休息扣5点。
第二节人事管理规章制度
一请假制度
1.请假类别:
事假.时假.病假.换班.加班.旷工.离职.
2.请假办法
(1)请假人员需统一找人事干部填写请假单并叙述事由。
(2)无故请假者,未经部门经理准假者,均以旷职论。
(3)请假单由部门经理核准签字后,送交人事干部,备于月底统计员工出勤。
(4)因特殊缘故,事先未请假者,应于当天上班前一小时内,由本人电话通知部门经理。
如当班时间内患病者,需前往医院就医的,必须经部门经理批准后方可离开。
(如以上条例未按规定执行者扣除当天薪资外.另扣5点)
二各项请假之程序:
程序:
1员工请假必须有部门组长同意,由组长拿员工的请假单向上级申请批准假期,员工不得越级请假,违者扣五点。
请假单由文秘整理备案;
2组长有准假一天的权利,但必须找领班签字确认。
领班在确保全体人力安排合理的情况下批准。
3组长、领班请假两天以内由副理批准,长假由经理批准。
4干部的准假权力划分为:
组长可准一天、领班可准两天、副理可准三天,长假必须由经理批准。
5假别的划分为:
有病例证明者按病假处理,无病例证明者一律按事假处理,(时假除外)丧假只扣除当天工资,但只限于直系亲属的丧事。
6请假方式采用“逐级上报”,准假以基层干部建议为主。
二类别
事假
(1)需提前一天向人事干部填写请假单提出申请,经部门经理核准后方可准假。
*时假规定:
2小时内扣除半日薪水.2小时以外扣一天薪资并扣除全勤.
*事假:
请假者扣除1.5倍薪资并扣除全勤奖.
(2)逾期返还者需向人事干部进行销假.如逾期未返回公司上班者.以其实际情况由部门经理作迟到.事假.旷工处理。
病假
(1)凡请病假者,当天需填写请假单经部门经理批准后送人事干部备案,方可休假.否则视作旷工处理.
(2)在病好后上班的第一个工作日需将医院出具的病情诊断书(或病例证明)送交部门经理审检。
否则视为事假处理。
(3)逾期返还者需向人事干部进行销假.如逾期未返回公司上班者.以其实际情况由部门经理作迟到.事假.旷工处理。
(4)请病假只扣除当日薪资。
3换班:
员工如需换班必须报经班次负责人同意后方可换班,(换班影响全勤奖)如私自换班按旷工处理。
4.加班
(1)定义:
凡因工作需要并经上级主管同意,于非正常工作时间外,继续与本岗位上工作者,该工作时间称之为“加班”。
(2)各班次负责人基于保证正常营运及人力要求,安排人员工作时间外或休假时前来加班,若无重大理由,各人员不得拒绝。
(3)员工加班需填写加班申请表,经部门经理签字确认方为有效.若无部门经理签字者.加班薪资人事干部不予计算.
(4)加班计算方法:
国家法定假日加班为1X3.平日加班为1x1.5.
5旷工
(1)有下列各款情事之一者,以旷工论:
*.未经请假而无故缺勤或擅自离守者。
*.虽请假但逾期未返还者。
(2)凡旷工一日者扣除全勤奖并罚款200元,当月连续旷工2次或月累计旷工2次者给予以开除处理。
6离职:
(1)辞职:
员工正常辞职需提前15天向人事干部填写离职申请表,由部门经理核实签字后方可生效.
(2)免职:
公司有权对严重违反公司规章制度的员工做出辞退处理。
(3)注意事项:
离职人员离职前应交还公司物品于人事干部。
制服等其他物品如有短缺人事干部根据实际情况要求做出赔尝.
7其他
(1)打卡管制制度
*适用对象:
2f全体员工
*漏打卡处理方法:
员工每漏打卡一次者,给以扣半日薪资,储备干部以上(含储备干部)扣半日*1.5薪资,以此类推!
;
*任何人不可委托或代替他人打卡。
(违者开除)
(2)迟到早退
*迟到定义:
逾规定上班时间未到达工作地点,谓之迟到;
*早退定义:
未达下班时间,因个人原因.故向部门经理申请提前离去,未经部门经理审核同意者,谓之早退。
*迟到.早退处理方法:
*30分钟内:
扣除2点/次
*30分钟-2小时,扣除10点/次
*超出2小时者以旷职一天论。
(扣除当日薪资,罚款200元)
二公休制度:
员工转正后每月可公休三天。
各班次各岗位公休,为保证工作现场需要,同岗位人员应主动服从加班,无重大事情不得推辞,违者罚款50-100元。
月公休必须提前申请,每月的月底28日申请下月公休。
白班每周的五、六、日不可公休,晚班的每周五、六不可公休。
公休人员必须提前一天找人事干部申领公休单,填写后有区域干部签字确认后方可公休。
(扣25元)
每月初公休排好后不可私自更改和调换。
(扣50元)
未经领班批准,双方私自换休者当天考勤作为旷工处理。
8:
员工有事若需调休,必须于本月底28号向人事干部提前申请下个月公休时间,节假日不得公休。
9:
员工申请安排公休,人事干部可根据实际情况予以安排,对于盲目胡乱,频繁申请公休者不予以安排。
10:
本月公休排出宣达后,任何人不得申请调休,换休,严格遵守公休规定时间。
11:
调休,换休者本月取消全勤。
三停薪留职制度
停薪留职凡具有下列情形之一者,办理停薪留职手续:
1、停薪留职久病不愈超过一个月者。
2、停薪留职因在职工作发生问题暂时公司不允许其上班者。
二、符合情形一者:
停薪留职以半月或半月以上一个月以下为限,如需延长,应经经理批准。
停薪留职期间不计工龄及任何奖金。
符合情形二者:
停薪留职根据员工实际工作情况由经理给以其停薪留职。
(停薪2次者给以开除处理)
三、凡停薪留职期满的仍不能上班者,按辞退处理。
四、员工在停薪留职期间擅就它职或有其他收入者,一经核实,予以除名。
五、公司正组长以上高级员工,不得停薪留职。
六、停薪留职凡停薪留职人员,公司概不保留原任职位,申请复职时若无相应职位空缺或已无需要时,不能复职。
若停薪留职期满仍不能复职者,按辞退处理。
四欢唱制度:
员工工龄满三个月后,每月可申请一次免费欢唱机会。
申请欢唱的员工必须是在当日公休的前提下才可申请欢唱。
每周的的周六和周日员工不可申请欢唱机会,且每日只可有一名员工申请欢唱。
申请欢唱需提前一天找人事干部申领欢唱单,填写好后由区域干部找经理及财务签字确认。
欢唱当天拿昨日签好字的欢唱单交与白班负责人,确认后开机欢唱。
(可自带酒水小吃)
员工生日可申请欢唱,但必须提前一天拿身份证,找人事干部确认并申领欢畅单。
生日当天可享受公司的福利(水果一份、干果一份、啤酒一箱),欢唱单要写明是生日欢唱。
有员工欢唱的当天,柜台人员要负责做好登记。
把欢唱人员。
欢唱日期、欢唱次数登记清楚。
二楼新工资方案
职位
本薪
全勤奖
工龄工资
级别工资
公共提成
个人提成
营业额提成
领班
2000
100
有
有
有
有
组长
1700
100
有
有
有
有
副组长
原待遇不变,加津贴200
有
有
储备
本薪
100
有
三级
有
主副接
1500
100
有
有
有
有
收银
1300
100
有
有
有
有
理货
1300
100
有
有
有
水吧
1300
100
有
有
有
外场
1000
100
有
有
有
保洁
1100
100
有
有
有
员工福利:
1、每月带薪休息三天。
2、每天提供两餐免费饮食。
3、工龄工资,第一年每满半年加薪50元,第二年起每满半年加薪30元。
4、结婚带薪休假5天,红包300元。
产子带薪休假三天,直系亲属去世,带薪休假三天。
5、员工住院带薪休假最长十天,必须提供县级以上大医院住院证明。
6、员工生日带薪休假一天,白天场公司给与免房间费,同时赠送啤酒一箱、水果拼盘一份,干果拼盘一份。
7、员工工龄满三个月,每三个月可申请一次白天免费欢唱,可自带酒水小吃。
8、国家法定节假日按国家规定薪资发放。
五员工晋级管理制度
一.目的:
为规范员工职业发展和内部晋升管理
选拔.吸引.稳定内部优秀人才,提高员工的业务技能。
激励员工获得个人进步与成长,规范人才梯队建设。
范围:
入职满3个月以上(含3个月)的正式员工
定义:
晋升:
指公司对符合条件的员工给予职务迁升及薪资调整的变动。
晋级:
指公司在本岗位工作有突出表现的员工给予薪资调整的变动
执行周期与频度
定期晋级:
员工晋级原则上每年执行2次,分别在3月或9月
不定期晋级:
员工在年度工作中.表现特别优异对公司有特殊贡献等,具情形给予其晋级
晋升.晋级比例:
每次晋升\晋级人数尽量控制在3%到5%之间,具体名额由经理及岗位组长依据工作表现而定。
六.晋升.晋级原则
(1)德才兼备,德和才二者不可偏废。
(2)机会均等。
(3)“阶梯晋升”和“破格提拔”相结合。
(4)能者上,平着让,庸者降。
七.晋升.晋级模式
(1)按工作表现晋级
(2)按投入程度晋级
(3)按年资晋级
八.晋升.晋级资格
1.晋级资格:
(1)连续2月迟到不超出2次,请假不超出2天,无换班.调休.无早退,无旷工现象发生。
(2)每日仪容仪表整齐。
(每月扣点限制在5点以内)
(2)每月无一次5点以上处罚记录.(包括5点处罚记录.)
(3)能认真高效率执行上级安排的工作。
(4)对公司制度能熟练掌握并能自觉维护。
(5)对自己的工作有责任感。
(6)能与干部保持上下一致。
(7)有过硬的专业服务技能。
(8)与同事能和谐相处,善于合作。
(9)思想要积极先进。
2、晋升资格:
由员工晋升储备干部,必须在公司工作6个月以上(员工晋级分为3级,每三月为1级,每1级薪资调整50元.3级员工为公司储备干部)工作积极主动,表现优异,有较强的组织管理能力,由储备晋升为副组长,必须在公司储备岗位上工作满3月以上(包含3月)。
必须要有良好的工作态度和作风,符合晋级晋升要求。
九、晋升.晋级程序
(1)每3月由各岗位组长对下属员工依据晋级资格进行晋级书面申请.并由经理及领班组成审核小组开会进行审核。
(2)由经理审批并公开晋级名单进行发布,公开薪资调整。
十、晋升晋级人员申请表格。