小学综合实践活动蔬果大变身教学设计学情分析教材分析课后反思.docx

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小学综合实践活动蔬果大变身教学设计学情分析教材分析课后反思

《蔬果大变身》教学设计

教学目标：

1．通过亲手制作蔬果拼盘，培养学生的动手操作、合作、想象、创新及实践审美的能力。

2．通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。

3．体验生活学习所带来的快乐，培养生活情趣。

【活动准备】

1．学生准备：

各种水果、水果刀、盘子、牙签、湿巾、垃圾袋。

2．教师课前准备：

课件、创可贴、水果刀、水果盘、湿巾、消毒药水、蔬菜水果若干。

【活动重点和难点】

重点：

剖切水果

难点：

合作设计一个主题蔬果拼盘并制作。

教学过程：

一、导入：

摸一摸，闻一闻，猜一猜的游戏，猜猜自己摸到的什么？

这些蔬菜水果有什么好处？

VC补充水分、增强体质··

揭题：

蔬菜和水果不仅营养丰富，只要咱们多发现、巧搭配还能成为艺术品呢，今天咱们就走进综合实践活动课：

蔬果大变身

板书课题

二、看图片察变化

出示第一组图片：

观察这些图片与刚才不同？

颜色好看、切开、摆成形状。

出示第二组图片：

又有什么变化？

蔬果被搭配成了一组图画。

这样的蔬果拼盘你有什么感受？

预设：

想吃或者不舍得吃

师：

这样的蔬果拼盘，你想不想试试呢？

想

三、讨论

看来大家都想试一试。

不过咱们在做之前要做充分的准备，现在小组内简单讨论一下，咱们在做这个蔬果拼盘的时候需要准备哪些材料呢？

•PPT：

1.根据自己的喜好选取新鲜的蔬菜水果。

•2.安全刀、盘子、湿巾、消毒药水、创可贴·····

•四、教师示范总结步骤

教师：

听大家说的这么热烈，老师都想做一做了。

现在咱们来讨论思考一下，如果老师要完成一件作品应该分几步完成呢？

小组讨论

第一步：

构思

第二步、选材、加工

第三步：

搭配摆放板书：

粘贴步骤

师：

完成小螃蟹作品

提示：

做事情按照顺序有条理的完成就不会乱了。

五：

小组合作实践

那么你今天想展示什么作品呢？

有的已经迫不及待了，现在咱们小组合作拼一拼。

小组分工合作，实践过程中完成“综合实践成果单”

还要注意老师的温馨提示，防止意外

•1.切蔬菜水果时一定要把手擦洗干净。

•2.切水果时一定要注意安全，防止食材滚动。

•3.小组长注意分工明确，削皮、剥皮、切割、摆放、介绍，要有序进行。

•4、制作时一定要发挥你们小组的想象力

综合实践成果单

课题

蔬果大变身

小组长

拼盘名称

用到的食材

汇报人

本

组

评

价

1.切割刀工2.造型摆设3.颜色搭配4.创意方面

其他组评价

最佳创意奖、最佳合作奖、最佳设计奖、最佳劳动奖。

实践感受

六：

小组汇报展示

师评价：

最佳创意奖——构思新颖最佳合作奖——团结协作

最佳制作奖——作品精美最佳刀工奖——心灵手巧

七：

精品欣赏

每个小组都很用心的完成了自己作品，不仅精心搭配而且还有很多创意。

老师搜集了一些蔬果拼盘，咱们大家一起欣赏一下。

谈感受：

拼盘更丰富，技巧更有创意，课下呢咱们可以回到家中再丰富自己的作品，找时间一起展示，开“咱们的班级展示会”

八：

小结：

其实啊，创造就来源于我们的生活，用于我们的生活。

：

“动手和动脑，就是咱们的两个宝”只要咱们把美的的创意用于咱们的生活中，就会增加咱们的生活乐趣。

八：

作业：

继续完善作品，完成综合实践成果单。

提醒：

课已经上完了，那咱们的这些蔬果皮怎么办呢？

学生：

扔进垃圾桶

师：

课后整理。

下课。

《蔬果大变身》学情分析

    二年级的学生快乐活泼，积极好动，对生活充满热情，充满了强烈的好奇心与新鲜感，对于综合实践活动有着很高的热情，同时他们具有丰富的儿童想象力，尤其喜欢动手操作，实践体验的活动。

但是，二年级的学生的创作能力和动手能力有限，生活能力较弱，需要老师的引导和帮助。

《蔬果大变身》效果分析

这是一次十分愉快的综合实践教学活动，一切都是孩子感兴趣的，融科学社会艺术为一体，没有刻意雕刻的痕迹，孩子们在一个有趣的、生活化的情境中积极主动的动手动脑，发挥了极大的自主性和创造性，有的小组的想象力和创造力都超出了我的预测，同学们合作意识也增强了。

美中不足的是，我的要求落实的不是很好，有的孩子还不清楚怎样按规律摆放，教学的示范也有可能限制学生的想象力。

每一次综合实践的活动，都是培养学生良好生活学习习惯的一条有效途径，让我们在每一次精心准备的活动中，扬起孩子自信的风帆，使每一个孩子都能健康地成长。

《蔬果大变身》教材分析

《蔬果大变身》这一课是校本教材二年级下册第二组的一节活动课，这一课以学生生活当中最贴切的蔬菜水果为题材。

蔬菜与水果是儿童非常常见喜欢的食物。

教材以“学生与自然生活”为切入点，激发学生蔬菜水果的情感。

 水果蔬菜是许多人都喜爱的食物，它不仅能给我们人体补充许多营养，而且还能给我们补充许多微量元素。

同时，通过组合搭配制作出精美的水果蔬菜拼盘和形象的造型，使我们得到艺术的欣赏、美的享受。

引导学生只要善于观察与发现，就能利用动手动脑发现生活中的乐趣，培养他们热爱生活的品质。

蔬果拼盘加强了学习活动的综合性和探索性，注重了与学生生活经验紧密联系，使学生在积极的情感体验中提高想象力和创造力，发展创造美好生活的愿望与能力。

综合实践是基于学生的直接经验，密切联系学生自身生活和社会生活。

体现对知识的综合运用的课程形态，这是一种以学生的经验与生活为核心的实践课程，在综合实践活动的开发和实施过程中，强调学生的动手操作和亲身体验，有利于学生综合实践能力的养成。

《蔬果大变身》测评练习

1、做蔬果拼盘时要分为几个部分完成？

2、制作时我们需要注意什么？

3、小组的合作创作中要分清哪几点？

《蔬果大变身》课后反思

《蔬果大变身》这一教学活动，我进行了一次“开放式”、“研究式”的教学尝试，是基于蔬菜瓜果与学生学习、生活相联系的兴趣、特征，使学生更多地关注生活，激活生活对学习的启发与创新。

在教学中紧紧围绕自主学习、与人合作、共同探究的教学线索进行探究活动，培养了学生丰富的想象力，挖掘了学生的创造潜能，并使学生在动脑、动手的进程中充分享受创造的乐趣，体验参与所带来的快乐。

在整个活动中，能以学生为活动主体，符合学生的兴趣和需要，兼顾群体需要和个体差异，同时让所有学生都能获得成功感，取得了很好的教学效果。

在整个教学过程中，我始终以合作者的身份与学生接触，形成合作探究式的师生互动，从欣赏→商讨→动手操作→小组展示，学生的学习兴趣高涨，思维活跃，善于动脑、动手，氛围融洽，达到很好的教学效果。

本次综合实践教学活动，主要体现了以下几个方面：

1、激发兴趣，自主探究。

在我们的生活中，有很多色彩鲜艳、造型独特的蔬菜瓜果经过合理的搭配改变以后，就可以成为情趣盎然的艺术品。

一个个造型独特的蔬菜瓜果给了孩子们太多的启迪，在这里孩子们找到了创作的立足点，激发了创造美、表现美、点缀美好生活的兴趣和欲望。

学生在讨论、交流、合作、展示中不断生成新的目标，不断生成新的主题。

虽然研究程度不深，过程控制不稳定，但学生在这个过程中兴趣盎然，认识和体验不断增强，创造性的火花不断迸发，这是综合实践活动生成性的集中表现，体现了综合实践活动的自主性。

2、教学方式的灵活性。

学生有着好动、好幻想的特点，其内心世界和情感都是极其丰富的，本次综合实践活动，根据学生的生理、心理特点，设计了一系列的活动形式：

以漂亮、生动、形象的果蔬拼盘和艺术造型引出主题，让学生观察、感受，引发学生的兴趣，引导学生进入活动情境，激起学生亲自动手制作的欲望，然后让学生小组讨论利用哪些果蔬，制作什么作品，进而让学生尝试亲自动手创意制作，去合作，去体验。

营造了一个宽松、探究的学习氛围，每一个环节都是在学生积极主动的参与中完成的，充分体现了较灵活而精心的教学设计和引导启发。

在一定意义上说，这次综合实践活动的气氛是十分生动活泼的教学形式，和教学内容也是相应和相互统一的。

3、重视学生的亲身体验。

第一，体验创作的乐趣。

本次活动，我引导学生主动探索，研究创造，唤起学生的探究欲望，体验愉悦感和成就感，学习的方式也是多姿多彩的。

本节课通过学生亲自实践，充分展开想象，运用自己灵巧的双手将收集到的各种蔬菜瓜果进行孩子心中美好的设计想象。

挖掘了学生的自由创造、表现能力，使学生体验到了参与创作的乐趣。

第二，体验合作的快乐。

小组合作，制作拼盘和造型，突出了学生的动手实践和亲身体验，突显学生为学习的主体。

让学生观看图片，引起兴趣，受到启发，再进行小组合作共同完成果蔬拼盘和造型的制作，目的是让学生们在合作中学会分工，学会合作，体验到合作的力量是强大的，进而增强学生交流协作的能力和意识。

这样学生的主体地位便得到了充分的展示，动手实践能力也得到了进一步的提高。

本次活动，我还存在一些不足。

如备学生不够充分，没有预想到学生的创作热情会那么高，个别小组的分工还不够明确，有的小组的个别速度不一样，稍微慢了一些，不过毕竟是二年级的学生，能够有思路，课下引导继续完成作品。

因此，在今后教学活动中，要充分考虑到各个方面的因素，做到有备无患。

《蔬果大变身》目标分析

根据二年级的认知水平和能力我拟定以下教学目标：

1．通过亲手制作蔬果拼盘，培养学生的动手操作、合作、想象、创新及实践审美的能力。

2．通过小组合作的形式培养学生的协调、交流的能力。

3．体验生活学习所带来的快乐，培养生活情趣。

分析如下：

二年级的学生喜欢动手、乐于动手、综合实践的主旨是从学生的真实生活和发展需要出发，从生活情境中发现问题，转化为活动主题，通过探究、服务、制作、体验等方式，培养学生综合素质的跨学科实践性课程。

所以我引导学生发现生活中常见的蔬菜水果，教学目标中我设立以小组合作进行搭配、创新，发现生活中的乐趣。