育婴师三级理论试题.docx
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育婴师三级理论试题
称名位单
1
（
号f业经营业绩B、企业发展战略
C、
识
5.
A
B、
C、
D
职业技能鉴定国家题库
婴师三级理论知识试卷
注意事项
I
、考试时间：
90分钟。
、请首先按要求在试卷的标封处填写您
J姓名、准考证号和所在单位的名称。
3、请仔细阅读各种题目的回答要求，考生应按要求在答题纸上作答。
、不要在试卷上乱写乱画。
不要在标封〔填写无关内容。
得分评分人
•项选择题（第1题〜第120题。
选择个正确的答案，将相应的字母填入题的括号中。
每题0.5分，满分60分。
）'列选项中属于职业道德范畴的是
I
。
C』工的技术水平D人们的内心信念考H场经济条件下，职业道德最终将对企业、‘）线作用。
科学化B、提高竞争力C、决定经济说法超
）。
/
我自然题不呆板B用尊称，不用忌语基适中答不快不慢D多使用幽默语言,:
氛生
岗敬业的具体要求是（）
A、看效益决定是否爱岗B、转变择业观念提高职业技能D增强把握择业的机遇意
（）不属于个体在成长中需要完成的
［发展］任务的内容。
学习走路和说话
学习食用固体食物和控制排泄机能
学习多种生存技能
学习认识自身器官和有关性别的行为
6.根据（），把儿童期划分为六个阶段。
A、我国的生活条件和教育情况B我国的政治条件和教育情况
C我国的教育政策D我国在世界上的地位
7.（）是人体运输管道。
A、内分泌系统B心血管系统C循环系统D泌尿系统
8.年龄越小心律及血流速度（）。
A、不变B越慢C越快D越正常
9.新生儿出生后即可开奶是因为出生时已具有（）。
A、膝跳反射B、巴宾斯基反射
C吸吮和吞咽反射D摩罗反射
10.（）是婴儿易发生关节脱臼的原因。
骨骼僵硬不易弯曲B、骨骼含骨胶原蛋白
骨骼含骨胶原蛋白等有机物多D关节窝浅、关节韧带松弛
11.婴儿大动作发育的顺序是（）。
；\A、抬头、坐、立、行、跑、跳等B、抬头、立、坐、行、跑、跳等
C抬头、行、立、坐、跑、跳等D抬头、坐、立、行、跳、跑等
12.因为（），所以婴儿婴儿易兴奋易疲劳。
A、婴儿的神经细胞缺乏髓鞘
B大脑皮层发育不完善，抑制过程形成较慢
C小脑发育晚
D植物神经发育晚
13.婴儿易受凉和中暑的原因是（）。
A、婴儿皮肤的散热和保温能力差B、婴儿皮肤细嫩，角质层薄
C婴儿皮肤新陈代谢快D婴儿皮肤渗透作用强
14.下列哪一项不属于婴儿心理发展过程具
有的特点（）。
A、发展的连续性和年龄的阶段性
B婴儿心理发展的年龄阶段具有稳定性和可塑性
C婴儿心理发展是整个儿童心理发展的早期阶段
D婴儿心理发展的年龄阶段具有不稳定性和可变性
15.与婴儿有意记忆能力的出现和发展密切
相关的是（）的发展。
A、自我意识水平B、寻找
C、言语D思维
16.有意注意是（）。
A、一种不需要意志努力，但需事先预定目的
B、一种事先没有预定的目的，也不需要意志努力的注意
C、一种事先没有预定的目的，但需要意志努力的注意注意
17.婴儿人际交往关系发展的顺序是（）。
A、玩伴关系——亲子关系——群体关系
B、亲子关系——群体关系——玩伴关系
C、玩伴关系——群体关系——亲子关系
D亲子关系——玩伴关系——群体关系18.0~3岁婴儿情绪、情感的特点是：
（）。
A、冲动、易变、外露，年龄越大特点越突出
B、冲动、易变、外露，年龄越小特点越突出
C、冲动、易怒、内敛，年龄越小特点越突出D冲动、易变、内敛，年龄越大特点越突出
19.（）是安全营养的重要原则。
A、自然食物，均衡膳食，适度喂养，适量摄入
B、自然食物，均衡膳食，精心喂养，等量摄入
C、绿色食物，均衡膳食，精心喂养，少量摄入
D绿色食物，均衡膳食，适度喂养，节制摄入
20.供给量应比满足机体正常生理的需求量
（）是设计婴儿食谱时的基本要求。
A、略低B、略高C、相同D高出两倍以上
21.婴儿除需要已知人体必需的41种营养素
外，还必须另有的两种营养素是（）。
A、牛磺酸和氨基酸B牛磺酸和肉碱C、氨基酸和肉碱D牛磺酸和脂肪酸
22.下列对脂肪的主要生理作用描述不正确
的选项是（）。
A、储存热能B溶解并有助于脂溶性维生素的吸收利用
C、维持内分泌系统稳定D保温保护
23.（）是碳水化合物的生理作用。
A、供给热能B储存热能
C、维持体内环境稳定D维持和调整机体
24.（）是矿物质的功能。
A、维持和调整机体B储存热能
C维持体内环境稳定D供给热能
25.（）是不合理的营养要求。
A、避免偏食和挑食B、合理膳食
C只吃素食D定期加强某些营养素的供应26.对婴儿进行营养状况评价的目的是（）。
A、避免偏食和挑食
B提倡膳食多样化
C增加婴儿每餐摄食的热能
D了解婴儿每天摄食的营养素的热能与机体
的消耗是否平衡
27.婴儿教育的生理基础是（）。
A、人脑的发展B人的大运动的发展C个体发展的关键期D手部系统神经的发展
28.（）是婴儿教育的心理基础。
A、人脑的发展B个体发展的关键期C人的感知觉的发展D人的思维的发展
29.工资是根据（）来划分等级的。
A、劳动技术、重要程度、脑力劳动或体力劳动
B劳动技术、复杂程度、劳动强度
C劳动技术、复杂程度、繁重程度和责任大小
D劳动范围、复杂程度、手工劳动或自动化劳动
30.（）是职业培训的主要分类。
A、设计培训和制作培训B、职前培训、脱岗培训和转岗培训
C职前培训、在职培训和转岗培训D领域培训和基础培训
31.（）是对职业培训的含义不正确的描述。
A、职业培训产生的原因是为适应经济和社会发展的需要
B培训对象是要求就业和在职的劳动者C职业培训必须通过学校教育才能完成
D职业培训以提高素质及职业能力为目的
32.（）是社会保险的特点。
A、法制性、资金来源多样性、复杂性等B预防性、资金来源多样性、保障性等C法制性、资金来源多样性、保障性等D法制性、资金来源单一性、统筹性等
33.对婴儿生长发育过程具有重要作用的三
种微量元素（）。
A、钙、钾、铁B铁、锌、镁C碘、锌、
）包括人体测量学的各个参数。
319—（
D动物性食物、
钠D铁、锌、碘
34.通过（；）改善婴儿的营养状况。
A、尽量多吃肉
足婴儿一切要求达到预定饮食量养素、、饮食行为、营养气氛最贵的食品
C
发育状况,
36.（
营养结局B生长发育指标
养状况D健康水平指标
于健康水平指标描述全面的是（）。
化参数和生活参数B、生理参数和生活养参数和生理性参数D生化参数和生
II
T'
）规则。
少食物B高热量食物然食物、均衡膳食D营养卫生
）是婴儿进食固体食物的良好进食
）有赖于于科学、舒适的进食过程。
婴儿咀嚼的同时喝水B、让婴儿快速的
I
.线
强婴丿儿合作性方面的培养D避免婴儿1偏食［超
衡膳食为了提高各种营养素的（）
B生理价值C、营养价值D
生物价
42.膳食品种的多样性即（）多品种。
A、任意的两种食物混合B、两种肉类的混合
C、动物性食物、植物性食物调味品
43.科学合理的膳食结构应是（）
A、各类食物都有一定的量B、食物种要单一C、经常食用高脂肪和高蛋白的食物D经常食素食偶尔食肉
44.（）是婴儿膳食搭配不正确的一项。
A、荤素搭配B干稀搭配C、甜咸搭配D凉热搭配
45.粮食所提供的热能应达到每天总热能的精心整理
（）所以称为主食。
A75%B50%C95%D25%
46.为婴儿选择蔬菜应做到（）。
A、根茎类和叶菜类搭配B、含粗纤维丰富
C深浅搭配D颜色鲜艳
47.深色蔬菜含有钙、铁等矿物质，但（）的吸收率较低。
A、硒B、碘C、钙D铁
48.婴儿的食物品种要多，每天要选择（）。
A5种以上B、8种以上C、10种以上D9种以上
49.为婴儿食物挑选原料的原则是（）。
A、易加工B、价格低廉C、价格高些D易煮烂
50.烹调方法以（）为主。
A、焖、烩、炒、煮、蒸B、煎
C炸D烧烤
51.婴儿所需水量可电（）决定。
A、肌体对热量的需要B、肌体对能量的需要C肌体对维生素的需要D肌体对蛋白质的
需要
52.天气的变化对婴儿饮水量（）。
A、有影响B、影响不大C、无影响D不确疋
53.脱水是指（）。
A、失水B细胞外液量的减少
C钠、钾离子的缺失D水分摄入不足
54.婴儿发生腹泻后，如果是母乳喂养要
（）。
A、继续喂下去，母乳可以自然消除腹泻B、减少喂奶次数
C增加水量D母亲改变饮食结构
55.从水浴开始时的温度每三天降（）度，
直至与室温接近。
A、1oCB2oCC3oCD4oC
56.婴儿最好睡（）。
A软床B木床C棕床D席梦思床
57.关于选择婴儿衣服的正确描述是（）。
A适合其年龄特点B、便于婴儿活动和汗液的蒸发
C便于洗涤D价格高昂
58.生长发育是儿童期的（）现象。
A基本心理B基本生理C、基本发育D基本生长
59.婴儿生长发育的第一个重要阶段是
）的高低起着巨大的作用。
力B、体重C、存活率D体质
（）。
A、宫外生长发育B、宫内生长发育C、大脑生长发育D牙齿生长发育
中晚期脂肪贮存量的多少对新生儿出生（A：
智
称'.不属于影响婴儿宫外生长发育主要因素名位是（
A、家充
智长发育名婴姓阶段和认知发育阶段63.如甚至无法产生免疫力，出现“免疫麻痹亠少地B、过多地C没有D适量地64十数婴儿在接种疫苗后会有轻微反应，寸宴表现局部反应、全身反应和（
1果（）注射疫苗会使免疫力降低,
。
）°
烧反应B烦燥反应C、休克反应D
A
过敏反应[
6口I于每个婴儿（
匚L
防接种后会出现轻重不同的反应。
应B、体质C、身体D智力准口二给婴儿进行（）时、必须全面观察
音
67.接
暂时不一,题
，血管清晰度B、大小C、颜色的深浅区吉卫生■生地8.婴儿每^考需要的钙量约去牛奶中的钙以外，还应适量补充
A350B400C
69.成人期:
肥胖和（）的重要危险因素是
来源于儿童期单纯肥胖症。
心脑血管疾病、糖尿病、代谢综合症
心脏病、癫痫、内分泌失调
心脑血管疾病、糖尿病、癫痫肝病、癫痫、代谢综合症
（）毫克，除
°
、100D500
）不是常见疾病护理的学习目标。
儿的疑难杂症
C学习家庭护理的方法D学习家庭护理的知识
71.（）是婴儿高热惊厥的家庭急救措施
中不允许发生的。
A、用小木片塞在患儿的上下牙间，以免咬伤舌头
B家长和育婴员要保持镇静
C对39r以上高热的婴儿可用75%的酒精加一半水擦身
D当体温在38C以下发热时要及时吃退热片
72.不正确治疗铅中毒的方案及原则是（）。
A非药物驱铅
B彻底清除污染源
C药物驱铅
D根据“零血铅”战略，原则上血铅不为零者均应进行清除血铅的干预
73.不要带婴儿去街边玩耍或长期停留，以
避免（）。
A吸入汽车尾气和铅尘B婴儿被别人抱走C婴儿找不到回家的路D生病
74.婴儿气管异物可立即（），使其头向
下垂，轻拍其背部，通过异物的自身重力和婴儿呛咳时胸腔内气体的冲力，迫使异物向外咳出。
A抱起婴儿，保持身体正直B、让婴儿平躺
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