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进食堂筹备准备时间doc

  

  第一篇进食堂筹备准备时间

  《2017春游准备食品倡议书》

  春游准备食品倡议书

  春天,万物复苏,随着气温逐渐升高,各类病原微生物生长繁殖加快,食品容易腐-败变质,季节性食品也将大量上市,易引发食物中毒事件的发生。

  为了广大师生的饮食安全,食品安全监督工作小组在校领导的带领下,加大了对食品安全工作的管理力度,努力在校园内为广大师生营造出良好的饮食环境。

但还有部分师生在校外的大排档等无证经营的食品小店购买不洁净食品食用,时常发生在校外食用了不卫生食品后引起的腹痛、腹泻、呕吐、发热等不良反应,影响了正常的工作、学习及正常生活。

因此,为了提高广大师生的食品安全意识,进一步向广大同学普及食品安全知识,增强食品安全观念,营造良好的校园食品安全环境,基建后勤管理处、学校团委、校学生会向全校师生发出如下倡议

  一、树立食品卫生安全意识,提高食品安全自我防范能力和自控力。

  二、养成良好的饮食习惯。

平时多了解健康食品知识,防止急性肠胃炎和肠道传染病等疾病的传播。

不购买无卫生许可的餐饮品,防止食物中毒和肠道传染病的发生;不食用流动摊点销售的盒饭,抵制价低劣质的食品。

  三、养成良好的卫生习惯。

不随便在校内吃零食、不乱扔纸屑、包装袋、糖纸等垃圾,保持良好的校园卫生环境。

饭前饭后勤洗手,不喝生水。

  四、增强自我保护意识。

不买、不吃无厂名厂址、无生产日期、无保质期、无质量安全标志的“四无”食品和过期变质食品。

  五、养成良好的生活习惯。

加强体育锻炼,保证充足的休息,不暴饮暴食。

  六、树立和倡导绿色文明意识,保护环境,共创绿色、和-谐、安全校园。

  七、建议同学们尽量到校内食堂用餐。

因为校内食堂是在学生参与民-主管理的监管制度下经营的,同学们的饮食安全有所保障。

  八、积极参与,形成氛围,相互监督,互相关爱。

  全校广大师生和伙食工作者,让我们积极行动起来,共同加入到食品安全的队伍中来,做一名食品安全工作的倡导者、参与者、主导者、宣传者和志愿者,让我们大家一起“共铸食品安全,共建和-谐校园”。

  基建后勤管理处校团委校学生会

  2017年3月7日

  春游准备食品倡议书[

  一、自觉遵守国家法律、法规和规章,切实履行食品质量安全第一责任人的责任,自觉执行与食品相关的国家标准、行业标准或企业标准,严格把好食品质量安全关,做到安全生产,守法经营。

  二、加强企业诚信自律建设,保证生产食品所用的原材料、添加剂等符合国家有关规定和标准,严格进货验货制度,不使用非食用性原料加工食品,坚决抵制来源不明原料和产品;不生产、销售假冒伪劣旅游食品。

  三、积极接受同行、消费者和全社会的监督,消费者购买的旅游食品,经法定检验机构检验,不符合质量安全标准的,自觉按《食品安全法》的规定,向消费者支付价款十倍的赔偿金,并主动接受监管部门的处理。

  同仁们,让我们携起手来,共同承担起保障食品安全的神圣责任,为人民筑起保护健康和安全的坚固长城,为推动我国食品行业的健康发展贡献自己的力量!

  倡议者张家界市旅游食品行业协会

  二〇一二年六月十一日

  第二篇进食堂筹备准备时间

  《2017医院食堂承包承诺书》

  医院食堂承包承诺书

  经公司研究决定,将公司食堂对外进行承包,为充分体现公开、公正、公平的原则,现就公司食堂承包向社会进行公开招标,欢迎具备招标公告中条件的企业前来投标。

  一、招标人

  xx汽车制造有限公司。

  二、招标项目

  1、用餐时间每周星期一——星期五中午用餐;

  2、用餐标准5元/人餐;

  3、用餐人数200人以上;

  4、经营承包期限一年。

  三、招标形式

  公开招标

  四、招标原则

  1、公平、公开、公正的原则;

  2、择优录用的原则;

  3、实事求是的原则。

  五、投标人必备资质要求##

  1、具有独立的法人资格;

  2、具有工商局注册的餐饮企业法人营业执照,有企业代码证;

  3、具有独立的卫生许可证;

  4、具有三年以上食堂经营经验(须提供业绩证明材料),并有一定规模和操作队伍,熟悉饮食卫生、防疫等相关的法规知识,经营优势明显,实力强,能承担民事法律责任能力;

  5、身体健康,遵纪守法,诚信明礼,在以往餐饮经营管理中无食品卫生、违纪、违法等不良记录;

  6、投标方代表如果不是企业法人,须持有《法人代表授权书》;

  7、如果是个体投标必须挂靠具有法人营业执照的餐饮企业或让其做担保。

  六、风险保证金

  1、签订合同时缴纳风险保证金人民币壹万元。

  2、风险保证金使用用于经营者违反《食品卫生法》或违反合同或没有按合同经营至承包期满,或承包期内不正常营业,给工厂造成各种损失的补偿。

承包者在承包期内若无上述现象,合同期满后,若无不良记录,其风险抵押金无息如数退还。

  七、投标须提供的文件

  

(一)证件

  1、企业法定代表人证明书或授权委托书原件;

  2、企业法人营业执照(副本)原件和一份复印件(原件验后立即归还,复印件须加盖报名单位公章以备存查,下同);

  3、税务登记证(副本)原件和一份复印件;

  4、企业资质证书(副本)原件和一份复印件;

  5、餐饮企业经营的卫生许可证;

  6、从业人员健康证及复印件;

  7、投标人资质证书(毕业证、厨师证书或相关专业职称证书)及复印件;

  8、授权委托人及投标人的公民身份证原件和复印件;

  9、如果是个体投标由具有法人营业执照的餐饮企业担保,提供担保书原件。

进食堂筹备准备时间

  

(二)方案

  1、公司概况及以往工作(经历)经验介绍、业绩证明、经营优势;

  2、食堂经营方案,包括

  1)经营思路;

  2)经营方式及品种包括原料的采购、卫生保障、饭菜质量、花色品种等方面。

  3)人员配备;

  4)服务承诺;

  5)管理措施;

  3、双方的责任、义务;

  4、双方的筹备工作及时间进度。

  八、试餐

  为了实际考察投标人做餐的质量、分量、味道、卫生、服务的标准、水平和能力,投标人须自己采购物品(费用由公司按标准支付),到公司按其承诺的标准试做一餐,由用餐人进行评比。

  1、用餐标准5元/人餐;

  2、用餐人数30人(以通知为准);

  3、用餐时间以通知为准

  九、发标、投标、试餐、评标时间地点

  

(一)##发标报名时间、地点、联系人##

  1、发标时间

  2、报名地点xx汽车制造有限公司总经办

  3、联系人

  

(二)投标时间时间、地点、联系人

  1、投标时间

  投标人在递交投标书时,须向招标人交纳保证金500元。

未中标单位的保证金将无息返还;中标单位若不响应中标通知,其保证金不返还。

  2、报名地点xx汽车制造有限公司总经办

  3、联系人

  (三)试餐时间、地点

  1、试餐时间

  2、试餐地点xx汽车制造有限公司食堂

  3、联系人

  (四)评标时间、地点

  1、评标时间

  2、评标地点xx汽车制造有限公司三楼会议室

  九、##竞标##程序

  1、投标单位人到公司总经办索取招标书;

  2、投标人编写投标书,并将标书和各种资质证书,交公司总经办;

  3、评标时,投标人现场陈述,并现场答辩,

  4、公司组成评委会,对每个投标人现场打分,并进行排名;

  5、投标人试做一餐,由用餐人进行评比;

  6、总经办将评标结果、用餐人意见报总经理,综合评定后确定中标单位。

  7、通知中标单位,双方签订正式合同,主要条款见正式合同。

  郑跃东

  2017年8月26日

  食堂招标考评表

  投标单位(编号)

  学校食堂承包,学校食堂托管承诺书

  学校食堂托管是近几年来食堂承包的一个新的发展,特别是各大高校的食堂管理,很多高校自营食堂已经不能满足师生的要求,只好把食堂托管给专业食堂管理公司。

可是,学校食堂托管不同于企业食堂管理,就服务对象而言就发生了很大的变化,象牙塔的学子们不是逆来顺受的打工仔。

为从事学校食堂承包们提供一份某高校食堂托管中的承诺书,望能给予帮助。

  为了保障全校师生员工健康地学习、工作、生活,促进学校食堂托管各项工作顺利开展,防止食物中毒事故的发生,本食堂承包公司向全体师生做出以下郑重承诺。

  一、本着“诚信服务,学生至上”的宗旨,做到微笑服务,礼貌待客,为师生提供卫生可口的饭菜。

  二、食品采购、蔬菜配送保证正规的采购渠道,使师生吃上放心面、放心米、放心肉、放心豆腐、放心盐。

  三、我们的食堂管理保持个人卫生,生产、销售食品时,穿戴清洁的工作衣、帽;销售直接入口食品时,使用售货工具,不使用现金交易。

  四、食堂托管给我们将保证食堂管-理-员工每年进行至少一次身体健康检查,持健康许可证上岗。

  五、食堂的设备和用具,符合国家卫生管理相关的卫生要求和安全要求。

餐具消毒由专人负责,餐具每餐后都进行严格的洗刷和消毒。

  六、严格遵循饮食科学搭配、营养合理的原则,本食堂承包公司将精心准备营养搭配的膳食,使师生们获得每日所需的能量,所售饭菜一律明码标价。

  七、学校食堂托管后将保持室内外环境整洁,消除苍蝇、老鼠、蟑螂和其他有害昆虫及其孳生条件,积极营造优雅、清洁、卫生的操作环境,使师生能放心就餐。

  八、学校食堂托管后我们将虚心征求师生的意见,虚心接受全体师生的监督,努力改进工作,提高水平。

  以上各条,本食堂承包公司保证做到,请全体师生监督,如有违犯,甘愿受罚。

  食堂承包承诺书

  我承包项目部食堂,为切实保障施工人员用餐安全,在此承诺如下

  一、严格遵守《中华人民共和国食品安全法》、《中华人民共和国食品安全实施条例》、《餐备查。

饮服务食品安全监督管理办法》、《餐饮服务许可管理办法》等法律法规,切实做到依法经营,诚信经营;

  二、切实履行餐饮服务环节食品安全第一责任人职责,确保本食堂的食品安全;

  三、自觉接受并积极配合食品安全监管部门的监督管理。

  四、认真执行各项食品安全管理制度,坚持合法购进食品原料,严把购进关、加工烹饪关、餐具消毒关,并做好日常记录

  五、合理安排伙食结构,满足就餐人员的需要,如70%就餐人员不满意,必须做出相应的调整。

  六、在经营过程中,因违反相关法律法规及相关制度要求而造成食物中毒、食源性疾患、传染病、人员操作受伤、厨房起火等发生,由我承担全部责任。

  七、严格遵守施工现场安全管理条例,严禁擅自进行施工现场,不允许在作业区内进行送烟送水等经营活动。

  八、项目部减免食堂水电费,该部分费用作为施工作业人员生活补贴。

  以上承诺望项目部管理人员进行监督管理,若有违规超过3次将按自愿退场处理,前期投资损失自负,保证金不予退还。

违反国家相关规定承担相应法律责任。

  魅力航都项目部食堂

  负责人

  2017年7月10日

  食堂承包协议书范文[1]

  签约地市

  甲方________________________

  乙方________________________

  为对职工食堂综合管理,提高职工膳食标准,经甲、乙双方通过友好协商,本着平等互利的原则,同意职工食堂由乙方承包经营。

为明确双方的权利和义务,特订立本合同。

  一、承包内容及经营范围

  承包经营甲方职工食堂,负责供应甲方职工(早、午、晚、夜宵、通宵)。

在确保上述就餐正常供应后,可根据职工需要和能力许可,兼营小炒,承接接待餐业务,烟酒饮料等零售。

严禁在食堂区域内(包括宿舍)进行非法经营、活动和作其它用途。

  二、餐费标准

  甲方食堂餐费标准按每人每天单价计

  管理人员早餐元/人;午餐元/人;晚餐元/人;夜宵餐元/人;通宵餐元/人;

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