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枫树意象的文化象征
枫树意象的文化象征
作者：
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来源：
《阅江学刊》2017年第01期
摘要：
枫树是北半球中纬度常见的树种，在中国分布十分广泛，中国枫树种类最多。
因为材用价值不高，枫树进入文化视野的时间较迟。
枫树作为文学意象首见于《楚辞》，这也是“枫”字最早出现的例证。
在二千余年的文化史中，枫树展示了三种实用价值，即药用、材用与观赏，与此同时，它还积累了多种民俗象征。
从唐诗开始，枫树形成一组意象群，彰显了枫树的观赏价值。
数十年来，由于旅游业的推助，全国各地涌现出数百处枫叶观赏胜地。
作为乔木的枫树与樟树的命运十分相似。
高大的枫树在文化平台上早已从实用之材变身为“形象大使”。
关键词：
枫树；枫香；枫鬼；青枫；霜枫；江枫；枫桥
中图分类号：
I2062；G0文献标识码：
A文章分类号：
1674-7089（2017）01-0115-11
在中国传统植物文化平台上，枫树首次受到文人关注的时间与樟树大体相同，但积累的文化象征意义比樟树略显丰厚。
不过，二者在当代各自获得了不同的重要景观价值：
枫为观赏树，樟为行道树。
本文试就枫树的文化发现与文化象征等问题作一个粗浅的探讨。
一、枫树的实用价值
“枫”字起字较迟。
今存文献，这个字最早见于宋玉《楚辞·招魂》：
“湛湛江水兮上有枫，目极千里兮伤春心。
”又见于《山海经·大荒南经》、西汉司马相如《上林赋》《上林赋》中“枫”一作“氾”。
《史记》引作“氾”，《汉书》引作“枫”。
丁福保《说文解字诂林·补遗》六上“木部”：
“盖枫有凡音，与氾近，故可借耳。
”丁福保：
《说文解字诂林》，北京：
中华书局，1988年，第2427页。
、西汉刘歆《西京杂记》等书。
东汉许慎《说文解字》卷六“木部”：
“枫，木也。
厚叶弱枝，善摇。
一名欇。
从木风声。
”“枫”字得字的根据，是此树枝干羸弱而叶片密实，容易招风摇动。
（一）药用价值
《太平御览》卷九五七“木部”六胪列了关于宋前枫的文献资料。
如《尔雅》：
“枫，欇欇。
郭璞注：
之叶反。
天风则鸣，故曰欇欇。
树似白杨，叶圆而歧。
有脂而香，今之枫香是。
”此处将“枫”字得字之由说得更生动，枫叶因风而鸣，所以称“枫”。
郭注指出了枫叶的形状，点出枫香之名的由来。
郭璞（276—324）是西晋末年人，可见西晋以前，枫香之名已出现。
他还指出，枫树之所以叫枫香，是因为枫树产有带香味的脂膏。
北周庾信《园庭诗》：
“古槐时变火，枯枫乍落胶。
”槐生磷容易自燃，而老枫自行落胶。
胶，即枫香脂。
《金楼子》曰：
“枫脂，千岁为虎魄。
”《金楼子》为梁元帝萧绎（508—555）所编。
他认为，枫脂凝固千年便成琥珀（虎魄）。
琥珀也是一味药。
枫香脂到底是一种什么东西？
晋代上虞人嵇含编撰于永兴元年（304）《南方草木状》说：
“枫香树子，大如鸟卵，二月花，色白，乃猎菖子，八九月熟。
曝干，可烧。
惟九真郡有之。
”北宋后期唐慎微（1056—1093）《证类本草》卷十二“枫香脂”引用了前各家医书关于枫香脂的功用。
明代名医李时珍《本草纲目》“木”一“枫香脂”：
“枫木，枝干修耸，大者连数围。
其木甚坚，有赤有白，白者细腻。
”该书提供的关于枫香脂的药方可治吐血、鼻血、咯血、便痈脓血、瘰疬软疖、疮不收口、恶疮、小儿疥癣、大便不通等病症。
白胶香是枫香树的树脂，功能止血、活血、解毒、生肌、止痛等功效。
到了清代，赵学敏（约1719—1805）著《本草纲目拾遗》一书，增加了枫香树的一项药用部分，即它的干燥成熟果实，药名“路路通”。
（二）材用功能
上古时代“枫”已成字，可见其早已参与人类生产生活，但因其“厚叶弱枝”的特点，枝条、枝干难堪大任。
所谓弱枝，并不是说枫树长不高、长不粗，而是枫材的密度不大，比较松软。
所以，枫树未能开发出建造广厦等用途。
关于枫材的这个特点，东汉王充也为我们提供了证言。
《论衡·状留》：
“枫桐之树，生而速长，故其皮肌不能坚刚。
树檀以五月生叶，后彼春荣之木，其材强劲，车以为轴。
殷之桑谷，七日大拱，长速大暴，故为变怪。
”文献中关于枫树材质功用记载得比较少。
1.可以为桎梏。
《山海经·大荒南经》所说的“蚩尤所弃其桎梏，是谓枫木”是一条好材料。
这看上去有些荒诞不经，但却透露了上古时期枫材功用的信息。
桎梏是中国古代的一种刑具，在足曰桎，在手曰梏，类似于现代的脚镣与手铐。
蚩尤丢弃的桎梏是用枫木制成的，可以表明枫木具有材质轻便、表面光滑的特征。
《太平御览》：
“《山海经》曰：
‘黄帝杀蚩尤，弃其械，化为枫树’。
”所说即为同一事。
所谓“械”，就是刑具，《说文·木部》：
“械，桎梏也。
”上古时代，人们用枫木来制桎梏，也应该是从枫木轻便这个角度来考虑的。
这可以说明，古人对各种木材的合理用途早已了然于胸。
2.庭栽。
枫树本是生长于高山峡谷之间的乔木，繁殖能力很强，生长速度也很快，容易形成连片的树林。
《楚辞》《名山记》等书记载的“江枫”、“涧枫”均是野生枫树。
《本草图经》曰∶“枫香脂，旧不载所出州郡，云所在大山皆有，今南方及关、陕多有之。
”古人认为，枫香树主产区为“南方及关陕”，即今秦岒山脉以南地区，所以，关中地区引种枫树是非常方便的。
在宫廷院落及富家庭院中，枫树是一道常见的风景。
《上林赋》提到上林苑中有“华枫枰栌”，《西京杂记》说上林苑中“有枫四株”，《西京赋》也说到“梓棫楩枫”等树种。
《太平御览》引《晋宫阁名》曰：
“华林园，枫香三株。
”华林园即芳林园。
魏正始初年，因避齐王曹芳讳而改名为华林园，故址在今河南洛阳东。
3.江中枫材。
《太平广记》卷四零七“草木”二有一条记载：
“江中枫材。
循海之间，每构屋，即命民踏木于江中，短长细大，唯所取。
率松材也。
彼俗常用，不知古之何人断截。
埋泥沙中，既不朽蠹，又多如是。
事可异者。
”（《岭南异物志》）这种奇异的“枫材”，应该是由地震或者海啸所致的古树沉埋，而且是经过人工整理截取过的木材，因为年久隔氧，竟然未至腐朽。
“率松材”的意思是，这些枫材与松材大体相当。
松材可以构屋，但枫材致密度有限，不做屋材之用。
4.可以为式。
北周庾信（513—581）《咏树诗》：
“交柯乍百顷，擢本或千寻。
枫子留为式，桐孙待作琴。
残核移桃种，空花植枣林。
幽居对蒙密，蹊径转深沈。
”庾信是由南而北的著名诗人，自然见多识广。
枫子并非枫实、枫果，而是枫树苗，正如桐孙指“桐树新生的小枝”。
意思是，若好好照看枫树与桐树的苗柯，长大之后，枫树可以做车轼，桐树可以作琴体。
这是枫树可以为式的较早说法。
“式”，通“轼”，是指车厢前面用来扶手的横木。
但因庾信并未明说“式”为何指，所以，既可理解为车轼，也还别有一种解释。
北宋陆佃（1042—1102）《埤雅·释木》：
“所谓丹枫，其材可以为式。
《兵法》曰：
‘枫天枣地，置之槽则马骇，置之辙则车覆’是也。
旧说枫之有瘿者，风神居之……故造式者以为盖也，又以大霆击枣木载之。
所谓枫天枣地，盖其风雷之灵在焉，故能使马骇车覆也。
”
他提出的“式”是一种占卜道具，即所谓“枫天枣地”。
也许与枫木的轻便、枣木的密实有关，所以，枫木可以为盖，枣木可以为底。
5.爆干可烧。
还有一项就是枫树子可烧的记载。
《南方草木状》：
“枫香树子……曝干，可烧。
”但不知这种烧法有何用意。
在唐代，枫树还可以用来钻木取火，盖因其木材风干后易燃的特性。
杜甫《清明二首》：
“旅雁上云归紫塞，家人钻火用青枫。
”当然，高大枫树的实用功能不会仅仅局限于现存的有限文字记载。
因为枫树易生易长，分布广泛，则在民间生活中作为木材应该可以随需随取，因为不像楠木、樟木那样贵重，所以人常用之，人常忘之，这种情况也是难免的。
6.可以为茶。
清代顾仲《养小录·论酒·诸花露》：
“仿烧酒锡甑、木桶，减小样，制一具，蒸诸香露。
凡诸花及诸叶香者，俱可蒸露，入汤代茶。
种种益人，入酒增味。
调汁制饵，无所不宜。
”将枫露点入茶汤中，即成枫露茶。
《红楼梦》第八回，宝玉喝的是枫露茶：
“早起沏了一碗枫露茶”“那茶可是泡了三四次才出色”。
枫露如何入茶，倒不是常见之法。
有人推测说：
“枫露茶可能是枫露点茶，用春枫之嫩叶，取香枫之嫩叶，入甑蒸之，滴取其露。
”邹剑川：
《红楼梦里的茶》，《九江日报》，2015年5月28日。
（三）观赏价值
枫树的观赏价值其实是它最重要的价值之所在，这个价值有一个审美认识的发展过程。
1.江枫。
最早出现枫树意象的文学作品是《楚辞·招魂》：
“朱明承夜兮时不可淹，皋兰被径兮斯路渐。
湛湛江水兮上有枫，目极千里兮伤春心。
魂兮归来，哀江南。
”这可谓是枫树意象最早的美学影像。
《太平御览》引《名山记》曰：
“天姥山上，长枫千余丈，萧萧临涧水。
”枫树高干临水的视觉效果也相当不错。
南朝之后，这种意象的组合已成模式化。
略如梁王僧孺《至牛渚忆魏少英诗》：
“枫林暧似画，沙岸净如扫”，梁刘孝绰《答何记室》：
“忽忆园间柳，犹伤江际枫。
”
枫树为什么都要与江水、沙岸、高岸、沧江等意象相联属？
这可能与枫树的生长环境有关，虽说枫树是原生于关、陕山区，但枫树含水量大，喜湿，枫树的果球可以随水下山，流向山外，并能随处生根发芽，所以，枫树容易在水边生长成林。
在诗人眼中，高枫与江水相映成趣，此意象便成了写入诗歌的首选。
2.丹枫。
枫树的现代审美热点表现在观者对秋后红叶的着迷。
秋枫叶红是一自然现象。
人们其实早就对此有了偏爱，这也成为枫树进入审美视野的重要切入口。
从此之后，这种高大的树种之躯干已不在我们留意之列，倒是红成一片的枯枝败叶成了人们欣赏的焦点。
丹枫可爱至少从汉代就成通识。
唐宋之后，不仅诗人对丹枫热情不减，画家也对之留情甚深。
据专家考察，隋唐时代的国画植物主要有“松柏类，或杉类、竹类、枫、槭等”，“唐和五代以前已经出现在各种画作中的植物，可辨识的乔木类有松、杉、木兰、银杏、杨、柳、槐、枫等”，潘富俊：
《草木缘情：
中国古典文学中的植物世界》，北京：
商务印书馆，2015年，第139、154、163页。
如杜甫的题画诗《奉先刘少府新画山水障歌》：
“堂上不合生枫树，怪底江山起烟雾。
闻君扫却赤县图，乘兴遣画沧洲趣”，画里的枫树无疑也是江枫，因“沧洲”即是水边。
枫树入画与这个树种的广泛生长有关，即画家乐于取材于自己熟悉的事物，但画家更喜欢富于表现力的意象。
3.落枫。
枫树是落叶乔木，秋意渐浓时，枫叶先是变黄，然后变红。
当然，不同的枫树品种，叶片变红的程度是有差别的，但变红是却是必须的。
我们观赏的丹枫是尚未凋落前的红叶，它们迟早是要落地的。
随着秋风渐凉，枫叶因为叶面较大，其飘落的姿态与过程也是非常凄美的，是那些如杨柳、槐树等小叶植物无法比拟的，所以，在审美上生成了一个相关意象：
翻飞的枫叶，如隋杨素《豫章行》：
“枫叶朝飞向京洛，文鱼夜过历吴洲。
”
4.青枫。
枫树在春天有一个疯长新叶的时段，叶大、稠密、翠绿，容易引起诗人的关注。
若从审美觉醒的角度来考察，青枫意象虽然在唐代诗歌中大放异彩，可此前并不受到特别的重视，唐前的材料非常稀见，仅有隋皇甫毗《玉泉寺碑》：
“巨力穷奇之象，洪崖谲诡之形，冈曲抱而成垣，水萦回而结乳。
青枫动叶，远照金霞。
翠柳摇枝，低临玉沼。
”
根据《中国植物志》提供的资料我们可以知道，枫树又称枫香树。
枫香树的学名是Liquidambarformosana。
所谓formosana，即葡萄牙人眼中的台湾，枫香树被称为“有型岛的枫香树”，即台湾的枫香树，这其实是西方殖民历史的文化痕迹。
枫香树为落叶乔木，树高可达30米，冠幅可达16米，胸径最大可达1米，是名副其实的乔木。
枫树属于槭树科槭属树种，是一些种槭树的俗称。
全世界的槭树科植物有199种，分布于亚洲、欧洲、北美洲和非洲北缘，中国也是世界上槭树种类最多的国家，目前已有151种
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