店面运营手册之信息管理表格汇总.docx
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店面运营手册之信息管理表格汇总
“****”美甲连锁服务
·信息管理手册·
〔级别:
AA级〕
〔AAA国际品牌运营机构〕
〔品牌运营中心〕
营运系统
三步打造连锁标准组织
目录
连锁中国·运营世界
目录
第一章营业日总结
第二章商品盘点盈亏记录
第三章促销效果评定
第四章店内服务排行榜
第五章店内费用明细
营运系统
三步打造连锁标准组织
营业日总结
连锁中国·运营世界
第一章营业日总结
营业额跟踪表
日期:
填表人(收银):
店铺:
账单号
消费时段
消费类别
营收金额
折扣/优惠
实收金额
结账方式
备注
注:
1、填表人为店内收银员
2、每日填写一次,用作当日销售数据分析,以及当日对账
3、填写两份,一份店内保留,一份交公司财务
营业日总结表
日期:
店铺:
填表人(店长):
类别
客单数
销售总计
上班人员姓名
销售金额
月完成比例
美甲
美足
化妆
现金
刷卡
会员卡
代金卷
全天总计
当月完成比例
日进货数量
前日库存数
日出货数量
今日库存数
有无客诉
处理结果:
本日工作总结
注:
1、填表人为店内店长
2、每日填写一次,用作当日销售数据分析,以及当日对账,工作计划与统计
3、填写两份,一份店内保留,一份交公司运营经理
营运系统
三步打造连锁标准组织
商品盘点盈亏记录
连锁中国·运营世界
第二章商品盘点盈亏记录
商品盘点盈亏记录表
日期:
填表人:
店铺:
部门
类别
品名及规格
单位
单价
调整后帐面数量
盘点数量
盘盈
盘亏
差异原因
数量
金额
数量
金额
说明
对策
注:
1、填表人为店内店长
2、每月填写一次,用作当月库存数据分析,以及当月对账,商品计划与统计
3、填写两份,一份店内保留,一份交公司商品部
营运系统
三步打造连锁标准组织
促销效果评定
连锁中国·运营世
第三章促销效果评定
促销效果评定表
店铺名称:
制表人:
__________填表日期:
__________年______月______日
促销日期
促销内容
广宣投放力度
重点诉求
来访来电数量
销售情况
销售同比
销售环比
增幅
费用
利润
促销总结
改进及建议
注:
1、填表人为店内店长
2、每次促销活动后三日内填写,用作当次促销活动效果分析
3、共计填写两份,一份店内保留,一份交公司运营经理
营运系统
三步打造连锁标准组织
店内服务排行榜
连锁中国·运营世界
第四章店内服务排行榜
店内服务排行榜
店铺名称:
制表人:
__________填表日期:
__________年______月______日
服务项目
优秀员工
服务优势
服务较差员工
服务改进
顾客建议
其他
美甲
美足
化妆
店内总服务
顾客投诉
顾客满意度(描述及百分比)
注:
1、填表人为店内店长
2、每周末填写一次,用作本周优秀员工评选,以及店内服务调查之用
3、共计填写2份,一份交公司客服,一份交公司运营经理
营运系统
三步打造连锁标准组织
店内费用明细
连锁中国·运营世界
第五章店内费用明细
店内费用明细表
店铺名称:
制表人:
__________填表日期:
__________年______月______日
明细
实际费用
计划费用
节省/超支
下季度计划
解决
人员工资
福利
差旅费
办公费
促销费用
水电费
租金
工商
税费
折旧
损耗
杂费
总计
注:
1、填表人为店内店长
2、每月末填写一次,用作店内费用统计和分析之用
3、共计填写2份,一份交公司财务,一份交公司运营经理