店面运营手册之信息管理表格汇总.docx

1、店面运营手册之信息管理表格汇总 “*”美甲连锁服务信息管理手册级别：AA级AAA国际品牌运营机构品牌运营中心营运系统三步打造连锁标准组织目录 连锁中国运营世界目 录第一章 营业日总结第二章 商品盘点盈亏记录第三章 促销效果评定第四章 店内服务排行榜第五章 店内费用明细营运系统三步打造连锁标准组织营业日总结 连锁中国运营世界第一章 营业日总结 营业额跟踪表日期： 填表人（收银）： 店铺： 账单号消费时段消费类别营收金额折扣/优惠实收金额结账方式备注注：1、填表人为店内收银员 2、每日填写一次，用作当日销售数据分析，以及当日对账 3、填写两份，一份店内保留，一份交公司财务营业日总结表日期： 店铺：

2、 填表人（店长）： 类别客单数销售总计上班人员姓名销售金额月完成比例美甲美足化妆现金刷卡会员卡代金卷全天总计当月完成比例日进货数量前日库存数日出货数量今日库存数有无客诉处理结果：本日工作总结注：1、填表人为店内店长 2、每日填写一次，用作当日销售数据分析，以及当日对账，工作计划与统计 3、填写两份，一份店内保留，一份交公司运营经理营运系统三步打造连锁标准组织商品盘点盈亏记录 连锁中国运营世界第二章 商品盘点盈亏记录商品盘点盈亏记录表日期： 填表人： 店铺： 部门类别品名及规格单位单价调整后帐面数量盘点数量盘盈盘亏差异原因数量金额数量金额说明对策注：1、填表人为店内店长 2、每月填写一次，用作当

3、月库存数据分析，以及当月对账，商品计划与统计 3、填写两份，一份店内保留，一份交公司商品部营运系统三步打造连锁标准组织促销效果评定 连锁中国运营世第三章 促销效果评定促销效果评定表店铺名称： 制表人：_ 填表日期：_年_月_日促销日期促销内容广宣投放力度重点诉求来访来电数量销售情况销售同比销售环比增幅费用利润促销总结改进及建议注：1、填表人为店内店长 2、每次促销活动后三日内填写，用作当次促销活动效果分析 3、共计填写两份，一份店内保留，一份交公司运营经理 营运系统三步打造连锁标准组织店内服务排行榜 连锁中国运营世界第四章 店内服务排行榜店内服务排行榜店铺名称： 制表人：_ 填表日期：_年_月

4、_日服务项目优秀员工服务优势服务较差员工服务改进顾客建议其他美甲美足化妆店内总服务顾客投诉顾客满意度（描述及百分比）注：1、填表人为店内店长 2、每周末填写一次，用作本周优秀员工评选，以及店内服务调查之用 3、共计填写2份，一份交公司客服，一份交公司运营经理营运系统三步打造连锁标准组织店内费用明细 连锁中国运营世界第五章 店内费用明细店内费用明细表店铺名称： 制表人：_ 填表日期：_年_月_日明细实际费用计划费用节省/超支下季度计划解决人员工资福利差旅费办公费促销费用水电费租金工商税费折旧损耗杂费总计注：1、填表人为店内店长 2、每月末填写一次，用作店内费用统计和分析之用 3、共计填写2份，一份交公司财务，一份交公司运营经理