高一生物必修1知识点整理.docx

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高一生物必修1知识点整理

高一生物必修

（1）知识点整理

第一章走近细胞

第一节从生物圈到细胞

一、相关概念、

细胞：

是生物体结构和功能的基本单位。

除了病毒以外，所有生物都是由细胞构成的,病毒的生命活动也离不开细胞，病毒本身虽然不有细胞结构，但所有的生命活动都是在细胞内完成的，病毒在独立存在时不能进行各项生命活动。

生命系统的结构层次：

细胞→组织→器官→系统（植物没有系统）→个体→种群→群落

→生态系统→生物圈。

其中细胞是地球上最基本的生命系统。

二、病毒的相关知识：

1、病毒（Virus）是一类没有细胞结构的生物体。

主要特征：

①、个体微小，一般在10~30nm之间，大多数必须用电子显微镜才能看见；

②、仅具有一种类型的核酸，DNA或RNA，没有含两种核酸的病毒；

③、专营细胞内寄生生活；

④、结构简单，一般由核酸（DNA或RNA）和蛋白质外壳所构成。

2、根据寄生的宿主不同，病毒可分为动物病毒、植物病毒和细菌病毒（即噬菌体）三大类。

根据病毒所含核酸种类的不同分为DNA病毒和RNA病毒。

3、常见的病毒有：

人类流感病毒（引起流行性感冒）、SARS病毒、人类免疫缺陷病毒（HIV）[引起艾滋病（AIDS）]、禽流感病毒、乙肝病毒、人类天花病毒、狂犬病毒、烟草花叶病毒等。

三、高倍镜的使用：

1、高位显微镜观察细胞的正确步骤和使用方法：

（1）对光：

转动转换器使低倍物镜对准通光孔，然后转动反光镜，使视野明亮。

（2）低倍镜下寻找目标：

①把装片放在载物台上，使材料对准通光孔，压上压片铗。

②目光从镜筒侧面注视，调节粗准焦螺旋使镜筒下降，使低倍镜接近装片。

③左眼往目镜中看，右眼同时睁开以便记录或作图，转动粗准焦螺旋缓缓上升镜筒至视野中出现物像为止。

④转动装片，使物像清晰，移动装片将目标移至视野中央。

（3）高位镜观察细胞细微结构：

转动转换器把低倍物镜移走，换上高倍镜，调节光圈和细准焦螺旋，直至视野适宜，物像清晰为止。

2、用高倍镜观察目标的基本步骤：

先用低倍镜找到观察目标；在低倍镜下将目标移到视野的中央；转动转换器换上高倍物镜；调节细准焦螺旋将物像调整清晰。

3、在显微镜放大的倍数是指该物体的长度或宽度，而不是该物体的面积或体积的倍数。

4、物镜镜头越长，放大的倍数越大，目镜镜头越长，放大倍数越小。

物镜镜头上有螺纹，目镜镜头上无螺纹。

低倍镜通过的光多，视野亮，视野大看到的细胞多，放大的倍数小，高倍镜则相反。

第二节细胞的多样性和统一性

一、细胞种类：

.细胞有无以核膜为界限的细胞核分为原核细胞和真核细胞

二、原核细胞和真核细胞的比较：

1、原核细胞：

细胞较小，无核膜、无核仁，没有成形的细胞核；遗传物质（一个环状DNA分子）集中的区域称为拟核；没有染色体，DNA不与蛋白质结合；细胞器只有核糖体；有细胞壁，成分与真核细胞不同。

与真核细胞具有相似的细胞膜和细胞质。

2、真核细胞：

细胞较大，有核膜、有核仁、有真正的细胞核；有一定数目的染色体（由DNA与蛋白质结合而成）；其中起遗传物质作用的是DNA；一般有多种细胞器。

3、原核生物：

由原核细胞构成的生物。

如：

蓝藻、细菌（如硝化细菌、乳酸菌、大肠杆菌、肺炎双球菌）、放线菌、支原体等都属于原核生物。

4、真核生物：

由真核细胞构成的生物。

如动物（草履虫、变形虫）、植物、真菌（酵母菌、霉菌、蘑茹）等。

三、细胞学说的建立：

1、1665英国人虎克（RobertHooke）用自己设计与制造的显微镜（放大倍数为40-140倍）观察了软木的薄片，第一次描述了植物细胞的构造，并首次用拉丁文cella（小室）这个词来对细胞命名。

2、1680 荷兰人列文虎克（A.vanLeeuwenhoek），首次观察到活细胞，观察过原生动物、人类精子、鲑鱼的红细胞、牙垢中的细菌等。

3、19世纪30年代德国人施莱登（MatthiasJacobSchleiden）、施旺（TheodarSchwann）提出：

一切植物、动物都是由细胞组成的，细胞是一切动植物的基本单位。

这一学说即“细胞学说（CellTheory）”，它揭示了生物体结构的统一性。

4.细胞学说的内容：

（1）细胞是一个有机体，一切动植物都是由细胞发育而来的，并由细胞和细胞产物所构成。

（2）细胞是一个相对独立的单位，既有它自己的生命，又对与其他细胞区内组成的整体的生命起作用。

（3）新细胞强以从老细胞中产生。

第二章组成细胞的分子

第一节细胞中的元素和化合物

一、1、生物界与非生物界具有统一性：

组成细胞的化学元素在非生物界都可以找到

2、生物界与非生物界存在差异性：

组成生物体的化学元素在细胞内的含量与在非生物界中的含量明显不同

二、组成生物体的化学元素常见的有20多种：

大量元素：

C、O、H、N、S、P、Ca、Mg、K等；

微量元素：

Fe、Mn、B、Zn、Cu、Mo；

1.基本元素：

C；

主要元素；C、O、H、N、S、P；

细胞含量最多4种元素：

C、O、H、N；

水

无机物无机盐

组成细胞蛋白质

的化合物脂质

有机物糖类

核酸

2有些化学元素是细胞和生物体结构的重要成分，例如，P是构成核酸和ATP的必要成分、Mg是叶绿体的必要成分、I是构成甲状腺激素的必要成分等。

有些元素能够调节细胞和生物体的生命活动，例如，B能够促进花粉的发育和花粉管的萌发。

3.测生物组织中的糖类、脂肪和蛋白质的实验原理：

需鉴定的有机物

用于鉴定的试剂

发生的颜色反应

还原糖

蛋白质

淀粉

脂肪

4.活细胞中含量最多的化合物是水，其次是蛋白质，它是细胞中含量最多的有机物，它占细胞干重的50%以上。

占细胞鲜重比例最大的化学元素是O、占细胞干重比例最大的化学元素是C。

第二节生命活动的主要承担者------蛋白质

一、相关概念：

氨基酸：

蛋白质的基本组成单位，组成蛋白质的氨基酸约有20种。

脱水缩合：

一个氨基酸分子的氨基（—NH2）与另一个氨基酸分子的羧基（—COOH）相连接，同时失去一分子水。

肽键：

肽链中连接两个氨基酸分子的化学键（—NH—CO—）。

二肽：

由两个氨基酸分子缩合而成的化合物，只含有一个肽键。

多肽：

由三个或三个以上的氨基酸分子缩合而成的链状结构。

肽链：

多肽通常呈链状结构，叫肽链。

二、氨基酸分子通式：

　NH2

︱

　　　　　　　　R—CH—COOH

1.氨基酸结构的特点：

每种氨基酸分子至少含有一个氨基（—NH2）和一个羧基（—COOH），并且都有一个氨基和一个羧基连接在同一个碳原子上（如：

有—NH2和—COOH但不是连在同一个碳原子上不叫氨基酸）；决定氨基酸种类和特殊性质的是R基。

2.蛋白质多样性的原因是：

组成蛋白质的氨基酸数目、种类、排列顺序不同，多肽链空间结构不同。

三、蛋白质的主要功能（生命活动的主要承担者）：

①构成细胞和生物体的重要物质，如肌动蛋白；②催化作用：

如酶；③调节作用：

如胰岛素、生长激素；④免疫作用：

如抗体，抗原；⑤运输作用：

如红细胞中的血红蛋白、载体。

一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。

四有关计算：

①肽键数=脱去水分子数=氨基酸数目—肽链数

②至少含有的羧基（—COOH）或氨基数（—NH2）=肽链数

③蛋白质分子量=氨基酸分子总量—脱水分子量=氨基酸数量×氨基酸平均分子量—脱水数×18

第三节遗传信息的携带者------核酸

一、核酸的种类：

脱氧核糖核酸（DNA）和核糖核酸（RNA）

二、核酸：

是细胞内携带遗传信息的物质，对于生物的遗传、变异和蛋白质的合成具有重要作用。

三、组成核酸的基本单位是：

核苷酸，是由一分子磷酸、一分子五碳糖（DNA为脱氧核糖、RNA为核糖）和一分子含氮碱基组成；组成DNA的核苷酸叫做脱氧核苷酸，组成RNA的核苷酸叫做核糖核苷酸。

四、DNA所含碱基有：

腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、胸腺嘧啶（T）

RNA所含碱基有：

腺嘌呤（A）、鸟嘌呤（G）和胞嘧啶（C）、尿嘧啶（U）

五、核酸的分布：

真核细胞的DNA主要分布在细胞核中，RNA主要分布在细胞质中；线粒体、叶绿体内也含有少量的DNA和RNA。

第四节细胞中的糖类和脂质

一、相关概念：

糖类：

是主要的能源物质；主要分为单糖、二糖和多糖等

单糖：

是不能再水解的糖。

如葡萄糖。

二糖：

是水解后能生成两分子单糖的糖。

多糖：

是水解后能生成许多单糖的糖。

多糖的基本组成单位都是葡萄糖。

可溶性还原性糖：

葡萄糖、果糖、麦芽糖等

二、糖类的比较：

分类

元素

常见种类

主要功能

分布

单糖

核糖

组成核酸

动植物

脱氧核糖

葡萄糖、果糖、半乳糖

重要能源物质

二糖

蔗糖

∕

植物

麦芽糖

乳糖

动物

多糖

淀粉

植物贮能物质

植物

纤维素

细胞壁主要成分

糖原（肝糖原、肌糖原）

动物贮能物质

动物

三、脂质的比较：

分类

元素

常见种类

功能

脂质

脂肪

C、H、O

∕

1、主要储能物质2、保温

3、减少摩擦，缓冲和减压

磷脂

C、H、O

（N、P）

∕

细胞膜的主要成分

固醇

胆固醇

与细胞膜流动性有关

性激素

维持生物第二性征，促进生殖器官发育

维生素D

有利于Ca、P吸收

1.生物体的能源物质包括糖类、脂肪、蛋白质等，其中，糖类是主要的能源物质，尤其是葡萄糖，人体生命活动所需要的能量约有70%来自于糖类。

2.糖尿病的病因非常复杂，其直接原因是由于体内胰岛素缺乏，导致血糖浓度过高，以致　　　　　　随尿排出的现象。

可以通过注射胰岛素来进行治疗。

第五节细胞中的无机物

一、有关水的知识要点

存在形式

含量

功能

联系

水

自由水

约95％

1、良好溶剂

2、参与多种化学反应

3、运送养料和代谢废物

它们可相互转化；代谢旺盛时自由水含量增多，反之，含量减少。

结合水

约4.5％

细胞结构的重要组成成分

种子在晒干的过程中失去的是自由水，将干种子烘烤的过程中失去的主要是结合水。

二、无机盐（绝大多数以离子形式存在）功能：

①、构成某些重要的化合物，如：

血红蛋白中的Fe，叶绿素中的Mg等

②、维持生物体的生命活动（如动物缺钙会抽搐，缺碘会引起大脖子病，对儿童智力有影响）

③、维持酸碱平衡，调节渗透压。

如医生给病人输0.9%生理盐水，体育运动员在运动后喝淡盐水等。

第二章综合：