最新东菱烤箱说明书word范文 12页.docx
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最新东菱烤箱说明书word范文12页
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东菱烤箱说明书
篇一：
ICE0808东菱冰淇淋机说明书
冰淇淋机
ICE-0808使用说明书
一、重要的安全指引······················································
二、产品部件名称························································
三、产品规格····························································
四、产品功能····························································
五、首次使用前··························································
六、冰淇淋桶的冷冻······················································
七、操作步骤说明·························································
八、安全注意事项························································
九、故障分析····························································
十、清洁与保养··························································
十一、制作方法··························································
十二、推荐步骤（蛋黄的加入方法）··········································
十三、环保······························································
十四、食谱推荐··························································
一、重要的安全指引
在使用冰淇淋机时，请遵循基本的安全措施以减少火灾、触电或损伤等事故给你带来的伤害，其中包括：
1、使用之前阅读产品说明书；
2、请勿将电源线、插头或电器盒放置在水或其它液体中以免触电；
3、本产品不适合由8岁或以下的儿童以及肢体不健全、感觉或精神上有障碍或缺乏相
关经验和知识的人使用，除非有人指导他们如何安全使用本产品、监督他们掌握安全使用方法，同时他们已经意识到相关的危险；
4、在不使用时，装配或拆开部件及清洗前，请将电源插头拔开；
5、请勿与转动部件接触。
在操作时，请勿让手、头发、衣服、勺子或其他器皿接触冰
淇淋机，以免给冰淇淋机造成损伤或损害；
6、在电线或插头受损，或冰淇淋机发生故障、跌落或受损时，请停止进一步的操作。
将冰淇淋机返还给附近的特约维修中心检查、维修及电气或机械调校；使用非原厂制造的附件可能会引起火灾、触电或损伤；
7、请勿在户外使用；
8、勿让电源线悬挂在桌子或柜台边缘，亦不要碰到热表面；
9、在冰淇淋机运转时，请勿将手和器皿接触桶体，否则可能会对人员或冰淇淋机造成
损伤本；
10、本机仅供家庭使用。
清洗和用户保养外的其它所有维修工作必须由指定专业人员完成；
11、请勿将冰淇淋桶放置火焰、热板或手套上操作，亦不要暴露在热源中或用洗盘机洗涤，否则有可能造成火灾、触电、损伤导致无法制冷。
12、冰淇淋桶不得放入微波炉、烤箱等加热器具中加热，有爆炸危险。
13、电机部件不得放入冰箱冷冻。
专用电源线安装说明
为了减少与长电源线缠绕而引起的危险，本机采用较短的电源线。
同样，也可以根据实际情况采用较长的延长线。
若采用延长线，需注意延长线上标示的电气规格应至少与冰淇淋机的电气规格一样大。
延长线应正确放置，不要挂在小孩或动物容易触及或绊倒的柜台或桌面上。
二、产品部件名称
三、产品规格
四、产品功能
1、制作冰淇淋
可根据各人爱好自制多种口味的冰淇淋。
2、装冰器
产品的冰淇淋桶蓄冷性能优越，在室温下可保持冰块5小时不融化。
3、红酒冷却器
产品的冰淇淋桶可在室温下贮藏饮品，可保持容器内温度在摄氏0度以下5～8小时。
五、首次使用前
1、请勿将电机部件浸在水中或使用水清洗，即使器具外有水渍只能用干布擦拭表面水珠。
2、将透明盖、冰淇淋桶、搅拌叶浸泡在温皂水中清除生产和运输过程中产生的灰尘或残留物，切勿用磨砂洗涤剂或硬具清洗任何
部件。
六、冰淇淋桶的冷冻
1、在冷冻前，清洗、清洁并弄干冰淇淋桶。
内壁及桶底严禁残留水滴和异物，否则影响搅拌叶转动，无法制作冰淇淋。
2、确保将冰淇淋桶垂直放在平坦的冰箱容器平面上，以便获得均匀的冷冻效果。
3、环境温度要求在-18℃以下冷冻16小时以上（最好晚上冻白天使用），此时也可将配好的原料均匀搅拌，放置冰箱储藏室内（不可放入冷冻室致其结冰），使其冷却到5～10度。
4、确认冰淇淋桶是否已经完全冷冻，请轻轻摇晃桶体，若没听到液体流动的声音，则说明液体已经冷冻。
七、操作步骤说明
1、将回转轴对准电机部件下孔位装入。
2、将电机部件对准透明盖两孔垂直装上并按紧，使固定卡扣卡紧透明盖。
3、将搅拌叶片对准回转轴装入。
4、将冰淇淋桶从冰箱冷冻室中取出，检查桶内无冰块及异物，放在电源附近水平的地方。
5、将装好搅拌叶片的电机组件使其透明盖边缘凸出与桶边缘卡槽出对齐装入，并一手固定机身一手将电机组件旋转，即将电机组件固定在冰淇淋桶上。
组装效果图：
篇二：
东菱面包机食谱面包配方及制作面包技巧
东菱面包机食谱面包配方及制作面包技巧
买了烤箱之后就想买面包机，主要是用烤箱做蛋糕太麻烦，特别是后期的清洗，另外烤箱做面包的话，揉面要很久，不适合我。
先是选的东菱XBM-1028GS黄金珍藏版，不过后来发现容量小了点，最后定了东菱XBM-1139S面包机。
面包机到手前就开始到处找对应的食谱，因为网上都说用自带的食谱往往是做不成功的。
这点倒是应该批评下东菱，这么重要的东西没做好。
另外那个说明书也太简陋了。
闲话少说，现在说下我用东菱XBM-1139S面包机做面包的配方和过程。
东菱XBM-1139S面包机700g的面包食谱：
1.用食用油直接从面包桶转轴上倒入，油铺满面包桶底就可以了（既是做面包需要的，又可以润滑转轴）。
我不喜欢黄油的味道，还是用食用油。
2.袋装牛奶倒入一大半，不要全放进去，否则做出来太湿，会像发糕而不是面包。
这里确实要注意下，如果面粉和起来过湿，烤出来的面包就没什么面包组织了。
3.在面包桶的一个角落放1/2小勺食用盐。
我觉得1/2小勺食用盐足够了，另外小勺就是东菱自带勺子的小端，大勺是大的一端。
4.在另一个角落放4大勺白糖（根据各人口味调整，一般放4大勺就跟外面卖的甜度差不多了）。
我不喜欢太甜，所以放了3大勺白
糖。
5.2杯半高筋面粉。
我用的是一家厂子卖的高筋特精粉，因为其他有卖的地方要不就是包装太大，要不就是粉快要过期了。
杯子也是面包机自带的杯子。
6.打一个鸡蛋。
7.在面粉堆上挖个小洞，放1小勺安琪的耐高糖酵母。
实际我用的是1/2小勺多点的安琪的普通酵母。
8.用筷子搅匀这些东西，再将桶放进面包机。
这样是为了在面包机工作搅动时，避免面粉四溅，便于清洗打理。
）
9.选择甜面包程序，重量700g，颜色中，开始做面包。
注意做的过程中不要随意打开，要不会影响发酵的效果。
另外我在实际操作中发现，如果选的颜色中，做出的面包下部会烤的过焦，还是选浅比较好。
虽然上面会看着烤的不是太透，但是起码保证做出来的面包都是可以吃的。
还有就是做出来的面包要及时倒出，不要在面包机里面，要不会因为继续保温而烤过头，另外面包也会塌陷。
第一次做，发起来的大小离桶口还有3-4CM，面包组织还是蛮充分的，味道也还行，当然了，因为面包机发热管在下面的，所以整体总是会出现上面浅，下面焦点的状态。
还有就是上面提到的几个食材放在面包机的不同位置，其实那是如果你用了预约的功能，那么在开始做之前，不让那些食材混到一起才这样的。
如果不是预约，要无所谓点。
自己做的东西放了什么东西都是清楚的，可以放心吃。
最后说下这款面包机的发面和面的功能一般，用了两次，感觉不
方便，主要是发好后倒出清洗比较困难，我都是倒出后再把桶放回去单独烤下，使里面的面粉烤干了才好处理。
食材
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主料
20克白糖300克面包粉
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配料
10克色拉油150克温水1克盐4克耐高糖酵母1个鸡蛋
制作步骤
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1
面包机桶洗干净,先放入10克的色拉油倒在中间部位
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2
放入温水150克
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3
放入盐1克
?
4
白糖20克
?
5
面粉300克（二杯）
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6
酵母4克（一勺半）,这一步下面可加鸡蛋了,我忘记了,在11步加的,最
好在这一步加
?
7
面包机桶装好,盖盖.按一下菜单,选择5甜面包
?
8
再按一下重量,选择750克
?
9
按一下烧色,选择浅
?
10
按一下开始,
篇三：
东菱1028面包机食谱
东菱面包机XBM-1028面包制作食谱
一.450克面包
A．快速面包
1．奶或水：
0.8杯2.鸡蛋：
2个3.酥油：
1大勺
4.色拉油：
2大勺5.盐：
1/4小勺6.糖4大勺
7.面粉：
2平杯8.酵母：
3小勺多一点9.面包改良剂：
1小勺
B.普通面包
1．奶或水：
0.75杯2.鸡蛋：
2个3.酥油：
1大勺
4.糖5-6大勺5.色拉油：
2大勺6.盐：
1/4小勺
7.面粉：
2平杯8.酵母：
1小勺9.面包改良剂：
1小勺
二.750克面包
A．快速面包
1．奶或水：
1杯2.鸡蛋：
2个3.酥油：
2大勺
4.糖:
5-6大勺5.色拉油：
2大勺6.盐：
1/3小勺
7.面粉：
3杯8.酵母：
3小勺多一
点9.面包改良剂：
1小勺
B.普通面包
1．奶或水：
1杯2.鸡蛋：
2个3.酥油：
2大勺
4.糖5-6大勺5.色拉油：
2大勺6.盐：
1/3小勺
7.面粉：
3杯8.酵母：
1.5小勺9.面包改良剂：
1小勺
三、制作方法：
1、将奶（水）放入面包机内
2、将鸡蛋打碎后放入面包机内
3、将油、糖、盐按比例放入面包机内
4、按面包机“启动键”搅拌均匀（5分钟）
5、将面粉放入面包机摊平
6、在面粉中间拔一“小坑”放入发酵粉（切勿与液体接触）后用面粉将发酵粉掩埋好。
7、按面包机“启动键”启动机器。
8、停机前15分钟打开机盖（勿关机）将少许食用油（或鸡蛋清）均匀涂于面包顶部。
等待停机即可。
面包机食谱配方
1
面包机食谱——三瓣丹麦面包三瓣丹麦面包（750g）配料：
高筋面粉1/4杯（280g）低筋面粉1/2杯（70g）温开水1杯（235g）盐3/4小勺（3g）糖1/2大勺（20g）脱脂奶粉1/4大勺（12.7g）油1/2大勺（17.5g）奶油2大勺（30g）酵母3/4小勺（2.1g）鸡蛋1只做法：
1.按菜单键选择全麦档，选择重量750g，选择烧色（根据喜好选择），按开始键2.开始自动搅拌、发酵、烘烤3.搅拌完毕，基本发酵15－20分钟后，打开上盖，取出面团4.擀成长40cm宽30cm的酥面带，将面带去除两边修整
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