五年级品社教案.docx

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五年级品社教案

第一单元方便面的来历

1．粒粒皆辛苦

第一课时　　小麦的来历

教学目标：

1．尊重农民，体验他们付出的辛苦劳动与智慧。

2．知道粮食来之不易，爱惜粮食。

3．学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象。

4．了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。

教学重点：

了解生活中的主要农作物，知道它们是怎样种出来的，了解农业生产与人民生活的关系。

教学难点：

学习通过调查访问，搜集、整理资料等多种方式解决问题，从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象。

教学方法：

调查法、小组合作法、体验法

教学准备：

调查表、图片、课件

课时安排：

1课时

教学过程：

一、自主学习----课堂主人

1．教师谈话：

大家还记得我们以前在语文课上学过一首古诗《锄禾》吗？

2．师生一起来背诵。

3．师：

谁知道这首诗的含义是什么？

4．学生自由发言。

5．教师总结，引出探究话题：

“谁知盘中餐，粒粒皆辛苦。

”农民是怎样辛苦劳动的呢？

今天，我们就一起来看看小麦是怎么来的，真正体会“粒粒皆辛苦”的含义。

（板书课题：

小麦的来历）。

二、激趣提问------点燃智慧

1．老师引导：

小麦是怎样种出来的呢？

课前同学们采访了身边的农民，肯定收获很大。

把你们的收获说给大家听听吧！

2．学生自由发言，教师引导，让学生明确小麦种植要经过翻地、播种、管理、收获的过程。

在播种之前，农民还要选种，这也是一项非常重要的工作。

3．教师启发：

在这个过程中，农民是怎样劳动的呢？

谁能说给大家听？

4．学生自由发言。

5．总结：

在小麦生长的过程中，农民确实付出了辛苦的劳动，遇到干旱和大风等自然灾害，农民的劳动更辛苦。

单靠农民的劳动，小麦就能收获吗？

还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动呢？

三、合作答疑------体验成功

1．小组讨论。

（还有哪些人为小麦的生产付出了辛勤的劳动）

2．汇报交流。

3．总结：

光有农民伯伯的辛苦劳动也不会让小麦获得丰收，看来，不管做什么事，都离不开人与人之间的合作，一粒米，包含了这么多人的辛苦劳动，来得真不容易呀。

四、探究新知 -----追根问底

教师总结引导：

在探究小麦来历的过程中，大家有什么感受？

赶紧把自己的所见、所闻、所感、所得记录下来吧。

五、知识链接----拓展补充

1．我们的生活中，许多日常用品都包含了-----、------、------科技工作者的辛勤劳动。

他们--------，为我们产出了--------------------。

2．方便面的主要原料-------。

3．我国本放小麦从播种到收割一般需要----------------天。

六、当堂达标-------点评面面观

1.方便面的主要原料-----------

2．我国北方小麦从播种到收割一般需要---------------------天。

3．种小麦谚语

--------------，--------------，--------------------------。

七、T台秀场-----交流收获

板书设计：

小麦的来历

时间

天数

谚语

过程

教学反思：

第二课时　　身边的农业

教学目标：

1．尊重劳动者，珍惜他们的劳动成果，学习科研人员不断探索、创新的精神，热爱科学。

2．学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。

3．知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。

教学重点：

知道农业是衣食之源，各行各业都离不开农业，了解农业的基本知识。

教学难点：

学习从不同的角度观察、认识、分析社会事物和现象，通过多种方式探究和解决问题，培养学生合作学习的能力。

教学方法：

调查法、小组合作法、探究法

教学准备：

调查表、图片、课件

课时安排：

1课时

教学过程：

一、自主学习----课堂主人

1．教师谈话：

同学们，中国有句俗话叫“民以食为天”，你知道这句话说的是什么意思吗？

2．学生根据自己的认识谈理解。

3．教师引导：

食物是生存的根本。

我们每天都需要很多食物。

在这些食物中，说说你喜欢的食品有哪些？

4．学生列举自己喜欢吃的食物。

（要让学生多说，尽可能的说到粮食类、水果类、蔬菜类、鱼虾类、蛋类、肉类等）

二、激趣提问------点燃智慧

1．教师提出问题：

我们能不能给大家喜欢的这些食品分一分类？

2．学生分类。

3．教师引导：

你们知道自己喜欢的这些食品是怎么来的吗？

下面，我们就分组来研究研究。

4．学生根据自己的喜好分组，探究自己喜欢的食品是怎么来的，这些劳动者是怎样劳动的。

5．汇报交流。

6．教师引导：

听了同学们的汇报，你知道了什么？

想说什么？

三、合作答疑------体验成功

1．教师引导：

正是有了种植业、林业、畜牧业和渔业等农民的辛苦劳动，我们今天的生活才这样的丰富，想吃什么有什么。

说到吃，我的口水都要流出来了，大家也饿了吧？

再坚持一会儿，放学回家，肯定有很多好吃的。

说到吃饭，我和爷爷在一起吃饭时，爷爷常说现在吃得好，常说以前过年也吃不上一顿这样的饭。

你知道爷爷说的是什么意思吗？

2．学生结合课前的调查访问，谈自己的想法。

3．教师引导：

为什么以前人们吃的不如现在好呢？

为什么同样是种庄稼、养鱼虾、种果树，为什么现在收获得多，以前收获的少呢？

4．学生自由发言。

四、探究新知-----追根问底

1．教师引导：

随着生产水平的不断提高，农业正向科学、多元化的现代农业方向发展，农产品更加讲究绿色、营养、无公害。

对于现代化的农业生产，你知道哪些？

2．学生展示自己课前搜集的资料。

3．教师补充农业科学家的典型故事。

例如：

杂交水稻之父袁隆平潜心研究水稻杂交的故事。

引导学生从故事中体会农业科研人员不断探索、创新的精神。

4．教师总结：

希望大家利用课余时间继续关注农业现代化发展，特别是我们周围的农业发展，看看有没有更先进的科学技术，如果你找到了这方面的资料，不妨给农民伯伯们写封信，把先进的技术介绍给他们。

五、知识链接----拓展补充

1．填空

农业生茶就是人们从事-------------和---------的生产劳动。

人们平时所说的农业，既包括------------，也包括------、---------和----------。

六、当堂达标-------点评面面观

1．农业正向------、------------的现代农业方向发展。

农产品更加讲究-------、-------、-------。

七、T台秀场-----交流收获

板书设计：

身边的农业

栽培植物

饲养动物

教学反思：

2．走进食品加工厂

第一课时　　参观食品加工厂

教学目标：

1．学习通过实地参观、访问，了解方便面的加工及流通过程，懂得日常生活与工业发展的密切关系。

2．继续学习从不同角度观察、认识、分析社会事物和现象。

并尝试合理而有创意地探究和解决问题。

3．在探究的过程中了解工人生产劳动的情况，体会人们工作的辛苦，体验工业生产的复杂性，尊重他人的劳动成果。

4．培养学生热爱集体、团结合作、有责任心的品质。

5．感受科学技术发展与工业发展的关系，认识科学技术的重要性

教学重点：

学习通过实地参观、访问，了解方便面的加工及流通过程，懂得日常生活与工业发展的密切关系。

教学难点：

在探究的过程中了解工人生产劳动的情况，体会人们工作的辛苦，体验工业生产的复杂性，尊重他人的劳动成果。

教学方法：

调查法、小组合作法、探究法

教学准备：

调查表、图片、课件

课时安排：

1课时

教学过程：

一、自主学习----课堂主人

（一）引出探究话题

1．教师谈话：

同学们，你们喜欢吃方便面吗？

看来，方便面是大家非常熟悉的一种食品。

关于方便面你们知道哪些？

还想知道哪些？

2．学生自由发言，教师梳理出要探究的问题。

二、激趣提问------点燃智慧

1．教师谈话：

我们准备去食品加工厂参观，通过参观了解这些问题。

大家说，参观前我们需要做哪些准备？

2．学生讨论交流。

3．教师总结：

（1）做好参观前的联系工作，确定好参观的时间、地点、方式等；

（2）大家要准备好参观所需要的物品；

（3）明确参观时需要注意的问题；

（4）明确参观内容或自己想了解的问题；

（5）制定参观计划。

4．分组制定参观计划，准备参观所需要的物品。

5．明确参观时需要注意的问题。

三、合作答疑------体验成功

（一）观看视频：

方便面加工厂

（二）回顾参观活动

1．教师谈话：

我们通过视频参观了方便面加工厂，看到了方便面的整个生产过程，同学们的收获肯定很大。

你最感兴趣的问题解决了吗？

说说你的收获吧！

2．学生谈参观的收获。

教师随机提问：

（1）我们看到很多工人在车间内工作，如果缺少了一个，会怎么样呢？

（2）在车间内我看到都是机械生产，我认为工人们的工作不是很辛苦，大家的感受如何？

3．通过参观、交流，我们知道了一包方便面的生产是需要很多人分工合作才能完成的，看似简单的劳动，其实是非常辛苦的。

机械一刻不停的转动，就需要每个人一丝不苟地工作。

四、探究新知-----追根问底

1．教师引导：

我们都看到了方便面的加工，这样加工出来的方便面，就是我们吃到的方便面吗？

我们要吃到这些方便面，还需要哪些人的劳动呢？

2．小组讨论。

3．汇报交流。

4．教师总结：

方便面出厂后还需要包装设计和广告宣传，还要有运输工人运送到全国各地甚至是世界各地，还离不开商店销售人员的劳动。

由此，你想到了什么？

5．学生谈感想。

五、知识链接----拓展补充

参观是一种很好的学习方式，在参观的过程中，你感觉自己哪些地方做得比较好，哪些地方还需要努力，在今后的参观学习中应该怎样做？

了解了方便面的来历，你想到了什么？

想说什么？

赶紧把自己的收获记录下来吧。

六、当堂达标-------点评面面观

1．回答：

什么是转基因作物？

七、T台秀场-----交流收获

走进食品加工厂，感受工人们的劳动。

板书设计：

参观食品加工厂

进原料和面压片成型

干燥油炸包装成品

教学反思：

第二课时　　生活离不开工业

教学目标：

1．了解工业生产与人们日常生活的密切关系。

2．了解工业生产与科学技术发展的关系，树立崇尚科学的观念。

3．尊重并感谢生活中的工业劳动者，珍惜他们的劳动成果。

4．关注社会发展，了解家乡的工业发展状况，为家乡工业发展献计献策，培养学生的社会责任感。

教学重点：

了解工业生产与人们日常生活的密切关系。

教学难点：

尊重并感谢生活中的工业劳动者，珍惜他们的劳动成果。

教学方法：

调查法、小组合作法、探究法

教学准备：

调查表、图片、课件

课时安排：

1课时

教学过程：

一、自主学学习------课堂主人

1．教师谈话：

课前同学们搜集了一些关于原始社会人们生活状况的资料，通过查找资料，我想一定有很多收获，谁愿把自己的资料和收获展示给大家？

2．学生自由交流。

3．教师引导：

听了大家的介绍，你认为原始社会人们过着怎样的生活？

对比我们今天的生活，你想说什么？

4．学生自由发言。

二、激趣提问-----点燃智慧

1．教师质疑：

为什么会有这么大的差别？

2．学生分组讨论、交流。

3．教师总结：

伴随着社会生产力的发展，工业从农业中分离出来。

生活中有哪些工业用品呢？

工业生产与我们的生活有什么关系呢？

4．学生自由发言。

5．引导学生对生活中的工业品进行分类整理。

6．说说工业生产与生活的关系。

7．教师总结：

时尚的衣服、便利的交通、舒适的建筑、日常生活用品、学习用品、医药等都来自工业生产，伴随着工业生产的发展，我们的生活越来越方便、快