清华大学《现代企业管理》PPT课件-第4章企业生产管理.ppt
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ChapterChapter444-1企业生产管理2006年年1月版月版第4章企业生产管理现代企业管理理念、方法、技术邬适融主编21世纪高等院校管理学主干课程丛书配套课件（2006年1月版）ChapterChapter444-2企业生产管理2006年年1月版月版41生产、生产管理与生产系统生产、生产管理与生产系统生产管理在企业经济活动中的地位与作用生产管理在企业经济活动中的地位与作用生产系统生产系统的内涵的内涵生产系统的功能目标和结构生产系统的功能目标和结构ChapterChapter444-3企业生产管理2006年年1月版月版经济全球化下企业生存的需要近十年来，美国工业界关于制造业和服务业的运作对企业获取竞争优势的作用的看法发生了巨大的变化。
七八十年代，许多美国本土企业发现自己的市场份额逐年下降，原因是其产品设计、成本和质量方面无法与国外公司相抗衡。
人们发现造成这个现象的原因涉及文化差异、政府的宏观经济政策、合并的症结、忽视人力资源的作用、对技术和研究与开发的投入不足以及过于依赖律师和MBA。
无论原因是什么，多数专家都赞同这样一种观点：
要在当今的全球经济中生存，关键是通过世界级的生产运作向顾客提供优质的具有竞争性价格的产品或服务。
ChapterChapter444-4企业生产管理2006年年1月版月版4.1.1生产管理在企业经济活动中生产管理在企业经济活动中的地位与作用的地位与作用q首先，企业生产的产品要适应市场，能够为目标用户所接受，能为首先，企业生产的产品要适应市场，能够为目标用户所接受，能为他们带来各种实际的利益。
在任何企业，生产管理都是最基本和最他们带来各种实际的利益。
在任何企业，生产管理都是最基本和最重要的一项基础性工作。
重要的一项基础性工作。
q其次，企业生产出来的产品要能够为用户所接受，不能仅仅靠生产其次，企业生产出来的产品要能够为用户所接受，不能仅仅靠生产管理，还要有领先一步的营销管理。
管理，还要有领先一步的营销管理。
q再次，一个企业适应环境的工作需要持续不断地进行，生产管理与再次，一个企业适应环境的工作需要持续不断地进行，生产管理与市场营销不是无条件地进行的，它们需要得到及时、充足、有效的市场营销不是无条件地进行的，它们需要得到及时、充足、有效的资金支持，这就需要加强财务管理。
资金支持，这就需要加强财务管理。
因此，生产管理作为企业适应环境的一个重要环节，在整体性、动因此，生产管理作为企业适应环境的一个重要环节，在整体性、动态化的管理中具有特别重要的地位。
态化的管理中具有特别重要的地位。
ChapterChapter444-5企业生产管理2006年年1月版月版4.1.2生产系统的内涵生产系统的内涵1生产生产是人类社会最原始，也是最基本的活动之一生产是人类社会最原始，也是最基本的活动之一,生产生产是人类社会存在的基本前提，也是社会财富不断延续的是人类社会存在的基本前提，也是社会财富不断延续的源泉。
源泉。
生产的本质是能够创造物质和财富来满足人们的需要。
生产的本质是能够创造物质和财富来满足人们的需要。
在这里，主要是指物质资料的生产，是使一定的原材料，在这里，主要是指物质资料的生产，是使一定的原材料，通过人们的劳动转化为特定的有形产品。
通过人们的劳动转化为特定的有形产品。
这里转化有三种含义，一是对被转化物形态的转化，二这里转化有三种含义，一是对被转化物形态的转化，二是功效的转化，三是价值的转化。
是功效的转化，三是价值的转化。
ChapterChapter444-6企业生产管理2006年年1月版月版4.1.2生产系统的内涵生产系统的内涵2生产管理生产管理就是对生产活动的计划、组织、指挥、生产管理就是对生产活动的计划、组织、指挥、协调与控制。
协调与控制。
生产管理的基本目标生产管理的基本目标：
高效、灵活、准时、安高效、灵活、准时、安全、清洁地生产合格的产品来满足市场需要的全、清洁地生产合格的产品来满足市场需要的同时实现企业的经营目标。
同时实现企业的经营目标。
ChapterChapter444-7企业生产管理2006年年1月版月版生产管理的基本目标高效，生产管理必须体现高效。
就是要以较少的投入得到较多的产高效，生产管理必须体现高效。
就是要以较少的投入得到较多的产出。
出。
灵活，是指企业的生产系统能很快地适应市场的变化，生产各种不灵活，是指企业的生产系统能很快地适应市场的变化，生产各种不同的品种和及时开发新品种。
同的品种和及时开发新品种。
准时，是在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供用户所需要准时，是在用户需要的时间，按用户需要的数量，提供用户所需要的产品和服务。
的产品和服务。
安全，是指为了保证生产的持续、稳定与和谐发展，投入安全，是指为了保证生产的持续、稳定与和谐发展，投入转化转化产出的过程必须体现安全性。
产出的过程必须体现安全性。
清洁，是指在产品生产、使用和报废处理过程中，对环境的破坏控清洁，是指在产品生产、使用和报废处理过程中，对环境的破坏控制到最低范围，力求无污染地实行绿色生产。
制到最低范围，力求无污染地实行绿色生产。
ChapterChapter444-8企业生产管理2006年年1月版月版生产系统的设计与运行生产系统的设计与运行生产系统的设计生产系统的设计：
包括对产品的决策、工艺选包括对产品的决策、工艺选择、能力规划、厂址确定、生产设施布置，以择、能力规划、厂址确定、生产设施布置，以及工作岗位设计等等。
及工作岗位设计等等。
生产系统的运行生产系统的运行：
主要是指企业的生产活动如主要是指企业的生产活动如何适应市场的变化，按用户的需要，生产合格何适应市场的变化，按用户的需要，生产合格的产品。
的产品。
ChapterChapter444-9企业生产管理2006年年1月版月版企业的生产管理人员必须具备的技能企业的生产管理人员必须具备的技能一是技术技能：
一是技术技能：
包括专业技术与管理技术两个方面。
包括专业技术与管理技术两个方面。
但但单有专业技术知识对于生产管理人员来说还是不够的，单有专业技术知识对于生产管理人员来说还是不够的，他们还需要懂得生产运作过程中的管理技术，包括生产他们还需要懂得生产运作过程中的管理技术，包括生产过程的组织，生产计划的制订和生产活动的控制等。
过程的组织，生产计划的制订和生产活动的控制等。
二是行为技能：
二是行为技能：
生产管理不仅是对设备、原材料、厂房生产管理不仅是对设备、原材料、厂房等的管理，更重要的是组织生产操作人员和技术人员进等的管理，更重要的是组织生产操作人员和技术人员进行生产活动，所以他们必须具备处理、协调人际关系的行生产活动，所以他们必须具备处理、协调人际关系的能力，包括具有较高的情商（能力，包括具有较高的情商（EQ），），善于与他人共事，善于与他人共事，调动各方面人员的积极性。
调动各方面人员的积极性。
ChapterChapter444-10企业生产管理2006年年1月版月版4.1.2生产系统的内涵生产系统的内涵3生产系统生产系统含义含义：
生产系统是一个为了实现预定目标而组成的有关生产元素：
生产系统是一个为了实现预定目标而组成的有关生产元素的集合体。
生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分构的集合体。
生产系统是由输入、转化、输出和反馈控制四个部分构成的，它们按一定的程序有规律地运行。
成的，它们按一定的程序有规律地运行。
核心功能核心功能：
它不仅接受各种输入，要根据预定的目标进行转化：
它不仅接受各种输入，要根据预定的目标进行转化：
加工、装配、运营，将各种生产要素有机地结合在一起，同时它还加工、装配、运营，将各种生产要素有机地结合在一起，同时它还要接受反馈机制的调整和控制，以保证输出的有效性和转化的经济要接受反馈机制的调整和控制，以保证输出的有效性和转化的经济性。
性。
ChapterChapter444-11企业生产管理2006年年1月版月版生产系统的特征生产系统的特征v系统的目的性系统的目的性v系统的适应性系统的适应性v系统的协调性系统的协调性ChapterChapter444-12企业生产管理2006年年1月版月版系统的目的性系统的目的性任何生产系统的存在都是为使得各生任何生产系统的存在都是为使得各生产元素能够有效地运转，最终要使生产元素能够有效地运转，最终要使生产的产品能够满足市场的需要，能够产的产品能够满足市场的需要，能够为企业带来盈利。
否则，这个系统就为企业带来盈利。
否则，这个系统就没有存在的必要。
生产系统必须使被没有存在的必要。
生产系统必须使被转化物发生形态的转化，功能的转化，转化物发生形态的转化，功能的转化，更重要的是价值的转化。
更重要的是价值的转化。
ChapterChapter444-13企业生产管理2006年年1月版月版系统的适应性系统的适应性生生产产系系统统要要适适应应环环境境，并并能能根根据据环环境境变变化化作作适适当当的的变变化化，即即有有应应变变的的能能力力。
因因为为任任何何生生产产系系统统都都是是在在一一定定的的条条件件下下存存在在的的，生生产产系系统统的的适适应应性性比比先先进进性性更更重重要要，适适合合企企业业生生产产环环境境的的、适适合合用用户户需需要要的的转转化化系系统统就就是是一一个个好好的的生生产产系系统统，反反之之，即即使使是是非非常常现现代代化化和和先先进进的的转转化化系系统统，也也是是一一个个不不好好的的系系统统，功功能能过过剩剩与与功功能能不不足一样都是不符合整体优化原则的。
足一样都是不符合整体优化原则的。
ChapterChapter444-14企业生产管理2006年年1月版月版系统的协调性系统的协调性生生产产系系统统的的各各组组成成部部分分之之间间，以以及及各各组组成成部部分分内内部部各各要要素素之之间间都都是是协协调调的的。
前前者者是是指指供供、产产、销销之之间间的的协协调调，后后者者是是指指投投入入的的要要素素人人、财财、物物之之间间的的协协调调；转转化化的的要要素素人人机机环环境境时时间间之之间间的的协协调调；产产出出的的要要素素数数量量、质质量量、时时间间、地地点点之之间间的的协协调调。
系系统统的的协协调调性性靠靠管管理理的的有有效效性性来来体体现现和和保保证证，是是生生产产管管理理的的重重要要内内容容也也是是生产管理追求的主要结果。
生产管理追求的主要结果。
ChapterChapter444-15企业生产管理2006年年1月版月版生产系统个性化特征生产系统个性化特征v系统的经济性系统的经济性v系统的和谐性系统的和谐性v系统的学习性系统的学习性ChapterChapter444-16企业生产管理2006年年1月版月版系统的经济性系统的经济性任任何何类类型型生生产产系系统统都都把把追追求求产产出出/投投入入的的最最大大化化为为目目的的，因因为为企企业业的的生生产产系系统统都都是是以以占占有有一一定定的的资资源源为为运运作作前前提提，对对于于人人类类来来说说，资资源源的的稀稀缺缺性性始始终终是是干干扰扰经经济济发发展展的的重重要要原原因因，因因此此，作作为为生生产产系系统统都都有有义义务务以以更更少少的的投投入入去去创创造造更更多多的的产产出出。
这这种种对对于于经经济济性性的的自自发发追追求求是是一一切切企企业业的的共共同同责责任任，也也是是生生产产管管理理人人员员的的重重要要任任务，需要花费巨大的精力和持之以恒的毅力。
务，需要花费巨大的精力和持之以恒的毅力。
ChapterChapter444-17企业生产管理2006年年1月版月版系统的和谐性系统的和谐性生产系统与环境的和谐，因为生产系统的运转生产系统与环境的和谐，因为生产系统的运转过程不仅输出了各种满足需要的产品，同时也过程不仅输出了各种满足需要的产品，同时也产生了很多无效的或有害的物质，如化工生产产生了很多无效的或有害的物质，如化工生产过程中废液的排放，冶炼过程中的废渣的产生，过程中废液的排放，冶炼过程中的废渣的产生，机器加工时噪音的干扰等等与人类生存的环境机器加工时噪音的干扰等等与人类生存的环境产生了许多矛盾。
在人类的生产创造能力空前产生了许多
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