海天拌饭酱营销策划书.docx

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海天拌饭酱营销策划书

海天拌饭酱营销策划书

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海天拌饭酱营销策划书

华农------黄金搭档

策划产品：

海天招牌拌饭酱

核心主题：

产品推广

策划针对市场：

校园及周边辐射校园人群的市场

策划针对人群：

校园人群，含学生（主要）和教职员工

一、环境分析

武汉各高校汇聚各地学生。

经过我们调研，发现，大家对海天酱油更了解，但是对更多人来说，海天拌饭酱却没有听过，以此可见市场环境对海天拌饭酱的陌生是因为之前宣传力度不够。

对于一个相对陌生的产品，市场的开拓性很大。

1.消费人群：

武汉夏季来临，天气炎热，更多的同学不愿出门，此时，海天拌饭酱的出现就是他们的福星。

教职员工携带家属住在学校，还有孩子也在学校周边上学，每餐都会回家吃饭，而海天拌饭酱也是烹饪必备良品。

2.竞争对手：

仲景拌饭酱、老干妈、长相思

3.公司相对优势：

高端技术，天然晒池，巨大产能，六大产品中心。

总而言之，公司采用国际一流的工艺技术和生产设备，从整体上提升了中国酱油的技术开发水平，引领行业未来十年的技术方向。

海天集团出产的产品有质量保证。

4.公司相对弱势：

海天酱油的品牌效应会使消费群体不会过多关注海天集团推出的其他产品，而海天拌饭酱的宣传工作似乎展开的力度不够。

二、产品分析

海天招牌拌饭酱，拌饭、拌面自然是其看家功夫，米饭拌一拌，普通的白饭顿时活色添香，面条拌一拌，让人食欲感马上就上来。

海天“招牌拌饭酱”，与海天其他众多的酱料有所不同，可谓是海天真正意义上的第一款即食佐餐酱，倾注了海天在酱料制作上的全部心血，融汇了海天在天然发酵工艺、酱油酿制工艺、健康油制工艺等多方面领先工艺的精华。

就整个业内而言，海天招牌拌饭酱综合性的独创工艺也属首创。

秉承美味与健康兼顾的宗旨，该款酱料选用优质黄豆天然发酵，历经北回归线明媚阳光的充分晒酿。

同时，独创性地引入了健康油制工艺，让出品的酱料饱含阳光味道的同时，又粒粒酥软，入口即溶。

尤其是特别加入了有嚼劲的大粒香菇，货真价实，味美料足，让每一口都充满着惊喜，吃了一口还想一吃再吃。

而海天招牌拌饭酱和大多数拌饭酱一样，采用200g和300g两种份量的罐装，而调研人群中大多数不吃拌饭酱的原因即为使用不方便。

三、目标

卖出更多的拌饭酱，让海天招牌拌饭酱这个产品深入人心，在学生群体中收到青睐，让海天招牌拌饭酱走进学生寝室，走进学生的食堂，融入学生的生活。

四、营销策略及具体形式

这次活动是主要针对校园为目标的消费群体：

1、由于大多学生消费者都反映不吃拌饭酱的原因都是使用不便，而我们就可以针对学生消费群体改变拌饭酱现有包装，将其分为成小包即食装和大瓶合家装。

小包即食装在校园内传播更有影响力，不仅仅可以让没有吃过拌饭酱的人轻松地购买，也可以让学校周边的教师和退休职工无压力地购买小包装进行尝试。

2、在华农校园中，大多数学生都还没有习惯在学校食用拌饭酱，针对这一点，我们可以加大宣传力度，自主设计海报在校园内组织海天拌饭酱食用方法的食物试吃活动。

3、天气越来越热，同学们也越来越喜欢宅在寝室不出门，我们就可以与校园微信购物商城相结合，实现在寝室想吃即送达的高效率服务。

4、同样为了达到让大家接触到拌饭酱的目的，可以与高校食堂相结合，可以将拌饭酱的小样在食堂派发，让拌饭酱走入食堂。

5、另一方面与学校食堂沟通交恰，在食堂的进货渠道上引入海天拌饭酱。

6、和学校竹苑食堂进行磋商，在餐盘上铺上海天拌饭酱的宣传单。

让每个用餐盘拿餐的学生及教职员工能第一眼就能了解到海天拌饭酱，起到宣传作用。

五、广告表现

1、融入最近的热点话题，以“舌尖上的拌饭酱”为主题，拍摄海天拌饭酱的纪录片作为宣传的微电影，达到吸引90后学生群体的目的。

2、网上或校园内征集创意广告，能展现海天拌饭酱与其他品牌不同的地方，最好要配上简短的广告，在得到好的创意的同时达到做广告的目的。

六、促销策略及具体形式

促销的对象是学生及校园周边消费者。

促销活动：

1、在微博、微信等社交产品横行的今天，我们可以借用这个平台宣传，发起微博、微信转发攒赞抽奖活动，当转发的微博、微信达到一定数目的点赞即有机会获得小礼品和海天拌饭酱一份，在做广告的同时促销，激发消费者热情。

2、关注海天官方微博即可获得海天拌饭酱试吃装。

3、买海天拌饭酱大瓶装，会有网上抽奖机会，获奖消费者将获得由海天集团独资兴建的“中国味文化展馆”一日游的机会，不仅可以吸引消费者，也可以达到宣传的效果，让海天这个品牌更加深入人心。

4、在教育超市促销，采用限时折扣的方式吸引学生消费者。

五、预算

销售预算包括销货收入预算、销货成本预算、销货毛利预算、营业费用预算、经营纯益预算、应收帐款的回收预算与存货预算。

但是在这里我们只讨论营业预算即我们这次营销活动所需的经费预算。

宣传海报：

30*10=300

现场宣传试吃活动（米饭、面条、馒头等）：

120*3=360

创意广告征集奖励及奖品：

200（可另送海天大礼）

宣传单（食堂托盘）：

1000*0.8=800

小礼品（微博、微信转发点赞）：

50*50*2=5000

共计：

6660元

六、可行性分析

附页

调研结果

经过我们校内调查，吃过的大部分人还是喜欢海天拌饭酱的味道的，并且期待更多新口味的推出。