第二章配送流程与配送模式.ppt

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第二章第二章配送流程与配送模式配送流程与配送模式教学重点教学重点教学难点教学难点配送流程；配送流程；配送模式；配送模式；配送模式。

配送模式。

技能目标技能目标o学会设计配送流程；学会设计配送流程；o学会分析选择配送模式学会分析选择配送模式一、配送的流程一、配送的流程11、配送的基本环节、配送的基本环节（11）备货）备货（22）理货）理货（33）送货）送货（44）配送加工）配送加工备备货货包括两项具体活动：

筹集货物、储存货物包括两项具体活动：

筹集货物、储存货物11筹集货物。

三种形式进行集货。

筹集货物。

三种形式进行集货。

aa生产企业自身集货生产企业自身集货bb配送企业直接订货或购货配送企业直接订货或购货cc配送中心代理进货和集货配送中心代理进货和集货22储存货物储存货物有两种表现形式有两种表现形式aa暂存形态的储存，为了适应暂存形态的储存，为了适应“日配日配”、“即时即时配送配送”而设置而设置bb储存形态的储存，包括周转储备和保险储备储存形态的储存，包括周转储备和保险储备理理货货o理货是配送区别与一般送货的重要标志。

包理货是配送区别与一般送货的重要标志。

包括：

括：

11货物分拣货物分拣（11）摘取式分拣摘取式分拣（22）播种式分拣）播种式分拣22配货配货33包装包装送送货货o送货是配送活动的核心，也是备货和理货工送货是配送活动的核心，也是备货和理货工序的延伸。

序的延伸。

o常常涉及运输方式、运输常常涉及运输方式、运输路线和运输工具的选择。

路线和运输工具的选择。

o距离一般较短，一般以距离一般较短，一般以汽车为主汽车为主配送加工配送加工o根据客户的要求，对货物施加包装、分割、根据客户的要求，对货物施加包装、分割、计量、分拣、刷标志、栓标志、组装等简单计量、分拣、刷标志、栓标志、组装等简单作业。

作业。

o是流通加工的一种，能提高商品的附加价值，是流通加工的一种，能提高商品的附加价值，能大大提高客户的满意程度。

能大大提高客户的满意程度。

二二配送的流程配送的流程o1一般流程一般流程o22特殊流程特殊流程11配送的一般流程配送的一般流程

（一）一般流程

（一）一般流程进货进货储存储存分拣分拣配货配货送货送货进货进货储存储存分拣分拣配货配货配装配装送货送货22配送的特殊流程配送的特殊流程o某些有特殊性质、形状的货物，其配送活动某些有特殊性质、形状的货物，其配送活动有许多独特之处，因此在配送一般流程的基有许多独特之处，因此在配送一般流程的基础上，产生配送的特殊流程。

础上，产生配送的特殊流程。

（11）适于各类食品的配送流程）适于各类食品的配送流程（22）适于煤炭等散货的配送流程）适于煤炭等散货的配送流程进货储存分拣送货进货储存送货（33）适于木材、钢材等原材料的配送流程）适于木材、钢材等原材料的配送流程（44）适于机电产品中的散件、配件的配送流程）适于机电产品中的散件、配件的配送流程进货储存分拣配货、配装送货加工进货储存分拣配货送货加工储存三、配送模式三、配送模式o配送模式：

配送模式：

是指配送业务活动的规范化、程序化的描是指配送业务活动的规范化、程序化的描述。

可以从不同角度分类：

述。

可以从不同角度分类：

（一一）按配送机构的经营权限和服务范围分类按配送机构的经营权限和服务范围分类

（1）

（1）商物合一的配销模式商物合一的配销模式采购采购订货订货供应商供应商配送机构配送机构客户客户交货交货交货交货特点：

特点：

11）配送机构为了扩大销售以获得销售利润为主）配送机构为了扩大销售以获得销售利润为主22）资金规模需要量大）资金规模需要量大（22）商物分离的物流模式）商物分离的物流模式供应商供应商订货订货客户客户配送机构配送机构交货交货交货交货特点：

特点：

o11配送机构不参与商品交易配送机构不参与商品交易o22企业收益主要来自于服务费企业收益主要来自于服务费o3.3.配送企业占用资金相对较少配送企业占用资金相对较少（22）商物分离的物流模式）商物分离的物流模式o优点n专业化，提高服务水平n占用资金少，易于扩大服务范围和经营规模n经营风险较小o缺点n调度和调节能力差n对客户的依赖性强，经营的主动性差按配送对象分类：

生产资料、生活资料配送按配送对象分类：

生产资料、生活资料配送模式模式（二二）生产资料配送模式生产资料配送模式o一般来说，生产资料的消费量都比较大，从而运一般来说，生产资料的消费量都比较大，从而运输量也比较大。

例如输量也比较大。

例如工业品，农业品生产资料工业品，农业品生产资料o用于满足工作、交通、基本建设等的工业品生用于满足工作、交通、基本建设等的工业品生产资料产资料生产资料流转形式：

生产资料流转形式：

煤炭、水泥、木材（散装或裸露的方式）煤炭、水泥、木材（散装或裸露的方式）金属材料、机电产品（捆装和集装）金属材料、机电产品（捆装和集装）木方、煤炭、型煤（粗加工）木方、煤炭、型煤（粗加工）生产资料配送模式生产资料配送模式o1模式一：

煤炭、水泥、成品油等配送模式一：

煤炭、水泥、成品油等配送o22模式二：

钢材、木材等配送模式二：

钢材、木材等配送aa进货储存加工装货送货进货储存加工装货送货bb进货储存加工储存分拣进货储存加工储存分拣配货送货配货送货进货进货储存储存装货装货送货送货实例o金属材料配送金属材料配送金属材料特点：

重量大、强度高、规格品种繁多，运输时可金属材料特点：

重量大、强度高、规格品种繁多，运输时可以混杂。

供需关系一般比较稳定，并且带有连续性，以混杂。

供需关系一般比较稳定，并且带有连续性，适宜采用集团配送和定时、定量配送的形式向用户供货。

适宜采用集团配送和定时、定量配送的形式向用户供货。

22煤炭配送模式煤炭配送模式o作为配送对象的煤炭主要有原煤、型煤、配煤（混配煤炭）作为配送对象的煤炭主要有原煤、型煤、配煤（混配煤炭）。

这类产品需求有这样一个共同点：

需求量大、需求范围。

这类产品需求有这样一个共同点：

需求量大、需求范围广；消耗稳定，用户较固定。

由于此类产品储运是以散堆广；消耗稳定，用户较固定。

由于此类产品储运是以散堆为主，因此很难与其他产品混装。

煤炭产品的需求稳定，为主，因此很难与其他产品混装。

煤炭产品的需求稳定，时常采用计划配送与定量配送等形式需顾客供货。

时常采用计划配送与定量配送等形式需顾客供货。

装货装货装货装货33化工产品的配送模式化工产品的配送模式o这这是是特特殊殊产产品品配配送送的的典典型型模模式式。

化化工工产产品品的的种种类类繁繁多多，有有些些产产品品无无毒毒无无害害，有有些些产产品品则则有有毒毒有有害害。

我我们们这这里里讲讲的的化化工工产产品品，其其中中包包括括硫硫酸酸、盐盐酸酸、磷磷酸酸、烧烧碱碱、树树脂脂等等。

上上述述化化工工产产品品的的共共同同特特点点是是：

活活性性强强，不不同同种种类类的的产产品品不不能能混混装装、混混存存，其其装装载载运运输输和和储储存存要要使使用用特特制制的的容容器器、设设备备和设施。

和设施。

o11）散散装装或或大大包包装装产产品品配配送送流流程程：

配配送送企企业业集集中中进进货货后后，通通常常都都按按照照要要求求进进行行分分装装交交工工（变变大大包包装装为为了了小小包包装装），然然后后采采取取一一般般配配送送流流程程进行配送进行配送22）小包装产品配送流程：

有些化工产品在出厂前已）小包装产品配送流程：

有些化工产品在出厂前已经被包装成小单元，对于这类产品，配送企业集中经被包装成小单元，对于这类产品，配送企业集中进货后不需要再进行分装加工，可以按照一般配送进货后不需要再进行分装加工，可以按照一般配送流程安排作业。

流程安排作业。

小包装进货储存分拣配货配装送货很多工业生产的化工产品都是有毒有害的，配送很多工业生产的化工产品都是有毒有害的，配送这类物资必须配备专用的设施，此外，化工产品的配送这类物资必须配备专用的设施，此外，化工产品的配送只适宜由专业的生产企业和专业的流通企业来组织。

由只适宜由专业的生产企业和专业的流通企业来组织。

由于用户不宜过多储存有毒有害有危险的物资，所以采用于用户不宜过多储存有毒有害有危险的物资，所以采用定点定量配送好计划配送方式供货。

定点定量配送好计划配送方式供货。

（三）生活资料配送模式（三）生活资料配送模式o生生活活资资料料是是用用来来满满足足人人们们生生活活需需要要的的劳劳动动产产品品，它它包包括括供供人人类类吃吃、穿穿、用用的的各各种种食食品品、饮饮料料、衣衣服服、用用具具和和各各种杂品种杂品。

o生生活活资资料料的的品品种种、规规格格比比生生产产资资料料更更为为复复杂杂，其其需需求求变变化化也也比比生生产产资资料料快快，因因此此，生生活活资资料料的的配配送送不不但但必必须须安安排排分分拣拣、配配货货和和配配装装等等流流程程，而而且且作作业业难难度度也也比比较较大大。

此此外外，就就生生活活资资料料中中的的食食品品而而言言，有有保保鲜鲜、保保质质期期和和卫卫生生等等质质量量要要求求，根根据据这这一一特特点点，一一部部分分生生活活资资料料的的配配送送流程中也包含着加工工序流程中也包含着加工工序11、日用小杂品配送模式、日用小杂品配送模式o这里说的日用小杂品主要指这几样产品：

小百货（包括服这里说的日用小杂品主要指这几样产品：

小百货（包括服装、鞋帽、日用品），小机电产品（包括家用电器、仪器装、鞋帽、日用品），小机电产品（包括家用电器、仪器表和电工产品、轴承以及小五金），图书和其他印刷品，表和电工产品、轴承以及小五金），图书和其他印刷品，无毒无害的化工产品和其他杂品。

这类产品的共同特点是：

无毒无害的化工产品和其他杂品。

这类产品的共同特点是：

有确定的包装，可以集装、混装和混载，产品的尺寸不大，有确定的包装，可以集装、混装和混载，产品的尺寸不大，可以成批存放在设有单元货格的现代化仓库中。

由于日用可以成批存放在设有单元货格的现代化仓库中。

由于日用小商品的品种、规格繁多，其市场需求又呈多品种、小批小商品的品种、规格繁多，其市场需求又呈多品种、小批量状态，因此，其配送流程中必然要求有理货和配货等工量状态，因此，其配送流程中必然要求有理货和配货等工序。

往往采用即时配送形式和多品种、少批量、多批次配序。

往往采用即时配送形式和多品种、少批量、多批次配送的形式。

送的形式。

22、食品配送模式、食品配送模式种类多、形状各异，有保质保鲜期，配送流程多样性。

食品配送种类多、形状各异，有保质保鲜期，配送流程多样性。

食品配送特别强调速度和保质，一般采取定时配送、即时配送形式。

特别强调速度和保质，一般采取定时配送、即时配送形式。

（11）流程模式一：

货物组织到以后基本不存放，很）流程模式一：

货物组织到以后基本不存放，很快就进行分拣、配货，然后快速送货。

中间不存快就进行分拣、配货，然后快速送货。

中间不存在储存工序。

通常，保质期较短和保鲜要求较高在储存工序。

通常，保质期较短和保鲜要求较高的食品（如点心类食品、肉制品、水产品）基本的食品（如点心类食品、肉制品、水产品）基本上按照上述流程进行配送上按照上述流程进行配送o（22）流程模式二：

在备货作业后安插储存工序，）流程模式二：

在备货作业后安插储存工序，然后依次进行配货和配装等作业。

通常保质期较然后依次进行配货和配装等作业。

通常保质期较长的食品主要按照这样的流程配送。

操作程序是：

长的食品主要按照这样的流程配送。

操作程序是：

大量货物组织进来后，先要进行储存保管，然后大量货物组织进来后，先要进行储存保管，然后根据用户订单进行分拣、配货、配装，待车辆满根据用户订单进行分拣、配货、配装，待车辆满载后，随即向各个用户送货。

载后，随即向各个用户送货。

o（33）流程模式三：

带有加工工序的配送流程。

）流程模式三：

带有加工工序的配送流程。

实际操作情况为：

大量货物集中的到仓库或实际操作情况为：

大量货物集中的到仓库或场地后，先进行粗加工，然后依次衔接储存、场地后，先进行粗加工，然后依次衔接储存、分拣、配货、配装和送货等工