鹿茸泡酒配方大全附人参鹿茸枸杞泡酒配方.docx

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鹿茸泡酒配方大全附人参鹿茸枸杞泡酒配方

鹿茸泡酒配方大全

附人参鹿茸枸杞泡酒配方

雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。

鹿茸是一种贵重的中药，用作滋补强壮剂，适合治虚弱、神经衰弱等疗效，为常用中药。

由于原动物不同，分为花鹿茸（黄毛茸）和马鹿茸（青毛茸）两种；由于采收方法不同又分为砍茸与锯茸二种；由于枝叉多少及老嫩不同，又可分为鞍子、二杠、挂角、三岔、花砍茸、莲花等多种。

鹿茸的药用功效在于化瘀生肌，鹿茸有行血、化瘀、消肿、解毒和生肌的作用。

因此，常用于治疗外科疮疡及伤科跌打损伤等多种疾病，尤其是慢性经久不愈者，疗效更佳。

实验表明，鹿茸对长期不愈和新生不良的溃疡及创伤，能增强其再生过程，加强氮素及碳水化合物的代谢，从而促进溃疡面和骨折的加速愈合。

国外学者通过大量临床实验，给跌打损伤病人肌注鹿茸精，对损伤的愈合和消除头痛、头昏、肢节疼痛、耳鸣、耳聋、四肢麻木，乏等症状，均收到明显的功效。

此外，鹿茸最为人所称道的功效是补肾壮阳。

科学研究表明，鹿茸提取物既能增加血浆睾酮浓度，又能使促黄体生成素（LH）浓度增加。

因此，鹿茸对青春期的性功能障碍，壮老年期的前列腺萎缩症的治疗均有效；对治疗女性更年期障碍效果良好。

鹿茸泡酒在中国由来已久。

由于鹿茸比较贵重，广大市民朋友在泡制鹿茸药酒的过程中，应该提前了解相关知识，以免造成浪费。

那么鹿茸药酒泡制要注意哪些事项？

常用的鹿茸药酒配方又有哪些呢？

下面简单为大家做一介绍。

泡药酒用什么白酒好？

注意哪些事项？

1、泡酒的选用

（1）一定要是真正纯粮食酒，酒的选用是泡药酒最为关键的一步，大家都知道，最近据媒体接连报道，说市场上70%多的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而的，中低端更达95%以上，很多打着纯粮酿造旗号却是食用酒精勾兑而成，这两种酒最大的不同在于，纯粮酿造酒是天然发酵酿造而成，含有多种对人体有益的天然物质，而这些天然形成的物质会和药材发生反应，如此才会产生神奇的保健医疗作用，而食用酒精勾兑酒由于加入一些添加剂成分本身对人体无益，更会影响破坏药材的功效，所以选择泡酒很重要，一不小心选择酒精勾兑酒当泡酒，再好的药材也只会浪费掉，甚至起到反作用。

因此，泡药酒一定要选用纯粮酿造的酒，好药材配纯真正纯粮食酒，才能达到药酒最大功效，这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找，在此，笔者向大家推荐一款本人一直在用的谷养康纯粮酒，只有真正纯粮酿造的酒才能达到药酒的最大功效。

（2）度数：

炮制药酒一般采用含酒精量在50～60度的优质纯粮食白酒最佳，从中药材分析，不论中草药，还是动物药材，都含有水分，都含有或多或少的细菌和病菌，而只有稍高的度数才能杀死细菌和病菌，还有，药材水分的渗出会稀释酒精度，所以选择度数偏高一些的酒才是合适的。

而酒度数低，不利于中药材中有效成分的溶出，从而影响治疗和保健效果。

最后，从保质角度来看，低度酒，再加上药材的稀释，含水量过高，不利于长时间保存。

另外，酒的存放随着时间的推移，度数也会下降。

所以选用50-60度的酒用来泡酒比较好。

（3）不宜选择塑料桶装酒：

市场很多PET塑料桶装酒，价格便宜，其实是很不好的，一定要选择陶瓷或者玻璃瓶装酒，切记不能用PET塑料桶装的酒，虽说PET塑料桶装水很安全，但酒和水不一样，酒具有很强腐蚀作用，尤其是高度白酒，和塑料接触，酒里极容易融入一些塑料有害成分，所以为了安全起见，最好不要选用塑料桶装酒泡酒。

2、泡药酒药材的选用和处理

动物药材，应除去内脏和污物，毒蛇要去头，然后清水洗净后，太阳底下自然晒干或用火炉或者烤箱烘烤，以达到除水灭菌的效果。

植物药材，要尽可能地除去泥污和杂质，阴干后使用，之所以要阴干，就是要保持药材的药力。

3、泡药酒容器的选择

泡药酒的器皿一定要选择陶坛或者玻璃器皿，有条件最好选择陶坛，陶坛比玻璃更适合存酒放酒，我们熬制中药、古时候存酒都是土陶，可以加速酒的老熟，不能选用塑料和金属器皿。

塑料和金属中容易逸出有毒物质，或者产生毒化反应。

而玻璃和陶瓷，就不会产生上述情况。

这也是我给大家推荐谷养康纯纯粮酒的另外一个重要因由，如果泡量不大可以直接把药材加入陶坛里，如果量比较大，去集贸市场、菜市场购买专门泡菜、泡酒器皿。

常见鹿茸泡药酒配方

鹿茸山药酒（经验方）

[配方]鹿茸30克，山药120克，上等优质白酒2000ML。

[制法]将鹿茸、山药与白酒共置入容器中，密封浸泡7天以上便可服用。

[功效]补肾壮阳。

适用于性欲减退、阳痿遗精、早泄；肾阳虚弱的遗尿、久泻；阳虚之阳萎，滑精，腰膝酸冷，虚寒带下，精亏眩晕耳鸣，小便频数等症再生障碍性贫血及其它贫血症。

[服法]每日3次，每次饮服15～20毫升。

人参鹿茸酒，助阳补阳酒

[配方]人参30克，鹿茸10克，白酒1500Ml。

[制法]将红参、鹿茸蒸软后，放入白酒中，加盖密封，浸浸泡15天即可饮用。

[功效]补气壮阳。

适用于老人冬季阳虚，畏寒，肢体不温。

[服法]每日2次，每次饮服10-20毫升。

[注意]夏日不宜饮用。

易上火者慎服或禁服。

人参鹿茸枸杞泡酒的做法

人参主气、鹿茸主血、枸杞补肝肾，这样配伍有益于调节气血，增强免疫力，同时还防治癌症、抗衰老和美容，对人体健康起着有益的作用。

准备材料

鹿茸片100克，人参100克,枸杞子300克，10-15斤酒坛一个，高度粮食酒（50-60度左右10-15斤根据酒坛大小）

前期准备

将，干鹿茸片，鲜人参，枸杞，酒坛分别清洗干净晾干。

开始操作

分别将100克鹿茸片，鲜人参，枸杞一起放入酒坛当中，之后加入粮食酒。

全部都放好之后将酒坛盖子盖好，

一定要将盖子密封严实，以免跑酒味。

完事后放到阴凉干燥的地方，保存1个月以后服用。

服用方法

一次一两，倒酒时可将酒坛摇晃一下，倒出一两后服用。

喝完酒坛所有的酒之后，可以再加入。

反复3-5次之后，剩余残料扔掉就可以了。

注意事项

注意鹿茸人参枸杞酒的用量。

注意高血压人群不可以喝酒，饮用者有炎症、发热感冒、泻肚等时期禁用

鹿龄集酒（养身长寿保健法）

配方：

肉苁蓉40克.人参.熟地各30克，海马.鹿茸各20克，纯粮白酒2000ml。

制法：

将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒浸泡1个月，即可饮用。

功效：

益气补血，补肾壮阳。

适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。

此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮服10毫升。

注意：

感冒发热、高血压等患者忌服。

3.延寿获嗣酒（惠直堂经验方）

配方：

肉苁蓉、覆盆子、炒山药、炒芡实、伏神、柏子仁、沙苑子、山萸肉、麦门冬、牛膝各15克，生地黄45克，鹿茸25克，龙眼肉、核桃肉各10克、，纯粮白酒3000ML。

制法：

将上药加工成小片，与白酒共置入容器中，密封后隔水煮7小时，然后埋入土中3日，退火气后即可服用。

功效：

补精添髓，健身益寿。

适用于素体虚弱，不耐风寒劳役，或思虑过度致气血两亏，或半身不遂，手足萎痹，或精元虚冷，久而不孕，或频数流产。

服法：

每晚睡前服15-50毫升，勿令醉。

男女均可服用，服百日后，身体便可恢复正常。

4.蛤蚧参茸酒（经验方）

配方：

肉苁蓉、人参各30克，鹿茸6克，蛤蚧一对，巴戟天、桑螵蛸各20克，纯粮白酒2000ml。

制法：

将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。

其余3味药均粗碎，同前药用纱布袋盛之，扎紧口。

再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

功效：

补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。

适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神委靡，失眠健忘，心悸怔忡，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

服法：

每日早、晚各1次，每次空腹温饮10-15毫升。

5.鹿龄集酒《养身长寿保健法》

[配方]人参、熟地各30克，海马、鹿茸各20克，肉苁蓉40克，优质纯粮白酒2000ML。

[制法]将人参、鹿茸研为粗末，再与其它药物一起用白酒密闭浸泡1个月，即可饮用。

[功效]益气补血，补肾壮阳。

适用于气虚及肾阳虚出现的腰膝酸软，性功能衰退，耳鸣，或由于肾阳虚而致的男性不育症。

此方能明显地提高机体的体液免疫和细胞免疫功能，并且对骨髓造血的机能有一定的促进作用。

[服法]每日早、晚各1次，每次饮服10毫升。

[注意]感冒发热、高血压等患者忌服。

6.鹿茸虫草酒《河南省秘验单方集锦》

[配方]鹿茸20克，冬虫夏草90克，纯粮白酒1600克。

[制法]将上药制成软片，放入净瓶中，倒入白酒酒密封。

置阴凉处，经常晃动，10天后过滤即可饮用。

[功效]温肾助阳，补益精血。

适用于肾阳虚衰，精血亏损所致的腰膝酸软无力，畏寒肢冷，男子阳痿不育等症。

[服法]每日1次，每次饮服20～30毫升。

[注意]阴虚者禁用。

7.蛤蚧参茸酒（经验方）

[配方]蛤炒l对，巴戟天、桑螵蛸各20克，人参、肉苁蓉各30克，鹿茸6克，纯粮白酒2000ML。

[制法]将鹿茸切成薄片，人参碎成小段，蛤蚧去掉头足，碎成小块。

其余3味药均粗碎，同前药用细纱布袋盛之，扎紧口。

再将酒倒入小坛内，放入药袋，加盖密封，置阴凉处，经常摇动数下，经14天后即可开封饮服。

[功效]补元气，壮肾阳，益精血，强腰膝。

适用于元气亏损，神疲食少，气短喘促，精神萎靡，失眠健忘，心悸怔仲，梦遗滑精，腰膝寒冷酸痛，下肢软弱无力，女子宫寒及肚腹冷痛等症。

[服法]每日早、晚各1次，每次空腹温饮10～15毫升。

8.御龙酒（哈尔滨验方）

[配方]人参90克，鹿茸60克，纯粮白酒1500克。

[制法]将参、茸加工碎，浸泡于白酒酒内，封严。

10天后饮用

[服法]每日2～3次，每次饮服20毫升。

亦可作佐餐饮用。

9.蛤蚧大补酒

原料：

肉苁蓉,锁阳,蛤蚧,鹿茸,党参,北芪,当归,川芎,龙眼肉,黄精,淮山药,黑枣,上等纯粮白酒等。

功效：

补中益气,益肾壮阳,养血悦颜。

对虚劳喘咳,阳痿早泄,膝软肢冷,小便频数,体虚神衰有良效。

服法：

早、午、晚均可酌量饮用，四季咸宜。

10.三宝液

原料：

肉苁蓉、锁阳、蛤蚧、蚕蛾、人参、鹿茸、枸杞子、淫羊藿、上等纯粮白酒。

功效：

补气壮阳。

适用于体质虚弱，肾阳不足，畏寒肢冷，阳痿遗精。

服法：

日服2次，每次10-30毫升，温服

11.生龙活虎酒

原料：

肉苁蓉,人参,鹿茸,阳起石,附片,五味子,韭菜子,菟丝子,当归,杜仲,覆盆子,黄芪,枸杞子,淫羊藿,熟地,纯粮白酒。

功效：

大补气血，壮阳益火，补肾固精。

可用于治疗气血大衰，肾阳不足引起的腰膝酸软，四肢冰凉，大便溏泄，小便不利或失禁，阳痿、精冷，以及未老先衰，身乏倦卧，畏寒肢冷，面色苍白，心悸气短等症。

服法：

每日2-3次，每次10-15毫升。

注意：

忌寒冷，节制性欲，注意劳逸结合。

12.壮腰补肾酒巴戟60克，肉苁蓉45克，川杜仲33克，人参25克，鹿茸片18克，蛤蚧1对，川续断30克，骨碎补15克，冰糖75克，50度纯粮食白酒1000Ml。

浸泡1个月。

禁忌症：

同上。

高血压患者勿饮。

13.长白山全株鲜参酒

配方：

本产品集长白山民间秘方，以长白山全株鲜人参为主要原料，以优质纯良白酒为基，由鹿茸、灵芝、天麻、不老草、枸杞子、蛇、蛤蚧、五味子、贝母等名贵药材的固形物或浸汁液体配制而成。

功效：

此酒具有强身健体，防病抗衰，益智养颜，滋补壮阳，延年益寿之功效，是中老年理想的滋补品。

用法：

饮酒既可。