连锁业月总结.docx

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连锁业月总结

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连锁业月总结

　　篇一：

连锁店月工作总结

　　20XX年8月安溪铁观音集团月坛店工作总结

　　现将八月份工作总结作如下汇报：

　　整体来讲整个八月份，我月坛店实现柜台现金销售收入共计70069.5元（不包括提货卡消费5000元），较上月销售额63146元，环比增长6923.5元，涨幅比例达10.9%。

本月呈现销售整体水平提高的趋势。

　　以下将针对整个八月份的情况逐步总结汇报：

　　一、工作方面：

　　1、做好客户员工货物基本资料的整理：

　　首先，对于顾客，我们日常通过与顾客交谈中发现，不同层次的顾客对茶的口味有不同需求，铁观音本属于乌龙茶类，但有些初尝茶的顾客并不太清楚了解其中的特点，我公司的茶产品分为韵香、清香、陈香三类，在销售过程中，我们针对不同客户的口味来介绍不同茶品，然后采用excel的数据库功能，对不同层次的顾客信息分类管理，通过自饮、送礼、机关采购、批发等不同客源建立分类顾客资料档案，以便在日后联络追踪管理。

　　其次，对于员工，我店做好分配分配、排班等工作的记录和管理，及时理清工作工程中出现的各种倒班、加班、请假、调岗、培训等事情，对于突发的变化，及时做好协调和调配，并认真记录，避免由于自身员工问题影响我店的营业。

最后，对于产品的记录，我店一般备足日常销售量数倍的货品，满足潜在销售能力，每日清点销售量，及时核对数量，避免出现缺货、断货的情况发生。

对于潜在节假日消费高峰期，我店提前进行备货。

　　2、是做好订单跟踪：

　　在下订单后要确认库存是否满足需求，如果需要增补调配货源，我店还进一步了解补货进程，确定产品是否能够按时到货，最后对于外送的产品，我们还要确定客户是否准时收到我司产品，同时在日后根据顾客所留下的联系信息，做好日常回访，不仅可以做好日常销售反馈，而且还能了解顾客口味需求推荐适合各种层次顾客需求的口味的产品；

　　3、货款回笼工作：

　　目前本店销售产品基本上以现金或是刷卡形式消费的，较少出现签单拖欠货款的情况，对于签单的顾客，我们将在约定时间及时提醒应付货款，对于采用提货卡的顾客，我们也及时记录提货卡采购的茶品，并在通我司财务人员核对账款是及时提供货款型号等信息；

　　4、了解顾客需求：

　　维护老客户，保持经常与老客户联系，了解客户对产品需求的最新动向。

另外要向客户推出公司最新产品，确定客户是否有需要。

在与客户沟通过程中，我们发现，不同客户对于不同层次的茶叶需求非常明显，而且很多时候采用赠送和搭售的方式更适合他们的选择。

对于新开始品茶不久的顾客面对五花八门的茶产品并不熟识的时候，我月坛店经常积极做讲解，同时邀请客人来我店现场品茗，在品茗过程中不仅推销了产品，更加加强了联络工作，为即将到来的中秋和国庆两节的销售起到了积极的作用。

　　5、新员工培养：

　　人才流动最为我公司新陈代谢的一个重要过程，有利于我公司人才的逐步提升，销售水平的提高，服务水平的提高，采用优胜劣汰的模式是月坛店乃至全公司一直以来最有利的人才管理方式之一。

茶本为消费尚品，档次高，对于我公司而言，北京地区，特别是月坛三里河片区更是国家机关部委林立，购茶顾客往往是高层次有知识文化的人群，因此在销售过程中新人素质必须提高，对于个人而言还有加大提升空间。

整个8月份，月坛店人员流动较大，员工进出频繁，为保证服务质量保证员工素质，我店对于新员工采用以点带点和以点带面的方式，采用一对一帮扶带练，以及定期集体培训的方式。

同时还积极选派优秀有潜力的员工送往中心店进行技术培训。

这不仅大大提升了员工的工作素质，更激发了新老员工的工作热情，提升了企业文化内涵，加强的员工之间的沟通交流和团结。

　　6、环境卫生店面形象建设工作：

　　日常卫生以及店面管理工作是月坛店日常必需每日强调的工作，作为连锁经营的企业，更作为销售一线的专营店，我月坛店不仅是公司的一个销售网点，更是我集团的一个重要的对外形象（:

连锁业月总结）窗口，日常管理过程中，我店积极组织“抓卫生、抓环境、抓精神面貌、抓服务态度”的“四抓”工作，着力打造精品专营店，努力成为我公司在北京地区的另一个旗舰店！

　　二、工作中存在的问题

　　1、日常经营中，经常出现来蹭茶蹭坐的当地闲散居民，经常在店内下棋、抽烟、喧哗，衣着轻浮粗俗，影响店内形象和卫生。

　　2、由于新员工自身产品知识的缺乏和业务水平的局限，在与客户的沟通交流过程中不能很好地说服客户。

这一方面我还需要继续学习去完善自身的产品知识和提高业务水平。

　　三、自我剖析

　　作为月坛店的店长在心态方面，我存在两个问题：

一是急躁心理、二是责任分散。

我还需要进一步去调整和改变。

　　由于是新上任的新店长，我在紧张的工作中会经常产生急躁的心理状态，我曾尝试着去缓解这种状态，但是效果并不好。

心理学解释导致急躁的心理有许多因素：

工作环境、自身素质、生活习惯、工作方法等等，而我认为调整急躁的心理状态还需要从自己的生活习惯和工作方法做起，因为工作环境是客观的，而提高自身素质特别是心理方面的素质更不是一朝一夕的事情，现在我能把握的就是调整自己的工作方法和自己的生活习惯。

　　责任分散是为了提高工作效率的一种重要手段，但是工作分散心理却有着它消极的一面，当一件事情的责任被多个人分担后，没有人认为这件事是自己的事情，久而久之便没有人会去刻意关注这件事，在我身边我能感受到它是存在的。

我想克服这种心理的最佳方法就是培养和加强自身的团队合作精神。

时刻都要把自己摆在一个团体的位置里，因为这里没有我只有我们。

　　四、九月份工作计划

　　1、维护老客户：

主要是订单跟踪，确保中秋佳节到来之前的前15天，能够做好备货，特别是中档礼品茶的备货宣传工作，联络老客户，推荐恰当的产品，积极销售。

　　2、未来两个月的中秋销售行情期间，对于新客户，一定要认真接待每一个潜在消费采购人群。

尽快地获得新客户对我们的信任和支持。

　　3、坚持学习产品知识和提高自身的业务水平，事物都是在时刻变化的，我需要不断补充新的知识来充实自己。

坚持多出去走走，保持经常与客户的有效沟通和交流，真正了解客户需要什么产品。

　　作为月坛店店长，回顾整个八月，我学会了很多：

在遇见困难时，我学会了从容不迫地去面对；在遇到挫折的时候，我学会了去坚强地抬头；在重复而又单调的工作背后，我学会了思考和总结；在公司形象受到破坏的时候，我学会了如何去维护；在被客户误解的时候，我学会了如何去沟通与交流。

　　以上是我在工作方面取得略微突破的地方，但这种突破并不意味着我就能够做好工作，在接下来的工作中我会继续完善自己，在失败中不断总结经验和吸取教训；在和同事配合工作过程中学习他们先进的工作方法和理念；在沟通和交流过程中学会谅解他人。

　　随着近期员工人员逐步稳定，日常工作的深入，我月坛店逐步走向稳定发展的正轨，当然在日常经营过程中也遇到了许多新的问题，而这些新的经历对于我个人已经我们每个店员来说都是一段新的磨练历程。

　　以上是月坛店八份工作总结，不足之处还请领导多多指点和批评，在接下来的工作中，我会做好本店及我个人工作计划，争取将各项工作开展得更好。

　　月坛店店长闫丽

　　20XX年9月1日

　　篇二：

连锁总结

　　第一章

　　1.连锁经营:

是指连锁商店所采取的一种经营方式和管理制度，它是指由同一经营总部领导下的若干分支企业或门店构成的联合体为实现规模效益所进行的统一的商业经营活动。

　　2.内涵:

企业识别系统及商标统一、商品和服务统一、经营管理统一、经营理念统一。

　　3.连锁经营的3s特征:

连锁经营通过企业形象和作业的标准化、经营活动的专业化、管理活动范化以及管理手段的现代化（简单化、标准化、专业化）

　　4.连锁经营vs.传统商业经营differences:

　　从经营方式上看，连锁经营是资源整合后的规模经营，而传统商业经营是灵活应变的特色经营。

从管理方式上看，连锁经营是以制度为中心的规范管理，传统商业经营是以人为中心的经营管理。

从组织形式上看，网络化的连锁组织可以快速渗透市场，而传统单体店市场辐射范围有限。

从管理手段上看，连锁经营可以借助现代信息技术进行精细化管理，传统商业经营只能依靠手工操作进行粗放式管理5.连锁经营的类型：

　　直营连锁：

a同一资本开设门店b经营管理高度集中统一c统一的核算制度。

　　特许连锁：

a核心是特许权的转让b总部与加盟店之间的关系是通过签订特许合约而形成的纵向关系c所有权是分散的，但经营权高度集中，对外要形成一致形象d加盟总部提供特许权许可和经营指导，加盟店要为此支付一定费用。

　　自由连锁：

a成员店拥有独立的所有权、经营权和核算权b总部与成员店之间的关系是协商和服务的关系。

c维系自由连锁经营的经济关系纽带是协商制定的合同。

　　6.零售业态:

是零售业为满足不同的消费需求而形成的不同的经营形态。

或者说是零售企业如何将产品与服务采取独特的经营形态，销售给最终的目标消费者。

　　7.“零售业态”与“零售业种”的区别:

　　①目的不同——业种商店的主要目的是推销自己所经营的商品，而业态商店的目的主要是为了满足目标顾客的需求。

　　②核心不同——业种商店的经营是以商品为核心，而业态商店的经营是以顾客为核心，体现了营销观念由销售导向向消费导向的转变。

　　③经营重点不同——业种商店强调的是卖什么，而业态商店强调的是怎么卖。

　　8.九种业态概念：

　　食杂店-----以香烟、酒、饮料、休闲食品为主，独立、传统的无明显品牌形象的零售业态

　　折扣店------指是店铺装修简单，提供有限服务，商品价格低廉的一种小型超市业态。

　　超市------指开架售货，集中收款，满足社区消费者日常生活需要的零售业态。

　　大型综合超市------指的是实际营业面积6000m2以上，品种齐全，满足顾客一次性购齐的零售业态仓储会员店——以会员制为基础，实行储销一体、批零兼营，以提供有限服务和低价格商品为主要特

　　征的零售业态

　　百货店-------在一个建筑物内，经营若干大类商品，实行统一管理，分区销售，满足顾客对时尚商品多样化选择需求的零售业态。

　　专业店-------以专门经营某一大类商品为主的零售业态。

　　专卖店------指以专门经营或被授权经营某一主要品牌商品为主的零售业态。

　　家居建材商店------指的是以专门销售建材、装饰、家居用品为主的零售业态。

　　购物中心-----指多种零售店铺、服务设施集中在由企业有计划地开发、管理、经营的一种建筑物内或一个区域内，向消费者提供综合性服务的商业集合体。

　　第二章

　　1.连锁企业的组织结构:

　　a小型连锁经营组织-----直线型组织

　　优：

结构简单、责任分明、命令统一

　　缺：

要求行政负责人通晓各种知识技能，亲自处理业务，有时会难以胜任，适用于初创期，规模较小。

b中型连锁经营组织------直线职能型组织

　　优：

分工明确，发挥专业优势，指挥统一，易调动资源，规模经济效益好。

　　缺：

部门协调困难，不利于调动积极性，适用于环境稳定市场集中，中等规模的企业

　　c大型跨区域连锁经营组织-----事业部制组织

　　优：

利于调动积极性，便于协调，适应力和竞争力强，利于培养人才

　　缺;易增长本位主义，资源调动困难，机构重复设置，管理费用增加，控制困难。

　　2.连锁总部的基本职能:

经验积累教育培训指导营销展店物流服务研发财务信息

　　3．配送中心基本职能:

集货储存加工分装分拣、配货送货信息处理

　　——（仓储保管，加工集配送货，提供商品信息）

　　第三章

　　1．swoT分析法:

优势（strengths）、劣势（weaknesses）、机会（opportunities）和威胁（threats）

　　2.连锁企业的发展战略：

市场渗透战略、市场开发战略、产品系列开发和多元化战略。

　　3．连锁企业营销战略4p——产品战略价格战略、网点开发战略和促销战略

　　4．产品五层次：

核心产品（例如去美容院买的是美丽）、形式产品、期望产品（例如住旅馆希望的是舒适干净的）、附加产品（延伸产品）和潜在产品。

　　5.产品组合:

是连锁企业提供给顾客的一组产品，包括所有产品线和产品项目，即我们通常所说的产品广度和产品深度。

　　6.产品组合规划

　　a）广而深的产品组合大型的综合商场

　　b）广而浅的产品组合廉价商店、杂货店、折扣店、普通超市

　　c）窄而深的产品组合专业连锁店、专卖连锁店

　　d）窄而浅的产品组合便利连锁店

　　7.定价战略选择a）高价战略b）低价战略c）温和战略

　　8.消费者购买行为类型:

　　A考究型购买行为——价格昂贵、不常购买且品牌差异较大的商品时.b调适型购买行为——价格高、品牌差异不大的商品时。

c变换型购买行为——购买价格低、品牌差异大的商品时。

D常规型购买行为——购买价格低、经常购买、品牌差异不大的商品时。

　　9.消费者购买决策过程:

引起需要、收集信息、分析选择、决定购买和购后评价

　　第四章

　　1.门店运作管理重点:

商品价格与促销服务购物体验便利性

　　2.卖场生动化管理要点:

　　卖场布局——起承转合的效果。

　　商品组合—由主力商品（季节性）、辅助商品（消耗性）、附属商品（配件或相关）、促销商品构成。

商品陈列——瞬间视觉冲击，营造气氛。

　　pop广告——诱导顾客进店，使顾客易选择商品。

　　灯光设计——展现商品魅力，美化环境，引导顾客入店，便于选购，增加效率。

　　音乐背景——情绪感染和情感传达

　　气味提醒——对刺激顾客购买有促进作用

　　色彩暗示——传达信息，烘托气氛

　　现场制作——不仅向顾客展示了外在的质量，又能感受内在美，激发购买欲望。

　　3.促销:

连锁企业为告知、劝说或提醒目标市场关注有关企业任何方面的信息而进行的一切沟通联系活动。

　　4.促销主题的种类:

开业促销周年店庆促销例行性促销竞争性促销

　　5.促销商品:

——是知名品牌，与知名品牌有相同效果并有价格优势的，其他店很畅销的且被熟知主要有：

节令性商品（月饼）敏感性商品（必需品）众知性商品（化妆品、饮料、保健品）殊性商品（连锁企业自行开发）

　　第五章

　　1．商圈:

是指以商店所在地为中心，沿着一定的方向和距离扩展，吸引顾客的辐射范围。

由主要商圈（核心商圈）、次要商圈和边缘商圈组成。

　　2．影响商圈形成的因素:

A商圈外部环境——家庭与人口因素、产业结构、交通地理状况城市商贸网点布局、商圈内商店的聚集状况、常住人口与流动人口的分布、消费者的购物方式。

b内部企业因素——零售商店的业态、营销手段和信誉、商品结构、商店规模。

　　3.

　　4.常用的商圈调查的具体方法:

　　A市场调查法（主要顾客源情况、可能争取到的、潜在的）

　　b饱和度分析法（潜在的消费者人数*消费金额/营业面积）

　　c零售吸引力法（将2城市换成业态相同，距离近）

　　第六章

　　1.配送中心：

从供应商手中接受多种大量货物，进行分装、储存、加工、分拣和信息处理等作业，按照众多需要者的订货要求备齐货物，以令人满意的服务水平进行配送活动的设施或机构。

　　2.流程:

1下达接货指令2接货、验货和入库3库存保管4拣取、加工和集配5配送商品6商品统计和核算

　　3.配送中心的功能:

仓储保管功能加工、集配和送货功能提供商品信息功能

　　4.连锁经营企业构建配送中心的条件：

判断标准——A构建投资，b管理和营运费用

　　A.连锁企业的分店数量及销售规模条件c建成后可通过规模化采购节约的费用D总费用

　　b.连锁经营企业所经营的商品或内容条件A+b+c>D没有必要构建

　　c.企业的场地、资金和道路交通条件A+b+c　　5.配送中心的构建原则:

A+b+c>D供货商难以满足分店进货要求，可考虑A提高企业的物流效率、降低经营成本

　　b现代化、信息化的技术配置

　　c分店网点的合理化

　　第七章

　　1.商品定位：

连锁企业根据所服务的目标顾客、目标市场和企业所指定的竞争策略，在商品的种类、结构、档次、价格方面制定出具有针对性，在经营过程中要长期坚持的特定商品组合。

　　2.商品结构：

是建立在企业既定的商品定位上，全面反映或体现商品定位的商品种类、规格、款式、档次方面的构成以及分别所占的比率。

　　3．商品结构的管理：

　　A．商品的分类管理——大分类（品种）、小分类和中分类（结构，花色，规格，款式）

　　b．商品结构优化管理——四象限评价法（波士顿矩阵法）

　　明星类：

市场占有率高，销售增长率高，最具有竞争力。

　　现金牛类：

市场占有率高，销售增长率低，处于成熟期的产品。

　　问题类：

市场占有率低，销售增长率高，处于成长期，未形成竞争优势。

　　瘦狗类：

市场占有率低，销售增长率低，处于无力或微利，衰退期商品

　　篇三：

连锁店个人工作总结

　　连锁店个人工作总结

　　进入xxxx连锁机这个集体将近有三个月了，在这三个月里经历了很多，也学习到了很多，当然也发现了很多问题。

　　记得10月8日第一天到春江花月店报到上班，下午便开始学习玻璃刮的使用，第二天就一个人单枪匹马到客户家擦玻璃了，在接下来的日子里又慢慢的学了保洁的技法，但主要还是以擦玻璃为主。

在进入12月的时候脱离了保洁部进入了客服部，在客服部还没呆多久在12月11日又临时被调到店面做店长助理。

在短短的不到三个月时间里经历了三个部门，在这三个部分里都学到了很多东西，在保洁部里虽然是到客户家里干活，但锻练了与人交流的能力，在但干活的过程中与客户交流是很重要的，如果和客户勾通的好那么客户就会对你产生好感，如此一来客户就不会对工作质量过分挑剔；在客服部最能锻炼应变能力，因为做客户回访时客户一般情况下对员工是没有意见的，有意见的是公司店面前台的安排或对公司一些规定的不满，所以这时就要能积极应变，即让客户满意也要维护公司正确的立市场；在店面做前台助理则要求细心，不能忘记客户的需求，不能算错员工的工时，也要求有很好的协调能力，协调员工之间的关系、员工与客户之间的关系及客户与客户之间的关系。

　　当然还发现了不少问题，创业型的企业在创业初期存在问题是很正常的，只要我们及时改正错误。

　　第一个问题，公司留不住员工。

在我来之前据说已经走了两批保洁大姐和不少大学生，而现在仅有的员工也有很多抱怨。

员工是公司发展运行的基础，不管是哪个岗位上，留不住员工虽然员工方面也可能有问题，但主要应该是管理上的问题，人员流动大并不利于公司的发展，特别是创业型的企业。

　　第二个问题，公司存在信用上缺失的问题。

可能在创业初期为了吸引顾客和留住员工，轻率的给予客户和员工一些承诺，当公司无法兑现当初的承诺时就会令客户不满，从而影响公司形象；员工则会因此而选择离开。