如何降低餐饮业员工流失率.ppt

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如何降低员工流失率张正羡张正羡2011年2233员工流失率严重困扰珠三角地区来自新浪大华网报导：

来自新浪大华网报导：

vv深圳市中诺电子工业有限公司有深圳市中诺电子工业有限公司有40004000多名员工，每月的员工流失多名员工，每月的员工流失率在率在10%10%左右，也就是约左右，也就是约400400人。

人。

vv深圳某科技集团在全国有深圳某科技集团在全国有55万多名员工，一年流失达到万多名员工，一年流失达到22万人。

万人。

vv更有严重的每年招进来更有严重的每年招进来40004000人，又走了人，又走了40004000人！

人！

44参考数据1（离职率离职率-调研数据调研数据）全员全员2009200920102010高科技高科技13.9%13.9%19.3%19.3%电子电子19.1%19.1%26.1%26.1%55CPI消费物价指数66核心人才流失与社会招聘核心人才流失与社会招聘蓝领工人保留蓝领工人保留-薪资薪资毕业生起薪毕业生起薪绩效考核绩效考核年度升薪方案年度升薪方案重点培训项目立案重点培训项目立案福利设计福利设计2011年HR面临的挑战77江城子招聘十年生死两茫茫，十年生死两茫茫，人难招，人难招，心欲亡。

心欲亡。

招聘会场，招聘会场，简历堆成墙。

简历堆成墙。

纵使招上又怎样？

纵使招上又怎样？

今培训，今培训，明换岗。

明换岗。

领导每天新想法，领导每天新想法，天天改，天天改，日日忙。

日日忙。

相顾无言，相顾无言，惟有泪千行。

惟有泪千行。

88附：

外部信息

（1）2010年年99附：

外部信息

（2）2010年年1010附：

外部信息（3）-离只原因（2010年6月）1111附：

外部信息（4）人才招聘Q11212附：

外部信息（5）人才招聘Q21313到底如何降低员工流失率1414有效降低员工流失率的3途径事业留魂情感留心待遇留人1515课程系列降低员工流失率企业基层企业基层企业基层企业基层企业高层企业高层企业高层企业高层企业中层企业中层企业中层企业中层员工入职引导与培训方案职业生涯规划中层管理者人际能力培养员工流失率与组织行为HR，决胜在情商招聘与流失率的关系人力资源人力资源人力资源人力资源1616问题1、听到应聘者的心声问题2、面对有准备的应聘者问题3、胜任能力考察问题4、与应聘者有关联的人问题5、应聘者淳朴的价值理念士兵突击面试：

成长与许三多1.如何面对不同的应聘者？

2.诠释面试中隐藏的密码？

面试中的倾听与思考1717企业与员工双赢感谢分享1818