特用经济植物生产技术复习题及答案.docx

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特用经济植物生产技术复习题及答案

内部编号：

（YUUT-TBBY-MMUT-URRUY-UOOY-DBUYI-0128）

特用经济植物生产技术复习题及答案

特用经济作物复习题及答案

（一）

一、名词解释（共15分，每小题3分）

1、特用经济作物：

对人类有特殊利用价值为人类栽培的植物。

2、温度三基点：

最适点、最低点、最高点

3、蒸腾系数：

指作物制造1g干物质时所消耗水分的克数。

4、经济产量：

即常说的产量，在单位土地面积上原级获的有经济价值的主产品器官的重量。

5、光合强度：

常用单位叶面面在单位时间内同化CO2的数量。

二、单项选择题（共20分，每小题1分）

1、药用植物人参的主产地为（E）

A、广东B、四川C、江西D、河北E、吉林

2、药用植物附子的主产地为（C）

A、黑龙江B、云南C、四川D、贵州E、湖南

3、药用植物枸杞主产（D）

A、四川B、贵州C、云南D、宁夏E、广西

4、耐寒作物有（C）

A、罗汉果B、刀豆C、贝母D、菘蓝E、曼陀罗

5、营养生长向生殖生长转变的转折点是（A）

A、花芽分化B、开花C、分枝D、现蕾E、结果

6、能加速短日照作物的生长发育，而延长长日照作物生长发育的光是（B）

A、红光B、蓝紫光C、日光D、绿光E、橙光

7、作物的需水量的表示是（B）

A、克数B、蒸腾系数C、毫升数D、蒸腾量

E、均不是

8、氮素营养临界期多表现在（B）

A、盛花期B、营养生长向生殖生长的转折期

C、幼苗期D、营养生长茂盛期E、成熟期

9、大多含鞣质（单宁）、油脂、树脂及树胶等的植物代谢类型为（A）

A、碳水化合物类B、蛋白质类C、C3型

D、景天科型E、C4型

10、一般含挥发油的药材烘干温度为（A）

A、30℃B、20℃C、50℃D、80℃E、60℃

11、西洋参原产（A）

A、美国和加拿大B、韩国C、日本D、中国

E、东南亚

12、味连的栽培地多选在海拔（A）

A、1200mB、800mC、1800m以上D、500m以下

E、均可

13、雅连的收获多为（D）

A、3年B、7年C、6年D、5年E、2年

14、为天麻的种子发芽提供营养源的是（B）

A、蜜环菌B、萌发菌C、粪水D、磷肥E、钾肥

15、薏苡是（C）

A、旱生作物B、水生作物C、沼泽作物

E、耐寒作物E、耐热作物

16、杜仲从定植到收获应需经（B）

A、3—5年B、10—15年C、2—3年

D、7—8年E、4—6年

17、菊花为（A）。

A、短日照植物B、长日照植物C、中间型植物D、阴生植物

18、魔芋对肥料要素的要求与马铃薯相似，即（D）

A、钾>氧>磷B、磷>氮>钾C、氮>磷>钾

D、钾>磷>氮E、磷>钾>氮

19、红花为（B）

A、短日照植物B、长日照植物C、中间型植物D、阴生植物

20、天麻进行无性繁殖需要的主要栽培条件是（B）

A、蜜环菌B、蜜环菌菌材C、肥土D、光照

E、环境

三、多项选择（共18分，每小题2分）

1、川产地道药材有（A、B、C、D、E）

A、川芎B、麦冬C、川牛膝D、附子E、黄连

2、甘草主产于（B、C、D）

A、四川B、新疆C、内蒙古D、甘肃E、西藏

3、生态因子包括（A、B、C、D、E）

A、气候因子B、土壤因子C、地形因子

D、生物因子E、人为因子

4、特用经济作物在生长发育过程中，所需的大量元素是（C、D、E）

A、FeB、MnC、ND、PE、K

5、“源”的形成，决定于（A、B、C）

A、光合面积B、光合强度C、光合时间

D、光合产物的消耗E、种植技术

6、影响特用经济作物有效成分积累的因素有（A、B、C、D、E）

A、基因型种类的品种B、植物体不同器官组织

C、个体发育时期D、物候期E、环境条件

7、下列方法哪些属营养繁殖（A、C、D、E）

A、珠芽繁殖B、播种育苗C、叶插D、压条

E、嫁接

8、速效性肥料有（A、B、E）

A、人粪尿B、尿素C、厩肥D、土杂肥

E、硫酸胺

9、草本植物的植株调整有（A、B、C、D、E）

A、摘心打杈B、摘蕾摘叶C、整枝压蔓

D、疏花疏果E、修根

四、简述题（共24分，每小题6分）

1、打破种子休眠有哪些技术？

（P41）

答：

1）有浸种处理2）机械损伤种皮2）药剂处理：

3）激素处理：

4）冰冷处理：

5）层积处理：

2、简述生态因子作用的基本特点。

（P10~116点）

答：

（1）生态因子相互联系的综合作用；

（2）综合作用的主导因子；

（3）生态因子作用的阶段性；

（4）生态性因子的同等重要性和互补、互促性；

（5）生态因子的间接性；

（6）生态因子的数量特点。

3、有性繁殖与无性繁殖的区别？

（P38）

项目有性繁殖无性繁殖

（1）繁殖系数大小

（2）、新个体发育重新开始自已的个体发育，发育阶级与母体同，自此继续其发育，结果早，生长年限短

生长年限长结果晚

（3）幼苗适应性强，易驯化。

弱，不易驯化

（4）变异性异化授粉植物易产生变异，易保持母本

后代易失去母本的优良性状的优良性状

（5）繁殖材料收集、

贮藏运输、推广技术较方便，较简便较不方便，较复杂

4对阴生植物，在栽培上一般采用什么方法遮荫。

（P65~66）

答：

有：

（1）利用间套作荫蔽

（2）林下栽培

（3）搭棚遮荫栽培

五、论述题（共23分）

1、提高特用经济作物产品品质途径有哪些？

（P37~38）（12分）

答：

（1）重视品种的选育工作，同时把良种的提纯复壮结合起来。

（2）完善栽培技术措施

①采用合理的种植方式

②采用合理的栽培技术

（3）改进与完善加工工艺和技术

以上各点请用具体的例子说明。

2、4、请解释“花包叶、果不结，叶包花，压断桠”农谚的科学道理。

（P288）（11分）

答：

这是针对油桐的花性变化与树体的营养有关的。

花包叶是指花先开，叶后抽出，树体贮藏养料主要供给开花，花多而大，但多为雄花，雌花少，结果少甚至无；与此相反，如果先发叶，后开花，即叶包花，叶片多，叶面积大，光合产物多，虽然花较少，但实质是是雌花多，雄花少，结果多，果实发育好。

特用经济作物复习题及答案

（二）

一、名词解释（共18分，每小题3分）

1、生物产量：

是植物一生通过光合作用形成的净的干物质重量

2、发芽率：

是指种子在规定期限内，能正常发芽的种子数占其供试种子数的百分比。

3、温周期现象：

植物生长发育与温度变化呈同步的现象。

4、休眠：

把有生命力的种子（或繁殖体）在适宜萌发条件下不能正常萌发出苗或推迟萌发出苗的现象叫做休眠。

1、光周期：

一天中，日出至日落的理论日照时数

6、春化作用：

指有低温诱导的影响而促进植物发育的现象。

二、单项选择题（共20分，每小题1分）

1、作物的需水量的表示是（B）

A、克数B、蒸腾系数C、毫升数D、蒸腾量E、均不是

2、以营养器官为产品的作物，产量形成的关键时期是（C）

A、种子萌发期B、幼苗期C、营养生长期

D、开花期E、结果期

3、以籽粒为主产物的作物，水分临界期在（E）

A、根旺长期B、茎旺长期C、叶旺长期

D、盛花期E、生殖器官发育期

4、一般含挥发油的药材烘干温度为（A）

A、30℃B、20℃C、50℃D、80℃E、60℃

5、红光有利于这类化合物的合成：

（B）

A、蛋白质B、碳水化合物C、花青素D、糖分E、维生素

6、由高纬度或高海拔地区向低纬度或低纬度或低海拔地区引种作物时，往往会出现（A）

A、生育期缩短B、不开花C、生育期延长D、发育不好

D、不结果E、没有什么影响

7、对于长日照作物来讲，最重要的是（B）

A、黑暗B、光照C、水分D、肥料E、温度

8、以营养器官为主产物的作物，水分临界期在（A）

A、根、茎、叶旺盛期B、生殖器官发育期C、苗期

D、根、茎、叶初发期E、作物成熟期

9、为天麻的种子发芽提供营养源的是（B）

A、蜜环菌B、萌发菌C、粪水D、磷肥E、钾肥

10、薏苡是（C）

A、旱生作物B、水生作物C、沼泽作物

E、耐寒作物E、耐热作物

11、雅连的栽培地多选在海拔（C）

A、1200mB、800mC、1800m以上D、500m以下

E、均可

12、杜仲从定植到收获应需经（B）

A、3—5年B、10—15年C、2—3年

D、7—8年E、4—6年

13、菊花为（A）

A、短日照植物B、长日照植物C、中间型植物

D、阴生植物E、半阴半阳植物

14、西洋参原产（A）

A、美国和加拿大B、韩国C、日本D、中国E、东南亚

15、药用植物枸杞主产（D）

A、四川B、贵州C、云南D、宁夏E、广西

16、甜叶菊中甜叶甙的甜度为蔗糖的（E）

A、10~20倍B、20~40倍C、40~60倍

D、60~100倍E、150~300倍

17、药用植物人参的主产地为（E）

A、广东B、四川C、江西D、河北E、吉林

18、植物从营养生长向生殖生长转变的转折点是（A）

A、花芽分化B、开花C、分枝D、现蕾E、结果

19、氮素营养临界期多表现在（B）

A、盛花期B、营养生长向生殖生长的转折期

C、幼苗期D、营养生长茂盛期E、成熟期

20、磷素营养临界期大多作物表现在（A）

A、幼苗期B、营养生长期C、生殖生长期

D、开花期E、成熟期

三、多项选择（共16分，每小题2分）

1、库”的积累，决定于（B、C、D）

A、种植技术B、光合产物的消耗C、光合产物的运转

C、光合产物的分配E、器官的大小

2、有利于蛋白质类的植物代谢，在生产上可加强（A、E）

A、N营养B、P营养C、K营养D、创造潮湿环境E、适当创造干旱条件

3、速效性肥料有（A、B、E）

A、人粪尿B、尿素C、厩肥D、土杂肥E、硫酸胺

4、下列方法哪些属营养繁殖（A、C、D、E）

A、珠芽繁殖B、播种育苗C、叶插D、压条E、嫁接

5、“源”的形成，决定于（A、B、C）

A、光合面积B、光合强度C、光合时间D、光合产物的消耗E、种植技术

6、川产地道药材有（A、B、C、D、E）

A、川芎B、麦冬C、川牛膝D、附子E、黄连

7、特用经济作物在生长发育过程中，所需的大量元素是（C、D、E）

A、FeB、MnC、ND、PE、K

8、产于西北的药材有（A、B、D）

A、宁夏枸杞B、当归C、三七D、紫草E、金银花

四、简述题（共24分，每小题6分）

1、进行植株调整有何好处？

（P64）

答：

（1）平衡营养器官和生殖器官的生长；

（2）抑制非产品器官的生长，增大产品器官的体积并提高品质；（3）调节植物体自身结构，使之通风透光，提高光能利用率；（4）可适当增加单位面积的株数，得高单位面积产量；（5）减少病虫危害的机械损伤。

2、简述特用经济作物在不同时期的需肥量。

（P24）

答：

作物苗期生长缓慢，吸收N、P、K的速度慢，数量少；产品器官形成期，作物生长发育旺盛，吸收速度明显加快，吸收N、P、K的量一般占一生总量的50%以上，产品器官成熟期，吸收速度和数量显着下降。

3、温度过低为什么会使作物产生伤害？

（P13）

答：

在温度过低的环境中，作物的生理活动停止，甚至死亡。

低温使叶绿体超微结构受到损伤，或引起气孔关闭失调，使酶钝化，最终破坏光合作用；低温还影响根系对矿质养分的吸收，影响作物内物质运转，影响授粉受精。

4、简述特用经济作物的品质含义（P34）

答：

有两方面的意思，一是指产品的形状、大小、色泽、气味、质地、整齐度、纤维长度、纤维强度、等物理指标；二是指产品的内含物（有效成分的组成和有毒物质的含量）

五、论述题（共22分，每小题11分）

1、造成栀子落花落果的主要原因有哪些？

怎样预防。

（P228）

答：

一是营养缺乏；

二是营养生长与生殖生长不平衡；

三是花芽分化期养分供给不足；

四是开花期授粉不完全；

五是病虫害危害所致。

可通过

（1）科学施肥前期施N肥为主，生殖生长期控制N肥。

增施P、K肥，开花后，可施（NH）2CO2，以利坐果；立秋后重施秋肥，冬季采果后，重施腊肥。

（2）喷洒植物生长激素：

（3）合理整枝修剪：

2、论述天麻与蜜环菌的关系。

（P119）（11分）

答：

（1）说明蜜环菌是一种寄生真菌，以菌丝或菌索腐生于枯木或寄生于树根、草根上，从中获取营养。

也可以从天麻中获得。

（2）天麻和蜜环菌的关系是相对的，不是一成不变的。

当其蜜环菌的菌索贴伏于天麻麻体后，菌索分枝顶端生长点逐步侵入天麻块茎皮层，然后以分散菌丝形式，通过细胞间隙扩展或者从细胞壁的纹孔进入细胞内。

这时天麻块茎细细胞内随之发生一系列变化，并逐步将菌丝分解、消化，从中获取营养；随着天麻新生块根的生长发育，母麻逐渐衰老，尤其上要入秋以后，其消解吸收的能力逐渐衰退，蜜环菌大量繁殖，分解破坏其组织结构，从中吸引营养，使天麻逐渐成为空壳、腐烂。

（3）蜜环菌侵入天麻块茎是在一定的时期或条件下进行的。

一般天麻的休眠期或萌发阶段是蜜环菌最容易侵入的时期，在天麻旺盛生长期，新生块茎上不容易被侵入的。

（4）蜜环菌只有在幼嫩时，才能侵入天麻块茎，衰老而呈黑褐色的菌索是不能侵入的。