瘦肉精事件公关项目策划书.docx

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瘦肉精事件公关项目策划书

“瘦肉精”事件公关策划书

1.1双汇“瘦肉精”事件背景

甲醇，苏丹红I号，三聚氰胺……这些本应相对陌生的化学名词，却伴随着假酒，问题咸鸭蛋，三鹿奶粉等一件又一件骇人听闻的食品安全事件被人们所熟悉与恐惧。

2004年4月30日，“大头娃娃”事件曝光，省市查处一家劣质奶粉厂。

该厂生产的劣质奶粉几乎完全没有营养，致使13名婴儿死亡，近200名婴儿患上严重营养不良症。

2005年3月15日，上海市相关部门在对肯德基多家餐厅进行抽检时，发现新奥尔良鸡翅和新奥尔良鸡腿堡调料中含有“苏丹红一号”成分。

从16日开始，在全国所有肯德基餐厅停止售卖这两种产品，同时销毁所有剩余调料。

”

2006年11月12日，由某禽蛋加工厂生产的一些“红心咸鸭蛋”在北京被检测出含有致癌物质苏丹红。

部分农户用添加了工业染料苏丹红的饲料喂养鸭子，导致蛋黄含有苏丹红，以致全北京市围停售产“红心”咸鸭蛋。

2009年1月22日，三鹿“三聚氰胺奶粉”案终审宣判。

自08年7月始，全国各地陆续收治婴儿泌尿系统结石患者多达1000余人，9月11日，卫生部调查证实这是由于三鹿集团生产婴幼儿配方奶粉受三聚氰胺污染所致。

长期以来，食品安全问题一直是广大消费者心中抹不去的阴影。

1.2双汇“瘦肉精”事件起因

2011年3月15日，央视新闻频道播出3·15特别行动--《"健美猪"真相》，节目中曝光了用瘦肉精喂养的"健美猪"最终流入双汇肉制品厂一事。

该节目播出后，马上引起了市民的强烈反响。

在网络论坛上随处可见对双汇集团的谩骂指责之词，节目播出后的短短一小时之，有关该节目的视频和文字直播的点评多达到近千条。

几天之，超市纷纷下架双汇冷鲜肉。

双汇的一些专柜经销商甚至倒戈，转卖其竞争品牌的冷鲜肉。

短短半个月之，双汇收到影响的销售额已达15亿。

而据公布出的数据称，双汇能够计算的损失已超过121亿元。

对于品牌形象伤害带来的经济损失，双汇没有给出具体的估算。

1.3瘦肉精相关知识

瘦肉精的化学名为盐酸克伦特罗，一种人工合成的β-肾上腺素能兴奋剂。

过量注射瘦肉精，可使猪肉颜色深红，肌肉饱满、结实、不易渗出液体，皮薄，脂肪较少，具有十分优良的卖相，因此经常被不法商贩添加进喂养生猪的饲料或水源之中。

但是瘦肉精的化学结构稳定，在体不会破坏分解。

人食用后重者出现心慌、肌肉震颤、头疼、神经过敏等症状；轻者感觉不明显，但长期食用可致"慢性中毒"，引致染色体畸变，诱发恶性肿瘤。

1.4双汇集团简介

双汇集团是以肉类加工为主的大型食品集团，总部位于省市，目前总资产100多亿元，员工60000多人，年产肉类总产量300万吨，是中国最大的肉类加工基地，在2010年中国企业500强排序中列160位。

双汇集团是国家农业产业化重点龙头企业，每年消化3000万头生猪、30万头活牛、60万吨鸡肉、5万吨鸡蛋、5万吨植物蛋白，通过养殖业年转化粮食900多万吨，带动周边养殖业、饲料业、屠宰加工业实现产值400多亿元，间接为150多万农民提供了就业。

"十二五"，双汇集团发展目标是进一步做大、做强、做久双汇，使双汇成为中国最大、世界领先的肉类供应商，到"十二五"末，肉类总产量将达到600万吨，销售收入将突破1000亿元，双汇集团将成为世界最有竞争力的国际化大型企业集团。

第二章市场状况与形象分析

2.1市场状况分析

在中国，肉类加工既是个传统行业，也是个新兴产业。

在全球性金融危机的大背景下，中国肉类加工企业持续发展。

首先，整体产业结构进一步优化。

2008年全国国有及规模以上肉类屠宰及肉类加工企业为3096家，比上年增加249家；工业资产总额达到1813.7亿元，比上年增长22.5%。

以鲁、豫、川、辽、吉、苏、蒙、皖、冀、黑为前10位，2008年形成资产量为1404亿元，占规模以上企业资产总量的77%；以京、闽、浙、鄂、粤、沪、湘、晋、津、渝为第二梯度，占资产总量的19%；以赣、陕、桂、新、云、甘、贵、青、宁、藏为第三梯度，占资产总量的4%。

肉类工业投资的区域分布更加集中于主要畜禽产区。

其次行业的产品结构进一步调整。

据测算，肉类制品及副产品加工占肉类总产量的比重为15.1%，比上年增加了0.5个百分点；其产量约1070万吨，增长7.0%。

其中，中西式制品结构约为46：

54。

西式制品中，高温制品约占40%，低温制品约占60%；中式肉制品数量有所提升。

再者，品牌效应进一步增强。

截至2008年，肉类行业获得中国名牌产品共49个40家企业；获中国驰名商标品牌37个；上市企业达12家。

优良品牌昭示了企业的技术水平、管理水平和诚信水平，是企业可持续发展的综合体现，据统计，肉类蛋品加工企业中90家强势企业占全国规模以上3096家企业资产的75%，销售总值的72%，利润总额的80%，充分体现了大企业导向市场和联合中小企业共同发展的带动作用。

最后投入产出比和利润总额稳步上升。

2008年全国国有及规模以上肉类屠宰及肉类加工业销售总收入达到4242.3亿元，比上年增长32.8%；畜禽屠宰及肉类加工综合投入与产出比为1：

2.34，比上年提高0.18。

全国畜禽屠宰及肉类加工业规模以上企业实现利润总额153.7亿元，比上年增长15.9%；其中畜禽屠宰加工实现利润为80.4亿元，增长26.5%。

但肉类加工企业部也任然存在许多问题。

作为一个即传统又新兴的行业，肉类加工行业存在着像家家户户杀猪过年的农村，也有像“双汇”这样的工厂化大生产。

就像城乡二元结构困扰着整个中国一样，小作坊和大工业的矛盾也困扰着中国的肉类加工行业。

作为行业的龙头企业，双汇的生猪屠宰量也只占全国总量的3%左右，全国前三大肉类加工企业占全国的总市场份额不到5%，由此可见，起点较低、资源分散，缺少资金与技术、行业集中度不够，缺少规化经营，是行业面临的一大问题。

而肉类企业资金供应不足，也导致了畜禽屠宰和肉类加工产业结构调整进展缓慢。

2007年以来，我国肉类工业畜禽原料价格普遍猛升，企业原有准备金只能满足应使用量的一半左右。

由于大多数企业利润率不高，资产规模小，自我积累发展能力不足，难以扩大畜禽收购，保证加工需要，代宰经营比例居高不下，技术更新改造缓慢，制约了优势企业对经营困难企业的购并、整合，产品同质化的问题解决难度加大，肉制品产量增长缓慢，肉品质量改进与市场需求的提升不相适应。

2.2双汇形象分析

在“瘦肉精”事件被曝光以前，双汇集团作为肉类加工行业中的佼佼者，在消费者心目中一直具有良好的企业形象及较高的美誉度。

其宣传中所称的“十八道检验，十八道放心”的广告词深入人心，由此，双汇集团也成为了消费者心目中值得信赖的品牌。

与行业的其他竞争者相比，双汇集团作为跨区域、跨国经营的大型食品集团，具有很强的资金优势与品牌效应。

在集中度极低，近似于完全开放市场的肉类加工还业，双汇的生猪屠宰量能占全国总量的3%左右已实属不易。

并且，双汇集团拥有先进的生产技术，在科技上先拔头筹。

但正是这样一个宣称“十八道检验，十八道放心”的企业，再爆出“瘦肉精”事件之后，企业形象已经一落千丈。

从目前来看，双汇集团的企业形象已经跌入谷底。

大部分消费者表示，他们不再愿意购买双汇的食品转而购买竞争者的商品。

时间后，双汇公司的市场占有率以一降再降，可谓无法在市场上立足。

可以说，双汇的企业形象已经从优质转为了类似双鹿集团这样的劣质形象了。

第三章活动目的和目标

3.1活动目的

在双汇集团被爆出“瘦肉精”事件后，企业形象一落千丈，企业利润大幅下跌，消费者纷纷对其产品失去信心。

通过此次一系列公关活动及媒体的软文宣传，以此挽回企业受损的形象，遏制利润进一步下滑的趋势，重获消费者信任将企业从危急中拯救出来。

3.2活动目标

1、挽回企业形象，对“瘦肉精”时间进行道歉并尽快整改。

2、遏制企业利润进一步下滑的趋势，保住企业产品的市场占有率。

3、重获消费者信任。

4、在合理围对消费者地损失进行赔偿。

第四章创意说明

4.1指导思想：

在双汇公司遭遇了“瘦肉精”事件如此重大的挫折之后，如何重拾消费者信心成为当务之急。

在处理此次事件中如何转危为机，重塑企业形象，赢得消费者的同情与信任，同时引导舆论转向对公司的正面报道，是公司能够走出困境、重获新生。

因此，我们将举行一系列的活动使消费者、媒体了解公司认真负责的态度、及时弥补的措施，勇于承担社会责任、对事件的深刻反省以及产品安全的有效保障，以获得消费者的重新认可，达到预期目标。

4.2活动主题

拯救双汇，重塑形象

4.3细项活动：

1、召回新闻发布会，主要对问题产品进行处理、存疑产品进行说明；

2、处理问题产品，显示公司对“瘦肉精”产品清理的坚强决心；

3、大型道歉活动，展现公司对此次事件的深刻反省，提出今后保障产品安全的措施；

4、免费发放双汇产品；

5、生产线参观活动，向外界展现公司实质的处理措施、生产安全

4.4宣传作品：

1、在《质量检测报告》、《中国食品安全报》、新浪、搜狐等主流新闻媒体发布活动信息及相关数据等信息；

2、POP广告、视频广告：

对公司将举办的大型活动进行预告，采用鲜明的黑白二色，凸显出公司对此次事件的极大反省；

3、主要媒体与网络：

网络：

新浪，搜狐，腾讯

电台：

央视，各省台

报刊：

人民日报，中国食品安全报，日报等

4.5标语

大型道歉活动：

刻骨铭心的教训生死攸关的考验

同舟共济共克时艰

落实声明保障安全

免费发放双汇产品：

牢记教训重头再来

参观生产线活动：

牢记昨日教训保障今后安全

4.6饰物

各项布置应以简洁庄重为主，突出黑白两色，点缀红色“食品安全”、“”等字样，使人感受到重但无豪华炫耀之感，着重保障参与人员的位置安排。

第五章媒体策略

5.1成立专门危机应对媒体小组

负责整个危机挽救公司公关进程的真实报道。

通过及时的，公开的展示公司动态以及高层们对瘦肉精事件的态度，增强媒体言论的正面影响。

防止不知真相的负面媒体报道损坏公司形象。

5.2整合媒体力量

根据传播对象、传播容和形式、企业的实力来选择媒体（新浪，搜狐,央视,人民日报等）

5.3与各大媒体建立良好关系

A，企业必须提供“增值服务”。

媒体记者、编辑的素质和能力关系到新闻传播的质量，企业应该给媒体工作人员提供“增值服务”，如培训、旅游、娱乐、体验等方面。

尤其在人力资源方面加以投入，培训媒体合作伙伴。

B,要做到与媒体沟通主动化。

企业应当要主动“制造”并“奉献”新闻，让媒体时刻了解企业动态，使媒体评论朝着企业预期的方向发展。

C要建立与媒体多层次对话机制。

加强包括企业与媒体的基层、中层、高层之间的沟通与对话，通过机制化保证长期、稳定的合作关系。

D必须把握最佳媒体传播时机。

媒体传播也要找准时机，即“企业有意义、媒体有兴趣”的时机。

注意媒体的层次与活动大小的协调性。

5.4各种活动积极邀请媒体

在危机拯救中，希望各大主流媒体能到场，并能以正面软文形式报道活动，增强正面影响；并能扩大报道篇幅，扩大影响围。

特别是在如下主要活动中：

（1）新闻发布会时，并宣布马上召回问题食品

（2）问题产品的填埋

（3）万人道歉大会

（4）双汇纪念装免费发放现场

（5）参观生产链

第六章活动方案

6.1召回

及时召回所有正在销售中的双汇问题产品，并承诺消费者对已售出的所有双汇产品提供无条件原价退货。

6.1.1具体步骤

1、召开新闻发布会，邀请各大主流媒体，如央视，中国食品安全报，新浪，搜狐等，就此次双汇瘦肉精事件先进行诚恳的道歉。

2、向消费者与媒体承诺，集团将以真诚和开放的态度与新闻媒介共同，迅速地传播各种真实消息，无论是好消息还是坏消息都务必保证消费者在第一时间能够得到。

3、宣读发布会主要容：

（1）有关双汇问题产品召回的决定。

向媒体和消费者及国家相关部门表示企业已经及时停止相关产品的生产，并承诺将对全国围所有各大经销商正在销售的相关产品进行紧急下架并召回处理。

对于已经销售出去的产品，承诺对消费者无条件原价退款赔偿。

（2）对可疑产品检测的计划。

在完成问题产品的召回工作之后，企业将积极配合国家食品药品监督管理局的调查与检测，并及时发布检测报告数据。

3、公布集团的召回计划。

具体计划如下：

在各大主要销售点设立召回管理点，每个点都专门安排负责人负责召回，方便消费者切实享受到召回服务。

同时对于召回的产品要进行详细登记入表（附表一）。

全部召回计划在5~7个工作日完成。

6.1.2后续工作

1、尽可能联系上述主流媒体，希望其以正面软文形式报道此次发布会，以挽回企业形象。

2、及时发布问题产品的召回数据及检测数据。

6.2处理问题产品

公开对双汇的问题产品及相关原料进行填埋处理并立碑警示。

6.2.1具体步骤

1.提前于公司上发布新闻，公开邀请各大媒体，尤其是像央视《质量检测报告》，《中国食品安全报》，新浪，搜狐等主流媒体参与此次的双汇填埋活动。

并通过这些媒体及公司，公开征集全国民众报名参加此次活动。

2.活动当天9点于指定地点集合（地点待定），公司派专车接待前往填埋现场，预计每车30~40人。

在车上对前一阶段的公司行动对在场的媒体及民众做一个简单的介绍。

3.到达填埋现场后，集团中高层领导代表出面迎接，由董事长万隆进行讲话，表示会在此地立碑警示。

后进行启动仪式并在现场公布填埋产品原料的相关数据（如填埋多少）。

4.回答记者及消费者提问。

5.将媒体和消费者代表送回上车地。

6.2.2后续工作

1.在公司上对此次活动进行文字报道。

但要以尽量公正的语气，切忌过多美誉称赞支持。

2.尽可能要求到场媒体，以正面的态度对此次活动进行视频节目或软文报道。

3．在回答记者问时要谨言慎行，态度诚恳以换的媒体与消费者地认可。

6.3大型道歉活动

举行大规模的道歉活动，正式对此次瘦肉精事件向全国人民道歉，并真心悔改，提出整顿方案。

6.3.1具体步骤

1．事先联系各大媒体（如央视，中国食品安全报，新浪，搜狐等），及国家相关部门（如国家食品药品监督管理局等），并提前甄选消费者。

2.由集团万隆董事长携其他高层领导，及各相关部门经理针对此次双汇瘦肉精事件，向广大的消费者致以诚挚的歉意。

3.针对这次事件进行相关说明与总结。

表明虽然此时双汇事件是一个子公司的问题，但它折射了整个管理系统的漏洞，并决心进行大规模政治行动，对养殖到屠宰到生产的全条生产链进行监督。

向消费者汇报企业在处理此次事件上的各种补救行动，让消费者看到企业的努力。

4.对公司下一步的整顿计划进行详细阐述。

详细计划如下：

（1）、强化源头控制。

执行生猪头头检验，原辅料强化批批检查。

（2）、成立双汇集团食品安全监督委员会，加强监督各个环节。

（3）、建立双汇集团食品安全奖励基金，每年“3·15”做总评。

（4）、将今后每年的“3.15”定为企业部的食品安全质量日。

（4）、建立部食品安全举报制度，严惩违反人员。

（5）、加快养殖业发展，完善产业链，从源头上杜绝“瘦肉精”事件的再次发生。

5.接受现场媒体记者及消费者的提问

6.3.2后续工作

1.在公司上对此次活动进行文字报道。

但要以尽量公正的语气，切忌过多美誉称赞支持。

2.更改企业的主色调，为期一周的黑白色调，同时发表道歉申明。

3.尽可能要求到场媒体，以正面的态度对此次活动进行视频节目或软文报道。

4．在回答记者问时要谨言慎行，态度诚恳以换的媒体与消费者地认可。

5.对未来计划中所提及的项目的进展进行及时的公开，务必让消费者相信集团的整改决心，从而恢复对企业的信心。

6.4免费发放双汇产品

以全新包装回归市场，即表达企业的悔过之心，又为产品大规模重新投放市场做基础。

6.4.1具体步骤

1、对现有双汇集团旗下品牌的所有商品进行重新包装，一改原先鲜亮色彩，改为黑白色彩，并印上“杜绝‘瘦肉精’”字样。

2、在事件爆发后的一个月后，在全国各大中城市的集散点及超市，专营店设立免费发放点，。

争对纪念包装的双汇产品进行为期三天的免费发放。

要求：

（1）在免费发放点处设立宣传处，普及“瘦肉精”相关知识，并教授民众如何辨别肉类是否含有瘦肉精。

（2）发放的所有产品都必须是黑白色调的纪念品。

发放人员的衣着也应以黑白为主。

6.4.2后续工作

1、今后双汇的肉类产品的包装上都加印“不含‘瘦肉精’”字样

2、每年3.15进行纪念包装的免费发放活动。

6.5生产线参观活动

企业对自身承诺的履行，为双汇集团重振企业形象奠定基础。

6.5.1具体步骤

1.联系媒体（如央视，中国食品安全报，新浪，搜狐等），国家相关部门（如国家食品药品监督管理局等）和消费者代表，对有意向参观企业的人数进行统计并逐个最终确认。

双汇济源公司方面做好接待工作的准备。

2.活动当天早上八点在济源世纪广场（暂定,可灵活变动）集合,乘坐公司接待专车前往双汇济源公司生猪养殖场。

3.利用车上时间，由相关负责人向媒体和消费者代表简要介绍双汇公司和此次参观活动的流程安排。

表现出企业以往取得的优异成绩，表示对此次生产链的调整充满信心。

4.预计9点到达既定养殖场，随后由集团董事长万隆携高中层领导带领参观者进入生产车间参观。

同时配以讲解员。

.预计10点半参观完毕。

随即坐车前往生猪屠宰场。

5.预计11点半到达屠宰场，统一为参观者提供午餐。

随后带领参观屠宰场。

整个参观过程中向媒体和消费者代表介绍公司新的采购方式。

具体方式如下：

（1）供应商供应的生猪和原辅料要安全无害，供应前要签订质量安全承诺书，不采购有瘦肉精的猪，不交售有瘦肉精的猪，凡提供有毒有害等违禁非食品原料的供应商，除按照国家规定进行处理外，还要按生猪或商品价值两倍的罚款，同时还要通报执法部门依法处理。

（2）各类供应商所供应物资，必须证件真实有效齐全，批批合格，保证进场的东西都是合格的，必须有生产许可证和产品合格证。

如果弄虚作假，无论是供应商还是企业的职工，都要负法律责任和经济赔偿，决不让一头问题猪和问题原料流入双汇。

6.预计1点参观完毕，前往双汇济源公司。

安排负责人带领其进入各部门和生产线参观

7.安排参观者与负责人等相关人员合照，表现双汇整治决心。

8.14点30分从公司出发，将参观人员送回世纪广场。

6.5.2后续工作

1.尽可能要求到场媒体，以正面的态度对此次活动软文报道。

2.在公司上对此次活动进行文字报道。

但要以尽量公正的语气，切忌过多美誉称赞支持。

第七章公关关系预算方案

活动

费用方向

费用

产品召回

新闻发布会

场地租借，现场布置

100万

媒体、嘉宾的邀请

问题产品赔款

处理问题产品

2000

大型道歉活动

5000

发放双汇纪念版

纪念版食品的生产

100万

生产线参观活动

公司接待专车的准备

10万

免费午餐

总计217,000元

第八章效果展望

8.1总体效果

一、是企业部能从“瘦肉精事件”吸取教训，查找事件出现的原因，堵塞漏洞，以免“两次踏入同一条河流”，作为后车之鉴；并完善企业部管理制度（特别是总分公司之间的监管）；重整质量监管线。

二、快速将“瘦肉精事件”的负面影响降到最低，使媒体舆论向积极方向扭转。

三、是重塑企业形象，消除消费者的担忧，遏制利润进一步下滑的趋势，保住企业产品的市场占有率，通过各种方式建立品牌信誉，重新获得消费者的信任。

8.2各活动具体效果

8.2.1召回活动的效果

传达企业真诚和开放的态度，迅速地传播各种真实消息，（强调主要是子公司的问题，但不回避整个企业的问题），一定程度上遏制负面影响的传播。

8.2.2问题产品的处理的效果

在媒体上能有大部分的正面软文，平息消费者的不良情绪。

8.2.3大型道歉活动的效果

让消费者完全接受此意外事件，造成轰动效应，感受到本企业的真诚态度与良好的信誉基础，重塑企业形象。

8.2.4双汇纪念装免费发放的效果

能让消费者感受到企业深切的歉意，夸大影响力，重获消费者信誉。

8.2.5参观生产链活动的效果

消除消费者担忧，重建品牌信誉，完全扭转企业劣势状态，重新走上正轨。

第九章活动中应注意的问题及细节

9.1关于召回活动

1、迅速及时，避免“瘦肉精”的扩散造成更大的损失，坚决表达企业对这次事件的重视以及整治的决心；

2、面对媒体和大众时态度真诚和善，使其感受到企业处理问题的态度；

3、新闻发布会出席须包括：

主流新闻媒体如《质量检测报告》、《中国食品安全报》、新浪、搜狐等、消费者代表、公司中高层领导等，新闻媒体必须具有较强的权威性、公信力，与公司关系良好，能够以中立的态度发布软文新闻；

4、数据统计及其发布应具有权威性，一方面可以表明“问题肉”仅占公司产品的少数，以便重获消费者的信任，另一方面堵住了悠悠之口，不给媒体落下口舌；

5、及时更新公司官方数据信息，对网络上热议的论坛等也应及时发帖强调数据。

9.2关于处理问题产品的活动

1、填埋活动需凸显出公司彻底与过去划清界限、认真负责的态度；

2、及时通知并确认媒体和消费者同往，尤其对外地的消费者要保障其食宿，表现公司的诚意；

3、新闻容应具有感召力、感染性，能够引导舆论转向公司处理问题的态度上来，尽量表现公司的正面处理措施。

9.3关于大型道歉活动

1、道歉大会邀请应包括：

投资代表、主流新闻媒体如《质量检测报告》、《中国食品安全报》、新浪、搜狐等、销售代表及经销商、消费者代表、公司中高层等，尤其应保证消费者的人数比列，凸显其重要性，使之能感受到公司的诚意；

2、现场气氛应积极向上，充分表现出公司对这次事件的深刻反省以及对消费者的深深歉意，同时应控制大会上不发出激烈反对之声，言词及表现应不做作，不否认既定事实；

3、对今后公司的发展方向，尤其是管理体制方面的整改提出可行方案，让消费者对重新上市的产品恢复信心；

4、会场布置庄重，道歉大会整体气氛应乐观向上；

5、活动力图真诚地道歉、及时地弥补、积极地查处、主动地改进，表现出企业勇于承担社会责任，从而挽回形象、赢得消费者的同情和信任。

6、在公司上对此次活动进行文字报道，但要以尽量公正的语气，切忌过多美誉称赞支持；对网络上热门的讨论发表公正的看法，指出事件积极的一面。

9.4关于免费发放双汇产品活动

1、发放地点选择应具有较大的人流量，提高公众了解度和参与度，恢复品牌形象；

2、突出黑白包装的试用产品，展现公司对此次事件的深刻教训铭记于心；

3、接待人员需耐心、热情，展现出公司诚意，具有一定知识技能、并对事件有充分详尽的了解，及时回答消费者提出的问题。

9.5生产线参观活动

1、参观部分包括产品源头、检验流程和生产线，着重点为产品源头（包括公司拟新建的自己的养殖场、与公司签订供应合同的养殖场等），保障产品安全；

2、对“18道工序检验”这一说法进行确认，并且对当时“瘦肉精”事件问题所在做出说明，让消费者感受到这一口号的提出仍具有真实可信度；

3、及时通知并确认媒体和消费者同往，尤其对外地的消费者要保障其食宿，表现公司的诚意；

4、整个活动让消费者感受到：

公司的新产产品的安全性是具有保障的，从而提升公司形象，为新产品的推广打下基础；

5、要使新闻媒体在这一系列事件的报道中尽量处于客观中立的态度，引导消费者对事件意义等方面的反思等，转移批评话题，也重拾中国食品安全的信心。

第十章活动负责人及主要参与者

10.1召回部分

活动负责人：

中高层领导、公司公关部门

主要参与者：

公司中高层领导，政府相关部门，《质量检测报告》、《中国食品安全报》、新浪、搜狐等主流新闻媒体、消费者代表、

10.2处理问题产品部分

活动负责人：

董事长万隆及公司中高层