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健康绝招
目录页次
1.十個訣竅2
2.醫生建議3
3.健康寶點3
4.抗癌蔬菜的排行榜6
5.地瓜葉的養分稱霸蔬果界6
6.廉價有效的膠原蛋白植物8
7.香蕉是非常棒的水果!
不要把香蕉放進電冰箱！
8
8.WHO公布2007健康食品排行榜出爐紅薯、木瓜、鵝肉居首位10
9.蕃薯的維他命E含量足足是糙米的兩倍11
10.蒜頭及薑是「平價靈芝」13
11.梅可除三毒-----食物的毒，水的毒，血的毒13
12.多喝多健康喔14
13.麵熟了會不會浮起來15
14.粉圓"不再能吃囉!
15
15.清除體內毒素4種方法16
16.急凍3天終結米蟲17
17.早晨水龍頭先要放水17
18.偉大的洋蔥18
19.涼拌洋蔥作法及好處22
20.生食蔬菜，是養生？
還是搏命？
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21.鋁中毒24
22.膝蓋養生---走路曬太陽，遠離退化性關節炎25
23.凡士林與南僑肥皂26
24.越黑越硬的豆干越恐怖27
25.牙刷的使用壽命27
26.側睡可增加免疫力27
27.冷凍食品你不知道的事27
28.耳鼻喉科醫師絕不會聽MP3的原因29
29.台大醫師的告白30
30.祝身體健康32
31.不良的飲食習慣影響人的一生！
34
32.十九種不良生活習慣35
33.治療頭痛、疲倦有效37
34.預防、治療感冒半蹲有效38
35.萬芳醫師的防感冒~~密招38
36.20項養生39
37.牛奶，真的能讓你喝出一身病！
43
38.飯後喝湯危害大44
39.生氣是慢性病最主要的根源之一44
40.吃火鍋喝冷飲，牙齒變黃板牙46
1.十个诀窍
1.无论天气怎么样，每天抽空步行三十分钟，然后打电话告诉一位朋友你完成了。
2.了解自己的血压，设法把血压降低到一一五。
3.每天吃三十克坚果。
坚果可增加高密度脂蛋白胆固醇（HDL，也称「好」胆固醇），
4.了解你的高密度脂蛋白胆固醇值，设法提高至五十。
5.每星期吃十汤匙西红柿汁，
6.经常用牙线洁牙。
7.饱和脂肪（多存在于牛肉、猪肉、全乳制品、棕榈油、椰子油中）每天不要超过二十克，并尽量少吃反式脂肪（部分氢化植物油,烘烤食品）。
8.详细阅读包装上的说明，只要前五种成分含糖，就不要吃。
9.每天喝一杯葡萄酒或啤酒。
10.每天吃九份蔬菜和水果，可吸收大量纤维；
2.医生建议
晚上10：
00前最好上床休息，中午尽可能睡半小时到一小时的午觉
晚上9-11点为免疫系统（淋巴）排毒时间，此段时间应安静或听音乐。
晚间11-凌晨1点，肝的排毒，需在熟睡中进行。
凌晨1-3点，胆的排毒，亦同。
凌晨3-5点，肺的排毒。
（此即为何咳嗽的人在这段时间咳得最剧烈，因排毒动作已走到肺；不应用止咳药，以免抑制废积物的排除。
）
凌晨5-7点，大肠的排毒，应上厕所排便。
凌晨7-9点，小肠大量吸收营养的时段，应吃早餐。
疗病者最好早吃，在６点半前，养生者在７点半前，
半夜至凌晨４点为脊椎造血时段，必须熟睡，不宜熬夜。
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3.健康宝点
一‧饮食方面：
五大标准，尽量配合可达促进健康。
1.吃的时间：
定时、定量是吃得健康的基本条件，〝饿了吃〞而非时间到了而吃。
饿的时候吃是身体需求，而非为了吃而吃，宵夜则是不该吃的时间而吃。
2.吃的顺序：
吃进来的顺序会影响肠胃道的吸收，是吸收热量脂肪或营养，决不是吃进肚子里都一样，吃错顺序则易致肠胃炎、消化系统疾病。
顺序上尽量以粗糙的食物先吃例如：
水果、蔬菜、五谷饭、再吃不易消化的鱼、肉蛋白类。
3.吃的组合：
一天所需的食物必须吃到的以35样为最好，样式愈多愈好，重质不重量，过去很少吃的食物现在开始学习吃，过去常吃的食物现在尽量吃少些。
4.吃的速度：
吃是一种享受而非义务，细嚼慢咽是对食物的尊重，细嚼可吃出菜根香，帮助食物在肠道的消化，可预防老年痴呆，吃的太快易导致肥胖、消化不良、肠胃炎、胃溃疡、十二指肠炎、肠胃吸收困难，或只吸收脂肪及热量。
5.吃的量：
早餐吃的像国王，午餐吃的像王子，晚餐吃的像乞丐。
※优质的食物才摄取为必修的进食观念；高油脂、高热量、重调味、人工添加物、食品添加物、微波食品、罐头食品，在满足口欲之后，潜藏的危机及陷阱带给我们所有的慢性病、身心症、癌症，吃进来容易出去的难，宜慎选之。
二.排泄方面：
排比吃重要：
排有四个的管道：
养成固定的时间及习惯。
1.排汗:
运动在早上才正确，且要定时、定量，一周四次快走30分钟就够。
运动要持续，当不排汗或汗水的有味道，需多补充水份来帮助代谢。
2.排气:
气有两个排的管道，肠、胃内的气；心、肺内的气。
劳动可帮助通气，过度劳动则伤心肺的气，肠胃内的气靠饮食注意控制。
3.排尿:
水喝的不够自然没的排，排尿可帮助体内之废弃物的代谢而不生病。
要靠观察，味道、颜色、速度、量、血丝、泡沫。
4.排便:
习惯不正常，会影响排出的量，粪便的储存将形成肠毒、宿便、痔疮。
要靠观察，习惯、次数、形状、速度、量、颜色、浮沈、血丝颜色。
饮食注意事项提醒：
1.早餐忌吃过多的蛋白质、脂肪类、肉类，因属酸性食物易致白天精神不佳。
例如：
火腿蛋三明治、小笼包、水煎包、烧饼油条、过甜的面包，均不宜。
早餐一定要吃，可多摄取五谷杂粮类食物没有吃早餐的人，会出现体力不济、颓废及脑力不集中，易引起中年失智症、早衰症。
只要早起30分钟就有充足的时间进食。
尤其减重者在早餐最需注意选择，早餐一定要吃饱又好，因肠胃在十几小时空腹，对所吃进来的食物会照单全收（造成肥胖的原因）易造成肠胃性溃疡。
2.早上不宜喝咖啡，易导致骨质流失，骨质疏松，下午2-3点可以喝，成年人一周不超过2杯，或只喝黑咖啡不加糖及奶精，较不易影响骨质流失。
3.成年人一周不超过3颗蛋，蛋白质的摄取量过多，易胆固醇过高，易涨气者，肠胃蠕动过速者不宜摄取洋葱炒蛋、茶叶蛋，蛋内所含之贺尔蒙及抗生素易残留在体内而产生抗药性。
4.三白少吃--白米、白面、白糖（已精致化没有营养价值，造成肝肾消化的负担）。
5.水果在早餐吃是金、中午吃是银、晚上吃是垃圾。
尤其瓜类：
西瓜、哈密瓜要在餐与餐之间进食（最忌饭前及饭后吃西瓜），晚上5点过后不吃。
尤其皮肤容易过敏、鼻炎、鼻过敏、支气管较差者、骨折过、骨关节、骨刺患者、肠胃病、肝炎患者。
因瓜果类较易在肠胃道内腐败，且属较湿寒性，易影响上列之症状。
骨折骨头受伤的患者可以吃香蕉，请在早餐前吃可达双效--清肠、预防肠癌。
6.生菜类食物可多摄取，对肝脏的疾病改善，及天然酵素补充的最佳来源。
生菜一周最少四份，过午前吃为佳，国人对生菜的印象是“太冷”了，生菜在早上属阳性可多吃，吃对时间就没有太“冷或寒”的问题，晚上则多吃属阴性的大白菜、白菜、高丽菜，根茎类的蔬菜--地瓜、南瓜、竽头、胡萝卜等。
一周每人尽量吃到4份的五谷根茎类食物，才会有能量。
7.晚餐绿色蔬菜不宜过量，尤其是更年期、新陈带谢异常者，易刺激交感神经旺盛而导致失眠、内分泌失调。
晚上亦不宜吃水果减肥餐也会有上述之症状。
8.健康减重、高血脂症、高体脂肪率，饮食注意事项：
A.餐与餐之间，不间隔太短或太久的时间才进食。
B.一次吃的量，不吃十分饱，也非少量多餐-无形中增加摄取量。
C.吃饱后不随意吃零食，尤其高热量、高油脂类、甜食、饮料。
D.定时、定量习惯--多吃纤维、蔬果、少油、少盐、少调味的食物。
9.肠胃病的患者提醒：
肠胃不好的体质不会很好，免疫力自然降低，幽门杆菌感染机率升高，自然产生溃疡现象，为关系密切。
肠胃病的引起原因很多，例如:
习惯性肠胃炎、情绪性肠胃炎、肝炎性肠胃炎‧‧‧等。
肠胃道之保健在饮食习惯上要配合的：
餐与餐之间不间隔过久或一次吃太饱、辛辣食物要控制、太冷太烫不吃、油脂及调味过重不吃，粗纤维的食物减少（韭菜、韭黄、洋葱、芥菜、豆类、蛋类、奶类、红肉类）易产生胃酸分泌。
可多吃膳食纤维类食物例如：
菠萝、香蕉、芒果、小黄瓜、莴苣、甜薯（豆薯）、牛蒡、山药、南瓜、芋头、五谷杂粮类的为非常优质的膳食纤维。
10.易结石体质少吃菠菜豆腐汤、葱拌豆腐、过量的豆类制品、可乐、碳酸饮料，成年人-150公分50公斤每天喝水至少2500cc以上，以不冰的为选择。
尤其有尿酸、肾钙化点、尿路结石、胆结石，以上异常者更需注意喝水量。
水份量每天不要少于2500CC最好，持续运动也是帮助代谢的好方法。
※食物没有好坏，可选择多吃或少吃，宜中庸之道-过与不及都不好。
三‧作息的习惯养成，早睡早起是千古不变的定律。
过去的文明病较现在少，此项为重要的影响之一，现代人白天的忙碌，下班后难得放松，就一直放松到隔天早上再开始紧绷，晚上不是在外流浪，就是在家照X光，并非真正休息。
作息不正常易导致多种慢性病：
高血压、肝炎、皮肤病、免疫力降低、学习力降低、记忆力减退、癌症。
如果无法早睡，只要隔天早上的闹钟转提前1小时起床，晚上就会提早1小时睡觉，慢慢调整自然养成习惯早起。
四‧持续的运动，运动需要勉强、运动不需场地、更不需要伴（有伴当然最好），当身体感觉到很容易疲倦的时候，运动是最需要做的事，运动不拘形式，只要能持续30分钟的快走，就能达到心肺功能的运作，而帮助身体带氧有精神。
初期运动很容易就放弃是因为:
惰性、懒、运动三天后会筋骨疼痛，建议开始时由5分钟快走放慢1分钟，再5分钟快走放慢1分钟，再重复到30分钟即可。
养成习惯后则可加长时间10分钟三次就可达到30分钟的运动需要量，快走的速度是自己感觉会有点喘且稍有流汗就对了。
运动不可以『零存整付』就像吃饭早、午、晚三餐，太长时间没运动又运动过久反而会运动伤害。
运动的型式可因人而异，有些人习惯游泳或骑脚踏车都可，但年龄在30岁以上者就不宜慢跑，国人大多都有骨密度偏低的问题，跑步较易引起骨折病变。
运动的时间宜在早上而不是午间或晚间，空间是户外而非室内。
密闭空间不可能是有氧运动，早上户外的空气才有氧气，接触大自然才能带氧，晚上慢跑是最不好的运动，千万不要用〝聊胜于无〞的态度对待自己身体的健康。
运动缺乏引起的身心症多的不胜枚举，要活就要动；不动很难活。
现在不动未来别人帮忙动〝复健运动〞。
※现在没有美国时间运动；即将有台湾时间住院。
五‧适当的休闲：
休闲为降压最好的方法，压力的解除，对现代人是相当重要的学习。
工商时代每个人所拥有的是忙、茫、盲！
放自己假可达到的放松效果，决非正常时间的休息可达到的功效。
适时的放松是非常需要，不论任何人都储存太多的压力，经常习惯性头痛、视力模糊、记忆力减退，知是一回事；知而能行才是重点，多一些独处的时间-和自己沟通，每天的生活及工作当中，给自己一些时段，不需要很长的时间可以10分钟就够了，自己独处、听听自己想要甚么、想过甚么样的生活、要先疼爱自己、才能疼爱家人，有想法才会有做法，心动后才会行动。
压力易导致许多的精神官能症，自杀今年以迈入十大死因第九位，不能再忽视。
许多的压力是无形当中累积，现代人要有自我觉查的能力。
休闲不需要花钱也可以做到，全家都可以参与，或自己可以达到放松的都可。
只要花心思一定有适合自己及家人的方式，不一定外出才是休闲。
千万不要休假时间唯一的休闲就是睡觉或补眠。
六‧不断的学习：
学到老活到老；没有学到老没资格活到老。
学习是一种心态，拥有学习拥有谦卑自然会产生快乐。
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4.抗癌蔬菜的排行榜
国内外科学家在研究开发抗癌蔬菜方面不断取得新突破、新成果。
通过对40多种蔬菜抗癌成分的分析与实验性抑癌的实验结果，从高到
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