湖北三峡职业技术学院Word格式.docx
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多项选择题
掌握专业知识并运用，准确选择，错选、多选、少选或未选均不得分。
综合应用题
10
专业知识综合应用
（二）技能操作考试
技能操作考试分为必考项目和选考项目，必考项目每位考生必须参加考试，选考项目为考生从三个选考项目中任选一项参加考试。
考试时间不得超过每个项目规定的时间，满分340分。
五、考核目标与要求
依据中等职业学校教材的教学目标要求，把考试目标划分为如下3个要求层次，其中高层次要求包含低层次要求：
1.了解层次：
能再认或回忆知识；
具有初步识别、辨认事实或证据；
描述对象的基本特征等。
2.理解层次：
能够把握知识内在逻辑联系；
与已有知识建立联系；
进行解释、推断、区分等。
3.掌握层次：
能够在新的情景中使用抽象的概念、原理；
进行总结论述；
与已有技能建立联系等。
六、考试范围与内容
1．畜禽解剖生理知识
（1）畜禽体的基本构造
①理解基本组织分类。
②掌握动物细胞、器官、系统的概念。
③掌握解剖学常用方位术语。
（2）运动系统
①了解骨的成分、构成和类型。
②理解运动系统的组成及功能。
③掌握骨连接的类型及关节的构造。
（3）被皮系统
①理解皮肤及其衍生物在动物体中的作用。
②掌握皮肤的构造和功能。
（4）内脏概述
理解内脏的有关概念。
（5）消化系统
①理解各消化器官的形态、位置、构造及生理功能。
②掌握消化系统的组成、消化、吸收的概念。
（6）呼吸系统
①理解呼吸类型、胸式呼吸、腹式呼吸、胸腹式呼吸等概念。
②掌握呼吸系统的构成。
（7）泌尿系统
①理解不同动物肾的形态及类型。
②掌握泌尿系统的组成。
（8）循环系统
①理解自动节律性、心动周期、脉搏、血压、收缩压、舒张压概念。
②掌握心脏的形态和位置、心脏的构造。
③掌握血液成分中红细胞的形态结构。
（9）淋巴系统
①掌握中枢淋巴器官和外周淋巴器官的分类。
②掌握淋巴系统的组成。
（10）神经系统
①了解脑的分类和功能。
②理解反射弧的基本过程。
③掌握中枢神经系统和周围神经系统的组成。
（11）内分泌系统
①理解激素的作用特点。
②掌握激素的概念。
（12）畜禽的解剖生理特征
①掌握禽类运动系统的组成和特点。
②掌握禽类消化系统的组成和生理特点。
2．动物微生物知识
（1）细菌
①了解细菌的生理及人工培养技术。
②掌握细菌的形态、结构及检验。
（2）病毒
①了解病毒的形态、结构和分类。
②了解病毒的增殖、培养和其他特性。
（3）其他微生物
了解其它微生物的特点。
（4）微生物与外界环境
①了解微生物在自然界的分布。
②理解外界因素对微生物的影响。
（5）病原微生物与传染
①了解传染的发生。
②理解病原微生物的致病作用。
（6）免疫系统
①了解免疫系统。
②掌握免疫的概念。
（7）免疫应答
①了解免疫应答过程。
②理解体液免疫应答和细胞免疫应答概念。
3．兽医基础知识
（1）一般临床检查
①了解接近与保定动物的方法。
②理解临床检查基本方法的应用及临床意义。
③掌握眼结膜检查和浅表淋巴结检查的临床意义。
④掌握健康动物体温、呼吸、脉搏的正常范围及临床意义。
（2）系统临床检查
①了解消化系统的检查内容。
②理解心音产生的原因及听诊的内容。
③掌握消化系统的检查方法。
（3）药物疗法
①了解药物应用的剂型。
②掌握常用消毒防腐药的配制。
③掌握临床常用的给药方法。
（4）物理疗法
理解并掌握常用物理疗法。
（专业知识考试样题附后）
1．理解家禽消化道组成及生理功能。
2．熟悉普通光学显微镜的使用及注意事项。
3．熟悉姬姆萨染色过程。
4．熟悉常用消毒液（75%酒精）的配制过程及消毒技术。
5．掌握动物肌肉注射的方法。
6.掌握动物血细胞（红细胞）形态结构的认识和血涂片的制备过程。
7.掌握金属注射器的使用及注意事项。
8．能够安全进行各项操作，保持台面整洁，注意环境保护。
七、技能操作考试项目分解
1.动物血涂片的制备与观察
考试项目
动物血涂片的制备与观察
考试方式
必考
考试时间
45分钟
项目总分
170分
项目分解
考试要点
评分标准与说明
得分
实验前准备
（15分）
器材统筹正确，玻片清洗（按照自来水、加洗涤剂、蒸馏水冲洗顺序）玻片透明、洁净、不挂水。
15
准备齐全，得5分；
器皿清洗干净得5分；
按按顺序进行清洗得5分。
动物血涂片
的制备
（20分）
用吸管吸取动物血液，滴1滴于洁净载玻片右（左）端；
另一载玻片作推片用，于第l块载玻片上血滴的左（右）缘，并稍向右（左）移，接触血滴，使血液散布在2玻片之间。
将推片以约45°
角度迅速向右（左）方匀速推进，使玻片上留下薄而均匀的血膜。
20
血滴大小适宜得4分；
滴于载玻片的位置正确得4分；
选作推片的载玻片要边缘光滑，选择正确得4分；
推片时从血滴的边缘以约45°
角度迅速向右（左）方匀速推进，操作正确得4分；
血膜薄而均匀，涂片均匀得4分。
干燥
（5分）
最好在室温中自然干燥，必要时可将标本面向上，在离酒精灯火焰远处烘干（以免标本糊焦而不能检查）
5
按照自然干燥、火焰干燥或其它干燥方法均可得5分。
固定
甲醇固定
干燥好的涂片，放人盛有甲醇的染色缸内，固定3～5min，得5分。
染色
姬姆萨染色法
在固定好的涂片上，滴加姬姆萨染色液几滴，以盖满血膜为宜，得5分；
染色20min，得3分；
然后在染色玻片的一端用自来水细流缓缓冲去染液，得5分；
斜立血涂片于空气中，自然干燥后置显微镜下观察，得2分。
镜检
（45分）
使用显微镜前检查零件是否齐全，是否可以正常使用；
显微镜放置于洁净平稳的实验台上；
调节视野亮度；
安放玻片；
镜下观察。
45
有检查意识得5分；
放置正确得5分；
放大光圈，调节亮度按钮，以明亮但不刺眼为宜，得5分；
能熟练区分不同倍数的物镜镜头，得5分；
盖玻片置于载物台，用片夹夹紧，得5分；
一边从目镜观察，一边缓慢转动粗调节器使载物台缓慢下降，得到模糊的物像，得10分；
调节细调节器，用双目观察，直至物像完全清晰，得10分。
血细胞（红细胞）形态描述并作图
血细胞（红细胞）形态结构
能正确写出血细胞（红细胞）的形态结构特征，红细胞呈中心部凹陷的圆饼状，得10分；
能正确用红蓝铅笔描绘出红细胞形态，得5分。
显微镜复位
低倍镜、高倍镜复位；
载物台和聚光器下降；
调节亮度按钮复原（亮度调到最暗）；
关闭电源，罩上包装袋。
逐步规范操作得20分。
操作时间
45分钟内完成
规定时间内完成得15分。
安全文明作业（15分）
要求考生着工作服进入考场，擦拭工作台，洗手；
考试期间言行举止文明，服从安排；
操作结束后要求清洗用具，并将用具放回指定的位置，清理操作台周围的环境后离开考场。
穿工作服得3分；
擦操作台、洗手得2分；
言行举止文明，听从指挥得2分；
操作完成后，清洗用具得3分；
将用具放回指定位置得2分；
清理环境得3分。
说明：
1.单个评分要素扣分不得超过该项最大配分值。
2.应明确集体评分方式，由两名以上的考评员同时参与对同一名考生的测评，各位考评员独自给出分值，以平均分确定最终的考核结论。
2.金属注射器的拆装及猪的肌肉注射
金属注射器的拆装及猪的肌肉注射
选考
金属注射器各组成部分
（50分）
写出金属注射器各部位（针嘴、橡胶塞、金属固定片、刻度杆、金属套筒、玻璃管、夹持手柄、金属套筒玻璃管固定螺帽、刻度螺旋、活塞调节推柄）名称
50
每个名称书写正确得5分。
金属注射器
拆卸、刷洗、消毒、组装
（55分）
金属注射器的拆卸（松推柄→松刻度螺旋→松金属套筒螺帽→取出活塞→分离刻度杆与推杆→分离橡胶塞与金属固定片→取出玻璃管→取出针嘴与橡胶垫圈→松夹持手柄）；
金属注射器的刷洗；
金属注射器的消毒；
金属注射器的组装（装配橡胶塞与金属固定片→推杆上加装刻度杆→刻度杆上装金属套筒螺帽、刻度螺旋及推柄→将针嘴、橡胶垫圈及玻璃管整体装入金属套筒→装夹持手柄→向玻璃管中装入活塞→拧紧金属套筒螺帽）。
55
金属注射器的拆卸每一步得3分；
金属注射器的刷洗得3分；
沸水中煮沸10分钟得4分；
按照顺序逐步组装完成，每一步得3分。
注射器的调试
（4分）
调节夹持手柄以适合操作者手的长短；
调节推柄的松紧度。
4
以适合操作者手的长短为宜，得2分；
以保证橡胶塞与玻璃管壁的结合严密又不至于无法滑动为宜，得2分。
药物的抽取
（6分）
药物性状的观察；
注射器排空气。
6
药物性状的观察得3分；
以注射器内的空气排尽为宜，得3分。
猪的保定
徒手保定
操作规范，可迅速抓紧猪耳，得6分。
注射部位的选择（4分）
耳根后、臀部或股内侧肌肉
选择正确得4分.
注射部位的消毒处理（6分）
正确的体表消毒方式（以注射点为中心，由内向外用1%～2%碘酊涂擦，后用75%酒精脱碘）
操作规范，得6分。
注射完毕处理
（3分）
拔出针头，用酒精棉球稍加按压（5～8秒）
3
操作规范，得3分。
注射完毕注射器的处理
用温开水或温的生理盐水将注射器抽洗干净，推柄可适度调松，针筒外部擦拭干净放回包装盒内备用。
3.畜禽解剖结构认知
畜禽解剖结构认知
鸡消化道器官及生理功能的描述
（96分）
按考官指令要求写出指定鸡消化道各部（口咽、食管、嗉囊、腺胃、肌胃、十二指肠、空肠、回肠、盲肠、直肠、泄殖腔、肛门）的名称；
96
每个组织器官名称书写均正确，得24分。
用专业术语写出鸡消化道各部的名称、形态结构及生理功能（口咽部最前端的角质部分称为喙，是主要的采食器官；
食管是连接口腔和腺胃间的腔道；
在食管中部有明显的膨大部分，称为嗉囊，主要功能是贮存和软化饲料；
腺胃呈纺锤形，黏膜表面有乳头，分泌消化液；
肌胃，胃壁较厚，内有一层黄色的类角质膜，对胃壁和黏膜有保护作用；
小肠分为十二指肠、空肠、回肠，是消化和吸收的主要场所。
大肠分为盲肠和直肠，吸收少量水分，形成和排出粪便；
泄殖腔是直肠末端的膨大部分，是消化系统、排泄系统和生殖系统末端的共同通路；
肛门是泄殖腔的对外开口。
）
鸡消化道各部的名称书写均正确，得24分；
组织器官形态结构书写均准确，得24分；
组织器官生理功能书写均准确、完整，得24分。
牛心脏标本上说明各腔室及各主要血管的名称
（44分）
心脏被房中隔和室中隔分为两半；
每半又被房室口分为背侧的心房，腹侧的心室
书写正确，每一项得3分。
右心房、右心室、左心房、左心室
12
右心房接受前腔静脉和后腔静脉的血液
右房室口的纤维环上有三片瓣膜（三尖瓣）
书写正确，得3分。
右心室出口为肺动脉
2
书写正确，得2分。
左心房接收肺静脉的血液
左心房以左房室口与左心室相通
左房室口的纤维环上有两片瓣膜（二尖瓣）
左心室出口为主动脉
主动脉在根部发出左右冠状动脉
主动脉在前方发出臂头动脉总干
4.常用消毒液（75%酒精）的配制及消毒
常用消毒液（75%酒精）的配制及消毒
45钟
器皿洗涤
（25分）
器材统筹正确
准备齐全，得10分。
玻璃仪器不挂水
8
玻璃仪器清洗干净得8分。
蒸馏水冲洗三遍待用
7
用蒸馏水冲洗三遍得7分。
所需酒精体积的计算
计算100mL75%消毒用酒精所需95%酒精的体积。
（78.95mL）
熟练运用公式，准确计算，得15分。
量筒准确量取所需体积的95%酒精
（18分）
盛装器具选用正确
选用正确，得6分。
量筒量取95%酒精的方法
95%酒精加入量筒时，量筒要放置在水平固定的实验台面上，用玻璃棒做引流，可先快后慢。
操作规范得6分。
量取体积读数，视线与液体弯月面相切。
读数正确得6分。
移液，加蒸馏水到100ml
（22分）
将量取好的酒精倒入洁净的烧杯内，不得有溅液；
缓慢加入蒸馏水至100ml，混合均匀。
22
每项操作规范得11分。
溶液的转移
（30分）
玻璃棒的使用
玻璃棒的位置正确、角度正确，得10分。
不得漏液
操作规范得10分。
广口瓶清洗次数不低于3次。
贴标签
在标签纸上写下“75%酒精消毒液、配制日期、配制人等”后贴在盛装酒精的广口瓶上
操作规范得15分。
消毒
用灭菌棉签蘸取所配制的消毒液对动物模型进行正确消毒（由内到外，且轨迹不重叠）
动物生产类专业知识考试样题
一、判断题（每题2分，共30分，正确的在括弧内打“√”，错误的在括弧内打“×
”，判断错误或未判断均不得分。
（）1.动物视诊可分为个体视诊和畜群视诊两种。
（）2.细菌主要有球状、杆状和螺旋状三种形态。
（）3.动物体循环起于右心室，终于左心室。
（）4.临床上温热疗法常用于治疗各种急性炎症的后期。
（）5.动物病毒的测量单位是纳米（nm）。
（）6.器官是构成机体形态结构和功能的基本单位。
（）7.肌胃和嗉囊是禽类对食物进行化学消化的主要器官。
（）8.公牛和公猪施行导尿较为困难。
（）9.牛肾与猪肾均属于表面光滑的多乳头肾。
（）10.蘑菇、霉菌和酵母菌都是真菌。
（）11.动物病毒都含有DNA和RNA。
（）12.消毒是杀死物体中的病原微生物。
（）13.动物骨骼肌的收缩不受意识的支配，属不随意肌。
（）14.嗳气是反刍动物重要的生理机能。
（）15.动物肌纤维就是动物肌细胞。
二、单项选择题（每题2分，共80分，每题只有一个正确答案，请将正确答案填在括弧内，错选或未选均不得分。
1.动物前肢的后面称（）。
A背侧B指侧
C掌侧D跖侧
2.猪的正常体温是（）。
A41.0～42.0℃B37.5～38.5℃
C38.0～39.5℃D39.5～42.0℃
3.以复制为主要繁殖方式的是（）。
A细菌B酵母菌C霉菌D病毒
4.（）是构成生物体和进行生命活动的基本单位。
A细胞B组织C器官D系统
5.属于细菌基本结构的是（）。
A荚膜B细胞壁C芽孢D鞭毛
6.动物机体神经调节的基本方式是（）。
A反射B传导C分泌D蠕动
7.牛静脉注射部位在颈部（）。
A上、中1/3交界处B中部
C中、下1/3交界处D下方
8.没有细胞结构的微生物是（）。
A放线菌B立克次氏体C病毒D藻类
9.解剖学所用的术语矢状面，是用以指示（）方向。
A与动物纵轴平行，与地面垂直的一个平面
B横过畜禽体，把畜禽分为前后两部分
C和地面平行的切面
D和地面平行，同时又与动物平行的面
10.健康猪的眼结膜颜色是（）。
A粉红色B淡紫色C暗红色D红色
11.动物微生物的最适生长温度范围是（）。
A4℃左右B10℃～20℃
C36.5℃～37.5℃D45℃～60℃
12.能独立生活的最小的动物微生物是（）。
A
螺旋体B支原体C衣原体
D霉形体
13.牛四个胃中，分布有消化腺且具有真正消化功能的是（
）。
A网胃B皱胃C瘤胃D瓣胃
14.牛的瓣胃位于（）。
A右侧第3～5肋间B右侧第7～11肋间
C左侧第7～11肋间D左侧第3～5肋间
15.属于动物微生物的特殊结构是（）。
A细胞膜
B细胞壁
C芽孢
D核质
16.下面器官为中空器官的是（
）。
A
肺B
肝C
胰D
胃
17.健康牛的呼吸方式是（）。
A胸式呼吸B腹式呼吸C胸腹式呼吸D间断性呼吸
18.革兰氏染色法用乙醇脱色后，革兰氏阴性菌呈现（）。
A蓝紫色
B红色
C无色D深绿色
19.成对的喉软骨是（）软骨。
A甲状B会厌C勺状D环状
20.向畜主或饲养管理人员询问与患病动物发病有关情况的过程是（）。
A问诊B视诊C触诊D听诊
21.下面自小到大依次体积增加的微生物序列是（）。
真菌、病毒、细菌
B
病毒、细菌、真菌
C
原生动物、真菌、立克次氏体
D
立克次氏体、病毒、原生动物
22.动物贮存精子并使精子进一步成熟的器官为（）。
A睾丸B附睾C输精管D阴囊
23.动物做视诊检查时，最好在（）光照条件下进行。
A自然光B月光C灯光D紫外灯
24.除（）之外，下面所有微生物都被认为是原核微生物。
A细菌B病毒C衣原体D支原体
25.动物受精部位在（）。
A卵巢B输卵管C子宫D阴道
26.消灭动物病原最彻底的处理尸体方法为（）。
A掩埋B化学消毒C发酵D焚烧
27.给仔猪注射猪瘟疫苗属于（）。
A人工被动免疫
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