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为大涅瓦河和小涅瓦河汇聚的三角洲地带，在18世纪初，这里还是一片沼泽。
随着圣彼得堡市的建造，人工运河在市内纵横交错，这些运河是在叶卡捷琳娜二世时期开凿，以舒缓因芬兰湾水浅而倒灌进入圣彼得堡的海水。
圣彼得堡共有42个小岛，由423座桥梁连接。
历史
始建历史
圣彼得堡始建于1703年，至今已有300多年的历史，市名源自耶稣的弟子圣徒彼得。
1712年，圣彼得堡成为俄国首都。
其后200余年，它始终是俄罗斯帝国的心脏。
圣彼得堡位于波罗的海芬兰湾东岸，涅瓦河河口，是俄罗斯第二大城、重要的工业中心和交通枢纽。
城市发端于1703年，彼得大帝在涅瓦河口的兔子岛上建立彼得保罗要塞，后扩建为城，称圣彼得堡。
1712年俄国首都从莫斯科迁到这里，持续200余年。
1914年改称彼得格勒，1924年列宁逝世后又命名为列宁格勒，1991年苏联解体后恢复圣彼得堡旧名。
涅瓦河三角洲上数十条纵横交错的水道和运河，把大地分割成近百个小岛，靠400多座桥梁相连，使圣彼得堡具有独特的“水城”和“桥城”景观。
中心城区在大涅瓦河南岸，全市最繁华的涅瓦大街横贯城区，海港、河港和各类工厂分布在外围的瓦西里耶夫岛区、彼得格勒区和维堡区，昔日帝都留下的俄罗斯古典建筑群和名胜古迹比比皆是，如彼得罗巴甫洛夫斯克要塞、冬宫与皇宫广场、夏花园与夏宫、海军总部大厦、圣伊萨克大教堂、十二月党人广场、斯莫尔尼宫、俄罗斯博物馆、喋血教堂、驷马桥、……涅瓦河哺育了灿烂辉煌的俄罗斯文化，使圣彼得堡成为著名的科学文化城，罗蒙诺索夫、门捷列夫、普希金、果戈里等许多杰出的科学家、文学家都在这里生活和工作过，城内拥有数以百计的科研机构，数十所高等院校，以及众多博物馆和图书馆、影剧院等。
名字得来
在1703年5月27日以圣三一之名，于兔子岛上举行了隆重的圣彼得堡奠基仪式；
彼得大帝首先在涅瓦河三角洲的兔子岛上修建了彼得保罗要塞，驻重兵把守，以防御瑞典军队的进攻；
至此，波罗的海出海口从此纳入俄罗斯版图，彼得大帝创建了波罗的海舰队，使俄罗斯在历史上第一次拥有了自己的海军，而他也当之无愧的称谓俄罗斯的海军之父。
圣彼得堡的夜晚
圣彼得堡还是世界上少数具有白夜的城市，每年的5月至8月城市中几乎没有黑天，白夜时漫步在静静的涅瓦河畔，遥望着蔚蓝天空的北极光，感觉犹如在梦幻中一般。
在观光之余，游客也可浏览一下纳夫斯基大街，这里有很多售卖充满民族特色商品的店，游客在此一定可以买到所喜爱的纪念品，满载而归。
圣彼得堡（SaintPetersburg）是俄罗斯第二大城市，位于波罗的海芬兰湾东端的涅瓦河三角洲，现有人口约500万（2006年7月）。
圣彼得堡是座与威尼斯齐名的水城，整座城市由40多个岛屿组成，70多条天然河流和运河迂回其间，粼粼碧水与典雅建筑相映成趣，古风古韵的大小桥梁宛若长虹卧波。
圣彼得堡是名副其实的桥梁博物馆，除铁路公路桥外，300多座桥梁将这座水城连成一片。
二战时期的列宁格勒
在第二次世界大战期间，圣彼得堡当时叫做列宁格勒。
这里曾上演了一段悲壮的历史，德国法西斯军队将这座城市围困了872天（从1941年9月8日到1944年1月27日），是二战时期持续时间最长的围困于反围困作战。
希特勒扬言：
“让彼得堡这座城市在地球表面上消失。
”俄罗斯人开始了艰难的列宁格勒保卫战。
城市的人们每天只能得到25克面包，许多人被饿死，冻死。
但苏联红军不屈不饶，拼死反抗，没有让敌人再前进一步。
列宁格勒保卫战终于取得了最终的胜利，但是也付出了惨痛的代价：
据统计，列宁格勒城内共有642000人死于饥饿与严寒，两万多人死于德军的空袭与炮击，3200幢建筑被摧毁，城市面目全非，街道变成了瓦砾堆。
战后人们重建家园，将被法西斯炮火毁坏的古迹一一修复，经过艺术家和工匠们的艰苦劳动，这座城市又再现昔日风采。
动植物资源多种多样
圣彼得堡是俄罗斯文化和历史名城，以建筑的精美闻名于世，素有“地上博物馆”之称。
1917年沙皇被推翻以后，这座昔日沙皇的宫殿便成了十月革命的象征。
1922年它成为与之相邻的国立艾尔米塔什博物馆的一部分。
另外，普希金、莱蒙托夫、高尔基等许多俄国著名诗人和作家都曾在此生活和从事创作。
圣彼得堡因其地处北纬60度，仲夏时节，日照近20个小时，“白夜”是圣彼得堡的奇观。
它通常发生在6、7月间，在夕阳西下与旭日东升之间只有短暂的若明若暗的间隙，人们无需掌灯，便可在街上读书看报。
大圣彼得堡市在芬兰湾东端（包括科特林岛）形成一个巨大的马蹄形城镇群：
北岸是居民区、疗养区和旅游区；
南岸是文化和商业中心；
东面溯涅瓦河伸展到伊万诺夫斯科耶。
市区被涅瓦河支流分成4个部分，涅瓦河左岸（南岸）是海军区，大、小涅瓦河之间是瓦西里区，小涅瓦河与大涅瓦河之间属彼得格勒区，大涅瓦河以东是维堡区。
文化名城
圣彼得堡是一座文化名城。
这里有彼得大帝时代建起的科学院，有40多所高等院校和400多个科研机构。
其中著名的有1819年成立的国立圣彼得堡大学、圣彼得堡国立技术大学、圣彼得堡国立建筑设计大学、俄罗斯国立师范大学和北极和南极研究所以及永冻土研究所。
市内建有50多所博物馆，被誉为博物馆城，著名的俄罗斯博物馆创建于1895年。
城内的俄罗斯古建筑群享有盛名，属于18世纪早期的主要建筑群有：
彼得保罗要塞及彼得保罗大教堂（彼得大帝的葬地），海军部岛上彼得大帝的夏花园及园中的夏宫等。
这些建筑群具有俄国早期巴罗克式建筑的特征：
古朴、雄伟、稳重。
18世纪后期的建筑有斯莫尔尼宫、冬宫、塔弗列奇宫、阿尼奇科夫宫（十月革命后改名后少年宫）。
19世纪初的主要建筑有：
宏伟的喀山大教堂、高达101米的伊萨克基辅大教堂等。
许多俄国著名诗人和作家，如普希金、莱蒙托夫、高尔基等人都曾在此生活和从事创作。
圣彼得堡是俄罗斯仅次于莫斯科的政治、经济、文化中心，也是俄西北地区中心城市，又称“北方首都”“北方威尼斯”。
因其地处北纬60度，每年初夏都有“白夜”现象。
艾尔米塔什
1703年就是圣彼得堡的奠基年。
自此，城市渐渐的从要塞开始发展起来。
建造这座城市付出了巨大的代价，约有十万名工匠被派驻到工地上劳作，因为彼得堡是一片沼泽地，所以彼得大帝还下令，把全国所有的石头运到这里充当地基，其他任何地方禁止用石头盖房子；
此外，从外地来这里的船只也要交税，所谓的税并不是钱币，而是随船运来的石头。
按当时的规定，大船要携带30块，小船要携带10块，每块不小于10磅。
冬宫
原为俄罗斯帝国的皇宫，现为埃尔米塔日博物馆的一部分。
宫前为半圆形的总参谋部广场和亚历山大纪念碑。
坐落在皇宫广场上，建于1754年至1762年间，是历代沙皇的皇宫。
建筑风格为巴洛克式，共3层，有大小殿堂和房间1000多间，内外装饰极为奢华。
俄国十月革命以后，冬宫被改变成博物馆，收藏各种古董和来自世界各地的艺术珍品近300万件，按照史前文化、希腊罗马文化、东方文化和俄罗斯文化几大专题陈列，是目前世界上规模最大、藏品最多的博物馆之一。
夏宫
彼得宫坐落于市郊西面的芬兰湾南岸，占地八百公顷，是沙皇的夏宫，在富丽豪华的花园中，有各种布局巧妙的喷泉和金像，有的喷泉还会戏弄人，若不慎踏中机关，水柱便由四面八方喷来，其乐无穷。
彼得宫更被誉为“俄罗斯的凡尔赛宫”。
奥拉宁鲍姆
位于彼得宫城以西12公里，由彼得大帝宠臣、圣彼得堡市长亚历山大·
缅什科夫修建，内有大宫殿、中国宫等建筑。
皇村
现名“普希金城”，位于圣彼得堡以南25公里，内有叶卡捷琳娜宫、亚历山大宫等建筑。
叶卡捷琳娜宫内的琥珀宫曾被誉为“世界第八大奇迹”。
巴甫洛夫斯克
位于圣彼得堡以南30公里，由苏格兰建筑师查尔斯·
卡梅隆为保罗一世沙皇建造，其附属园林是俄国最大的公园，被誉为“世界上最好的花园之一”。
阿芙乐尔号巡洋舰
原为沙俄帝国海军主力军舰之一。
1917年俄国十月革命时，由革命军队掌握的“阿芙乐尔号”巡洋舰向沙皇王朝的最后堡垒——冬宫发起了进攻。
冬宫的被攻克，标志着统治俄国几个世纪的沙皇王朝被彻底推翻，十月革命取得了完全的胜利。
作为十月革命的功勋舰，“阿芙乐尔号”巡洋舰被固定在涅瓦河上，作为永久性的纪念。
斯莫尔尼宫
即斯莫尔尼女子学校，十月革命中成为革命的指挥中枢。
现为圣彼得堡市长办公地
圣彼得堡国立音乐学院
具有明显特色的俄罗斯音乐演奏风格由几代俄罗斯歌唱家、钢琴家、指挥家、弦乐、管乐演奏家信逐渐发展起来。
他们在帝国时代，在私营歌剧公司，各种演出场合，管弦乐及合唱队与外国同行们进行了成功的竞争。
大批来自意大利、波西米亚及德国等地的音乐家涌入俄国。
他们定在俄国长期学习、研究俄罗斯音乐。
到了十九世纪初，圣彼得堡已经能够与维也纳、巴黎、布拉格、伦敦及柏林平起平坐，展开了向世界艺术家的竞争。
正是这样，于1824年贝多芬第九交响乐的第二场演出。
曾经来圣彼得堡访问演出的著名音乐家有：
李斯特、柏辽兹、舒曼、瓦格纳等。
贝多芬就是在这儿获取了撰写弦乐四重奏的委托书。
威尔第在此获取了为歌剧谱曲的委托。
自那时起，圣彼得堡显为人知的作曲学校出现了。
以伟大的民族作曲家德米特·
伯特杨斯基，亚力山大·
达勒加莫目斯基，米哈依·
格林卡的具有当俄罗斯民族音乐特征的作品为基础状大、发展起来了。
目前学院有学生1400名，其中1/5是外国留学生，学院下设七个系：
如管弦系、钢琴系、发生学系、指挥系、歌剧表演系（包括芭蕾表演），民间乐器系、乐理乐史、作曲系。
这里还尽最大可能性提供职业训练，有各种表演、作曲、音乐学院研究和教学的机会，并且设置一些针对个人的练习，如独奏练习、精神掌握强化训练以及为学校或公众进行演出的机会，这些都是学院学习的重要部分，个人练习的费用和学费被付给管弦乐附的演奏者，歌唱者、指挥、作曲、编曲、歌剧演员等。
旅游攻略
时差：
比北京时间晚4个小时。
古迹：
普希金城是首选，看看诗人中学时的寝室，弹过的钢琴。
从市区出发，车程约为1个半小时。
交通：
海南航空运营北京至圣彼得堡直达航班，每周三和每周日下午北京时间15点从北京首都机场起飞，当地时间19点到达圣彼得堡，航班号HU7965。
每周三和每周日当地时间21点20分从圣彼得堡起飞，北京时间周四和周一上午9点10分到达北京，航班号HU7966.
语言：
圣彼得堡的英语普及程度远比莫斯科高，不少出租车司机手里都拿着英俄词典认真地学习英语。
恃着普通英文水平大可放心前往。
艺术场所：
到文学咖啡馆去喝杯咖啡，到玛琳卡剧院看场芭蕾，是小资MM玩转圣彼得堡必备项目。
饕餮地图：
美食首推名贵的鲑鱼鱼子酱，口感特别，不妨买上几小瓶送朋友。
价格在300卢布左右，约合人民币100元起。
捎上一两瓶伏特加送男友不错，有三个名牌：
斯米尔诺夫，水晶和首都。
喝伏特加酒要一饮而尽，忌小口。
它是调制鸡尾酒的基酒，“血红玛丽”就是用番茄汁与之勾对的。
美食特色
酸：
面包、牛奶是酸的，菜汤也是酸的。
冷：
午餐时多数是冷盘。
红黑鱼子、各种香肠、火腿、红鱼、咸鱼、酸蘑菇、酸黄瓜、凉拌菜、奶酪等，都凉吃。
冷饮吃得很多，零下30多度照吃冰淇淋。
汤：
午餐、晚餐必喝汤。
有各种肉汤、鱼汤、酸菜汤、白菜汤等，夏天还有冰汤。
“红菜汤”是一道有名的风味。
酒：
烈性酒，而且一般酒量都大。
茶：
喝红茶，加柠檬片和糖。
倒茶时，先从茶壶里倒出一些酽茶，然后用水冲淡。
主食：
以黑麦、小麦面粉制成的面包。
黑面包是俄罗斯人爱吃之物，并常以此为待客的食品。
粥是各种麦子煮的，或者用荞麦煮。
荞麦粥里往往放有鸡蛋、洋葱、蘑菇、原汁汤、鸡肉或别的肉类。
副食：
主要爱吃鱼、虾、羊肉、青菜和水果。
如羊肉串、羊肉汤、烤羊肉、炸羊肉、炸羊肠等。
蔬菜：
是黄瓜、西红柿、土豆、萝卜、生菜和洋葱。
但俄罗斯人不吃某些海物（乌贼、海蜇、海参）和木耳。
莫斯科
莫斯科，现俄罗斯联邦首都，也是俄罗斯政治、经济、科学文化及交通中心。
莫斯科面积1081平方公里，市区东西长30公里，南北长40公里，人口1047.3万人（2007年）。
莫斯科建城于1147年，迄今已有800余年的历史。
是世界特大都市之一和欧洲最大的城市。
莫斯科地处俄罗斯欧洲部分中部，跨莫斯科河及其支流亚乌扎河两岸。
莫斯科和伏尔加流域的上游入口和江河口处相通。
地理位置
莫斯科州位于奥卡河和伏尔加河之间，南部与图拉州接壤，西南部与卡卢加州为邻，西部与斯摩棱斯克州毗邻，西北和西部与特维尔州为邻，东北部与雅罗斯拉夫尔州接壤，北部和东北部与弗拉基米尔州为邻，东南部与梁赞州交界。
莫斯科地处俄罗斯欧洲部分中部，跨莫斯科河及其支流亚乌扎河两岸。
现有人口1约1200万（2010年），是世界特大都市之一和欧洲最大的城市。
莫斯科市区被一条周长109公里的环城高速公路所包围，市区南北长40公里，东西长30公里，面积1000多平方公里。
莫斯科和伏尔加流域的上游入口和江河口处相通，直通诺夫歌罗德，向西延伸，向下沿莫斯科河通向奥卡河并沿奥卡流向梁赞，沿着温赞在木金面汇合，克拉齐母河，流向罗斯托夫，苏兹达尔，雅罗斯拉夫尔流域。
地区代码：
MOW
1991年以后，莫斯场科市被划分为10个行政区域，分别是
中央区、北区、东北区、东区、东南区、南区、西南区、西区、西北区、绿城区
莫斯科市徽
市徽：
神奇勇士格奥尔基手持长矛刺杀毒蛇。
市旗：
红旗，其中间是市徽。
人口概况
是欧洲人口最多的城市，占据了整个俄罗斯人口的1/13。
莫斯科现有人口约1200万，市区被一条环城高速公路所包围，我们称之为“大环”，这条高速公路的周长为109公里，比北京的5环路还要长。
莫斯科市区面积约1000平方公里。
市区东西长30公里，南北长40公里。
气候特点
莫斯科是世界上绿化最好的城市之一。
莫斯科市政府十分关心市内及郊区森林资源的保护。
市内建有96座公园，14座花园，400个街心花园，160条林荫道。
绿化总面积约占总面积的1/3，达4·
56万公顷。
市区森林面积1·
16万公顷。
此外还有莫斯科市动物园，占地20公顷。
在覆盖着草皮的灰化土地带分布着大片的松林。
一些地方沼泽较多。
莫斯科附近的森林里有各种野兽：
麋、野猪、鹿、狐狸、白鼬、猞猁、貂、兔子，以及各种各样的飞禽。
历史沿革
莫斯科是一座历史悠久和具有光荣传统的城市，始建于12世纪中期。
古有“第三个罗马”之称。
莫斯科得名于如今穿越整个城市的莫斯科河，而莫斯科河的名字来源有三种解释，分别是低湿地（斯拉夫语）、牛渡口（芬兰-乌戈尔语）、密林（卡巴尔达语）。
莫斯科市作为居民点最早见诸史册是在公元1147年。
1156年，莫斯科奠基者尤里·
多尔戈鲁基大公在莫斯科修筑泥木结构的克里姆林城堡。
“克里姆林”一词，一说源出希腊语，意为“城堡”或“峭壁”；
一说源出早期俄语词“克里姆”，指一种可作建材的针叶树。
后来在克里姆林城堡及其周围逐渐形成若干商业、手工业和农业村落。
13世纪初成为莫斯科公国的都城。
14世纪俄国人以莫斯科为中心，集合周围力量进行反对蒙古贵族统治的斗争，从而统一了俄国，建立了一个中央集权的封建国家。
15世纪中期莫斯科已成为统一的俄罗斯国家的都城，一直到18世纪初。
1712年彼得大帝迁都圣彼得堡，但莫斯科仍是俄罗斯最大的经济、政治和文化中心，仍发挥着俄国第二都城的作用。
1755年建立俄国第一所大学──莫斯科大学（今莫斯科国立罗蒙诺索夫大学）。
1812年拿破仑率领的法国军队占领莫斯科后，这个城市在大火中焚毁，但很快又重新建设起来。
1813年成立莫斯科城市建设委员会，开始大规模城市改建。
1851年通铁路。
1276年，首任莫斯科大公达尼埃尔立莫斯科为首府，1237年至1480年期间，莫斯科被蒙古帝国的子帝国之一金帐汗国统治；
14世纪俄国人以莫斯科为中心，集合周围力量进行反对蒙古贵族统治的斗争，并于15世纪统一了俄国，建立了一个中央集权的封建国家，而莫斯科则成为俄国的首都。
1700年后，彼得一世迁都到圣彼得堡。
1917年十月革命期间，莫斯科紧随彼得格勒之后，也举行了武装起义，建立了苏维埃政权。
苏维埃政府和共产党中央委员会于1918年3月从彼得格勒（后改名圣彼得堡）迁到莫斯科，1922年12月莫斯科正式成为苏联首都，也是世界上第一个社会主义国家即苏维埃社会主义共和国联盟的首都。
1960年，政府附近一些城镇纳入城市范围，组成大莫斯科区。
1987年，莫斯科市政当局将每年9月的第一个双休日定为城庆日，举行各类城庆活动。
1991年12月21日苏联解体，莫斯科成为俄罗斯联邦的首都。
经济及文化
莫斯科从最开始建立之初就首先考虑到了坚固性、可靠性，起初从莫斯科的南部和东部游牧部落的联盟经常威胁着它，而在西部的立陶宛和波兰的军队也虎视眈眈。
所以弗拉基米尔、特维尔、诺夫哥罗德盟军同时建立了坚固的保垒。
在库林尔夫战役胜利之后（1390年之后及1480年《伊万三界观鸟可拉》记载）当时一位象古不河洲米到了莫斯科，从此莫斯科公国迅速壮大起来。
古十五世纪时莫斯科人口的数量、领土面积已经超过了伦敦，布拉格和欧洲一些大的城市。
1861年农牧制度被废除后，资本主义在俄罗斯盛行起来，莫斯科逐渐发展壮大，它已经成为巨大的工业和贸易中心。
十九世纪米古莫斯科各类工业和贸易的企业已达20000多个，其中工业企业有10000多个，工人人数达到12万人，不少于16人的中小型的企业占绝大多数，但只有2%的企业人数超过50人。
在莫斯科的工业企业中纺织工业占多数，多数是建筑业，木材加工业、食品加工业、造纸业、制革业、汽车制造、工具生产厂家等等。
在莫斯科工业发展百年历程中初期已经达到了比较高的社会化生产。
在1910年莫斯科6%大企业中集中了大约49%的工人。
在那段时间里，超过500或更多的工人被认为是大型的企业。
在工业大发展阶段，外国的资本工业大量涉入，莫所有的化学企业和电子技术企业都掌握在外国财团的手里。
（如德国工业巨头）1917年的十月革命胜利后，在莫斯科大力发展了汽车制造业（从车床制造到手表制造），从轴承加工到小汽车生产，纺织加工，它极大地推动了金属加工业的发展。
莫斯科所谓的“印花的”大企业不得不退出了汽车制造业和电子技术业生产线，无线电技术，代表生产等领域。
生产生活必需品为国家保障自给具有深远意义。
莫斯科成为俄罗斯工业强劲的生产和技术基地。
在战争年代城市工业的结构转变到汽车制造业和金属加工业。
在几百年的时间跨度里，莫斯科扮演了俄罗斯政治文化中心的作用，这里汇集了具有纪念意义的历史建筑及纪念碑，克里姆林宫，新圣女修道院，莫斯科大学，凯旋门、圣山上的胜利公园等。
莫斯科的权力机关充分认识到了这些文化遗产的宝贵，因此他们从没间断发起对这些遗产的保护。
重要历史事件
莫斯科保卫战
指第二次世界大战之苏德战争中一次会战，于1941年10月至1942年1月期间，苏联军队保卫其首都莫斯科及其后反攻德军的战役。
莫斯科保卫战包括苏联红军为保卫莫斯科并粉碎向莫斯科进攻的德军“中央”集团军群各突击集团而实施的一系列防御战役（1941年9月30日—12月5日）和进攻战役（1941年12月5日—1942年4月20日）。
苏联红军先后解放了罗加切沃，亚穆加，亚赫罗马，红波利亚纳，白拉斯特，索城，克林，沃洛科拉姆斯克，晓基诺，阿列克辛，塔鲁萨，卡鲁加，别廖夫，莫斯科会战胜利。
德军的失败使德军士气更加低落，在冬季战局中，35名高级将领，其中包括布劳希奇元帅、博克元帅、古德里安上将、施特劳斯上将等被撤职。
根据几个可信的来源指出，大约700,000的红军士兵在战斗中死亡，受伤或失踪。
德军在莫斯科会战中损失兵力50多万，投降9万，丢失坦克1300辆，火炮2500门，汽车1.5万辆以及其他技术装备。
莫斯科保卫战胜利打破了德军不可战胜的神话，使其遭到无法弥补的物质损失。
德军的失败使德军士气更加低落，在冬季战局中，35名高级将领，其中包括布劳希奇元帅、博克元帅、古德里安上将、施特劳斯上将等被撤职。
为战争形势的根本扭转奠定了基础，从而成为20世纪“一个冬天的神话”。
人文特色
莫斯科优美的自然环境给她的人民提供了很好的休息环境。
在夏季，空闲时人们常在公园或路边小憩，或是在郊外烧烤和游泳。
当假期来临，他们就去自己的别墅去种种菜，休息休息，是一个极会享受的民族。
莫斯科极富民族特色的纪念品——套娃（матрёшка）。
它几乎是莫斯科传统工艺品的象征。
茶炊是俄国人日常生活中不可缺少的一部分，它是温馨家庭的独特象征和支柱。
莫斯科有独特的饮食习惯。
一日三餐，早餐比较简单，面包夹火腿，喝茶，咖啡或牛奶。
午餐则丰富的多，通常都有三道菜。
第一道菜之前是冷盘。
第一道菜是汤，俄式汤类比较营养，有土豆丁、各类蔬菜，还有肉或鱼片。
第二道菜肉类或是鱼类加一些配菜。
第三道菜是甜点和茶、咖啡之类。
按照莫斯科的习惯，菜的顺序不能颠倒。
莫斯科人善饮伏特加酒。
面包和盐则是他们用来招待贵宾的。
在冰天雪地，脚蹬长统靴，腿穿单丝袜，身着超短裙，外套一件银狐或兰狐段大衣，是莫斯科冬天一景。
不过莫斯科的风硬，必须戴帽子。
莫斯科人很注重仪表，很爱干净，衣着整洁。
出门旅行总要带熨斗。
参加晚会、观看演出，莫斯科人习惯穿晚礼服，尤其是看芭蕾舞剧，显得特别高贵。
莫斯科人特别喜欢花。
逢年过节或是去朋友那里作客都要买花，家中还种一些。
他们也特别爱小动物，像猫、狗等。
莫斯科人用面包加盐的方式迎接贵宾，这是因为在古莫斯科盐很珍贵，只有款待宾客时才用。
面包在当时代表着富裕和地位。
一般将面包放在铺有精致刺绣方巾的托盘上。
由主人献给尊贵的客人。
客人先对面包示以亲吻，然后掰一小块，撒上点盐，品尝一下，表示感谢。
莫斯科人喜喝红茶加糖、蜂蜜或果酱。
莫斯科的饮茶文化源远流长。
早在十八世纪，莫斯科的一些城市就开始生产茶具，其中图拉被公认为真正的茶炊之都。
茶炊是莫斯科传统饮茶文化的象征。
在今天的莫斯科，茶炊已经成为了温馨家庭的独特标志。
莫斯科
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