山西平遥古城特产平遥古城特产Word格式文档下载.docx

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南大街也叫“明清一条街〞，尤其是“古市楼〞和街道两旁的铺面都保存明清时期的建筑风格，十分壮观。

到了晚上，灯火辉煌，色彩斑斓。

铺面生意火爆，有卖特色小吃的，有卖小商品的，还有卖山西老陈醋的，还有酒吧和咖啡馆，里面还有许多老外在喝红酒，真是热闹非凡。

我仿佛回到了古代。

西大街被称为“大清金融第一街〞，中国最早的银行——日升昌票号就在这条大街上。

票号的屋顶中间，都有网，网上挂有铃铛，一旦有飞贼，铃铛就会响，现在的“110〞可能就是这样来的。

票号里有地下金库。

电视剧《乔家大院》就是在这里拍摄的。

平遥古城是晋商的发源地，是日升昌票号的诞生地，是明清时期古县城的原型，他会吸引全世界的人来参观旅游。

走进平遥我不禁惊讶，古城西门仿佛时间隧道的洞口，从跨入的那一刻起，我们就完全置身在古代汉民族城市的建筑、经济文化气氛中，恍惚时光倒流。

进入古城，我们便爬上了城楼。

从上往下看，是一个四方城，故称“瓮城〞。

古城又像一只乌龟，所以，其又称龟城。

从城楼下来，我们便来到便来到平遥县衙——是古代县太爷办公的地方。

进去后，导游便指着一个上面红，下面黑的东西说：

“这简称板子，又叫水火棍〞，虽说水火无情，但打起来却很有情。

比方，犯人给官差送了银子，他便用宽的地方打你，虽然声音大，但不痛;

如果你不送，便用细的地方打，虽然声音小，但很痛。

听了导游的话，我受益匪浅。

接着，我们便来到了古城当时最繁华的一条街——南大街，这里有工艺品、博物馆、服装店、小吃店。

爸爸还给妈妈买了一个首饰盒——平遥推光漆器。

我们来到“日

平遥古城特产篇二:

山西的特产作文〔共四篇〕

篇一：

山西的特产作文

我的家乡在山西太原，那是一个风景优美，历史悠久的地方。

我们家乡富有丰富的人文地理，不管是食物、名胜古迹，还有几个世界文化遗产，如：

平遥古城、五台山等等。

我以我的家乡为傲！

生活中有节日，节目中有民俗；

风俗使节日代代传承，节日使生活五彩斑斓。

旧时，太原地区月月有节日，而最隆重、最热闹，风情最浓厚的要数过年了。

因为我们家人口比拟多，过年的时候都非常热闹。

腊八节过后，我们就忙着准备过年了，气氛一日浓似一日。

我们老家有一段谚语：

“二十五磨豆腐，二十六赶做活，二十七去赶集，二十八糊贴扎，二十九去打酒，三十日包饺子。

〞由于我们是北方人特别喜欢吃饺子。

除夕的下午，一大家子人就为年夜饭忙活起来了。

先把面活好再醒上。

这样的面吃起来才筋道。

妈妈和奶奶动作都非常娴熟，擀面皮、包馅儿、捏得紧紧得，动作连贯如一，包出来的饺子精美、饱满，好似一个工艺品，让人都舍不得吃。

我在旁边看得手痒痒，在我的苦苦哀求下，妈妈才让我动手。

我按图索骥，学着妈妈的动作：

把馅放在面皮里，把边捏得紧紧的。

啊哈！

我人生中自己动手包的第一个饺子出炉啦！

不过就是外型比拟难看，瘪瘪的。

我不但没有灰心，一个个做，但还是始终如一。

我放弃了，还是哪凉快哪呆着去吧！

我的家乡也有很多美食。

过油肉、火锅、定襄蒸肉、五寨猪黑肉炖粉、羊杂烩等等。

看着都让人“口水飞流直下三千尺〞了！

山西的土特产品种类繁多。

杏花村汾酒是中国古老的历史名酒，色如水晶美玉，清香纯粹，味美无穷；

山西老陈醋甜绵酸香，不仅调味上佳，还可消食、美容、杀菌；

沁州黄小米形如珍珠，是皇家贡品；

平遥牛肉色、香、味俱全。

每次我都要吃得撑了，才罢休。

山西风情需要慢慢领略，欢送你们到我的家乡来欣赏美景，品尝美食！

篇二：

大家好!

我来自山西。

一提到山西。

不得不说说山西的醋和煤。

被称为煤乡的山西。

名不虚传--煤产量居全国第一。

山西已经建起大同、阳泉、西山、汾西、潞安、晋城、轩岗等七个大型矿务局和霍州中型矿务局以及东山、荫营、小峪、王坪、寨沟、固庄、南庄等八个小统配矿务局，此外还有一个全国最大的中外合资露天煤矿。

起储量之大。

足以看出。

说起醋，我得多说：

明清以来，山西便以醋名扬海内外，成为当时山西的一大支柱产业。

上千年的历史积淀，不仅使山西形成了深厚的“醋文化〞，而且制醋作坊遍地开花，延绵至今山西仍有制醋企业1100多家，年产量25万吨，约占全国总产量的十分之一，居全国之首，其中老陈醋年产量15万吨。

拥有辉煌历史的山西老陈醋在中国醋业一骑绝尘。

毫不夸张的说，山西醋业正处在一个生死抉择的关口。

一方面，省内多而小的企业连年征战，不仅消耗资源而且破坏市场，企业越来越弱；

另一方面，外省企业不断开展壮大，形成了对山西醋业的强大压力。

山西醋业面临着前所未有的严峻挑战。

我的演讲就到这里。

希望山西的醋和煤，可以给你永久的记忆。

篇三：

在山西，名产以汾酒、竹叶青最为有名。

去除老陈醋、太原葡萄酒也并不逊色，知名度颇高，而且独树一帜，盛名中外。

此外，五台山“台砚〞、大同黄花、恒山黄芪、稷山板枣、平陆百合、蒲州青柿、垣曲猕猴桃、去除葡萄、上当“党参〞、晋城红果、代县辣椒、“沁州黄〞小米、晋祠大米、太谷中药“龟龄集〞、定坤丹、洪洞甲鱼、运城黄河鲤鱼、高平丝绸、平阳木板年画、大同艺术瓷、铜器、平遥推光漆具均属名产之列。

晋祠大米，产于太原晋祠镇一带。

这种大米，颗粒长，个头大，外形晶莹饱满，呈斗半透明状，米色微褐，做出饭来颗粒清楚，香气扑鼻。

吃到嘴里，味香甜，有韧性、粘性，有咬头。

晋祠大米所以质地优良，是由于水上关系。

生产这种大米的稻田，用晋祠难老泉水浇地，这种水水温低，含有明矾等矿物质，加之晋祠附近村庄土地肥沃，土壤呈黑色，有利于水稻生长。

醋：

山西陈醋，全国闻名，追溯历史，酿醋至迟在春秋时已开始，经历代的改良开展，到了清代，酿醋工艺精益求精，形成了闻名全国的山西陈醋和太原特醋。

它以高粱为原料，特曲发酵，经夏晒东冰，一年时间，醋的浓度、香度提高，才成为陈醋。

山西陈醋以清徐产品最有名。

太原特醋以溢源庆醋坊最为有名。

开始只是一个磨面坊的副业，到1921年才以酿醋为主，所生产的醋，甜、棉、酸、香、浓。

太原生产的醋不仅本省人民喜爱，而且行销全国。

清徐葡萄，产于太原清徐县境内，这里是国内著名的葡萄产区之一，素有“葡萄之乡〞的美称。

清徐葡萄已有一千余年的栽培历史，葡萄产地主要分布在县城西北一带的山区。

这里生产的葡萄品质优良、味美香甜、色泽鲜艳、含糖量高。

唐朝诗人刘禹锡来并州曾写有葡萄歌，赞美清徐葡萄。

葡萄产地的土质、阳光、气候、水源都适宜葡萄的生长。

经过多年的积累，已形成一套完整的栽培管理技术，养植经验。

清徐葡萄现有五十多个品种，最著名的优质品种为白瓶儿、黑鸡心、紫龙眼三种，其中白瓶儿葡萄为最好，每粒约七、八分，直径达三、四分。

葡萄酒：

太原葡萄酒在唐朝时已经很有名气，是给皇帝的贡品。

宋朝大文学家、历史学家司马光，在他的诗句中就有“山寒太行晓，水碧晋祠春，斋酿葡萄熟，飞觞不厌频。

〞盛赞太原葡萄酒的醇香。

太原葡萄酒来自清徐，这里历史上就以盛产葡萄酒闻名，主要产地在西山边山、马峪、高白、城关等乡。

长期以来，太原葡萄酒以古传统独特方法酿制，质量上乘，长胜不衰。

汾酒：

汾酒是山西省杏花村汾酒厂生产的白酒。

始酿于南北朝时代，距今已有1500多年的历史。

汾酒“入口绵，落口甜，酒后有余香〞，以色、味、香三绝著称，是我国八大名酒之一。

汾酒曾在1916年巴拿马国际博览会上获得一等优胜金质奖。

新中国成立后，屡次获得国务院颁发的金质奖。

已行销40多个国家和地区。

竹叶青酒：

杏花村汾酒厂产，是汾酒的再制品，酿造历史悠久。

竹叶青以汾酒做原料，配以陈皮、砂仁、当归、零陵香、公丁香、广木香、紫檀香等十余种中药材和经蛋青、竹叶、冰糖浸泡而成，酒精含量为45度。

酒色青绿，晶莹透明。

经科学鉴定，具有和胃、消食、除烦的成效，对心脏病、高血压、冠心病、关节炎都有一定的疗效。

纯粹香美的汾酒、竹叶青酒，都要经过5道关口、27条防线和120道工序反复检验合格才能包装上市。

因此，也可见酒之品质。

五台山砚，简称“台砚〞。

因取石料于文山，亦名文山石砚。

五台山砚石料分黑、绿、红、紫四种。

黑如漆、绿如叶、红如丹、紫如肝、颜色纯洁美观。

石砚生产始于明代，有段砚、凤砚、崞砚之别。

台砚石纹犹如五台山的松枝柏叶，遒劲疏朗，刚中有柔；

质地细腻不滑，叩之无声，性凉如冰；

用之发黑快，水墨交融，浓淡相宜，汗不易干，挥毫益黑，得心应手，向为文人学士书家所倾爱。

篇四：

民以食为天。

北京的烤鸭，天津的狗不理包子，山东的煎饼，四川的毛豆腐，都是名闻四海的好食品。

提起我们山西的面食来，那也称得上是四海闻名。

山西面食历史悠久。

早在东汉时期，面食就已经成为宫廷中的主食。

到了唐朝，面食进一步开展。

唐太宗李世民就是我们山西人，相传他特别爱吃山西风味的面食，御膳顿顿都有面。

现在面食成为我们山西人的家常便饭，而且品种和把戏也有了进一步的提高。

山西面食名目繁多，有切面、削面、拉面、扯面、龙须面、猫耳朵面等。

其中切面易做好吃，是家庭中不可缺少的面食。

还有猫耳朵面，做法非常简单，只要把一块面放在手掌上，轻轻地搓，搓成猫耳朵状的面片就成。

我最喜欢吃的要算削面和龙须面。

做削面，首先将面揉好，用专用的削面刀削。

你看，我们学校附近的捷尔泰饭店门前的一口大锅里，滚开翻花的水“咕嘟咕嘟〞地响，距离锅３米处的师傅们，左手拿面，右手用刀削，面条像鲤鱼跳龙门似的翻飞落入锅中。

削面两头尖，中间宽，薄如纸，吃起来很可口。

龙须面更是名不虚传。

它细如丝，长如线，煮好后加上调料，那滋味别提有多美了！

有道是，中国面食在山西，山西面食在太原。

来太原的游客不品尝山西的面食，那真是白来。

山西人是好客的，您假设来了，那味香色美的面食一定会使您吃得满意。

平遥古城特产篇三:

介绍平遥古城的导游词

平遥城是一座古老的城市，我们在这城市中寻踪拜访。

下面是平遥古城的导游词，希望对你有帮助。

介绍平遥古城的导游词

各位游客大家好：

前方高耸的砖墙就是我国现存较为完整的四座古城之一的平遥城。

距今有2700多年的历史了。

迄今为止，它还较为完整地保存着明清时期的县城根本风貌，堪称中国汉民族地区现存最为完整的古城。

平遥古城最大的特色就是古城墙。

现在，请大家随我一起登上城墙，欣赏一下古城墙的建构吧。

我们看到城墙上两边各有一道短墙，叫"

女儿墙"

为什么叫"

呢民间流传着这样的故事：

早先城上没有女儿墙，有一次，一个老人被拉来做工，和他相依为命的小孙女也天天随他来到城上，坐在旁边观看。

一天，一位累极了的民工昏昏沉沉中竟走到城墙边上，小女孩怕他掉下去，用力向里推他，不料用力过大，民工得救了，小女孩却摔死了。

为了纪念她，工匠们在城上修了矮墙，并把它叫做女儿墙。

这实在是个感人的故事，但确实说明了女儿墙的保护性功能。

大家都注意到了，城墙每隔一段，就有一个向外突出的局部，这叫做墩台。

墩台是干什么的呢它是保卫城墙的。

有了墩台，可以从三面组成一个强大的立体射击网，城防力量大大加强。

在每个墩台上，还修有一座敌楼，上面有孔，也是为观察和射击用的。

平遥古城上共有3000个垛口，72座敌楼，那是象征着圣人孔夫子的三千弟子七十二贤人。

好了，各位游客，现在是自由活动时间，可以拍照，拍照时注意（2022最新云南丽江古城导游词）身体不要探到城墙外，注意平安，不要在城墙上刻字。

谢谢大家的配合。

地处三晋腹地的平遥县，有着悠久的历史和灿烂的文化，是我国现仅存的四大古城之一。

1986年国务院批准为国家历史文化名城。

1994年全国历史文化名城研讨会在平遥召开，会议首推平遥作为申报联合国人类遗产工程的第一个古城，1997年，联合国教科文组织考查后把平遥古城正式列入了《世界遗产名录》，从此，这座小城名声远扬，慕名而来的海内外游客络绎不绝。

利用行车间隙我把平遥城的历史沿革作个简要介绍。

平遥古城，历史悠久，据出土文物考证，远在新石器时期，我们的祖先就在这里繁衍生息。

有史以来，建置沿革屡经变迁。

最早称为古陶，是尧帝的封地;

西周时名为京陵城，京陵二字作为地名一直沿用至今，是平遥城的前身;

北魏时改名为平遥县，并把县治迁到这里。

在漫长的历史岁月中，这里曾有过它的繁华，也曾屡次遭受战火的破坏。

现存的城墙是明代洪武年间，即1370年修建的。

明清以来经屡次维修，使古城墙得以完整地保存下来。

作为世界级文化遗产的平遥古城，她留给我们的主要遗产有：

古朴典雅、胜景迷人的镇国寺;

东方彩塑艺术宝库双林寺;

雄伟壮观的古城墙;

闻名全国的中国第一票号日

内容总结

（1）[山西平遥古城特产]平遥古城特产

有关山西平遥古城作文〔8篇〕

春节期间，我们一家三口来到了历史悠久，风景秀丽的三晋大地——山西