园艺概论编写大纲Word文档下载推荐.docx
《园艺概论编写大纲Word文档下载推荐.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《园艺概论编写大纲Word文档下载推荐.docx（13页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
组成编写组，召开编写会议。
完善编写大纲，敲定编写内容及格式，编写分工。
（二）2010年12月：
完成初稿增删和修改，并提交初稿。
（三）2011年1月～3月：
主编统稿。
（三）2011年4月：
书稿交出版社编辑定稿。
（四）2011年6月：
出版发行。
Ⅱ、体例
A.基本格式
内容提要
前言
目录
章名
学习目标（楷体）
节名
正文（四级标题）
一、标题（占行，黑体）
（一）标题（占行，黑体）
1.标题（占行，宋体，末尾无标点）
（1）（分段，与正文内容之间空两字，宋体）
正文内容（宋体）
B.实例
第五章苹果（3号黑体加粗）
XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX（5号宋体）
第一节生物学特性与栽培管理（小3号黑体）
一、生育及管理（4号黑体，占行）
（一）发芽展叶期（小4号黑体，占行）
1.发育枝和结果枝（5号宋体加粗，占行）
（1）发育枝XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
XXXXXXXXXXXXXXXXX（5号宋体，不占行）
（2）结果枝XXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXXX
2.发芽展叶（5号宋体加粗）
Ⅲ、编写提纲
绪论（1.5万字）
学习目标：
理解园艺生产的意义；
了解园艺业历史、现状和发展趋势；
明确园艺概论的任务和要求。
（东）
一、园艺特点
二、园艺生产概况
三、园艺概论的任务与学习要求
思考题
第一章园艺植物分类（1.5万字）
了解主要园艺作物种类与分布；
掌握园艺学分类方法。
第一节果树分类（主要的）（郭修武）（0.5万字）
一、植物学分类
二、园艺学分类
第二节蔬菜分类（张晓明）（0.5万字）
第三节观赏植物分类（侯老师）（0.5万字）
第二章园艺作物生长发育特性（5.0万字）（东农）
了解园艺作物生长发育特性；
掌握园艺作物器官特点，为园艺作物生产提供基础理论依据。
第一节园艺作物生长周期
一、年周期
（一）生长期
（二）休眠期
二、生命周期
（一）一年生园艺作物的生命周期
（二）二年生园艺作物的生命周期
（三）多年生园艺作物的生命周期（以果树和观赏树木为主）
第二节园艺作物生长发育
一、根系
（一）根系类型
（二）根系结构
（三）根系变态
（四）根系生长特点
二、芽
（一）芽的类型
（二）芽的结构和形成
（三）芽的特性
三、茎
（一）茎的形态
（二）茎的变态
（三）茎的特性
四、叶
（一）叶的类型和形态
（二）叶的变态
（三）叶的特性
五、花芽分化
（一）花芽分化类型
（二）花芽分化过程
（三）花芽分化的影响因素
（四）花芽分化调控
六、开花结果
（一）花的构造与类型
（二）授粉受精
（三）果实生长发育
（四）果实成熟与品质形成
（五）种子生长发育
第三章园艺作物与环境（3.5万字）
了解环境条件对园艺作物生长发育的影响；
理解园艺作物与环境条件相适应而形成的规律性。
明确园艺作物适宜环境，为适地适栽以及制定科学的管理措施提供依据。
第一节果树对环境条件的要求（高玉刚、1.2万字）
一、温度
（一）温度与果树分布
（二）温度变化对果树的影响
二、光照
（一）光质和光量对果树的影响
（二）果树的光能利用
三、水分
（一）果树体的水分平衡和需水量
（二）果树年周期对水分的要求
四、土壤
（一）土壤质地和状态
（二）土壤理化性状
五、气体
第二节蔬菜对环境条件的要求（张晓明、1.2万字））
（一）各类蔬菜对温度的要求
（二）蔬菜不同生育阶段对温度的要求
（一）光周期对蔬菜的影响
（二）光质和光量对蔬菜的影响
（一）蔬菜对土壤水分的要求
（二）蔬菜对空气湿度的要求
第三节花卉对环境条件的要求（李宁毅、1.2万字）
（一）各类花卉对温度的要求
（二）花卉不同生育阶段对温度的要求
（一）花卉对土壤水分的要求
（二）花卉对空气湿度的要求
第四章园艺作物繁殖技术（3.0万字）
掌握园艺作物繁殖的主要方法；
了解园艺种苗质量标准。
第一节有性繁殖（李宁毅）（0.7万字）
一、种子采集与处理
二、播种技术
三、苗期管理
第二节无性繁殖（郭修武）（1.0万字）
一、常规繁殖方法
（一）嫁接繁殖
（二）扦插繁殖
（三）压条繁殖
（四）分株繁殖
二、组织培养繁殖（东农）（0.8万字）
（一）组织培养原理
（二）组织培养条件
（三）组织培养方法
第三节苗木出圃与质量标准（郭修武）（0.5万字）
一、起苗
二、分级与保存
三、苗木质量标准
第五章园艺作物基本管理技术（5.0万字）
了解园艺作物种植园土肥水管理方法，以及病虫害防治措施和自然灾害防御方法；
掌握园艺作物植株和花果调节技术。
第一节植株调整与整形修剪（1.6万）
一、草本园艺作物植株调整（侯老师）（0.5万字）
二、果树整形修剪（郭修武）（0.6万字）
三、观赏树木整形修剪（李宁毅）（0.5万字）
第二节花果调控（张晓明）（0.6万）
一、花果数量调控
二、园艺产品品质调控
三、园艺作物产期调控
第三节土肥水管理（塔里木）（0.8万）
一、土壤管理
二、营养与施肥
三、水分管理
第四节园艺作物保护（高玉刚）（2万）
一、园艺作物常见病害防治
二、园艺作物常见虫害防治
三、自然灾害防御
第六章园艺作物露地栽培（4.5万字）
掌握主要园艺作物栽培技术要点。
第一节主要果树栽培（塔里木）（1.8万字）
一、苹果（塔里木）
二、葡萄（塔里木）
三、柑橘（塔里木）
四、桃（塔里木）
五、枣（塔里木）
六、核桃（塔里木）
第二节主要蔬菜栽培（张恩平）（1.5万字）
一、马铃薯
二、大葱
三、白菜
四、萝卜
五、西甜瓜
第三节主要观赏植物栽培（每类中举例1-2个）（侯老师）（1.2万字）
一、一二年生花卉
二、宿根花卉
三、球根花卉
四、草坪
第七章园艺作物设施栽培（4.5万字）
了解园艺作物设施栽培类型；
理解环境调节原理；
掌握主要园艺作物设施栽培技术。
第一节设施类型与功能（侯老师）（0.6万字）
一、温室
二、塑料拱棚
第二节设施环境调控（张晓明）（0.8万字）
一、光照调控
二、温度调控
三、湿度调控
四、气体调控
五、土壤调控
第三节无土栽培技术（张恩平）（0.5万字）
一、工厂化生产与无土栽培
二、营养液的配制
三、无土栽培生产技术
第四节主要园艺作物设施栽培（2.6万字，每个作物三千字以内）
一、葡萄（郭修武）
二、草莓（郭修武）
三、桃（塔里木）
四、黄瓜（张恩平）
五、番茄（张恩平）
六、辣椒（张恩平）
七、蝴蝶兰（李宁毅）
八、凤梨（李宁毅）
九、火鹤（李宁毅）
第八章园艺作物品种选育（4.0万字）
了解主要园艺作物品种选育途径与方法；
掌握园艺作物良种繁育程序。
第一节种质资源（郭修武）（0.5万字）
一、种质资源概念
二、种质资源搜集、保存与利用
第二节选择育种（屈淑平）
一、选择育种的遗传学基础
（一）有性繁殖选种
（二）无性繁殖选种
二、选择育种方法与程序
（一）选择育种方法
（二）选择育种程序
第三节杂交育种（屈淑平）
一、杂交育种的遗传学基础（屈淑平）
（一）质量性状遗传
（二）数量性状遗传
二、组合育种（屈淑平）
（一）亲本选择选配原则
（二）杂交方式
（三）杂交技术
（四）杂交后代选择
三、优势育种（屈淑平）
（一）优势育种的特点
（二）优势育种程序
四、远缘杂交育种（屈淑平）
（一）远缘杂交育种的意义和特点
（二）远缘杂种不亲和性及克服
（三）远缘杂种的选择
第四节其他途径育种（介绍主要概念）（屈淑平）
一、诱变育种
（一）辐射诱变育种
（二）化学诱变育种
（三）航天育种
二、倍性育种
（一）单倍体育种
（二）多倍体育种
三、生物技术育种
第九章园艺产品采后处理（4.5万字）
了解园产品质量标准；
掌握园艺产品采后处理方法；
了解园艺产品流通与营销特点。
第一节园艺产品质量标准
一、果品质量标准（东农）（0.3万字）
二、蔬菜质量标准（张恩平）（0.3万字）
三、花卉质量标准（侯老师）（0.3万字）
第二节园艺产品的采收（东农）
一、采收时期
二、采收方法
第三节园艺产品采后处理（东农）
一、果品
二、蔬菜
三、花卉
第四节园艺产品贮藏与保鲜（东农）
一、果品
第四节园艺产品加工（东农）
一、果品加工技术
二、蔬菜加工技术
第五节园艺产品的营销（东农）
一、园艺产品市场分析
二、园艺产品价格
三、园艺产品流通与营销
四、市场调查、预测和决策
五、园艺产品的国际市场开发
第十章园林设计（3.0万字）（王崑）
了解园林艺术特点及规划设计原则和方法；
了解植物配置与植物造景；
了解盆景的种类与管理。
第一节园林的主要形式
一、传统规划形式
二、现代规划形式
第二节园林设计基本原理
一、构图的基本规律
二、造景
第三节主要园林绿地规划设计
一、公园绿地
二、道路绿地
三、社区绿地
升级会员 