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A.硬领衬衣必须扎进西裤腰内,软领衬衣可不扎。

B.一件与西装上衣搭配的衬衣,领口应比西装领子高出1厘米左右,袖子应比西装长出2厘米左右。

C.穿双排扣西装时,无须系领带。

D.穿单排扣西装时,纽扣无须全扣。

16、肤色偏黑的女士在日常打扮时,如果佩戴耳环,应该选择的颜色是()。

A.绿色B.铜色C.红色D.银色

17、女士站姿要体现阴柔之美,身体侧向()度,目视正前方,双脚呈丁字步。

A.5B.15C.30D.45

18、在晚间举行的各种正式活动的场合里,如官方举行的正式酒会,女性应选择的服饰是()。

A.小礼服B.大礼服C.职业套裙D.高级休闲服

19、男女挽臂的通常原则是()。

A.女士在左男士在右B.男士在左女士在右C.女士应迁就男士的步伐D.男士先伸手挽住女士的胳膊

20、关于握手顺序,以下说法正确的是(   )。

A.主人为男性,客人为女性,客人先伸手

B.宾主双方均为男性,主人先伸手

C.上下级握手,下级先伸手

D.长幼握手,年轻者先伸手

1、参加丧礼仪式时,上香和鞠躬等向逝者致敬的行为称作()。

A.拜B.悼C.吊D.唁

2、西餐时,每个人入座或离座,()。

A.入座从右侧,离座从左侧B.入座从左侧,离座从右侧

C.均应从座椅的右侧进出D.均应从座椅的左侧进出

3、茶会通常安排的时间是()。

A.上午11时左右或下午4时左右B.上午9时左右或下午6时左右

C.上午10时左右或下午4时左右D.上午10时左右或下午3时左右

4、欧式刀叉用法为()。

A.左手拿叉,右手拿刀

B.右手那叉,左手拿刀

C.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从左手换到右手,然后用叉子叉起切好的肉。

D.将切完肉的刀放在盘子上,叉子从右手换到左手,然后用叉子叉起切好的肉。

5、安排宴会时间,对西方人士不要选择在()。

A.10日B.13日C.4日D.14日

6、西餐时,餐巾是用来擦()。

A.嘴和脸B.脸和鼻子C.嘴和手D.手和脸

7、与陌生人交谈时,以下话题中比较合适的是()。

A.天气B.婚姻C.年龄D.收入

8、演讲时,食指直伸其余手指内屈,表示()。

A.涉及某个话题、对象和物件时,提醒听众注意

B.欢欣、请求、许诺或谦逊

C.痛苦、慎思或自责

D.激愤、悲戚或怨恨

9、亲吻礼是西方国家常用的见面礼,因行礼者相互关系的不同,相互亲吻时“接触”的具体部位也各不相同。

平辈亲友间亲吻时,应相互吻一下或轻轻贴一下对方的()。

A.额头B.下颌C.嘴唇D.脸颊

10、档次最高也是最为常用的正式邀请的形式是()。

A.请柬邀请B.书信邀请C.电话邀请D.传真邀请

11、握手送别时,应先伸手的是()。

A.主人B.客人C.年长者D.女性

12、到医院探望病人时,一般以()为好。

A.15分钟B.30分钟C.45分钟D.60分钟

13、宴请中的“4M原则”指的是()。

A.菜单(Menu)、材料(Material)、音乐(Music)和环境(Mood)

B.菜单(Menu)、音乐(Music)、方式(Method)和环境(Mood)】

C.菜单(Menu)、举止(Manner)、材料(Material)和方式(Method)

D.菜单(Menu)、举止(Manner)、音乐(Music)和环境(Mood)

14、按照国际礼仪惯例,被认为规格最高的宴会是()。

A.早宴B.午宴C.下午茶D.晚宴

15、行吻手礼时,合适的地点和亲吻的部位分别是()。

A.室内,左手B.室内,右手C.室外,右手D.室内,左手

16、在上海,探望病人时不能送()。

A.桔子B.苹果C.香蕉D.荔枝

17、给新婚夫妇写信时,一般用祝颂语()。

A.福安B.金安C.痊安D.俪安

18、电话求职时,如不清楚对方姓名、身份、职务,可先称呼对方为()。

A.老板B.经理C.领导D.老师

19、在商务接待中,双排五人座轿车最尊的位置在()。

A.副驾驶座B.后排右座C.后排中座D.后排左座

20、电话礼仪的原则是()。

A.铃响不过二B.铃响不过三C.铃响不过四D.铃响不过五

2、西餐时,刀叉呈“八”字形分别放在盘子上,是()。

A.为了美观B.无固定意义C.表示用餐完毕D.表示用餐未结束中途离开

3、西餐时,一般以三套刀叉居多,用餐时()。

A.由外向内依次取用B.由内向外依次取用C.由左向右依次取用D.由右向左依次取用

5、接到邀请时,一般应在()之内回函。

A.2天B.3天C.5天D.1周

6、下列礼节中,流行于欧美上流社会异性之间的一种最高层次的见面礼是()。

A.亲吻礼B.拥抱礼C.吻手礼D.握手礼

7、握手送别时,应先伸手的是()。

13、在商务接待中,双排五人座轿车最尊的位置在()。

15、送花给日本友人时,不能送()色的花。

A.黄B.白C.红D.蓝

16、韩国人忌讳的数字是()。

A.1B.4C.7D.9

17、泰国人认为人体的()是不洁的。

A.左手和脚B.右手和脚C.头部D.手指

18、俄罗斯人情有独钟的数字是()。

A.6B.7C.8D.9

19、泰国人见面时一般行()。

A.合十礼B.拱手礼C.握手礼D.吻手礼

20、中国人说“恭喜发财”时常用()。

二.多选题

1、不适合杏形脸女性的发型有()。

A.平直长发B.超短发C.后掠式D.大波浪卷发E.无缝式

2、“点头不算摇头算”的国家有(    )。

A.斯里兰卡B.日本C.尼泊尔D.印度E.南斯拉夫

3、在交谈时,听话者一般要做出反应,以下属于积极反应的是()。

A.“嗯”B.“哦”C.“你说得没错”D.“是”E.“对”

4、以下符合仪态仪容礼仪的是()。

A.站姿的要点是挺拔直立

B.坐姿的要点是轻入座、雅落座、慢离座

C.在正式场合或有地位较高的人在座时,不能坐满座位,一般只占座位的1/3

D.当东西掉地上时,双腿直立,弯腰翘臀捡拾

E.男女挽臂通常原则是男士在左女士在右

5、以下关于“OK”手势说法正确的是(    )。

A.在美国表示“赞扬”、“允许”、“了不起”

B.在法国表示“零”或“无”

C.在印度表示“金钱”

D.在巴西表示“引诱女人”或“侮辱男人”

E.在日本表示“正确”

6、穿西服时应戒(    )。

A.不除袖口商标B.衣袋里乱放东西C.内穿多件羊毛衫

D.不打领带时系着衬衫领口E.衬衫之内穿着高领内衣

7、谈话时应注意的避讳有(   )。

A.对方收入B.对方年龄C.对方缺陷D.对方伤心事E.对方婚姻

8、以下属于暖色调颜色的是()。

A.红色B.绿色C.蓝色D.黄色E.灰色

9、在中国,称呼自己的父亲不可以称()。

A.愚父B.家父C.舍父D.直呼其名E.令尊

10、以下几种握手方式中,不合礼仪的有()。

A.坐着与人握手

B.异性之间采用双握式握手

C.女性戴薄手套与人握手

D.用左手与人握手

E.与众人握手时交叉相握

1、以下符合西餐礼仪的是()。

A.暂时离开,将餐巾折起,放在位子上

B.汤过热,不要用嘴去吹

C.饮用咖啡,用手指穿过杯环拿住杯子,送至嘴边

D.饮用咖啡,不能用小汤匙舀着喝。

E.入座或离座,应从座椅的右侧进出

2、西餐选择佐餐酒讲究“白酒配白肉,红酒配红肉”。

这里的“红肉”包括()。

A.鱼肉B.鸡肉C.牛肉D.羊肉E.猪肉

 

3、以下西餐食用方法中,不正确的是()。

A.吃鱼时,将鱼刺直接吐在食盘中

B.吃面条时,用叉将面条卷起送入口中

C.吃面包时,拿起整块面包去咬

D.吃鸡腿时,用手拿着整块鸡腿啃食

E.吃肉时,先一次将肉都切成块,然后一块一块吃

4、在正式场合用中餐时,不正确的用碗方式有()

A.端起碗进食

B.用嘴吮吸碗内食物

C.将碗里剩余物直接倒入嘴中

D.暂时不用的碗倒扣过来放在餐桌上

E.暂时不用的碗可替代食碟放杂物

5、如果你是一位老总秘书,接到找老总的电话,在转给老总之前,应当()。

A.问清对方姓名

B.问清对方单位

C.问明对方来电意图

D.告知对方老总行踪

E.告知对方老总专线电话

6、面试时的仪表要求有()。

A.整洁B.时髦C.庄重D.正规E.活泼

7、以下信封书写不合礼仪的有()。

A.“张丰华母亲收”B.“张丰华姐姐收”C.“张丰华老师收”D.“张丰华阿姨收”E.张丰华女士收”

8、写信时,可用于平辈、朋友间的祝颂语有()。

A.顺祝安好B.此致敬礼C.即问D.恭颂E.即此颂好

9、以下符合电话礼仪的有()。

A.打电话时一般不要选在早上7点前、晚上22点以后

B.通话完毕,一般是打电话者先放下话筒,接电话者后放

C.电话铃响四声时方可接听电话

D.接听电话时一般用右手拿话筒

E.拨通电话时,首先自报家门

10、电话求职时应遵守的礼仪有()。

A.通话时间一般在上午9点到11点半之间比较合适

B.要用“您好”、“请”、“谢谢”等礼貌用语

C.通话时态度谦和、陈述简洁、口齿清晰

D.通话时间一般以3~5分钟为好

E.选择安静的通话场所

2、请柬内侧的颜色不可用()。

A.红色B.黄色C.黑色D.绿色E.粉色

3、以下符合舞会礼仪的是()。

A.男士主动邀请女士共舞

B.穿无袖或无肩带女士跳舞时,不摘掉长手套

C.邀请丈夫在场的女士跳舞时,应先向丈夫致意问候,得到同意后方可邀请女士跳舞

E.女士一旦拒绝某位男士的邀请,这曲舞就不要再接受另外一位男士的邀请

D.如果女性邀请男性跳舞,男性一般不能拒绝

5、写信时,可用于平辈、朋友间的祝颂语有()。

6、以下符合电话礼仪的有()。

7、以下不符合手机礼仪的是()。

A.在电影院接听手机

B.在公交车上大声通话

C.翻看他人手机短信

D.在加油站关闭手机

E.在飞机起飞时使用手

8、剪彩仪式应准备(    )。

A.红色缎带

B.新剪刀

C.红色薄纱手套

D.托盘

E.红色地毯

9、以下符合办公室环境礼仪的有()。

A.暂时没用的物品放在角落里,以备用

B.文件要及时按类归档,装订整理好,收在文件柜里

C.办公桌不要乱堆书和杂物

D.办公桌不要堆放零食、香烟或酒瓶等

E.办公桌上可摆放小镜子,以便随时注意仪表

10、以下符合谈判礼仪的是()。

A.会面、离别握手时,主人应先向客人先伸手

B.如果谈判一方的代表同时介绍双方的谈判人员,应先介绍己方人员,再介绍他方人员

C.握手时应注意对方的眼睛,并微笑致意

D.当对方发表意见时,不要随便打断别人的发言

E.谈判过程中不要据理力争,以免伤了和气

三.判断

1、“ok”手势在日本表示“金钱”。

2、称呼自己的父亲,可以说“令尊”。

3、一般情况下,在介绍的顺序上应该为将已婚者介绍给未婚者。

4、长幼握手,年长者要等年幼者先伸手。

5、在舞会上通常是由男士主动邀请女士共舞。

6、按照惯例,第一支舞曲,由主人夫妇、主宾夫妇共舞。

7、西餐时,如果汤过热,不要用嘴去吹。

8、饮用咖啡时,应该用手指穿过杯环拿住杯子,送至嘴边。

9、饮用咖啡时,不能用小汤匙舀着喝。

10、在他人面前称呼自己的弟弟可用“愚弟”、“舍弟”。

1、女士站姿要体现出阴柔之美,身体侧向30度,目视前方,双脚呈“丁”字步。

2、在印度点头表示不同意而摇头表示同意。

4、“鄙人”、“在下”是谦称自己。

6、一般情况下,在介绍的顺序上应该为将职位高者介绍给职位低者。

7、上下级握手,下级要等上级先伸手。

8、不要用左手与阿拉伯人握手。

9、在舞会上通常是由男士主动邀请女士共舞。

10、西餐时,如果暂时离开,可将餐巾折起,放在位子上。

1、圆脸形女性适合齐耳的内卷式。

2、方脸形女性适合厚密刘海的中长发。

3、三角形脸形女性适合表现前额较宽的发型。

4、男士站姿要体现出阳刚之气,脚尖可以自然分开,小于30度。

6、“ok”手势在印度表示“引诱女人”或“侮辱男人”。

7、体型矮小者应以上下装色调一致或相近,且用浅色为佳。

三.论述题

1.语言交际技巧

交谈是人们交际中最基本的语言活动,是人们情感交流的表现形式又是建立良好人际关系的重要手段。

由于交谈的对象、气氛、环境不同,谈话内容和方式也要灵活机动不断进行调整,使之在任何条件下,坦然地与人交谈并取得别人好感,这就是谈话的技巧。

选择话题

话题就是谈话的中心,选择一个好的话题可使谈话双方找到共同语言。

生活中和不太熟悉的人或者到了新的工作单位,和别人谈话的问题可以从见闻、工作、服装等等话题找到契机;

和亲朋好友谈话就无话不谈了;

对未成年的孩子可以对他们的学业上进行谈论。

对于不同地位的人交谈,话题选择要恰到好处,对交谈对象的不同情况,不要触及对方的自尊,而且要十分真诚地谈及对方能接受的话题,例如:

不要对坐过牢的人谈及犯罪吸毒等;

不要对学问少的人探讨学问;

对经济情况不好的人不要谈及金钱。

⑵慎用掩饰

在语言交际中有时需要我们设身处地为他们着想,运用诚恳而得体的话语给予掩饰,面对他人过失,若为当事人圆场,加以掩饰维护他们形象,可赢得对方的感激。

⑶巧用委婉

运用婉转、含蓄的语言,表达信息,进行交际。

例如:

一位母亲叫女儿去面包店买了1斤面包,回去一称只有半斤面包,很气的找老板评理去,老板婉转的回答:

“太太,你是不是该称称你女儿的重量。

”婉转的谈话避免了争吵。

⑷善用夸赞

夸赞是用言辞恭维人、称道人是处事应具备的条件之一,也是加深人际感情,缩短人际心里距离的重要交际手段。

夸赞他人必须要有诚恳的态度,要用准确的语言,要用灵活的方式,夸赞是一种交际现象和手段,同样存在反馈和礼尚往来。

看到同事今天穿的很亮丽,在工作环境的场合下,可以赞美对方今天的着装很时尚很特别,听到称赞后要适当的予以回应说:

“谢谢、过奖”等。

⑸多用妙答

妙答在于语言机灵,以礼相答,反驳不用粗话,自卫不带谩骂,不得罪和伤害对方,并使他人心悦诚服。

⑹避免失言

不能再特定的场合和公众情绪不稳的情形下滥发议论;

要看听众结构说话,否侧出言不慎必将得罪人;

说话要慎用俗语、谚语等,否则容易触犯在场的某些人的忌讳;

说话要考虑修辞效果,不要乱用“最”不然会造成夸而不当,适得其反;

克制冲动说话,不要再对方争执不快时,寸步不让,冲动说错话。

2.拜访礼仪

人际关系中离不开拜访,拜访是联络感情,发展关系的一种必不可少的手段。

无论是事务性拜访、礼节性或者私人拜访都应遵循一定的礼仪规范。

⑴事先预约,不做不俗之客

为了避免空跑和打扰他人,拜访时务必选好时机,事先约定。

与好友约定拜访,应事先打电话说好比较合适的会面地点和时间,并把访问意图告诉对方,不要在大清早或用餐时间上门拜访,在早上10点与下午4点左右拜访比较适宜,预约时要注意语气,口气应该是友好的,不是强求命令的。

⑵准时赴约,不做失约之客

一旦与对方约定了会面的具体时间,作为拜访者应守约如期而至,登门前按门铃或轻轻敲门,切忌不要按得太久或用力敲门。

拜访他们,一般不要改动时间,打扰主人安排,也不要迟到或早到,准时到达才最为得体。

因故迟到应向主人道歉。

初次拜访应带礼品表示敬意。

⑶彬彬有礼,不做无礼之客

不论是赴办公室还是寓所拜访他人,都应遵循“客听主安排”的原则,按门铃或轻轻叩门,等有回音或有人开门,方可进入,若是主人夫妇同时开门,应先向女主人问候;

若是你不认识的人开门,则应问:

“请问,这是某某先生家吗?

”得到准确回答后进门。

进门后还要向在场的主人家属或其他客人打招呼。

⑷衣着得体,不做失礼之客

在拜访他人,一定要仪表整洁,衣着得体。

在到达主人门前,应主动在门垫上擦净鞋底。

夏天拜访不得随意脱去衬衫和长裤,冬天进屋后,再冷也要摘下帽子,还要脱去大衣和围巾。

⑸举止文明,不做粗鲁之客

进入主人屋内,不要随意翻动主人的书信和其他物品,主人未请,不得擅自进入卧室、书房,也不要擅自乱翻东西,到主人床上乱躺。

主人说话,不要随便打断或插话。

⑹适时告辞,不做讨厌之客

一般情况下,若无要是商谈,逗留时间不要过长,在他人家中消磨时光是不礼貌的,令人讨厌的举动,不超过30分钟为宜,主人执意挽留用餐,饭后应停留一会再走,不要吃好饭,抹抹嘴走人,拜访结束,应向主人表示真挚的感谢。

3.迎送礼仪

迎来送往是社交、公务活动中的两个重要环节,迎宾待客要考虑受到,讲究礼仪,关怀备至,使来访者并至如归之感。

⑴准备

无论是哪一类的来访者,接待人员都要思想重视,做好准备工作,了解班次,时间,备好交通工具,接站标牌,准时到达,特别是接待外宾,要准备充分,提前到达。

客人需要留宿,应该先将房屋打扫干净,保持环境整洁,还应更具客人喜好,来访目的准备一些所需物品。

在迎接大批客人或不相识客人,要有接站的特定标识,以便客人可以辨别。

⑵迎客

对于上级、贵宾、外宾来访应组织适当规模的欢迎仪式。

对于迎接外宾,东道主还要鲜花,鲜花不要与迎接的客人禁忌相冲。

见到客人要表示欢迎:

“欢迎到上海来,一路辛苦了。

”客人提重物,应主动帮助接提。

陪同外宾乘车,按照国际惯例,客人应坐主人右侧,议员坐司机旁边,主人从左侧车门上车。

⑶待客

在接到远方来客后,应将其送往住处。

将客人送达后,不要久留,要给客人适当的休息时间,然后在安排其他活动,与客人分手时,要记得告诉客人下次见面的时间和联系方式。

如果接待客人是留住主人家,接客人进屋时,主人在前客人在后,进入客厅,应请客人在上座就座,若是亲朋挚友可以随便一些,若是师长则应该注意礼节。

茶水饮料放在客人的右前方,点心糖果放在客人左前方,上茶应从客人左边上。

⑷送客

当客人要走时,应婉言相留,当客人起身告辞时,主人和在场的人应起身道别。

主人送客,一般送到门外或楼下,待客人伸手握别方可相握,送客时,应走在客人的后面,目送客人远去时可挥手致意并说:

“欢迎再来”,远客或年纪大的客人,如有需要则应送到车站、码头等,客人拜访常带礼物,主人应表示谢意,客人离开前,主人应提醒他们检查带来的东西是否已带走,还有没有需要商谈的事,离别时应邀请对方再来,表达友好之意,祝对方一路平安。

4.探望病人礼仪

⑴遵守院规

一般医院对探望病人都有规定的时间,所以探望病人时应孙守医院的探望时间,否则会影响医院的正常工作秩序,又会影响病人的治疗和休息,同时最好避开休息时间。

一般医院探望时间为上午,就不要再中午用餐时间及下午休息时间去探望。

⑵注意防病

探望病人前,应对病人所患的疾病和病情有所了解。

病人患有像传染性疾病、流行性疾病或者呼吸道传染病的,应尽量避免接触病人的用具、衣服,更不要带小孩去医院探望。

⑶举止得当

病人在患病期间,心里状态比较特殊敏感,要注意自己的语言及举止,不要给病人添加不必要的精神压力。

进屋时轻轻敲门,让病人感到受尊重,进屋后见到病人要像以前一样握手(特殊病人除外),这样可消除病人戒备心里,把椅子挨着床边坐下,让病人觉得有亲切感,见到医院各种治疗仪器,不要大惊小怪,以免增加病人压力,注意说话语气,不要惊讶询问,要用温和自然的口气,探望病人说话一定要同病人家属、医生口径一致,以免引起病人的怀疑,更不要轻易当着病人面泄露,以免影响治疗效果,要有分寸地乐观的话语鼓励病人,不要使病人不愉快或伤及自尊心。

5.宴请准备工作

⑴明确宴请目的

宴请目的有多种多样,既可以为某个人举行,也可以为某件事举行。

开张志喜、纪念日、迎送外宾、祝寿、结婚等等。

宴请即可以单位名义进行,也可以个人名义举行视身份而定。

⑵明确宴请对象及范围

宴请范围是指邀请哪些人,请到哪一级,请多少人,主方请什么人出来作陪。

确定宴请人选时,将宴请的一方或多方参加者名单列出,然后根据名单仔细研究一番,最后确定宴请人选。

准确的对象和合理的范围,是主人必须要花精力对付的问题。

如果遗漏了该请的,是会产生严重后果的,在社交中也是失礼行为。

⑶确定宴请方式

以何种方式举办宴请,要是具体情况而定。

一般正式的、高规格的、人数少的以宴会形式为宜;

人数较多则以冷餐或就会更为合适,我国宴会基本上采用中餐宴会。

宴会时间应对主、宾双方都合适,尤其是要照顾来宾方面,安排宴会时间尽可能避开重要节日、重要活动日或一方禁忌日,例如:

对西方人士不要选择13日,更不要选13日星期五。

宴请地点要注意:

环境优

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