新员工带教手册.docx
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新员工带教手册
新
员
工
带
教
教
程
第一天
一、团队融入(熟悉店铺、成员)
1、认识店铺成员、姓名、店铺各职能岗位成员介绍及主要负责工作阐述,如同事、店长、大店长、主管等
2、店铺环境及商场环境简单介绍:
高价值陈列区、闲杂物品摆放区、卫生间等。
3、靓妆上岗,妆容必须按公司规定执行,包括:
粉底、眉毛、眼影、眼线、唇彩、指甲、头发。
4、新员工的服装到店穿着规定服装,衣着干净整齐,无异味。
5、始终保持积极、热情的店铺氛围,主动和进入店的顾客及身边路过的人微笑招呼
二、品牌介绍(企业文化简介、品牌成长历程、品牌风格)
企业文化简介
企业愿景——
成为书写文化的领导者。
企业使命——
追求全体员工物质与精神两方面幸福的同时,传承书写文化。
企业价值观——
第一:
恪守正确的做人准则。
第二:
付出不亚于任何人的努力。
Ø品牌成长历程
三、店鋪运营店规店纪、仪容仪表、导购职责)
3-1店规店纪店(日常事务)
1.工作纪律
1)员工自觉遵守公司及商场的规章制度
2)自觉遵守规定的上下班时间,不得迟到早退或擅自离岗,离岗时需填写《离岗登记表》
3)请假必须办理请假手续
4)店铺员工用餐时间为30分钟
5)工作时间不能闲坐聊天,要定位定岗
6)上班时应精神饱满不能打瞌睡、发呆
7)服从工作安排和调动,以及上级主管的合理工作指示,按时完成任务
8)公司的文件、资料要妥善保管,严守秘密
9)工作时间不得接访亲友、朋友,可在休息时间接待
10)店内工作中不得使用手机闲聊或阅览网页及游戏
11)未经主管同意不得私自调班,未经批准不得不参加公司会议
12)必须按规定将货款交至收银台,自行收银店铺必须在规定时间内将货款存入公司规定银行账号,不得用职务之便私扣营业款
13)不得私自占有顾客遗失物品或损坏顾客财务
14)不得在公司或店铺内吵闹、粗言秽语和打架
15)不得将公司设备、财务、货品挪为私用,更不得偷盗或占为己有
16)货物盘点时如发现货品不正常流失,应第一时间向上级汇报;
17)不得私自为顾客打折
18)未经主管同意不得擅自为顾客换货、挑货、退货
19)员工之间互相帮助,团结友爱,有团队合作精神
2.服务行为规定
1)店内接待客人时应充分展示自身形象,严格按照公司《服务标准》执行,向客人树立良好的公司形象
2)柜台迎宾站姿端正,销售人员面带微笑
3)客人到柜及喊宾时,身体微鞠躬示意,声音适中,用好礼貌用语,为顾客提供超一流的服务
4)销售人员应积极主动给予顾客提供帮助,用语言引导顾客。
5)接待顾客过程中,注意语言行为应用,不要给客人留下不好印象
6)充分展示个人魅力,推广宣传自身品牌
7)销售人员应严格约束、自律、礼貌的为客人提供最优质的售后服务
3.柜台形象及卫生清洁责任制
1)按公司要求标准化陈列
2)内务货品摆放整洁,归纳清晰
3)私人物品摆放整洁
4)柜台所需设备及物品(税控机、POS机、扫码枪、生财物品及柜台陈列设施等)不得丢失及损坏
5)销售柜台坚决执行公司规定的清洁标准(1、柜台清洁无死角,灯箱明亮无损坏,光影投射位置准确,玻璃及陈列物品清洁无指纹及灰尘)(详见品牌形象篇)
6)柜台卫生监管制度为-当班值日员工做好柜台清洁后,填写店铺每日形象自查表,由店长或对班在检查人一栏签字确认
备注:
具体员工准则参照《员工管理制度及行为规范》
3-2仪容仪表
6、仪容仪表规定-个人卫生及仪容
1)头发保持清洁、梳理整洁,头发颜色自然
2)指甲不宜过长,要求不可指床2mm,修剪整齐,甲油颜色尽量用淡色
3)男生胡子不宜过长,修剪整洁
4)所有销售人员应淡妆饰容,外形健康,按公司规定修饰同一颜色的眼影及唇膏,上妆时一定要修饰皮肤色
5)员工应保持口气清新,上班时间不得吃刺激性气味的食物,也不得吃零食、口香糖等食品,员工不得在销售期吸烟,吸烟后要做好自身清洁
2、仪容仪表规定-工装形象规定
1)公司按职务需要为员工提供工作制服,员工在上班时间内必须穿着整齐,工作证牌戴在胸前指定位置
2)员工须着公司规定制服,不得擅自修改制服款式
3)员工应自行负责制服清洁,保持整洁完好的形象
4)日常工作时穿着制服应严谨、整洁,不能拖沓。
衣领袖口等不得有污秽字迹
5)按公司需要制服相应配饰、色彩、材质应协调,如鞋子、丝袜等物品
3-2导购职责:
营业前:
1)准时上班,打开灯光、电视等辅助设施
2)打扫卫生,整理货品,检查货品
3)换上工服、整理仪容、仪表、保持良好的精神面貌
4)分配当天的工作安排和注意事项
5)查阅并处理上一班次的记录及紧急事项
6)清点卖场货品,及时补货
7)晨会
8)正式营业
营业中:
1)积极参与销售,未卖出货品及时归位
2)客流较小时,卫生清洁、细节整理、补充卖场货品
3)客流较小时,组织员工轮流吃饭
营业后:
1)细节整理
2)补充卖场上的货品
3)清点库存,保证存销平衡
4)清洁店铺,清理垃圾
5)总结当日工作,上报销售数据
6)记录并交接重要事项与对班
7)确保所有电源的关闭
四、品牌形象(基础陈列知识)
1、家具认知
五、货品功能分类、货号
备注:
服务标准内容具体参考店铺《服务标准手册》,并在学习过程中多观摩学习同事的服务流程,并尝试参与销售服务中
八、自我学习
教练引导新员工去观察身边的同事,引导新员工要多向老员工问问题;将第一天培训的内容作为的作业,多思考,总结,并完成相应的考核内容
第二天
一、考核第一天所学内容
对前一天所学内容进行考核,形式自定,可以采取一问一答、或者自我回顾等;店长、主管负责抽查员工。
一、店务学习
2-1现金管理
1.店铺备用金200元
2.当天下班前准备好备用金零钱
3.销售时收入的现金必须及时放入现金袋
4.当天的现金金额必须给营运中心,当天的现金款必须在2天之内交款,交款完成后需在每日存现群里发送存款人姓名、金额、日期
2-2学习Pos机进销存使用规范
刷卡流程—
1)开机:
按住黄色键3秒钟
2)签到:
(POS机登记入网,每天刷卡前要做签到,一天签到一次即可)
银联界面——>按确定——>选择主菜单中的管理——>pos机签到
操作员签到,操作员号码:
确定——>操作员密码输入确定
——>出现00交易成功,说明已经签到成功可以刷卡消费
3)刷卡:
银联界面——>按确定——>消费——>刷卡——>确定——>输入金额
(注意小数点后精确到分)——>确定——>密码键盘上输入密码,然后按确定——>成功后会打印出刷卡签购单——>客户签名(商户留商户、银行存根联)
4)结算:
(结算当天刷卡的金额,提醒银行转账)
银行界面——>按确定——>管理——>结算——>是——>打印结算单
(多走出来的纸可以卷回去下次继续打印)
5)关机:
按住红色5秒钟——>选择关机
✧了解進銷存系统
A.基础零售操作了解—
1)开机:
长按电脑开机键(约3秒)开机
2)打开系统:
进入电脑桌面后点击桌面Webpos图标进入登陆界面
(ie地址栏处输入:
也可以进行登陆)
3)登录系统:
(2)输入本店铺用户名和密码点击登陆
B.基础按钮功能了解—
1)enter键:
为确认键
2)shift键:
可中英切换
3)Caplock:
大小写切换
4)方向键:
就是按照方向键的指示方向可上、下、左、右选择或移动
5)Delete键:
删除键
6)Esc:
界面退出
C.基础入账学习了解
1)商品录入
下面为pos主界面:
(1)此时鼠标自动定位在蓝色字体‘正常’右侧,此处为商品录入框,如果鼠标离开此处,请单击此处准备商品录入。
(2)判断你录入商品的类型(正常,退货,赠送,全额),如果不是正常录入,请按下f6切换输入状态,选择对应的类型进行款号录入。
在“正常”后面空格直接手动录入款号(录入款号后需要手动回车),此时商品详细信息显示如下:
如果发现商品需要编辑,比如删除,修改价格,数量,金额,插入备注(正常字样下面也可以直接录入),挂单(需要录入挂单原因),请先单击商品条码前面的复选框,选中之后再点击下面的功能按钮或者使用快捷键。
2)付款
如果商品信息确认无误,录入完成,请直接按下f5或者点击屏幕下方的付款按钮。
此时弹出窗口如下:
此时根据客户付款方式进行操作
1>单一付款方式结算
本处以银行卡支付为例子),比如消费卡,银行卡,支付宝等等…请单击支付页面的‘现金‘下拉列表框,对应选择支付方式,然后2次回车(enter键)或者点击确定按钮,
再检查右侧支付方式和金额是否正确,确认无误之后直接回车或者点击确定按钮。
2>多种付款方式结算
(本处以本单330.39应付金额,客户分现金100,银行卡230.39两种支付方式为例)
如果客户本次付款有多种支付方式,请依次选择支付方式,并对应输入付款金额,待全部金额支付完毕,直接回车或者单击确定按钮,打印小票。
(1)选择现金,输入100,回车或者点击确定
(2)此时右侧出现现金100元,左侧未付金额为230.39元,且自动默认支付230.39元.
(3)请单击‘现金’处选择银行卡,再回车2次
(4)此时付款金额等于应付金额,请回车或者单击确定。
(5)打印小票(注意如果要打印上次结算小票,可以单击拓展功能-重复打印,如果要选择单据打印,请在无商品录入状态下单击屏幕下方最后一个功能按钮‘查询‘,选择需要单据并单击下方打印按钮进行打印)
小票的弹出,意味着结算成功。
备注:
对于新员工,在教伯俊系统时一定要一对一教导,并演练示范,教练实时跟进
✧店铺本册使用及管理
◆销售业绩记录本:
每单销售后进行记录,闭店结账时进行业绩核算
◆点数本:
早晚点数时进行填写,并在开/闭店时进行库存与销售数目的核算
◆交接本:
每日的销售数据填写,及与对班的重点交接事项的填写
◆顾客资料本:
每接待顾客后及时登记顾客信息,注明购买产品。
◆发票登记本:
针对索取发票的顾客统一登记,收集信息。
二、产品知识学习
结合店铺产品学习2000、演绎、CP1、天阶系列的货号、价格、FAB,负责人进行抽查
备注:
产品知识内容请参考店铺《凌美产品FAB》最新版
三、服务标准学习及演練-第二步:
接触(技巧、步骤)
了解需求
◆细心观察—观其态(体态)、查其神(神态)、辩其味(品味)
◆主动发问—根据顾客的需求发问(5w1h)
◆回应顾客—倾听顾客,从顾客语言中获得信息
针对顾客需求,提供适合的产品
备注:
服务标准内容具体参考店铺《服务标准手册》,并在学习过程中多观摩学习同事的服务流程,并尝试参与销售服务中
五、自我学习
教练引导新员工去观察身边的同事,引导新员工要多向老员工问问题;将第二天培训的内容作为的作业,多思考,总结,并完成相应的考核内容
第三天
一、考核所学内容
对前一天所学内容进行考核,形式自定,可以采取一问一答、或者自我回顾等;店长、主管负责抽查员工。
学习开店
1、店铺清洁
1)揭桌布
2)落尘
3)陈列区域打扫
4)地面清洁
5)清洗清洁用品
2、仪容仪表检查
要求:
按照自查表中的仪容仪表内容执行
3、陈列检查调整
按照陈列标准调整陈列
4、查看交接留言
1)查看交接留言并确认签字
2)处理交接留言事项
5、货品点数
1)清点配件数目
2)清点笔数目
3)核对销售本与实货售出是否一致
4)核对对班点数本是否正确
6、核对账目
1)核对销售本、進銷存系统销售货品是否一致
2)核对现金及刷卡小票准确无误
7、检查硬件设备
1)進銷存POS机下载