117 法国主要城市的旅游和商业信息速览Word文件下载.docx
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（é
colepolytechnique）声誉最隆。
黎市政府非常重视生态环境建设，尽管城市用地十分紧张，政府还是尽可能在城市社区中增加绿地、花园和树林，以提高城市社区的环境质量，改善人们的生活环境。
巴黎是艺术之都，也是鲜花之都。
绿化面积为22.3％，人均绿地面积为13.94平方米。
LaVilette公园最大，有3.5万平方米。
不仅如此，在城市总长350公里的大街和林荫道两旁，共栽种树木10多万棵。
巴黎还是一座“世界会议城”。
它以明媚的风光、丰富的名胜古迹、多姿多彩的文化活动以及现代化的服务设施，迎来了众多的国际会议。
联合国教科文组织、经济合作与发展组织等国际组织的总部均设在巴黎。
拉德芳斯新区和新凯旋门（LaDé
fenseetLaGrandeArche）位于巴黎西郊的拉德芳斯新区是现代巴黎的象征。
拉德芳斯区的总体设计体现了现代和未来城区的多功能设计思想，是法国回应美国曼哈顿摩天大楼的建设。
设计师把拉德芳斯广场和新区的代表建筑——大拱门建造在象征着古老巴黎的凯旋门、香榭丽舍大道和协和广场的同一条中轴线上，让现代的巴黎和古老的巴黎遥相呼应。
拉德方斯区交通系统行人与车流彻底分开，互不干扰，这种做法在世界是仅有的，地面上的商业和住宅建筑以一个巨大的广场相连，而地下则是道路、火车、停车场和地铁站的交通网络。
拉丁区是巴黎著名的学府区。
拉丁区这个名字来源于中世纪这里以拉丁语做为教学语言。
他的中心位于索邦大学（5区）。
这是一片学生与教师频繁往来的地区，因为周围除了索邦大学，法兰西学院（大学）和圣吉纳维芙图书馆，还遍布着法国最高级别的院校：
亨利四世中学、路易大帝高中、圣路易高中、巴黎矿业学院、法国国家高等美术学院、巴黎高等师范学院、巴黎理工学院旧址、巴黎高等电子学学院、等等。
杜乐丽花园（JardindesTuileries）有许多雕像，有“露天博物馆”
之称。
杜乐丽花园位于罗浮宫与协和广场之间，一边依傍塞纳河，坐在
花园的大池塘边，或在露天咖啡座喝杯咖啡，是感受巴黎式悠闲的最佳
体验。
栗树、莱姆树以及花朵为杜乐丽花园带来静谧，青铜雕塑作品添
加些庄严气氛，整体整齐清爽的景观设计则是典型法国花园的特色。
克利翁酒店的世界名媛成人舞会每年的11月，位于法国巴黎协和广场的克利翁酒店（HoteldeCrillon）总会有一个特殊的夜晚。
世界各地的名门贵族、各界名人明星在这晚聚集在一起，举行一个盛大的舞会。
受邀参加过这一舞会的中国名媛有万宝宝、陈晓丹等人。
上年度则又有两位中国少女接到请柬，其中之一是澳门巨富何鸿燊的孙女ArielHO-KJAER。
蒙田大道（AvenueMmontaigne）汇聚了众多世界顶级的奢侈品品牌，如PRADA（2号）、Valentino（17号）、LV（22号）、Dior（30号）、Chanel（40-42号）、CalvinKlein（53号）和gucci（60号）众多奢侈品牌把在蒙田大道开一家店铺当做无比荣耀的事。
游览蒙田大道，不仅可以领略世界顶级奢侈品的腹地，也可以沿街享受高级时尚的气息。
旺多姆广场（PlaceVendô
me），巴黎的著名广场之一。
由于旺多姆公爵（1594---1665）的府邸坐落于此，广场因而冠此名。
这是著名的高级珠宝中心，橱窗里陈列着金光闪闪、琳琅满目的珠宝首饰，15号楼是举世闻名的利茨（Hô
telRitz）高级宾馆，英国王妃戴安娜经常下榻于此，11---13号是法国司法部的所在地，12号是著名音乐家肖邦的故居。
协和广场是在十八世纪由当时的法国国王路易十五（LouisXV）下令营建的，是为了向世人展示他的集权统治以及皇权的至高无上，但在之后的法国大革命时期，它又被法国人民当作摧毁王权的舞台，在此上演了一出出广为世人所知的人间悲剧。
广场正中心矗立着一座高23米，有3400多年历史的埃及方尖碑，这是1831年由埃及总督穆罕默德·
阿里赠送给法国的。
春天百货和老佛爷百货
巴黎春天（Printemps）是世界顶级的时尚品和零售业集团，总部位于法国巴黎，旗下拥有多个全球连锁的高档同名卖场及奢侈品品牌。
其标准名为：
PinaultPrintempsRedoute，简称PPR，为世界500强之一，2007年以23191.6百万美元的营业收入排列第296位.
老佛爷百货（GaleriesLafayette）早在19世纪末，老佛爷百货就早已来到巴黎的奥斯曼大道。
今天老佛爷百货的含义早已经超出一家百货公司，成为巴黎奢侈时尚文化的缩影和策源地。
商店也专门设立了中国部，由华人主持打理。
迪斯尼乐园巴黎市郊马恩河谷镇的迪斯尼乐园，是继美国加利福尼亚、佛罗
里达和日本东京之后世界上第四个迪斯尼乐园，是欧洲最大的文化娱乐度假
中心。
包括了30个娱乐项目，设有6个旅馆，5200套房间，以及露天度假村和高尔夫球场等。
除了正式的餐厅，当然也有一般的大众口味。
家常菜小馆称为Bistrot，提供传统的家常菜，价格比较便宜。
此外，还有自助
餐厅，称为Cafeteria。
和平咖啡馆（Café
delaPaix）坐落在巴黎歌剧院附近的证卷和金融小区中心，它幽静的露台恰好处在巴黎皇宫花园的拱廊下方，巴黎人在这样的氛围下忘记了时光的流逝。
和平咖啡馆是文化人、作家的最爱，也是政治人物经常光顾的地方，历届法国总统来此都不止一次，而且第二次世界大战，法军
光复巴黎，法军统帅戴高乐将军「痛饮巴黎」的第一杯咖啡就是这里。
和平咖啡馆也是餐馆，餐馆与咖啡馆分开两边经营，这也是一般巴黎豪华餐馆的格局。
赏心悦目的装潢、堪称一流的服务使和平咖啡餐厅独具特色，法国大餐的美味更让它魅力非凡。
巴黎歌剧院是法国上流社会欣赏歌剧的场所，不管内部装饰和外表建筑都极尽华丽之能事。
剧院有着全世界最大的舞台，可同时容纳450名演员。
剧院里有2200个座位。
演出大厅的悬挂式分枝吊灯重约八吨。
《歌剧魅影》的故事就发生在巴黎歌剧院。
因为有着复杂的结构和长久的历史，本身就充满了神秘的色彩。
该剧院有2531个门，7593把钥匙，六英里长的地下暗道，占地三公顷，有七层之高。
更惊人的是，在歌剧院的最低层，有一个容量130663.55立方尺、深6公尺的蓄水池。
马克西姆餐厅十九世纪末在法国巴黎，一个叫马克西姆的小伙子在皇家大道三号开了一家经营餐饮的店铺。
很快马克西姆餐厅便成了巴黎上流社会年轻人经常聚会的“俱乐部”。
一个世纪之后，这家餐厅又易主著名的时装大师皮尔·
卡丹。
他做的最重大决策是：
菜肴、价格等全部为普通百姓度身定做，餐厅全天对外开放。
现在花少量的钱就能进去做一回高级“上帝”。
塞纳河风光法乘坐塞纳河上或高级或平价的游轮，游人们感受到的是巴黎的
浪漫气息和文化气质。
平日里见过的卢浮宫、巴黎圣母院、埃菲尔铁塔、自
由女神像、荣军院、奥赛博物馆等都会以另一种姿态展现在面前。
人们都说
塞纳河左岸就是代表法国。
左岸的追求：
可以是纯粹的艺术，也可以是清贫
的文化，更可以是年轻的奋斗，也可以是温情的诉求，但总的来说，就是要关注人，这才是左岸的精神。
红磨坊（MoulinRouge）到过法国的旅游者，一般都知道巴黎有两个著名的歌舞表演厅，一个是位于市中心香榭丽舍大道的丽都，一个是位于城北蒙马特高地脚下白色广场附近的红磨坊。
红磨坊的历史上，出现过多位有名的艺人。
红磨坊的演员来自世界各地，女演员必须受过芭蕾舞训练，身高起码应达1.72米，年龄在16至25岁之间。
容貌要姣好，笑容要灿烂，大腿要修长，鼻子要俏皮……现今，跳着巴黎特色康康舞的红磨坊已经成为巴黎文化的一种代表。
凡尔赛宫（ChateaudeVersailles）凡尔赛宫始终是法国封建统治历史时期的一座华丽的纪念碑。
如果凡尔赛宫的外观给人以宏伟壮观的感觉，那么它的内部陈设及装潢就更富于艺术魅力。
其中有名的厅堂有：
阿婆罗厅，镜厅，国王套房，王后套房等。
当时，路易十四为了建造它，共动用了三万余名工人和建筑师，在其全盛时期，宫中居住者竟达36000名之多。
枫丹白露（Fontainebleau）
枫丹白露是法兰西岛最大的市镇，也是该地区仅有的比巴黎市还大的市镇，是巴黎的卫星城之一。
法国北部塞纳-马恩省市镇。
位于塞纳河左岸，巴黎东南65公里处。
人口约2万，多从事种植葡萄，生产干酪和金属冶炼等。
旅游胜地，有古代城堡、皇宫等建筑。
Fontainebleau一词意为“美丽的泉水。
商校INSEAD也在此。
枫丹白露森林枫丹白露森林是法国最美丽的森林之一,橡树、枥树、白桦等各种针叶树密密层层，宛若一片硕大无比的绿色地毯。
秋季来临，树叶渐渐交换颜色，红白相间译名为“枫丹白露”。
枫丹白露虽然是按发音译成的中文名字,是翻译史上难得的神来之笔。
枫丹白露宫位于枫丹白露森林中的枫丹白露宫曾经是法国国王的行宫别苑，现在则是法国国家枫丹白露博物馆。
枫丹白露宫（châ
teaudeFontainebleau）始建于1137年，是由当时的国王路易六世下令建造的，后经历代整建和装修，枫丹白露宫最终成为一座富丽堂皇的宫殿式建筑群落。
它最初仅是国王的狩猎行宫，后经过扩建，成为法国的王宫之一，如拿破仑一世（拿破仑．波拿巴）就把枫丹白露宫作为他的第一皇宫。
枫丹白露宫的建筑工程由法国建筑师完成，而内部装饰由意大利艺术家负责，因此融意法两国风格于一体，形成了建筑艺术上著名的"
枫丹白露派"
。
在枫丹白露宫中还有一座由拿破仑三世的奥日妮（Eugenie）皇后主持建造的中国馆，里面陈列着中国明清时期的绘画、金玉首饰、牙雕、玉雕等上千件艺术珍品。
游过圆明园的人只见过它的断壁残垣，而如果您想知道其中曾经的陈设，可以来枫丹白露的这座中国馆来看看，这里的藏品可都是从圆明园运来的。
枫丹白露画派是法国的美术流派，16世纪30年代以后活跃于法国宫廷。
1528年，法国国王弗朗西斯一世开始扩建枫丹白露宫，在与法国画家的
合作下，来自意大利的样式主义艺术家们参加了装饰布置。
融汇当地的哥特式传统,在宫廷内外形成很强的艺术潮流。
他们把壁画、灰泥膏浮雕人像与带状图案结合起来，使整个装饰具有更为乐观的特点。
尤其在壁画中，突出地强调了线条的韵味和人物姿式的优雅，从而构成了枫丹白露派真正的独创精神。
枫丹白露派对法国美术发展起过巨大影响，主要是在传布技法知识方面起过积极作用。
但意大利样式主义美术家们及其法国追随者们的创作往往显得矫揉造作。
他们显然更多地追求典雅的装饰趣味，而忽视深刻思想内容的表现。
重要代表作有《猎神狄安娜》。
古赞父子是枫丹白露画派中享有盛誉的画家。
老古赞的代表作《潘朵拉魔瓶前的夏娃》有出色的想象力，把从来都以狼狈而逃的形象出现的人类祖先画成安详高雅的女神模样，可惜的是那侧卧的女人体实在不能不令人想到提香的力作《乌尔宾诺的维纳斯》。
小古赞的《最后的审判》更是对西斯廷祭坛画的刻意模仿。
不可否认，这两位画家在处理人物与景致的关系和纷乱复杂的场面已经得心应手，较之意大利画家也并不逊色，但是，缺少自己民族个性的作品势必在岁月的考验中失去光彩，他们与文艺复兴最杰同的代表们也终究不可同日而语
大花圃
在枫丹白露宫南边有一个由皇家庭院设计师勒诺特设计并主持建造的一个集成了法式园林建筑精华的大花园。
在1660年到1664年间，花园中路易十四的“十四”这个数字周边曾有一些被修剪成
金字塔形状的灌木丛环绕。
这种风格在后来的拿破仑一世时代被铲除，取而代之的是周围植满椴树的大草坪。
大花园的一部分被枫丹白露宫所环抱，其中还有一个表
画精美的意式长廊连接多处庭院和宫殿。
英伦花园枫丹白露宫殿的南面是方形的英伦花园。
拿破仑一世要求将此花园改建成一个诗情画意的皇家园林
马克西米兰·
约瑟夫·
赫托特将花园改建成有十八世纪英格兰特色的皇家花园，一如其名。
相比有诸多人工雕琢痕迹的法式大花圃，英伦花园更具自然特色。
园内水渠纵横，树木错落有秩，小径蜿蜒曲折。
装点在供人漫步的花园小径旁的雕塑也会不停的更
换游人的视点。
这里最引人瞩目的是“丽水”喷泉和“人像柱”乡间岩洞。
勃艮第（Bourgogne）
勃艮第的历史文化遗产十分丰富。
这里的古堡尤其令人神往。
布拉克特古堡上的伟尔森托里克斯就是在这里被宣布为高卢人的领袖。
如今，古城堡正在变成克尔特文化的胜地。
法国前总统密特朗提出了一个庞大的重建克尔特文化的计划，这个计划包括修建一个博物馆和一个汇集全世界研究人员的欧洲考古中心。
该计划实现以后，欧洲可以说成了世界的古堡旅游和研究中心。
勃艮第位于温带海洋性气候与大陆性气候的过渡地区，冬季非常寒冷，1月份的平均气温只有1.6度，-10度的低温很常见，-20度的超低温偶尔出现；
而最热的7月，平均气温也只有19.7度，但最热时却可高达38度，是冷热极端的大陆性气候风格。
勃艮第和波尔多并列法国两大酒区。
勃艮第的葡萄酒中，白酒通常为干酒，红酒则甘醇浓郁。
其中尚贝尔旦被誉为“酒中之王”，霍马内·
泛蒂是“酒中之后”。
首府第戎勃艮第大区首府。
是重要的铁路枢纽。
城建于罗马时代，有十三世纪兴建的大教堂，美术博物馆等等。
第戎是在巴黎和里昂之间的第一个工业中心，工业有机械、铁路器材、化学、食品、皮革、塑料等。
第戎是法国的美食天堂之一，主要美食是蜗牛菜、芥末和葡萄酒。
钓鱼和攀岩钓鱼最理想的去处还是索恩河。
在索恩河畔的沙隆至少有一万名钓鱼爱好者，还有一个获得过好几届法国冠军的钓鱼俱乐部。
该地区甚至成了淡水河钓鱼的首府。
也有许多人喜欢攀岩，种植葡萄的山坡后面的石灰岩悬崖峭壁是攀岩爱好者的理想场所。
古堡，第戎圣母院，继承了罗马艺术时期的建筑风格，当初兴建时就位于第戎主要商业区，这个圣母院是整个勃艮第地区最小的哥特式教堂。
圣母院正面装饰有怪兽出水口、敲击报时钟。
对于大多数的第戎人民而言，第戎圣母院是一座最具亲和力的教堂建筑，也一直是第戎人民主要的精神、心灵的抚慰。
葡萄酒文化节在勃艮第的葡萄酒文化中，最受人青睐的古迹之一“济贫院”曾扮演过重要的角色。
目的是为了给贫民提供一个避难所。
今天，它已成为一个博物馆。
这种济贫的传统一直保存至今。
从1059年以来，每年11月的第三个星期天，都举行盛大的慈善拍卖活动，许多著名演员都赶来助兴。
葡萄酒生产商都是不会放过这一做广告的大好机会的。
拍卖活动实际上成了一个葡萄酒文化节。
特色美食勃艮第人喜食味道浓烈的食品，诸如葡萄奶酪和葡萄酒。
辛辣的食品也是勃艮第人的宠物。
第戎尤其以生产辛辣的芥末和“红果汁”而闻名全国。
在当地人酒席上，蜗牛之后便是一道“红酒煮鸡蛋”，而在香料糖面包之前则是夏洛莱的上等猪肉，人们用刀切碎它，就用掺有各种香料的浓烈的芥末细细品尝，勃艮第红酒炖牛肉也是法式名菜之一。
勃艮第公爵和政府宫殿始建于1366年，是历代勃艮第公爵的住所。
最早不过是一个背靠高卢罗马山庄的住宅，工程在19世纪完工，改造后的宫殿西翼作为市政府办公地，东翼则是一座美术馆。
宫殿东翼的美术馆创建于1799年，是法国最大的博物馆之一，收藏着许多艺术珍品。
其中历代勃艮第公爵的陵墓是珍贵的文物，特别是“勇敢的飞利浦”的石棺，送葬者的表情雕刻得极为生动。
勃艮第葡萄酒勃艮第人引以自豪、也让外国人最心驰神往的，就是盛产于当地的葡萄酒。
整个勃艮第上空都弥漫着一种葡萄酒的醇香，可以说，勃艮第是一个葡萄酒王国，从沙布利地区开始，到第戎正南的博纳和马孙，直至里昂正北的博诺莱，首先映入眼帘的都是一望无际的葡萄园。
对于勃艮第人来说，葡萄酒不仅仅是一种文化，而且是一个优秀的“大使”。
勃艮第的酒至少要在橡树酒桶里装16个月才会拿出来让人品尝。
人们通过香醇味浓的勃艮第葡萄酒认识了勃艮第。
意大利、智利、英国等国都在不同程度上仿制勃艮第酒。
当年最令拿破仑倾心的葡萄酒就产自勃艮第，当然，这也更加提高了勃艮第在国际上的知名度。
普罗旺斯（Provence）
普罗旺斯是欧洲的“骑士之城”，是中世纪重要文学体裁骑士抒情诗的发源地。
历史上的普罗旺斯地域范围变化很大，古罗马时期普罗旺斯行省北至阿尔卑斯山，南抵比利牛斯山脉，包括整个法国南部。
到了60年代，法国被重新划分为２２个大区，普罗旺斯属于普罗旺斯－阿尔卑斯－蓝色海岸大区。
整个普罗旺斯地区因极富变化而拥有不同寻常的魅力——天气阴晴不定，暖风和煦，海风狂野，地势跌宕起伏，平原广阔，峰岭险峻，寂寞的峡谷，苍凉的古堡，蜿蜒的山脉和活泼的都会，全都在这片法国的大地上演绎万种风情。
７～８月间的熏衣草迎风绽放，浓艳的色彩装饰翠绿的山谷，微微辛辣的香味混合着被晒焦的青草芬芳，交织成法国南部最令人难忘的气息。
这个地区的活动之多，更是令人目不暇接，从年初２月的蒙顿柠檬节到７～８月的亚维农艺术节。
欧洪吉的歌剧节到８月普罗旺斯山区的薰衣草节。
这股自由的色彩蛊惑着艺术家创作的灵感，包括塞尚、凡高、莫奈、毕加索、夏卡尔等人均在普罗旺斯展开艺术生命的新阶段，蔚蓝海岸的享乐主义风气，也吸引了美国作家费兹杰罗、英国作家劳伦斯、法国作家赫胥黎、尼采等人前来朝圣，当然，还囊括了《山居岁月》，将普罗旺斯推向巅峰的彼得·
梅尔。
普罗旺斯浪漫的色彩，永无止境的艺术也吸引着我们闻风而来。
避暑胜地戛纳（Cannes）是法国的一个避暑胜地，位于法国南部港湾城市尼斯附近。
戛纳是地中海沿岸风光明媚的休闲地区，它有5千米长的沙滩，四时有不谢之花，在蔚蓝海岸的观光胜地中与尼斯齐名。
法国人称这里为“大地的乐园”。
这里一年四季皆有多姿多彩的活动。
世界上四大电影节之一的“戛纳电影节”，就在此。
戛纳电影节一年一次，它颁发的金棕榈大奖被公认为电影最高荣誉之一。
港口马赛马赛鱼汤马赛（Marseille）是法国第二大城市，它位于地中海沿岸，是于普罗旺斯省的省会。
它是法国最大的商业港口，也是地中海最大的商业港口。
法国国歌《马赛曲》即诞生于此地。
马赛队也是法国人最喜欢的球队之一。
伊斯兰教、天主教等不同信仰和文化在这里交流融合，充满了自由与享乐的气息。
马赛最有名的菜首推普罗旺斯鱼汤（Bouillabaisse）。
它是将海鱼和虾等煮在一起而熬成的汤，原本是渔民的妻子为了给下海的丈夫暖和身子，以卖剩下的鱼熬成的平民汤菜。
而传承至今，便成为了马赛特色的法国南部风味。
薰衣草的天下普罗旺斯的生活简朴而高尚，单来这里把节奏放缓，好好地吸一口忘草香，尝一口鲜味芝士，也是人生难得的境界。
普罗旺斯以薰衣草著名，这种紫色小花的物语是“等待爱情”。
７～８月间的熏衣草迎风绽放，整个小城弥漫在花香的气息中，是一片紫色的海洋。
薰衣草除了是香精的原料之一，也有驱蚊杀菌的功效。
苦艾酒很久以前，普罗旺斯盛产苦艾酒，它让人产生幻觉并上瘾。
因为酒精含量过高经常有酒客失明或发狂。
梵高因为这种酒割掉自己的耳朵，兰波也是被一个喝高了的诗人杀死的。
一百年前，苦艾酒被禁。
后来，有个隐士用八角茴香酿出了新酒。
这种茴香酒在一场瘟疫中救了普罗旺斯人。
由于普罗旺斯盛产茴香，家家自酿。
现在外销的酒都是口味清淡的，而当地随便一个老奶奶酿出的茴香酒都能放倒一头牛
法国极品佳酿当地出品优质葡萄美酒，其中20%为高级和顶级酒种。
由于地中海阳光充足,普罗旺斯的葡萄含有较多的糖分，这些糖转变
为酒精，使普罗旺斯酒的酒精度比北方的酒高出2度。
略带橙黄色的
干桃红酒是最具特色的。
常见的红酒有：
CotesdeProvence,Coteaux
d'
AixenProvence,Bandol。
裸居者的世外桃源Heliopolis这个裸体主义者的世外桃源早在1931年创立，裸体行为倡导者们来到法国普罗旺斯地区一个美丽的岛屿生活，这里可称得上裸体倡导者的世外桃源，一切都是那么自然和质朴，在小岛上交通工具是禁止使用而且许多年这里未通电，人们只得度过没有灯光的夜晚。
但是，这种反璞归真的生活，使裸体主义者们在此生活了数十年，这个小岛成为世界上历史最悠久的裸体主义者的世外桃源。
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