进口红酒商业计划书范文模板 10页Word文件下载.docx
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（1）、便于进行形象展示与扩大宣传效应。
（2）、便于适当控制成本
3、仓储场所：
根据业务发展需要，在利用营业场所自储的基础上，考虑在营业场所周边配备30平方米左右的仓库。
4、公司宗旨：
开拓法国红酒及洋酒在南京的市场，在南京高端酒类消费领域形成稳定的份额，同时推动其他综合销售的全面发展。
5、营业范围：
法国及他国（包括智利、西班牙、阿根廷等主要葡萄酒产地）的葡萄酒与洋酒系列、国内名酒系列、烟草销售，其中法国及他国的葡萄酒与洋酒系列为公司主营产品。
（本计划书主要围绕公司主营产品而展开）
第二部分、产品/服务描述
一、产品综述：
公司代理的各类法国葡萄酒与洋酒皆属于法国原装进口，具有海关进口及完税证明、产品合格证明及检验报告。
从酒的定位来讲属于中高档酒系列，该系列酒入口味道醇厚，均衡，留香持久。
公司代理的86年的茅江窖\92年的赖茅系刚从地窖挖出，口感绝佳，数量有限，且具有较高的收藏价值。
公司代理的茅台军供酒与茅台相比具有明显的价格优势，并具有较强公信力与影响力（很多商家将军供茅台与普通茅台同价销售，且销售势头极佳）。
二、产品类别及具体价位
（见附表）
三、品牌影响力：
法国红酒以其出众的口感、卓越的品味而在全世界享有盛誉。
公司经营的各类品牌红酒（尤其法国红酒）相应地在西方国家也有着较为广泛的影响。
但就国内而言，法国红酒作为整体的综合品脾有着较高的美誉度与影响力，但作为具体的单个红酒品牌，影响力较弱，熟知程度低（对江苏市场影响力相对更低），公司经营的部分高档品牌法国红酒（尤其波尔多系列）相对而言在部分商务人士中有一定的影响力。
四、市场认可度:
就国内市场而言，对于接触过法国红酒的人士，整体上对法国红酒的认可度较高。
然而就认可的原因，又可以对认可的人群进行进一步细分。
一部分人确实属于对红酒有一定的鉴赏能力与认知能力，因法国红酒自身的品质而对其予以认可。
但也有相当一部份人属于盲从心理，把品鉴法国红酒作为自身身份品味的象征或因法国红酒自身的影响力在潜意识中把法国红酒放到一个较高地位，从而给予法国红酒一个较高的评价。
五、产品竞争优势：
1、法国红酒整体的品牌影响力强、认可度高。
2、口感，酒质上佳，明显优于国内市场同等价位红酒（主要是在葡萄品质与工艺水平两方面都明显领先于国内红酒）。
3、随着人们生活水平的提高，消费能力的增强，会愈加注重对生活品味的追求，从远景来看，法国红酒有着广阔的空间。
4、进入市场早，竞争对手少，在南京市场基本上不存在同质商品或可替代商品。
第三部分、行业及市场
一、南京红酒、洋酒市场的现状
1、市场份额划分
从南京目前的市场来看，国产红酒目前仍然在南京市场中占据着主要地位，其销售渠道较为成熟，产品辐射范围广（包括家庭消费、礼品、团体聚会、高低档宴席、休闲场所等各个领域），覆盖的消费层次多（包括不同消费能力、不同身份地位的各个人群）。
其中国内的张裕、长城、王朝系互把产品资源进行整合，对渠道商进行梳理，以多元化产品系列赢得各自领域市场并构成了竞争格局中的第一集团。
而外国红酒、洋酒进入市场较晚、各方面资源明显不足，接触的人群相对较少。
因而从整体上而言，目前国内红酒占据着南京市场的绝对多数份额，而外国红酒、洋酒的市场的市场份额相对较小。
2、辐射领域划分
虽然就市场份额而言，国内红酒与国外红酒市场份额相差悬殊，但仔细分析它们产品各自得最终流向，可以看出它们市场领域区分的界限较为明显。
国内红酒在低端市场（主要在超市、小型酒店、小型茶社）几乎占据着垄断地位，但在高端市场出现的几率相对较低。
而国外红酒、洋酒其产品主要流向酒吧、高级会所、娱乐场所、高级酒店、高级茶社等高端市场，部分公司在进行集体聚餐、商务宴席上偶也会选用。
篇二：
葡萄酒项目商业计划书1
迦侬酒庄葡萄酒项目商业计划书
第一章项目概况
一、项目背景与概述
葡萄酒是缤纷而瑰丽的，是优雅生活方式和提升生活品位的享用品。
有人说：
葡萄酒是一种艺术品，无论你是眼看、鼻嗅还是口尝，都能深深感受到它的迷人之处，葡萄酒以其不可抵挡的魅力成为了全世界的共通语言。
葡萄酒含有丰富的葡萄糖、果糖、戊糖、多种氨基酸、维生素C和B、多种有机酸和多酚等营养和保健物质，可以起到助消化、软化血管、防止动脉硬化等保健功能，同时，还具有美容、养颜等功效又受到女士的接受和青睐。
葡萄酒的发展已随着人民生活水平的提高，对酒类知识的日益丰富和消费饮食习惯的改变，与国际潮流接轨的加速而被越来越多的消费者所接受。
如今，世界的焦点都纷纷聚集中国，臵身于国际化的竞争环境中，中国酒业市场也真正成为全球化竞争的市场。
作为当前葡萄酒消费量增长最强劲的市场之一和亚洲葡萄酒市场最主要消费国，中国有着极具光明的未来。
我公司紧抓这一发展契机，与梅多克1855联合酒业公司合作，独家代理销售其红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品，代理期间为20年，代理区域为中国大陆华东地区。
经过多方面的调研、分析和筹划，我们认为此项目是可行的，不仅具有极强的抗风险能力，同时还具有较大的赢利空间和可持续发展性。
二、合作优势
1、项目合作双方资金实力有保障；
2、双方领导对中国未来的葡萄酒发展趋势比较了解、具有前瞻性战略眼光；
3、双方领导为人和善，好沟通，好交流，做事大气；
4、代理前二年不设定最低销售额，第三年起向被代理方承诺完成销售额度；
5、合同中明文规定，双方各提供相应数额的费用，对代理产品做前期宣传推广等活动；
6、被代理方定期为代理方提供业务培训与指导。
综上所述，对我公司来说此项目风险低、发展前景较好，是促进公司发展的好项目。
三、融资计划
我公司作为总代理，有义务通过广告活动，宣传代理产品（服务），并按照合同的规定负担广告与宣传费用。
为使甲方的产品提高在中国区域的知名度和影响力，经商议决定被代理方（梅多克1855联合酒业公司提供人民币80万元作为首期推广费用，我公司提供人民币100万元作为首期推广费用，用作推销、宣传与广告费用。
第二章产品与服务介绍
一、产品分析
本项目所代理的为梅多克1855联合酒业公司（以下简称“合作方”）所提供的红葡萄酒、白葡萄酒、香槟等系列酒类产品。
产品均为法国波尔多迦侬酒庄出品的优质葡萄酒。
按合同规定，合作方将每
年为我公司提供两种新系列酒类产品，所有产品实行全国统一零售价，产品规格、种类等均按合作方实际提供为准。
二、服务介绍
1、合作方将及时向我公司提供包括销售情况、价目表、技术文件和广告资料等信息。
2、合作方将对我公司承担管理职责的人员以及销售人员提供相关技术指导和业务培训。
3、合作方提供人民币80万元作为首期推广费用，乙方提供人民币100万元作为首期推广费用，用作推销、宣传与广告费用。
第三章市场分析
一、葡萄酒行业状况分析
我国目前的葡萄酒产业仍处在培育期。
目前人均消费0.38升，城镇人均消费葡萄酒0.7升。
与世界人均6升多的消费量差距很大。
从国内饮料酒的消费结构看，葡萄酒也仅占酒类年消费总量的1.5%。
我国葡萄酒的消费水平低原因有两个方面：
一是引入时间短，二是居民收入低。
经济的增长带来居民收入的提高是葡萄酒消费未来高增长的基础。
以上海为例，作为我国东部经济发达和收入水平较高的城市，葡萄酒的消费水平非常高，201X年的人均葡萄酒消费量就达到了2.5升。
201X年，上海户籍人均GDP已经超过7000美元，全国人均GDP1700美元，可见收入的差距是我国葡萄酒的消费水平差距的重要原因。
未来我国经济的快速增长和居民收入的提高将使葡萄酒行业长期景气。
英国ISWR/DGR研究机构的最新调研数据显示，201X年，全球葡萄酒的消费总量达2.38825亿hl（百升）。
其中，中国葡萄酒的消费量达558万hl。
二、消费者消费动机及消费人群分析
葡萄酒在几年前还是一种“高档”甚至“奢侈”的酒类饮品，如今在老百姓的饭桌上也经常可以看到它的影子，价格也不贵（20-40元/瓶）。
葡萄酒从“贵族”走向“平民”既是市场扩大的结果，也是市场细分的产物。
高速成长的市场给葡萄酒企业带来了新的机遇。
据调查表明，从总体上看，约有6成的消费者饮用葡萄酒的原因是出于“在特定场合下，调节气氛和氛围”；
约有2成的消费者出于“保健作用”而饮用葡萄酒。
如果从年龄角度对消费者进行细分，则会发现饮用目的随年龄的不同有着显著的差别。
分析表明，在35岁以下的消费者中，62%的消费者饮用葡萄酒是追求一种情调和氛围，甚至是当饮料喝，而出于保健目的饮用的人数比例并不大。
随着年龄的递增，消费者出于保健目的而饮用葡萄酒的人数比例则越来越大。
在36岁到55岁之间的人群中，追求情调和因保健目的而饮用葡萄酒的比例已经大体接近，分别为36.4%和43.6%；
而在56岁以上的人群中，出于保健目的而饮用葡萄酒的比例则超过了半数，达56.3%。
而且在这个群体中，“嗜酒者”的比例也比较多，有12.5%的人表示饮用葡萄酒就是因为“喜欢喝”。
从目前的消费结构上来看，我国葡萄酒的消费人群主要有以下几大类：
一类是大中型企业的白领高收入阶层，二类是群体公款消费（由政府和企业付款）；
三类是外国公民和高级酒店客人；
四类追求时尚的中国年轻人、高收入的中青年消费者等，他们大都集中在酒
店、夜总会、卡拉OK厅、迪厅和酒吧（以上场所为直接饮用）、超市和购物中心（多为送礼用）等场合进行集中消费。
三、行业发展对应策略
1、以创新的理念引导消费，培育打造成熟的市场，扩大市场消费容量。
培育好葡萄酒消费市场，是我国葡萄酒行业发展的关键。
从现代酒类消费发展趋势来看，人们已由嗜好性饮酒向交际性饮酒和品尝性饮酒过渡；
从价值取向来看，人们已经摒弃了爱高度、嗜烈性、求刺激的陋习，开始树立取低度、摄营养以调适、护养身心的新价值取向，因此，我们要做好导向性宣传，必将会引起更多消费者的关注，从而使葡萄酒消费成为一种时尚。
我们将采取传统终端网络与多种营销方式相结合的策略，进一步拓宽市场。
目前大部分消费者已经具备了消费葡萄酒的能力，他们缺乏的是饮用葡萄酒的理由。
我们将以“时尚健康新体验”为口号给他们一个最好的理由：
体验红酒、体验健康时尚新生活。
我们在为顾客提供商品之余，还加强感情上的沟通，从而给顾客留下难以忘却的愉悦记忆；
而消费者消费的也不仅是实实在在的商品，还有一种感觉，一种情绪、一种精神上的体验。
2、企业经营的最终目标是要增加收入，实现资本的快速积累，从而形成强大的竞争力，一味的降价不仅无法实现企业的经营目标，甚至会把自己一步步逼上绝路。
在公司的经营活动中，我们的产品将始终保持高昂的价格态势。
为了应对竞争对手的降价，我们采取避实就虚的策略，绕开价格怪圈，在产品质量、广告、促销、渠道、礼品及服务等非价格因素上做文章，从而极大的激发消费者内心的满足感，瓦解因竞品降价所带来的威胁。
篇三：
进口葡萄酒会所商业计划书
进口红酒会所
商业计划书
组员：
国际经济与贸易201X052495白一帆（79号）国际经济与贸易201X062494罗永乐（78号）金融工程201X052550高日中（110号）
一、项目概况
该项目背靠香港国际葡萄酒免税中心的独特地位，依托珠三角地区坚实的红酒消费基础，以葡萄酒收藏文化为承托中心，在广州市创建一个带有特色主题的葡萄酒收藏主题会所。
会所面向珠三角中高端社会人群，以世界优质葡萄酒为纽带，凝聚拥有财富和智慧的菁英人士，传播国际葡萄酒的时尚、优雅文化，引领顶级葡萄酒的投资、收藏需求，立志于将会所发展成为中国菁英财智人士进行个人休闲、商务社交、品味投资的最佳第三空间，从而一定程度上确立国内顶级进口葡萄酒销售的领导地位。
运营主体：
于广州市建立有限责任制公司
注册资金：
注册资金拟为100万元，项目其余所需资金由股东自筹
公司拟租赁300-500平方米左右的商业经营房作为主要营业场所与办公地点。
营业场所建议选择在交通发达、人流量大，但繁华程度适中的交通主、次干道
（1）、便于进行形象展示与扩大宣传效应。
（2）、便于适当控制成本
根据业务发展需要，在利用营业场所自储的基础上，考虑在营业场所周边配备100平方米左右的仓库及恒温储藏室。
开拓进口红酒在广州的市场，在广州高端酒类消费领域形成稳定的份额，同时推动其他综合销售的全面发展。
二、产品与服务
建立葡萄酒收藏者主题会所服务平台，为中国各地的菁英人士提供优质葡萄酒的消费、品鉴、投资、收藏、储存、交流、拍卖等服务，成为他们享受时尚、高雅、成熟、品味象征的个人休闲和商务社交的优质服务场所。
1、私人商务会所服务：
只有会员身份及会员带领才能进入会所享受服务。
会员
可以在会所内享受自己挑选的葡萄酒，也可以品尝由会所精心挑选的葡萄酒，以及来自全球各地的一些特色休闲小食，会所营造的时尚、健康、静谧的氛围，并为所有客人呈上优雅不凡的国际上流社会社交空间，能够很好的满足会员邀请朋友、政府人士进行社交休闲以及商务会客的需要。
会所同时将定期组织会员沙龙、美酒品鉴、投资交流、高端论坛、礼仪文化等活动。
2、私人葡萄酒银行服务：
会所配备有在香港免税区的专业葡萄酒储存中心，会员可以拥有自己的私人储酒专区。
作为具有投资价值的葡萄酒，会所引入“葡萄酒银行”概念，即不仅负责葡萄酒的储存、保管，同时为会员提供葡萄酒的投资理财服务：
借助信息化手段，会员可以随时查看自己储存在“葡萄酒银行”中的藏酒
3、全球最新的葡萄酒投资信息，参与下单购买，对于会员名下的藏酒，会员除可以向会所提出送至指定地点进行消费外，也可以通过会所的交易平台进行放盘出售或与其它会员进行藏酒交流。
4、葡萄酒会员订购服务：
会员可参与由国际葡萄酒收藏者协会举办的葡萄酒（期酒）订购活动，与专业鉴酒人士及国际政要名流等一起，共同订购产自国际名酒产区的优质期酒。
5、个性化葡萄酒商务服务：
根据会员的业务公关或节日庆典的需要，为会员及其客人提供葡萄酒商务活动服务，如制作充满个性记念特征的葡萄酒礼品，或组织形式各异的品酒会，以高雅的葡萄酒文化，彰显会员的品味和身份，同时为会员的客户带来雅致尊贵的感受。
三、市场环境分析
1、市场概况
（1）消费趋势：
随着中国经济的飞速发展，奢侈品市场正迎来中国时代。
尤其是我国人均GDP超过5千美元后，居民的消费购买能力显著增强，消费升级成为我国经济发展的必然结果。
在饮食消费上，越来越多的消费者开始了解到身体健康的重要性，酒类消费向低度、营养等方向发展。
葡萄酒作为符合这一消费趋势的产品，势必会有大发展。
（2）高端进口红酒利润丰厚：
我国葡萄酒行业属于朝阳产业,经济危机无损高增
长格局。
1999-201X年间我国葡萄酒行业收入和利润年增长均保持在20%以上,并是酒类细分行业中利润占比唯一正增长的子行业。
据业内测算当前我国高端进口葡萄酒的市场利润率高达30%至50%，而以中低端市场主的国产葡萄酒利润率为11%左右。
201X年1-4月，广东口岸进口葡萄酒606万升，比去年同期增长31%；
价值3701万美元，同比增长109%；
进口平均价格6.1美元/升，上涨59.6%。
随着葡萄酒贸易的发展，进口酒保税区在全国各地呈现方兴未艾趋势，成为能够为进口葡萄酒市场发展的加速器。
（3）市场乱象：
201X年我国进口葡萄酒商已由几年前的800家大幅增加至4000多家。
红酒销量迅速增长，但红酒市场却是乱象频出。
探访多家超市、酒庄/专卖店发现，进口红酒不仅品种多，概念也非常乱，很多消费者无所适从。
由于进口红酒的成本信息严重不对称，国内绝大部分消费者对进口红酒缺乏真正了解，更无从得知其成本构成和代理商的定价机制，加上部分消费者对洋品牌盲目推崇，导致进口红酒的利润达到七、八倍很普遍。
2、行业竞争
目前，国内各种葡萄酒会所百余家，规模形式不一，经营状况也不相同，其中可分为以下几类：
顶级会所。
以中粮君顶领袖会为代表。
领袖会，是中粮集团的全球顶级私人俱乐部，会员阵容强大，包括各国王室要员、政界首脑、商业精英、知名学者、文化艺术精英、各界名流等。
由中粮集团董事长宁高宁及阳光文化基金会主席杨澜共同出任主席。
会籍全球限额550名，目前已有一大批国际名流成为首期创始会员。
其会员规格堪比著名的北京长安俱乐部，像这样顶级的葡萄酒会所，目前在国内还是极少数，入会门槛也是最高的。
酒庄会所。
以爱斐堡葡萄酒俱乐部为代表。
俱乐部成立于201X年，是国内较早成立葡萄酒主题会所的酒庄之一。
以爱斐堡酒庄为背景，慢慢打造以北京精英人士为主的私密社交圈，成为当地商业名流享受品位生活的休闲地。
在那里，会员不仅可以不出国门尽享法国葡萄酒小镇的风情浪漫，还可以在葡萄酒投资上享受整桶限量定购的优先权。
像这样的会所或者私人俱乐部目前在国内比较多，几乎所有真正意义上酒庄均拥有自己的俱乐部会员，入会标准也不是太高。
会员不是固定不变的，但对会员的总数会有控制。
酒庄主要以推广自己的品牌为主，
会员制也成为一些特色酒庄主要的销售渠道。
进口酒会所。
这种形式的会所在国内比较普遍，在各大经济发达城市中均有，主要由国内一些实力雄厚的进口商创办，他们了解葡萄酒，有自己稳固的商业伙伴和朋友，通常会选择风景优美的高档楼寓打造成会所，小则一二百平米，大则五六百平米，会所功能齐全，有专业的品酒室、恒温恒湿酒窖、特色的配餐及各式休闲娱乐设施，虽比不得大会所富丽堂皇，但也装修精致，有艺术格调，品位不俗。
据了解，做这样会所的人通常都有思想准备，一开始不赚钱是正常的，只要维持不赔钱就可以了，他们对会所未来的收益很有信心，认为只要坚持做下去，回报还是很大的。
爱好者俱乐部。
以富隆酒窖为代表。
这种爱好者俱乐部其实还不能算是真正意义上的会所，以进口葡萄酒销售为主导的酒窖或者酒屋，更多是一个品酒交流的场所，没有设立太多限制，只要喜爱葡萄酒，任何人均可加入。
这样的俱乐部更多是展示葡萄酒，推销葡萄酒，通过举行的品酒活动引起爱好者的购买欲。
相应来说，爱好者俱乐部通常没有奢华的装饰，设施也没有会所那么齐全，通常只设有品酒室、储酒室、会客厅、配餐室等，没有其他娱乐设施，无法住宿。
伴随着葡萄酒会所经济的兴起，多元化的会所连锁加盟形式也随之产生。
四、SWOT分析
S（优势）
市场定位清晰：
会所、私人俱乐部与通常所说的品酒俱乐部是有区别的。
相比之下会所对会员的要求更高一些，不仅要热爱葡萄酒，还有要一定的社会地位和经济基础。
会员到会所消费不是针对某款酒做出评价，而是来享受葡萄酒所赋予的一种生活格调。
由中国的总代理商直接供货，中间渠道少，交易费用低，对外供应的价格可相对低廉，性价比高，竞争性强。
独特卖点：
不仅进行品鉴，投资收藏成为会所主题。
相对专业的市场营销理念、企业管理理念
W（劣势）
资金投入较大。
初出创业融资渠道不广。
升级会员 