高中英语 Unit6 Food for thoughtmore reading教案 牛津上海版S1A.docx

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高中英语Unit6Foodforthoughtmorereading教案牛津上海版S1A

Chapter6FoodforThought-moreReading

一、章节分析（Readingsection）

（一）阅读地位（ReadingPosition）

1本文是对生活饮食中的辨题为讨论的切入口，提出做事不能走极端。

并表达观点，最后做总结。

这是一篇典型的讨论均衡饮食的议论文。

全文分三段，结构清晰，脉络分明，是学生学习写议论文的很好的范例。

2分析文章中段与段的联系和段内的语言表达。

如openingparagraph的引入中，用了manypeoplebelieve…otherssaythat…的对比，wealsohear…另一观点的引入。

在supportingparagraph中，用了Obviously,youmightthinkthat…来表达本文的观点，并用了科学家的两个提醒和一个例子来论证观点。

如Scientistshaveagainandagainwarnedusthat…/Scientistshavealsotoldusthat…/Theysay,forexample…在conclusionparagraph中，用了Therefore,来总结强调文章观点并加以延伸。

在讲课中教师要注意总结议论文三段论的写法。

可以找一些论题做操练。

3结合本课的语法重点学会在表达观点时正确使用宾语从句，尤其是动词的用法。

如believe,say,think,warn,tell等等。

建议以旧带新，温故知新。

4其它表示观点的句式和句型。

Whoisrightandwhatisyouropinion?

Areyoueasilyinfluencedbyonepieceofadvicetodayandthenbyanotheronetomorrow?

Itseemsthatperhapsthemostintelligentthingforustodoisnottoeatfirstbuttoreadfirst.

5本文建议用课本中的listening做warming-up,完成A1前可以听一遍课文录音并填词，再通过阅读完成A2的练习。

（二）阅读目标（ReadingTarget）

知识通过文章的阅读学会对观点的表达，并注意段落中的结构和层次，段落间的过渡等等。

尤其对一些表达观点的词和句的正确表述。

能力通过对文章的结构分析，培养学生对观点的简单陈述，注意开头段，主体段和结尾段的布局，以及主体段的分析角度。

使学生能基本掌握议论文的写作方法。

情感本文就饮食的均衡问题展开议论。

在饮食问题的讨论中强调均衡的重要性，要求学生学习的同时要注意健康，学会珍惜生命。

在观点的阐述中说明做事不能走极端，要学会掌握有关的科学信息来指导行为，从而学会尊重科学，尊重事实的正确的人生态度。

1运用believe,say,think,tell，say等动词来阐述观点。

2运用一些对比句和过渡次来表述文章的观点和层次。

Manypeoplebelieve,otherssaythat….Wehear…在主体段中，用了Obviously…Scientistshaveagainandagainwarnedusthat…/Scientistshavealsotoldusthat…Theysay…在结束段中，用了Therefore来做总结。

3操练有关饮食的词汇。

如sugar,vegetarians,abalanceddiet,favoritefood,cheeseburgers，proteins等等。

让学生在日常生活对话中能熟练使用。

（三）阅读重点和难点（ImportantandDifficultPoints）

1关键词汇

1）单词：

source,energy,similar,conflicting,intelligent,misleading

2）词组:

bebadfor,beinfluencedby,gotoextremes,avariety,alackof,forexample,nottodo…buttodo…,decideon,tell…from…bake,fry,steam,boil；baked,fried,steamed,boiled。

3）有关饮食的词汇：

sugar,vegetarians,met-eaters,abalanceddiet,one’sfavoritefood,cheeseburgers,milkshakes,proteins,vitamins.

3）其他：

warn,properly,risk,heartattack.

2重要句型

1）Wealsohearsimilarconflictingargumentsaboutmeatbetweenvegetariansandmeat-eaters.

我们依然会听到在素食者和食肉者之间类似的争论。

2）Obviously,youmightthinkthatgoingtoextremesisnottherightway,fortheimportanceofhavingavarietyoffoodinone’sdietisquitecleartoday.

很明显，由于一个人的饮食中须含有不同种食品的重要性如今已很明显了，你会认为走极端是不行的。

3）Therefore,itseemsthatperhapsthemostintelligentthingforustodoisnottoeatfirstbuttoreadfirst.

=Forthatreason,itseemsthatitismostintelligentforusnottoeatbuttoreadfirst.

因此，对我们而言，最聪明的做法似乎是先读而不是先吃。

4）Anditcanalsohelpustellfactsfrommisleadingopinions.

这能帮助我们分辨出事实和错误的观点。

3语法点：

本课出现了不少表达观点的宾语从句，尤其注意其动词的用法以及其它与表达观点有关的句式。

二、教学设计（TeachingDesigns）

教学内容

教学实施建议

教学资源参考

1Pre-reading

建议教师以练习中的listening作为warming-up引入，使学生对食物中的卡路里有所了解，来引入适量的饮食对人体健康的重要性。

提出课题Neithertoolittle,nortoomuch.

具体处理这部分内容的建议以及相关的背景见[链接1]。

可以提供教师教参的相关页码；推荐参考名称（出版社）；网站名称等

2While-reading

这是一篇以讨论均衡饮食为背景的典型的议论文，分为开头段，主体段和结尾段。

下面是如何处理阅读课

包括1.通过快速阅读法，即把握主题句的方法帮助学生初步理解课文内容，通常是每段的第一句。

2．对课文进一步阅读和讲解，主要是通过对文章结构的分析，帮助学生梳理文章内容及层次。

关键是找出supportingideas和conjunctions.

3．生词的解释和例句中词的用法。

句式的对比和转换。

4.快速阅读后可以完成A1练习，进一步讲解后可以完成A2练习。

[链接2]可以给出具体的建议，如课件或教案

对话操练时应运用课本64页上的句式。

3Post-reading

这是对有关均衡饮食的课文内容的拓展部分，教师可以设计多种教学活动来帮助学生整理知识点，并运用于生活中，使外语课程真正成为是集知识性、工具性、交际性和文化性于一体的基础课程，把外语作为交际的工具来教和学，提倡学用结合、学以致用。

这部分的内容可以是课本后的CFurtherthinking.也可以是让学生表演他的个人饮食习惯（performance）。

可以通过对素食者的态度对“支持和反对素食者”的辨题进行辩论（surveyanddebate）。

让同学可以上网查阅资料来介绍其它有益健康的食物（surf）。

也可让学生通过观察研究写一篇如何保持身体健康，关注生命，生活的作文（researchworkandcomposition）。

[链接3]中提供了一个处理该部分内容的教案或课件。

《活页资料》68页；教师设计超市和市场的价目表各一份，列出尽可能多的食物及其价格。

[链接1]

说明：

引入是课堂的关键步骤，它的成败影响到整课的成败。

它不仅起到引入课题的作用，而且可以开启学生思维的空间，更快地进入语言的情境中。

在本课中教师可以通过练习中的listening作为warming-up引入，使学生对事物中的卡路里有所了解，来引入“适量的饮食对人体健康的重要性”提出课题Neithertoolittle,nortoomuch.这是教师充分运用课本内容的机会。

如果将这部分教材作为练习，比较呆板，枯燥。

1教师通过展示一些图片，或指定一些食物大类的名称（如vegetables、snacks、softdrinks、fruit、meat、fish等）要求学生根据有关知识说出卡路里的含量。

使学生对此有点概念。

2教师要求学生听录音。

并填出有关事物中所含卡路里的量。

Youaregoingtohearthenutritionalvaluesofsomefoods.Listencarefullyandwritedownthecorrespondingnumbersofcaloriesinthesefoods.

Tapescript（OxfordtextbookIp.107）

Onecuporglassofwholemilkhas165calories.

Onecuporglassofskimmedorpowderedmilkhas90calories.

Onelargefriedegghas100calories.

Onefriedchickenlegorthighhas245calories.

Fouroz.orfivefriedfishfingershave200calories.

Athree-inchdiameterhamburgerhas501calories.

Ahalfcupflowerbudsofcauliflowerhas15calories.

Onesix-inchlongbananahas85calories.

Onemedium-sizedrawapplehas70calories.

Athree-quartercupofcookedwhitericehas150calories.

Athree-quartercupofnoodleshas150calories.

Twentyroastedpeanutshave105calories.

这是书本中的一项听力的专题训练，就数字填空，学生基本能填出所听的数据，并通过对句的理解，了解生活中食物和水果的卡路里的含量。

不过学生对此概念不够深刻，教师可以举例给学生一个对照版。

并提出食物的摄入应该要均衡。

3Listentothetaperecordingofthereadingandaskthestudentswhatisabalancediet.

（especiallythesecondparagraph）

4Groupdiscussion

Howtokeepabalanceddiet?

（especiallythelastparagraph）

[链接2]

说明：

篇章教学中可以运用任务型教学法，泛读的教学中通过对文章结构的分析和内容的理解，迅速把握文章的主旨，了解以讨论均衡饮食为背景的典型的议论文的写作思路。

在精读的教学过程中，通过生词的解释和例句中词的用法，句式的对比和转换，以多种练习方式，让学生在文中理解句，在句中认识词。

使知识活用化。

快速阅读后可以完成A1练习，进一步讲解后可以完成A2练习。

下面是阅读课中的知识点。

…

NotestotheTest课文注释

1.sourcen.

①starting-pointofariver水源

e.g.thesourceoftheNile尼罗河的发源地

②placefromwhichsomethingcomes来源，出处

e.g.Thenewscomesfromareliablesource.

这项消息出自可靠来源．

2.similarconflictingarguments相似的矛盾的争论

similaradj.like,ofthesamesort类似的；同样的常用besimilarto…..in……的词组

e.g.MywifeandIhavesimilartastesinmusic.

我的妻子和我在音乐方面有相似的爱好．

e.g.Isthereanygoldsimilartobrassincolor?

金子和黄铜的颜色相似吗？

similarlyadv.相似地

similarityn.相似，相似的地方

e.g.ArethereanysimilaritiesbetweenChinaandJapaninculture?

中国和日本在文化方面有相似之处吗？

conflictingadj.beinginthestateofstruggleandfight矛盾的；冲突的

e.g.Youropinionsareconflictingtoeachother.

你们的观点相互矛盾．

conflictn.fight,struggle,quarrel战斗；冲突；争执；斗争

e.g.theconflictbetweendutyanddesire责任与欲望的冲突

beinconflictwith=notagreewith与．．．想冲突

Thisstatementisinconflictwithotherevidence.

这个陈述与其他证据相冲突．

conflictv.tofight,struggle

　conflictwith与．．．相反；抵触；冲突

e.g.Theirreportonthewarconflictswithours.

他们对于战争起因的报道与我们相反．

goingtoextremes走极端

extremen.eitherendofanything,thehighestdegree末端；尽头；极端；极度

词组：

gotoextremes走极端

bedriventoextremes被赶向极端

e.g.Weshouldn’tgotoextremesinourstudy.

在学习中我们不能走极端．

extremeadj.极端的

e.g.inextremepain在极度的痛苦中

　theextremeleft/right极左／极右

extremelyadv.toaveryhighdegree极度地，极端地

4.inone’sdiet在食谱中

dietn.sortoffoodusuallyeaten（个人，社区等）通常所吃的食物

e.g.TheJapanesehaveadietofrice,vegetable,andfish.

太油腻的食物对你不好．

DoctorsuggestsIshouldputsomevegetablesinmydiet.

医生建议在我的食谱中应加些蔬菜．

5.balancedadj.equalinallaspects平衡的

e.g.Weshouldtrytokeepupabalancednature.

我们应当保持一个平衡的自然界．

Balancen.conditionofbeingequal平衡状态，均势状态

词组：

keepone’sbalance　保持平衡

throwsomebodyoffhisbalance=upsethim使某人心情烦乱

e.g.Asmallchildhastolearntokeepitsbalancebeforeitcanwalkfar.

小孩在能走之前，必须学会保持平衡．

e.g.Don’ttrytothrowmeoffmybalancewiththedifficultproblem.

不要拿难题来烦我．

6．Includingprep.havingasapart包括

e.g.AllofthepeopleatschoolwenttotheScienceandTechnologyMuseum,includingourteachers.

所有在校的人都到科技馆去了，包括老师在内。

7.favoriteadj.bestliked最受喜爱的

e.g.Whatisyourfavoritecolor?

你最喜欢什么颜色．

favorableadj.givingorshowingapproval赞成的；有帮助的

e.g.afavorablereportonone’swork赞许某人工作的报告

8.equallyad.inanequalmanner;inequalshares同样地

e.g.Thesetwomattersareequallyimportant.

这两件事同样重要。

9.intelligentn.having,showingpowerofknowing有智力的；有才智的

e.g.anintelligentchild/answers一个聪明的孩子／回答

intelligencen.智力，才智

e.g.IQstandsforintelligencequotient.IQ代表智力商数．

10.misleadingopinions使人误解的观点

misleadingadj.causingmisunderstanding使人误会的

misleadv.leadwrongly,causetobeordowrong 错误引导

e.g.Weweremisledbytheguideinthejourney.

在旅行中我们被导游领错了路．

Expression

1.bebadfor对…有坏处

2.sourceofenergy能量来源

3.gotoextremes走极端

4.avarietyof多种多样的

5.abalanceddiet平衡的饮食

6.lackofcertainkindsoffood缺乏某种事物

7.heartattack心脏病突发

8.needforsth.对…的需求

9.decideon对…做出决定

10.tellsth.fromsth.分辨

Difficultsentences

1．Wealsohearsimilarconflictingargumentsaboutmeatbetweenvegetariansandmeat-eater.

我们亦听到素食者和食肉者之间有关肉的类似的持不同观点的争论。

2．Areyoueasilyinfluencedbyonepieceofadvicetodayandthenbyanotheronetomorrow?

你是否容易今天被这条建议影响而明天又听信另一条？

3．Scientistshavealsotoldusthathavingtoomuchofanything,includingone’sfavoritefood,isequallydangerous.

科学家还告诉我们吃过量的东西，包括一个人最喜爱的食物，同样是危险的。

逗号内为插入语。

课件：

chapter6-4ppt

[链接3]

说明：

这是有关均衡饮食的课文内容的拓展部分，教师可以设计多种教学活动来帮助学生整理知识点，这部分的内容可以是课本后的CFurtherthinking.也可以是让学生表演他的个人饮食习惯（performance）。

或通过对素食者的态度调查后，进行“支持和反对素食者”的辩论（surveyanddebate）。

可以让同学上网查阅资料来介绍其它有益健康的食物（surf）。

也可让学生通过研究性学习写一篇如何保持身体健康，关注生命，热爱生活的作文（researchworkandcomposition）。

本部分内容在处理的时候，要注意将教材为我所用，用活，用透。

加以灵活改造，在课堂教学中强调在综合运用的基础上，提升学生综合运用语言功能的能力，并学会知识的迁移。

TaskOne

Furtherthinking（topicdiscussion）

TaskTwo

Presentation

Introduceoneofyoureatinghabitsandillustrateitsmeritsanddemerits.

TaskThree

Surveyanddebate

Debate

Whatdoyouthinkofvegetarianism?

Dividethewholeclassintotwodifferentparts.Oneisinfavorofvegetarianism,theotherisagainstthepoint.Thestudentsshouldcollectallthepossibleevidenceintheirowngroup,preparingforthedebate.

Infavorof

against

Supportingideas1

2

3.

Conclusion