公关礼仪教案.docx
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公关礼仪教案
厦门安防科技学院教师教案编写规范
教案是教师实施教学的基本依据，是保证课程教学质量的基本前提；教案的规范化建设是课程建设的重要组成部分。
为了进一步加强课程建设，规范对教案的管理，根据教育部《教学管理要点》，制定本教案编写规范。
一、教案编写的原则
1.科学性原则。
教师要认真贯彻课程教学大纲精神，按教材的内在规律，结合学生实际来确定教学目标，确定课程重点、难点，设计教学过程。
2.创新性原则。
教师要在钻研教材的基础上，广泛涉猎多种教学参考资料，消化、吸收别人的经验，精心编写具有个人独特见解的教案。
3.艺术性原则。
就是巧妙构思自己的教案，不仅能让学生在课堂上学到知识，而且得到艺术的欣赏和快乐的体验。
4.操作性原则。
从实际需要出发，要充分考虑教案的可行性和操作性，教学思路清晰，能力训练层次分明，文字简明扼要，操作性强。
二、教案编写的要求
1.教案编写应以课程教学大纲为依据，确定具体的教学目标，在深入钻研教材的基础上，根据自己的学术修养、教学经验，结合所授班级学生的实际水平，选择恰当的教学方法，编写出符合教师个人独特风格的教案。
2.教案的编写必须与教学进度表对应，在章节表述、学时安排、授课内容、方式方法等方面与教学进度表相一致。
三、教案编写的内容
1.教学目的与要求。
根据授课内容和对学生掌握知识、发展能力等的需要，教师要清楚写出通过教学最终达到什么目的，以及学生应该掌握的知识点，形成何种技能等。
2.教学重点与难点。
教学的核心部分就是教学重点，编写教案时教师应明确写出教学重点；难点是学生掌握知识时不易理解的内容，教师应告知学生教学内容的哪部分是难点，并通过怎样的讲授，让学生充分理解和掌握。
3.教法与学时分配。
教师要通盘考虑教学总学时，并根据教学大纲和教学内容，确定各章具体教学时数。
4.教学方法与过程。
教学方法与过程是教案的主要内容，教师应精心设计教学方法与过程，抓住重点与难点，紧扣教学内容和学生实际，贯彻启发式、讨论式、案例式等教学方法，依照教学规律，详细写出教学内容。
5.作业与思考题。
课堂教学结束前，教师要布置好预定作业，讲明作业要求及完成的时限，并对较难的作业作必要的提示。
6.参考书目。
教师结合课堂教学内容，开列学生必读或供学生参考阅读的书目或论文。
四、教案编写的格式
1.为便于学院管理，教务处拟统一教案格式，现提供一个教案的标准封面表（见附件1）。
2.一门课程首先要填写教案首页表（见附件2），包括：
课程的教学目的和要求、教学重点、难点，授课类型、授课课时、教学过程，作业与练习等。
3.教案的基本单位是课程的章节或教学单元（一般为两节课），一个章节或一个教学单元用一页授课单元表（见附件3），后为一般纸张。
4.在符合教案基本规定的前提下，各系可以根据专业特点和课程特点，采用形式灵活的授课章节表，但系内必须格式统一。
五、教案的管理
1.根据课程教学大纲制订的教案应保持相对稳定，并上交教务处存档；但讲稿（或讲课提纲）作为教案的组成部分，内容可以根据专业的发展以及每次上课的实际情况，进行一些必要的更新和修改。
2.课件在教师授课和解决重点、难点问题等方面具有重大作用，课件的质量对教学效果起着举足轻重的作用。
教师应根据教学内容的需要，制作PPT演示文稿或多媒体课件。
课件制作要求：
①文字、声音、图形、图像、动画等信息的处理符合学生的认知规律，激发并保持学生的兴趣；②必须与教学内容有机结合，注意教学过程的交互性。
3.教案以纸质教案为主体，以电子教案为辅助；电子教案不能代替纸质教案（Word文档编制的教案不属于电子教案。
电子教案必须是由PPT开发的教学内容演示文稿或其他带有课件的教案）。
4.教案与教学进度表的档案管理，暂时统一由系部上交教务处集中管理，教学进度表置于教案前，一门课程为一卷，同一学期的教学进度表和教案案卷排放一起。
教学进度表和教案一般保存5年。
二○一二年六月二十日
附件一
厦门安防科技职业学院
教案
2013——2014学年第一学期
系部名称人文系
课程名称公关礼仪
教材名称公关礼仪操作规范
授课班级13级土建、计算机、财经、学前、旅游管理
授课教师黄文静
职称
2013年9月20日
附件2
公关礼仪教案（首页）
课程
名称
公关礼仪
课程编码
总计：
36学时
讲课：
20学时
实训：
16学时
学分
类别
必修课（√）选修课（）理论课（）实践课（）
任课
教师
黄文静
职称
授课
对象
专业班级：
13级土建、计算机、财经、学前、旅游管理共13个班
基本
教材
和主
要参
考资
料
《你的礼仪价值百万》作者：
周思敏
《说孔孟论人生》陕西人民出版社编著：
傅佩荣
《国学经典一本通》《弟子规》
教学
目的
要求
（一）知识教学目标
1.能够说出日常生活礼仪和学生工作礼仪相关的基本知识和要求。
2.能够知道公关礼仪的准则和规范。
（二）能力培养目标
1．具有为自己设计一份行之有效的礼仪修养培养计划的能力。
2．具有在学生工作情景模拟训练中正确运用礼仪规范要求的能力。
3．具有在日常学习生活中将礼仪学以致用的应用能力。
（三）素质教育目标
1．认真、严谨的学习态度和高度的思想认识。
2．良好的礼仪修养素质和高度的责任心、同情心、爱心和团结协作精神。
3.培养护生对美的认识以及提高美的标准。
4.增强礼仪修养培养重要性的意识。
教学
重点
难点
重点：
1、培养学生的服务意识
2、礼仪在生活、工作中的运用
3、仪容、仪表、仪态的训练
难点：
礼仪在工作及日常生活中的灵活运用
附件3
教案（章节）
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□√实践课□习题课□其他□
课时
安排
6
教学单元（教学章、节或主题）：
第一、二章公关礼仪概述
目的、要求（分了解、熟悉、掌握三个层次）：
1、了解礼仪的起源
2、熟悉服务的特点
3、掌握公关礼仪的内涵
知识要点：
1、礼仪的发展过程
2、公关礼仪的概念、作用及特性
3、服务意识
4、服务的心理效应
技能要点：
教学步骤：
礼仪是什么？
站、坐、行、走，穿衣、吃饭、说话、握手名片？
礼者，理也。
礼者，事之治也。
礼是做人做事的根本方法。
认识：
礼仪，不是单纯姿态的训练，语言的规范，动作的标准，礼仪必须以良好的素质为基础，慧于中才能秀于外。
思考：
到底什么是素质？
素质来源于哪些方面呢？
礼是中国文化的核心，中国文化核心体现为儒家文化，儒家文化体现的是中国礼文化。
素质体现在一个人内心的敬、仁、忠、恕四个方面。
礼仪：
“敬”于内而“形”于外。
（一）礼仪是由习俗演变而来的
（二）不同时期的礼仪有不同的特点和社会意义
是人际交往中通过语言、动作等表现出的谦虚和恭敬。
是人们在社交场合表现尊重、友好、祝颂、哀悼等惯用的形式。
是人的外表。
是在一定场合举行的，有专门程序规范的活动。
礼仪是人际交往过程中约定俗成的行为规范与准则，是对礼貌、礼节、仪表、仪式等具体形式的统称。
是服务工作者在进行医疗服务和健康服务过程中，形成的被大家公认的和自觉遵守的行为规范和准则。
1．共同规范性
2．时代差异性
3．约束限定性
4．通俗与实用性
5．变动发展性
1．沟通作用
2．协调作用
3．美化作用
4．维护作用
5．教育作用
遵守的原则、自律的原则
宽容敬人的原则、真诚平等的原则、从俗适度的原则
通过实际事例讲述公关礼仪修养的培养对个人成长的重要性
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
如何形成良好的服务意识习惯？
课后分析与小结：
课后帮助学生加强对礼仪修养培养重要性的认识
上交个人的礼仪修养培养计划
为下一节课做准备
引导学生自省
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□√实践课□√习题课□其他□
课时
安排
4
教学单元（教学章、节或主题）：
第三章服饰礼仪
目的、要求（分了解、熟悉、掌握三个层次）：
了解服装起源及作用
熟悉着装原则
掌握着装规范
知识要点：
1、着装的基本原则
2、首饰佩戴礼仪原则
3、服饰礼仪原则和要求
技能要点：
1、丝巾的扎法
2、化妆的技巧
教学步骤：
一、着装
（一）基本原则
1、TPO原则
2、适体性原则
3、个体性原则
4、整体性原则
（二）色彩和配饰的运用
二、西装的穿法
1、三个三：
2、细节问题：
3、不同场合的西装穿法
4、西装穿法的禁忌
三、服务人员的服饰礼仪
一、工作时的着装
（一）着装的原则
1、在工作岗位上应着服务人员服
2．穿服务人员服要配戴胸章
3．服务人员服应整齐清洁
4．力求简约端庄
5、工作时应佩戴手表或挂表
二）、服务人员着装的具体要求
1、帽
2、衣
3、鞋袜
二、服务人员非工作时的着装
（一）着装原则
（二）生活装
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
1、服务人员在岗位上着装对个人和对企业形象有何影响？
2、你认为服务人员在生活中的着装还有哪些更适合服务人员职业？
为什么？
课后分析与小结：
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□实践课□√习题课□其他□
课时
安排
6
教学单元（教学章、节或主题）：
第四章仪容、仪态礼仪
目的、要求（分了解、熟悉、掌握三个层次）：
能够熟练掌握站、坐、走、行礼等举止礼仪在不同场景中的应用。
知识要点：
将举止礼仪的内涵和精神表现出来
技能要点：
站坐行走的训练
教学步骤：
站、坐、走、行礼及行走礼仪、空间礼仪的灵活应用。
各班级以寝室为单位进行综合的情景展示。
1、将所学的举止礼仪全部设计在情景中。
2、全体同学参与。
3、时间设定在5分钟内。
4、内容设计不限。
5、各班级选派评委同学一名。
6、现场给分公布结果。
7、以团体平均成绩计入个人成绩。
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
课后分析与小结：
重点强调任何规范的举止礼仪演示绝不是单纯的动作训练，举止礼仪所传递出的真情实感和信息，都是来自内心的敬和仁
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□实践课□√习题课□其他□
课时
安排
6
教学单元（教学章、节或主题）：
第四章仪容、仪态礼仪
目的、要求（分了解、熟悉、掌握三个层次）：
1．能够理解鞠躬礼和握手礼所表达的礼内涵，并正确演示鞠躬礼、握手礼。
2．能够在不同工作场景和生活场景中灵活应用鞠躬礼和握手礼。
知识要点：
感悟举止礼仪的内涵和精神并在不同情景下灵活应用
技能要点：
鞠躬礼和握手礼
教学步骤：
身体语言反映的信息和所传递出的情感。
规范的鞠躬礼和握手礼在人际交往中的重要性。
感悟鞠躬礼和握手礼举止礼仪的意义。
空间礼仪、鞠躬礼、握手礼、服务人员工作时的举止礼仪及其他会面礼仪。
空间距离礼仪的意义。
私人距离、社交距离、礼仪距离、公众距离的要求。
15°30°45°90°鞠躬礼。
握手的时机
握手时伸手的先后顺序
握手的方式
握手的禁忌
点头礼、举手礼、注目礼、拥抱礼、合十礼。
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
对训练内容进行练习
课后分析与小结：
重点强调任何规范的举止礼仪演示绝不是单纯的动作训练，举止礼仪所传递出的真情实感和信息，都是来自内心的敬和仁
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□实践课□√习题课□其他□
课时
安排
4
教学单元（教学章、节或主题）：
第五章服务语言礼仪
按着言谈礼仪规范，能在服务工作情景模拟训练中正确运用。
知识要点：
言谈的注意事项和服务工作中的言谈礼仪
技能要点：
工作情景模拟训练
教学步骤：
（一）言谈的注意事项
1．态度诚恳
2．注意倾听
3．平等待人
4．当好主角
5．掌握分寸
二、言谈的艺术
（一）选题恰当
健康的话题
轻松的话题
对方感兴趣的话题
时尚的话题
（二）言谈交流中的禁忌
1．忌谈的话题
2．忌用的语气
3．忌用的言语
（三）言谈表达准确、礼貌
（四）言谈的技巧
三、服务工作中的言谈礼仪
（一）服务人员语言应注意的原则
（二）服务人员的语言要求
（三）服务人员的态势语言
1、态势语言的作用
2、常见的态势语言
（四）服务人员日常规范用语
1、日常礼貌用语
2、忌讳用语
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
设定工作情境，运用规范的言谈礼仪进行开展工作？
课后分析与小结：
授课时间
第周星期第节（年月日）
课次
授课方式
（请打√）
理论课□√讨论课□√实践课□√习题课□其他□
课时
安排
4
教学单元（教学章、节或主题）：
第六章其他礼仪
目的、要求（分了解、熟悉、掌握三个层次）：
在不同场合熟练进行自我介绍及他人介绍。
称呼技巧
电话礼仪
接待礼仪
知识要点：
在不同场合熟练进行自我介绍和介绍他人
电话礼仪的运用
接待礼仪规范
技能要点：
教学步骤：
观看日常学生工作中、人际交往中及应聘时的礼仪细节，从不同角度体会礼仪在生活和工作中的重要作用。
同时安排学生上实训课的要求，明确学习目标。
教室
（一）熟练进行自我介绍
交往礼仪--------自我介绍
根据教材或者自己做为顾客的经历，结合礼仪要求进行情景设定。
以寝室成员为一个单位，全员参加，进行评比，增强学生集体荣誉感，增强团队精神，在准备中锻炼了学生评判性思维的能力。
1、责任学生的自我介绍
2、接待学生的自我介绍
3、与上级领导、长辈见面时的介绍
4、应聘时的自我介绍
5、初次见面时的自我介绍
（二）电话礼仪
1、拨打电话的礼仪
2、接听电话的礼仪
（1）本人受话时的礼仪
（2）代接电话的礼仪
（3）挂断电话的礼仪
教学手段：
（如：
举例讲解、多媒体讲解、模型讲解、实物讲解、挂图讲解、音像讲解等）
讲授，案例分析，案例讨论，视频欣赏、服务问题情景模拟，PPT
作业和思考题：
课后分析与小结：
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