酒类营销五星级万达酒店机电系统设计导则.docx
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酒类营销五星级万达酒店机电系统设计导则
五星级万达酒店机电系统设计导则
五星级万达酒店机电系统设计导则
FiveStarWanDaHotelMechanicalDesignGuide
万达酒店建设有限公司
第一章采暖、通风与空调部分4
第一节室内设计参数4
第二节酒店空调、采暖总负荷计算与分析4
2.1.空调和采暖总负荷计算原则4
2.2.总冷负荷计算4
2.3.总热负荷计算4
2.4.冷热负荷分析报告4
第三节空调冷源系统4
3.1.制冷机的类型及性能要求4
3.2.制冷机的台数及总装机容量4
3.3.冷水机组的运行参数4
3.4.其它的冷源4
3.5.中央制冷站4
3.6.冷却塔4
3.7.厨房24h冷库制冷机用中央冷却水4
第四节热源系统4
4.1.热负荷4
4.2.锅炉的类型、台数及总装机容量4
4.3.热交换器的类型、台数及总装机容量4
4.4.换热站4
4.5.加湿方式4
4.6.酒店蒸汽供应系统的分配4
第五节空调、采暖水系统4
5.1.水系统设计原则4
5.2.空调冷冻水系统4
5.3.空调热水系统（60~45℃）4
5.4.散热器热水系统（80~60℃）4
5.5.厨房冷库制冷机冷却水系统（32~37℃）4
5.6.水力平衡措施4
5.7.水处理4
5.8.水系统的定压和补水4
第六节采暖、通风和空调系统4
6.1.空调、通风系统划分的原则4
6.2.空调、通风系统的总体要求4
6.3.大堂接待区4
6.4.公共区：
4
6.5.商务/会议区：
4
6.6.康体中心：
4
6.7.客房区：
4
6.8.后勤区4
6.9.厨房区4
6.10.粗加工区4
第二章给排水部分4
第一节水质标准4
1.1生活饮用水水质标准4
1.2游泳池池水水质标准4
第二节生活给水系统4
2.1市政水源4
2.2生活冷水给水系统4
2.3生活热水系统4
2.4冷水、热水、中水系统计量4
第三节中水系统4
3.1.中水处理站设置原则4
3.2.水源4
3.3.原水排水系统4
3.4.中水量平衡4
3.5.处理方式4
3.6.中水用水区域4
3.7.中水供水系统4
3.8.中水供水系统计量4
3.9.中水供水管道材质4
第四节排水系统4
第五节雨水系统4
5.1塔楼屋顶雨水将采用重力内排水方式。
4
5.2宴会厅屋顶的裙房屋面采用虹吸式雨水排水方式。
4
5.3塔楼及裙房屋面雨水重现期4
5.4建筑屋面雨水排水4
5.5雨篷排水4
第六节游泳池处理系统4
6.1游泳池循环系统原理4
6.2设计要求4
6.3附属配件4
第七节建筑用地红线内市政给排水管线4
第八节自动控制4
8.1.总则4
8.2.生活给水系统4
8.3.生活热水系统4
8.4.排水系统4
第三章强电部分4
第一节酒店用电负荷估算4
第二节高压、低压供电系统4
2.1供电电源4
2.2低压供电4
2.3功率因数补偿4
2.4供电电缆4
2.5配电线路敷设4
2.6用电安全4
2.7供电质量4
2.8电费计量4
2.9漏电火灾报警系统4
第三节照明系统4
第四节防雷及接地系统4
第五节其他4
第四章弱电部分4
4.1语音通讯系统4
4.2计算机网络系统4
4.3综合布线系统4
4.4楼宇自控系统（BAS）4
4.5安全防范系统4
4.6车库管理系统（如有）4
4.7背景音乐系统4
4.8有线电视及卫星电视系统4
4.9IPTV系统（预留）4
4.10信息发布系统4
4.11客房控制系统4
4.12调光控制系统4
4.13管井4
4.14线路敷设及UPS设置4
第五章消防部分4
第一节消防-水4
1.1消防水量计算4
1.2消火栓系统4
1.3自动喷淋系统4
1.4水喷雾灭火系统4
1.5消防水泵4
1.6气体灭火系统4
1.7湿式化学灭火系统4
1.8建筑内灭火器4
第二节防排烟系统4
2.1总则4
2.2加压送风系统4
2.3机械排烟系统4
2.4其它4
第三节消防强电4
3.1供电电源和应急照明4
第四节火灾自动报警及联动系统、火灾应急广播及火灾警报系统、消防专用电话系统4
4.1总则4
4.2火灾自动报警及联动系统编程要求4
4.3消防报警系统回路4
4.4火灾探测4
4.5火灾自动报警系统与其他消防设备、灭火系统的联动控制要求4
4.6火灾应急广播4
4.7消防专用通信系统4
4.8电气火灾报警系统4
4.9设备品牌范围及要求4
第六章消声和隔振4
1.1总则4
1.2隔振4
1.3消声4
第一章采暖、通风与空调部分
第一节室内设计参数
酒店各区域空调系统室内设计参数：
客房区/Guestroom：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
客房
23
22
50
40
2
100m3/h.间
--
NR32
客房卫浴
--
20
--
--
--
--
90m3/h
NR32
客房走廊
24
20
--
--
--
2AC/H
--
NR38
服务间
25
20
--
--
--
0%
3AC/H
NR40
备注：
总冷负荷按1.3人/天.间计算。
酒店大堂接待区/Reception：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
大堂
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
--
NR38
电梯厅
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
--
NR38
前台办公
24
21
60
40
5m2/p
30m3/h
--
NR38
楼梯
--
≥10
--
--
--
--
--
NR40
酒店商务区/Businesses：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
会议室
23
21
50
40
2m2/p
40m3/h
-10%
NR35
贵宾室
23
21
50
40
8m2/p
40m3/h
-10%
NR35
多功能厅
23
21
60
40
2m2/p
40m3/h
+5%
NR35
商务中心
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
-10%
NR35
前厅/走廊
24
20
60
40
4m2/p
20m3/h
--
NR40
酒店宴会区/ConferenceandBanqueting：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
宴会厅
23
21
50
40
1.5m2/p
30m3/h
0%
NR38
前厅
23
21
50
40
3m2/p
20m3/h
-20%
NR38
说明：
宴会厅空调末端按满足夏季室内设计温度为21℃来计算选型，但不适用于总冷负荷计算。
酒店公共区域/Public：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
大堂吧
24
21
50
40
4m2/p
30m3/h
+5%
NR38
全日餐厅
24
21
50
30
2m2/p
35m3/h
+5%
NR38
中/西餐厅
24
21
50
30
2.5m2/p
35m3/h
+5%
NR38
中餐大包房
21
25
50
30
2.5m2/p
35m3/h
+5%
NR38
咖啡/酒吧
24
21
50
30
2m2/p
30m3/h
+5%
NR38
商店
24
21
50
40
4m2/p
20m3/h
--
NR38
卫生间
24
21
--
--
--
--
12AC/H
NR40
康体中心/HealthClub：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
接待
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
--
NR38
更衣室
24
25
--
--
--
-10%
6AC/H
NR38
游泳池
29
28
65
≤60
10m2/p
注2
+10%
NR38
健身房
24
21
60
40
10m2/p
50m3/h
-20%
NR38
美容、美发
24
21
60
40
10m2/p
30m3/h
+10%
NR38
SPA洗浴
26
25
--
--
--
-20%
10AC/H
NR38
SPA包房
25
25
60
30
2
100m3/h
+10%
NR38
SPA休息
25
25
60
30
5m2/p
50m3/h
0%
NR38
酒店后勤区/BackofHouse：
区域
干球温度（℃）
相对湿度（%）
人员
每人
新风
排风
噪声
（dB）
夏季
冬季
夏季
冬季
后勤办公
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
-20%
NR38
行政办公
23
21
60
40
10m2/p
40m3/h
-20%
NR35
工程师办公室
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
-20%
NR38
员工服务
25
21
--
--
--
0%
4AC/H
NR38
员工更衣
25
21
--
--
--
-10%
6AC/H
NR38
员工餐厅
25
21
60
30
1.5m2/p
30m3/h
+10%
NR38
工作间
26
20
--
--
--
-10%
6AC/H
NR45
通讯/IT值班室
24
21
--
--
8m2/p
30m3/h
0%
NR38
消防/保安监控室
24
21
60
40
8m2/p
30m3/h
0%
NR38
洗衣房
28
18
--
--
--
-20%
注3
--
服务走廊
25
20
-
升级会员 