溶液的形成集体备课Word文档格式.docx
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学生虽然对于一般物质溶解后形成溶液的现象比较熟悉，但是，从定量的角度去认识物质的溶解性以及溶液的种种状态却很少思考。
上一课题从定性的角度研究了溶液，本课题将从定量的角度来研究物
质在一定量水中溶解的限度问题。
本课题分为饱和溶液和溶解度两部分，以学生亲身参与的两个“活动与探究”和两个“讨论”为线索组织教学过程。
第一个活动后通过讨论引入溶解度概念，再以
一个活动巩固和应用溶解度概念，最后又通过讨论引出气体溶解度的概念。
学
目
标
（包括德育目标和法制渗透点）
1、知识与技能：
（1）了解溶液、溶质、溶剂的基本概念；
了解溶液的一般用途。
（2）了解一些常见的乳化现象；
（3）了解溶质溶解时溶液温度的变化。
2、过程与方法：
培养学生观察问题、分析问题的能力；
培养学生的自学能力
3
、情感、态度与价值观：
培养从平凡的事物中发现问题并求甚解的良好学习品质。
教学重点
溶液的概念及溶液、溶质、溶剂的关系
教学难点
教学方法
实验、分析讲解相结合
教具
1、课件2、实验及相关器材
教学安排
2课时
教学过程（包括课题、引入、教学进程、总结等方面）
第一课时
[引入课题]我们发现，在严寒的冬天，水容易结成冰，而盐水却不容易结冰，这是为什么呢？
因为盐水是溶液，是混合物。
那么什么是溶液，溶液是如何形成的呢？
本节课我们就来学习课题1溶液的形成
[板书]课题1溶液的形成
[讲解]下面请大家完成探究学案（附后）中探究活动一，探究溶液是如何形成的？
[实验]探究学案（附后）中探究活动一
[提问]讲解现在能不能看见蔗糖吗？
[学生回答]不能
[设问]为什么蔗糖会消失呢？
[讲解]蔗糖溶于形成
的混合物就是蔗糖溶液。
蔗糖溶于水中，在水分子的作用下以分子状态扩散，最终均一地分散到水分子中间形成溶液
[提问]如果水分不蒸发，温度不改变，蔗糖与水以及氯化钠与水都会不会分离？
[学生回答]不会
[提问]如果从小烧杯取出部分蔗糖溶液，与
剩下的溶液相比它们的甜度、浓度、密度是否一样？
[学生回答]一样
[讲解]下面请大家完成第3个问题中的实验
[学生实验记录]
[讨论]请大家相互应怎样来定义溶液？
[板书]一、溶液
1、定义：
一种或几种物质分散到另一物质里，形成均一的，稳定的混合物
[讨论]请大家相互讨论分析一下溶液有什么特点？
[学生讨论思考]
[投影]溶液的特点：
稳定性均一性
[投影]思考：
1、溶液一定是无色的吗？
2、均一、稳定的液体一定溶液？
3、溶液一定液体吗？
[提问]通过刚才的学习我们已经知道蔗糖和水组的体系都称做溶液，那么蔗糖溶液是由哪几部分组成的？
其中哪种物质被溶解？
学生回答：
由蔗糖和水两部分组成，其中蔗糖被溶解了。
[讲解]被溶解的物质是溶质，能溶解其物质的物质是溶剂。
[提问]我们已经知道溶液是溶质和溶剂组成，那么应怎样来命名溶液呢？
[讲解]若溶质是A，溶剂是B，则可把溶液命名为A的B溶液；
若B是，水可省略，又可命名为A溶液。
[提问]蔗糖溶于水，溶质是蔗糖，水是溶剂，则该溶液可叫做什么？
又可叫做什么？
[设问]若我们知道了溶液的名称，又怎样知道溶液中溶质和溶剂分别是什么？
[投影]一般：
固体、气体溶于液体，固体、气体是溶质，液体是溶剂；
液体溶于液体时，量少的是溶质，量多的是溶剂，如果有水，水是溶剂。
[投影]练习：
说出下列溶液中的溶质和溶剂
氯化钠溶液高锰酸钾溶液硝酸钾溶液碘酒氯化氢的水溶液（俗称盐酸）白磷的二硫化碳溶液
[设问]在日常生活中我们知道，水能溶解很多物质，是一种最常用的溶剂，那么是不是所有物质都能在水中溶解，其它物质能不能作为溶剂？
溶质只能是固体吗？
下面请大家完成探究学案（附后）
中探究活动二，来回答这两个问题。
[学生活动]注意观察实验现象并将现象记录下来，思考学案中的问题。
[提问]实验
（1）和
（2）的现象说明了什么？
[学生回答]水中并不能溶解所有物质
[提问]实验（3）的现象说明了什么？
[学生回答]除了水其它物质也作为溶剂
[提问]实验（5）滴加乙醇，振荡，这个实验说明了什么？
[学生回答]溶质不只是固体，液体也可作为溶质
[讲解]通过上述实验，我们知道，水中并不能溶解所有物质，除了水其它物质也作为溶剂；
例如，汽油、酒精等物质也可以做溶剂，汽油能溶解油脂，酒精能溶解碘。
[讲解]通过上述实验，我们知道溶质不只是固体，液体也可作为溶质，同样气体也可作为溶质，例如将氯化氢氧化通入水中可得氯化氢氧化的水溶液，也叫盐酸；
同一溶剂中溶质可以是一种也可是多种。
[学生活动]认真听讲
[讲解]溶液在生产和科研中具有广泛的用途，与人们的生活息息相关。
请大家仔细观看P27的三幅图片，联想实验和生活中的实例，大家相互讨论谈谈溶液的用途。
第二课时
[板书]3、溶液的用途
[小结]见[投影]
3、溶液的用途
在溶液中进行的化学反应速率较快
对动植物生理活动的重要意义：
养料的吸收；
O2和CO2在血液中的循环。
③医疗上用的葡萄糖溶液和生理盐水
[过渡]在日常生活中，如果我们的衣服上不小心沾上了油污，如何把油污除去，请大家相互讨论下。
[提问]如何把油污除去？
[学生讨论回答]用汽油或洗涤剂
[
讲解]下面请大家完成探究学案（附后）中探究活动三，探究洗涤剂和汽油去除油污的原理。
[学生实验，并思考]
[提问]实验
（1）所得的混合物是否稳定、均一？
是不是溶液？
[回答]不稳定、不均一，不是溶液
[讲解]小液滴分散到液体里形成的混合物是乳浊液
[投影]二、乳浊液
定义：
小液滴分散到液体里形成的混合物
[板书]二、乳浊液
特征：
不稳定、不均一
[提问]实验（3）说明了洗涤剂具有什么功能？
（请大家结合实验，阅读课本第30页第一段，回答问题）
阅读课本，回答。
比较区别并思考原因。
学生讨论，回答
学生实验，并思考。
[提问]洗涤剂和汽油除去油污的原理分别是什么？
[提问]溶
质溶解时常伴随着温度的改变，我们怎样才能知道温度发生了改变？
请大家相互讨论。
[讲解]下面请大家
完成探究学案（附后）中探究活动三，探究溶质溶解时温度的改变。
[板书]三、溶解时的吸热和放热现象
[提问]加入氢氧化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
[提问]加入硝酸铵固体的试管外壁温度是升高还是降低？
[提问]加入氯化钠固体的试管外壁温度是升高还是降低？
学生回答
[提问]溶质溶解过程中，什么情况下表现为放热或吸热？
什么情况下表现为溶液的温度升高或降低？
（请大家结合实验，阅读课本第31页第一段，回答问题）
学生阅读课本，并回答问题
[小结]学完本课题你应该知道：
一种或几种物质分散到另一种物质里，形成均一的、稳定的混合物就是溶液。
能溶解其它物质的物质叫做溶剂；
被溶解的物质叫做溶质。
溶液有广泛的用途。
溶质在溶解过程中，有的放出热量，有的吸收热量。
小液滴分散到液体形成的混合物叫乳浊液
【巩固练习】
1、将下列物质分别放入水中，不能形成溶液
的是（）
A．食用油B．酒精C．食盐D．酒精
2、下列关于溶液特征的叙述中不正确的是（）
A．溶液都是澄清、透明、无色的
B．当外界条件不变时，溶液长期放置溶质不会从溶液里分离出来
C．一种溶液中各部分的浓稀和性质都是一样的
D．溶液是均一、稳定的纯净物
3、某同学喝一杯糖开水，第一口与第二口“甜度”相同，这说明溶液是（）[来源:
学&
科&
网Z&
X&
K]
A．混合物B．澄精的C．均一的D．稳定的
4、某一杯食盐水，若上部的密度为a克/厘米3，则下部的密度是（）
A．大于a克/厘米3
B．等于a克/厘米3
C．小于a克/厘米3D．无法判断
5、病人在医院接受静脉注射或滴注时，常用到生理盐水即
氯化钠注射液。
右图是某药业公司生产的氯化钠注射液
包装标签上的部分文字。
请回答：
（1）该注射液里的溶质是；
（2）常温下，一瓶合格的氯化钠注射液密封放置一段时
间后，是否会出现浑浊现象?
为什么?
6、溶液一定符合下列条件中的（）
A．由两种或两种以上的物质形成B．溶质一定是固体
C．溶质一定被分散成单个分子或离子
D．溶质被分散成许多分子集合成的小颗粒或小液滴
E．溶液均一、稳定F．溶液无色
7、某液体若是溶液，必须具备的条件是（）。
A．某一固体物质溶解到另一种液体里
B．至少有两种物质存在，并形成均一、稳定的体系
C．长时间敞口放置，不会有固体物质析出
D．以上均不是
8、把少量的白磷溶于二硫化碳中制成溶液，其中（）是溶质，（）是溶剂，这种溶液叫做（）的（）溶液。
碘酒中，（）是溶剂，酒精溶液中，酒精是（）。
9、工人师傅修完机器后，有时用汽油（柴油），有时用加了洗衣粉的水来回洗去手上的油污，试分析二者的原理是否相同。
【作业】P40,课后习题，阅读资料，做家庭小
实验，
板
书
设
计
9.2溶液的形成
1.定义：
2.特征：
3.溶液的组成：
4.溶质和溶剂的辩证关系：
（1）同种溶质在不同溶剂中的溶解能力不同，不同人志在同种溶剂中的溶解能力也不同。
（2）液液互溶：
量多为溶剂，量少为溶质
3.溶质可以分为：
固、液、气
4.乳浊液：
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