山西省朔州市应县第一中学校学年高二下学期期中考试生物试题Word下载.docx
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A．神经细胞中的水和蛋白质分子属于生命系统的结构层次
B．池塘中的水、阳光等环境因素属于生命系统
C．细胞学说使人们对生命的认识由细胞水平进入到分子水平
D．细胞学说的创立过程完全由施莱登和施旺两人完成
5、下列用蒸馏法提取玫瑰精油的有关叙述中，正确的是（
A．蒸馏温度高，水和玫瑰精油挥发得就容易，所以在高温下蒸馏效果好一些
B．在适当的温度下延长蒸馏时间，可提高玫瑰精油的品质
C．在乳浊液分层的时候，为了有利于水和油层的分开，向乳浊液中加无水硫酸钠
D．蒸馏之前应用石灰水对实验材料浸泡10h以上，以提高出油率
6、在植物有效成分的提取过程中,常用萃取法、蒸馏法和压榨法,下列关于这三种方法叙述错误的是（
A．蒸馏法的实验原理是利用水将芳香油溶解下来,再把水蒸发掉,剩余的就是芳香油
B．压榨法的实验原理是通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油
C．萃取法的实验原理是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油
D．蒸馏法适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油
7、关于测定亚硝酸盐含量实验操作的有关叙述，正确的是
A．泡菜制作需要配制盐水，其中盐与水的质量比为5∶1
B．在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应形成玫瑰红色染料
C．制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液的目的是去除色素等杂质，澄清溶液
D．泡菜腌制时间的长短会影响亚硝酸盐含量，温度和食盐的用量不影响
8、下列“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作步骤中，正确的是
A．制片→水解→冲洗→染色→观察
B．制片→水解→染色→冲洗→观察
C．制片→染色→冲洗→水解→观察
D．水解→制片→冲洗→染色→观察
9、某生物小组通过光学显微镜观察到一种新的单细胞生物，为确定该单细胞生物属于原核生物还是真核生物。
下列各项中能作为确定依据的是
A．核糖体
B．细胞壁
C．细胞膜
D．核膜
10、提取胡萝卜素和玫瑰精油时都需要加热，但是用萃取法提取胡萝卜素时，采用水浴加热法；
而提取玫瑰精油时，可以用直接加热法，其原因是（
）
A．前者需要保持恒温，后者不需要恒温
B．前者容易蒸发，后者不容易蒸发
C．胡萝卜素不耐高温，玫瑰精油耐高温
D．前者烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，后者是水
11、下图为植物组织培养的流程图。
据图分析，下列说法正确的是（）
A．将配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固
B．图中三种培养基的差异主要表现在植物激素含量方面
C．整个培养过程中需要适宜的温度和不间断的人工光照
D．长出丛芽和生根的过程中细胞的遗传物质会发生改变
12、下列有关月季花药培养的叙述，正确的是（）
①月季花粉是由花粉母细胞经过减数分裂而形成的单倍体生殖细胞
②被子植物花粉形成过程中的四分体与高等动物精子形成过程中的四分体概念相同
③被子植物一个小孢子母细胞经过分裂共形成了8个精子
④任何时期的花粉都可以经过培养产生愈伤组织或胚状体
⑤花药培养初期不需要光照，幼小植株形成后才需要光照．
A．①③⑤
B．②④⑤
C．②③④
D．①②③④⑤
13、下列有关平板划线法的操作错误的是（）。
A．将接种环放在火焰上灼烧
B．将已冷却的接种环伸入菌液中沾取一环菌液
C．沾取菌液和划线要在火焰旁进行
D．接种环划线要将最后一区的划线与第一区的划线相连
14、实验测定链霉素对3种细菌的抗生素效应，用3种细菌在事先准备好的琼脂块平板上画3条等长的平行线（3条线均与下图中的链霉素带接触），将平板置于37℃条件下恒温培养3天，结果如图所示。
从实验结果分析以下叙述，不正确的是（
A．链霉素能阻止结核菌的生长
B．链霉素对结核菌比对霍乱菌更有效
C．链霉素对结核菌比对伤寒菌更有效
D．链霉素可以用于治疗伤寒病人
15、稀释涂布平板法是微生物培养中的一种常用的接种方法．下列相关叙述错误的是（）
A．操作中需要将菌液进行一系列的浓度梯度稀释
B．需将不同稀释度的菌液分别涂布到固体培养基表面
C．不同浓度的菌液均可在培养基表面形成单个的菌落
D．操作过程中对培养基和涂布器等均需进行严格灭菌处理
16、在农田土壤的表层自生固氮菌较多．用表层土制成的稀泥浆接种到特制的培养基上培养，可将自生固氮菌与其他细菌分开，对培养基的要求是（）
①加抗生素②不加抗生素③加氮素④不加氮素⑤加葡萄糖⑥不加葡萄糖⑦37℃恒温箱中培养⑧28～30℃恒温箱中培养．
A．①③⑤⑦
B．②④⑥⑧
C．②④⑤⑧
D．②④⑥⑦
17、下列关于腐乳制作过程的说法，正确的是（
A．制作腐乳时只有毛霉发挥作用
B．豆腐的表面长出青色物质则标志着腐乳制作完成
C．在腐乳制作过程中必须有能产生蛋白酶的微生物参与
D．制作腐乳时加盐是为了促进毛霉的生长
18、如图为物质运输方式的图解，下列有关分析正确的是（ ）
A．①和②所示的过程都需要能量和载体
B．蔗糖进入细胞与③所示的过程有直接关系
C．②所示的过程体现了细胞膜的功能特点
D．葡萄糖进入人的红细胞只能通过②所示的过程完成
19、通过以下四个材料，请分析判断下列相关说法错误的是（ ）
材料一：
19世纪末，欧文顿（E.Overton）注意到脂溶性的化合物通过细胞膜的速度比非脂溶性的化合物快。
材料二：
1925年，荷兰科学家发现，红细胞膜所含的脂质若铺展成单分子层的话，其面积等于细胞表面积的两倍。
材料三：
通过表面张力的实验发现，细胞的表面张力比水与油之间的表面张力要小得多。
有人在脂肪与水的模型中加入极少量的蛋白质，结果表面张力就降低了很多。
材料四：
取两种不同的海绵动物，使其细胞分散成单个的，然后掺在一起混合培养，发现只有同种的细胞才结合。
A．材料一说明细胞膜之中含有脂质
B．材料二说明脂质分子在细胞膜上以双分子层的形式排列
C．材料三说明细胞膜不是单纯由脂质构成的，可能还含有蛋白质
D．材料四说明细胞间的识别与糖蛋白有关
20、把体积与质量浓度相同的葡萄糖和蔗糖溶液用半透膜（允许溶剂和葡萄糖通过，不允许蔗糖通过）隔开（如图），一段时间后液面最终情况及浓度关系是（ ）
A．甲低于乙，且乙侧浓度较高
B．甲高于乙，且乙侧浓度较低
C．甲高于乙，且甲、乙侧浓度相等
D．甲低于乙，且甲、乙侧浓度相等
21、在“观察植物细胞的质壁分离和复原”实验中，选用已经成熟的紫色洋葱外表皮细胞作实验材料，下列哪项可作为选材的主要理由（ ）
A．紫色洋葱外表皮细胞的液泡膜的伸缩性很大
B．紫色洋葱外表皮细胞具有功能完善的细胞膜
C．紫色洋葱外表皮细胞具有能够流动的细胞质
D．紫色洋葱外表皮细胞具有大而醒目的液泡
22、为了研究细胞核的作用，一位生物学家研究了100个细胞，他把每个细胞都分成含有细胞核和不含细胞核两个部分，然后把这些细胞放在同样的条件下培养，结果如下表，有关叙述错误的是（ ）
时间（天）
1
2
3
4
5
6
细胞无核部分的存活个数
81
62
20
细胞有核部分的存活个数
79
78
77
74
67
65
A.可以证明细胞核是细胞生命活动的控制中心
B.表中数据说明细胞核与细胞质相互依存、相互制约
C.有核部分的细胞个别死亡可能是由于人为伤害或凋亡
D.本实验选用100个细胞使实验偶然性小，实验数据较可靠
23、下表中动物细胞的部分结构与其功能配对错误的是（ ）
选项
细胞结构
功能
A
内质网
蛋白质的合成与加工，及脂质合成的“车间”
B
中心体
在有丝分裂前期能发出星射线，从而牵引染色体运动
C
溶酶体
能分解衰老、损伤的细胞器，吞噬并杀死侵入细胞的病毒与病菌
D
核仁
在有丝分裂中，调节核膜的消失与重新形成
A.A
B.B
C.C
D.D
24、科学家研究蚕丝腺细胞的亚显微结构时，取得了下表中的数据。
研究结果表明，凡是高产品种蚕，丝腺细胞中粗面型内质网（附着有核糖体的内质网）特别发达。
以上事实说明（ ）
粗面型内质网的含量
N
2N
3N
蚕丝产量
P
1.5P
2P
A.蛋白质在粗面型内质网上合成
B.高尔基体与蛋白质的分泌有关
C.蛋白质在核糖体上合成
D.粗面型内质网与蛋白质的加工、分泌有关
25、科学家在制备较纯净的细胞膜时，一般不选用植物细胞，其原因是（
①植物细胞细胞液中的有机酸会溶解膜结构
②光学显微镜下观察植物细胞，看不到细胞膜
③植物细胞的细胞膜较薄
④植物细胞有细胞壁，提取细胞膜的过程比较繁琐
⑤植物细胞内会有其他膜结构干扰
A．①④
B．②③
C．②⑤
D．④⑤
26、如图为糖类的组成及关系图，则下列相关叙述中不正确的是（ ）
A．①～⑤依次是：
单糖、二糖、多糖、纤维素和肌糖原
B．因消化道中缺少相应的酶，人体无法消化吸收的糖是④
C．肝糖原和肌糖原只是存在部位不同，其作用完全相同
D．动植物细胞内用于储存能量的分别是糖原和淀粉
27、下图为4种氨基酸的结构式，则下列叙述正确的是（ ）
A.构成氨基酸的元素只有C、H、O、N4种
B.氨基酸丙和丁的R基分别是—NH2和—CH2—COOH
C.R基中可以有氨基或羧基
D.组成水稻的氨基酸包括必需氨基酸和非必需氨基酸
28、如图为通过实验测得三种植物干种子中有机物含量示意图，下列说法不正确的是（ ）
A．可利用花生种子进行脂肪鉴定的实验
B．双缩脲试剂与大豆匀浆混合呈紫色
C．花生种子中只有脂肪是储存能量的物质
D．小麦种子匀浆遇碘液呈现蓝色
29、下列有关生物的共同特征的叙述，正确的是（ ）
A．噬菌体、乳酸菌和霉菌都含有细胞膜
B．硝化细菌、蓝球藻都含有核糖体
C．烟草花叶病毒、衣藻和蓝藻都含有细胞壁
D．酵母菌属于细菌，无成形的细胞核
30、将浸润在0.3g/mL的蔗糖溶液中的藓类小叶制成装片，放在80℃条件下处理一段时间后，放在显微镜下观察，在清晰看到细胞结构后为了更准确地判断A处的颜色（如图所示），下列操作正确的是（ ）
A．调节细准焦螺旋，直到物像清楚为止
B．转动转换器，使高倍镜对准通光孔
C．换上放大倍数为100×
的物镜
D．调节光圈或反光镜
第II卷（非选择题）
二、综合题（题型注释）
31、为了调查赣江的水质状况，某研究小组测定了该河流水样中的细菌含量，并进行了细菌的分离等工作。
回答下列问题：
（1）制备实验所需的培养基时，在各成分都溶化后和分装前，要进行的是________和灭菌，对培养基进行灭菌的常用方法是____________________。
倒平板时要待平板冷凝后，将平板倒置，其主要原因是__________________
（2）该小组可采用上图B所示的_____________（方法）检测水样中的细菌含量。
在接种前，随机取若干灭菌后的空平板先行培养了一段时间，这样做的目的是________________；
然后，将1mL水样稀释100倍，在3个平板上用涂布法分别接入0．1mL稀释液；
经适当培养后，3个平板上的菌落数分别为39、38和37。
据此可得出每升水样中的活菌数为________________。
（3）该小组采用平板划线法分离水样中的细菌。
操作时，接种环通过灼烧灭菌，在第二次及以后划线时，总是从上一次的末端开始划线。
这样做的目的是__________________________________。
（4）在纯化过程中，在固体培养基上划线分离过程中，正确的操作是__________
A．每次划线时，接种环都需要蘸菌液一次
B．划线分离时，需要把接种环深入到培养基中进行接种
C．划线时要将最后一区的划线与第一区的划线相连
D．在超净平台中进行接种时，不能关闭过滤风
32、利用不同微生物的发酵作用来制作果酒，果醋、腐乳和酸奶等食品的历史悠久，遍布民间，一般称作传统发酵技术。
根据传统发酵技术的相关知识，回答以下问题：
（1）果酒和果醋的制作：
①酵母菌是酿制葡萄酒不可缺少的微生物，如果要获得优质野生酵母菌最好在葡萄园的土壤中采样，利用酵母菌发酵制作葡萄酒要控制的温度为
。
果醋发酵利用的微生物是
接种时升高温度到
，且需要通气。
②果酒发酵装置内要留1/3空间，在发酵期的用途一是初期提供有氧条件促进酵母菌的大量繁殖，二是
③喝剩的葡萄酒放置一段时间后变酸的原因是
（2）腐乳的制作：
①腐乳制作有多种微生物参与，其中起主要作用的
②豆腐发酵主要利用微生物产生的蛋白酶和脂肪酶等，通过发酵，豆腐中营养物质的种类
（减少、增多），且更易于消化和吸收。
（3）乳酸发酵：
含有抗生素的牛奶不能发酵成酸奶，原因是
33、（每空1分，共6分）原尿中葡萄糖、氨基酸等物质的浓度与血浆中的基本相同。
原尿经肾小管上皮细胞的选择性重吸收和分泌作用后形成尿液。
正常情况下尿液中不含葡萄糖。
肾小管上皮细胞中的葡萄糖通过被动运输的方式进入组织液。
下图为肾小管壁及相关结构示意图。
回答问题：
（1）肾小管上皮细胞中的葡萄糖浓度
（高于、低于、等于）组织液中的。
（2）原尿中的葡萄糖进入肾小管上皮细胞的运输方式是
，需要
和
的参与。
（3）肾小管上皮细胞重吸收水分的原理是
，原尿中葡萄糖未能被完全重吸收从而导致尿量增加的原因是
34、如图为组成细胞的有机物及元素，已知A、B、C、D和E为生物大分子。
请分析回答下列问题：
（1）x、y代表的元素分别是___________。
（2）A的结构具有多样性，从a角度分析，其原因是________________________________；
除此之外，原因还包括___________________________________________。
（3）若B为动物多糖，根据存在部位不同，又可分为________和________。
（4）C、D、E分别代表的生物大分子是________、________、________；
D在化学组成上与E的不同是________。
（5）从组成元素分析，脂肪与生物大分子________（填字母）的组成元素相同。
参考答案
1、B
2、A
3、D
4、B
5、A
6、A
7、C
8、A
9、D
10、D
11、A
12、A
13、D
14、D
15、C
16、C
17、C
18、C
19、D
20、A
21、D
22、B
23、D
24、D
25、D
26、C
27、C
28、C
29、B
30、D
31、
（1）调整pH高压蒸汽灭菌防止培养皿盖上的冷凝水落入培养基造成污染
（2）稀释涂布平板法检测培养基平板灭菌是否合格3．8×
107
（3）将聚集的菌体逐步稀释以便获得单个菌落不连续单个菌落
（4）D
32、
（1）18-25℃醋酸菌30-35℃防止发酵液溢出酒精和氧气在酶的催化下生成醋酸和水
（2）毛霉
增多
抗生素能杀死或抑制乳酸菌生长
33、（每空1分，共6分）
（1）高于
（2）主动运输
载体（蛋白）
能量
（3）渗透吸水作用
原尿中含有葡萄糖，使原尿的渗透压增大，肾小管对水分的重吸收能力降低，从而使尿量增加
34、
N、P
氨基酸的种类、数目和排列顺序
肽链的数目和空间结构
肝糖原
肌糖原
核酸
DNA
RNA
五碳糖（DNA是脱氧核糖、RNA是核糖）
【解析】
1、试题分析：
制作果酒时的酵母菌来自葡萄的表面，冲洗葡萄要适当。
制作果醋的醋酸菌是一种好氧细菌，只有在氧气、糖源都充足时，醋酸菌将葡萄糖分解成醋酸；
当缺少糖源时，醋酸菌将乙醇最终转变成醋酸。
制作腐乳时，在毛霉等多种微生物分泌的蛋白酶和脂肪酶的作用下分解成小分子的肽和氨基酸、甘油和脂肪酸等营养成分。
酒精含量的高低与腐乳后期发酵时间的长短有很大关系,一般应控制在12%。
酵母菌、毛酶是真核生物，醋酸杆菌是原核生物，它们结构上的最大区别在于原核生物没有核膜包围的细胞核。
考点：
考查果酒、果醋和腐乳的制作过程。
2、试题分析：
对提取的胡萝卜素粗品进行鉴定的方法为纸层析法，A正确；
研究碳在代谢中的转化途径时能够用同位素标记法，如卡尔文用同位素标记法标记二氧化碳中的碳原子，研究出了碳在光合作用中的转化途径（即二氧化碳→三碳化合物→有机物），B错误；
模型方法可以借助具体的实物、或借助其他形象化的手段、或通过抽象的形式来表达，对认识的对象进行形象化描述，C错误；
发酵液中加入溴麝香草酚蓝水溶液，若变黄则证明发酵液中含有二氧化碳，酵母菌在有氧或无氧条件下分解有机物均能产生二氧化碳，所以不能证明果酒发酵是否成功，D错误。
本题考查生物科学研究方法的相关知识，意在考查考生的识记能力和判断能力，运用所学知识综合分析问题和解决问题的能力。
3、试题分析：
果酒发酵后期由于酵母菌无氧呼吸的消耗，溶液中葡萄糖含量下降，生成二氧化碳速率下降，A正确。
泡菜需要乳酸菌无氧呼吸生成乳酸，B正确。
缺少糖源时，醋酸菌将乙醇变为乙醛，再将乙醛变为醋酸，C正确。
腐乳加盐腌制可以析出水分，使豆腐变硬，而且可以抑制微生物生长，避免豆腐变质，D错。
本题考查传统发酵技术应用，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构能力。
4、试题分析：
生命系统的层次有：
细胞，组织，器官，系统，个体，种群，群落，生态系统，生物圈。
水和蛋白质分子不属于生命系统的结构层次，细胞是最基本的生命系统，A项错误；
池塘中的水、阳光等环境因素属于生态系统的组成部分，生态系统属于生命系统，B项正确；
细胞学说使人们对生命的认识由个体水平进入到细胞水平，C项错误；
细胞学说的建立者是施莱登和施旺，创立过程由多个科学家相继研究完成，D项错误。
本题考查生命系统的结构层次、细胞学说的建立过程，意在考查学生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系，形成知识的网络结构。
5、试题分析：
蒸馏温度高，水和玫瑰精油挥发就容易些会使玫瑰精油效果更好，故A正确。
延长蒸馏时间应严格控制温度，故B错误。
在乳浊液分层时应加入氯化钠溶液，故C错误。
压榨法用石灰水浸泡，蒸馏不需要，故D错误。
本题考查植物精油的提取相关知识，意在考察考生对知识点的识记理解掌握程度。
6、蒸馏法是利用水蒸气将挥发性较强的芳香油携带出来,适用于提取玫瑰精油、薄荷油等挥发性强的芳香油。
压榨法通过机械加压,压榨出果皮中的芳香油,适用于柑橘、柠檬等易焦糊原料的提取。
萃取法是使芳香油溶解在有机溶剂中,蒸发掉溶剂后就可获得芳香油,它的适用范围广,要求原料的颗粒要尽可能细小,能充分浸泡在有机溶剂中。
7、试题分析：
泡菜制作需要配制盐水，其中清水与盐的质量比为5∶1，A错误；
在盐酸酸化条件下，亚硝酸盐与对氨基苯磺酸发生重氮化反应后，与N－1－萘基乙二胺盐酸结合形成玫瑰红色染料，B错误；
制备样品处理液，加入氢氧化铝乳液，过滤，目的是去除色素等杂质，澄清溶液，C正确；
泡菜腌制时间长短、温度和食盐的用量影响亚硝酸盐含量，D错误。
本题考查亚硝酸盐含量相关知识，意在考查考生识记所列知识点，并能运用所学知识做出合理的判断或得出正确的结论的能力。
8、“观察DNA和RNA在细胞中的分布”的实验操作步骤为制片→水解→冲洗→染色→观察，A正确。
【考点定位】观察DNA和RNA在细胞中的分布
【名师点睛】学生对观察DNA和RNA在细胞中的分布理解不清
实验步骤
9、根据教材知识可知，原核细胞和真核细胞最根本的区别在于原核细胞无核膜包被的细胞核，D正确。
【考点定位】原核生物与真核生物
【名师点睛】学生对原核生物与真核生物理解不清
比较项目
原核细胞
真核细胞
本质区别
无以核膜为界限的细胞核
有以核膜为界限的细胞核
细胞壁
主要成分为肽聚糖
植物细胞细胞壁的主要成分是纤维素和果胶
细胞质
有核糖体，无其他细胞器
有核糖体和其他细胞器
细胞核
拟核，无核
膜和核仁
有核膜和核仁
转录和
翻译
转录、翻译可同时进行
转录在核内，翻译在细胞质（核糖体）内
是否遵循
遗传定律
不遵循孟德尔遗传定律
核基因遵循，
质基因不遵循
变异类型
基因突变
基因突变、基因重组和染色体变异
10、试题分析：
用萃取法提取胡萝卜素时，由于烧瓶里含有机溶剂，易燃易爆，故采用水浴加热法；
提取玫瑰精油时，烧瓶里含有的是水，故可以用直接加热法；
所以选D。
本题考查胡萝卜素和玫瑰精油的提取，意在考查考生能理解所学知识的要点，把握知识间的内在联系的能力。
11、将配制好的培养基在灭菌后要及时分装避免冷却凝固，A正确；
图中三种培养基的差异主要表现在植物激素的种类和含
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