学校后勤管理制1文档格式.docx

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②建立环境卫生保洁度管理制度，明确岗位职责。

③加强宣传教育，在师生中形成自觉维护整洁、优美环境的文明习惯和良好风气。

第三章 

资产管理

1、公用房的使用管理。

①公用房的分配，由后勤部门按学校意见安排。

②公共用房和专用房屋，如食堂、电化教室、专用教室、实验室、阅览室、会议室、仓库、图书室、配电房、锅炉房等，由使用部门负责管理。

③集体活动的公共用房，由使用部门制定制度，并负责管理。

④教职工集体宿舍由后勤部门管理。

入住教职工应遵守学校有关制度，保证宿舍的安全、卫生、文明。

2、公用房屋及附属设备的维修。

①应加强对公用房屋的巡视，发现破损或接到用户报修，应及时维修。

②整幢房屋的常规维修保养，由管理部门提出方案，经校长报主管部门批准后实施。

3、水电管理

①、水电管理的基本要求是爱护设施、保证安全、注意节约、改善服务。

水电工熟悉学校的供电、广播、电话、电视、网络线路、给排水管线和消防管线等。

②、水电设施的常规管理。

对校内的水电系统要建立档案资料和巡视维修制度，保证用电安全，防止水质污染和管道破裂。

③学校应严格执行国家消防法，定期对消防设施、器材进行检查、维护，保证完好无损。

④供电设备的检查、维护学校应按供电部门规定，在配电房门前设立警示标志，定期检修、保养，避免发生事故。

4、物资管理。

学校物资包括固定资产、材料和低值易耗品三类。

学校的物资管理实行统一领导，专人负责，做好物资采购、验收、入库、建账、发放、核算及更新报废等管理工作。

物资采购工作应严格按上级有关规定执行。

①固定资产的购置。

学校各部门所需物资由后勤部门统一采购。

各部门应在学期末提出下一学期的物资需求计划，经分管校级领导签署意见后，交后勤部门汇总，报校长审批。

②定资产分类账、分户账；

使用部门建立相应的账卡，并有专（兼）职人员管理；

财产部门建立固定资产总账，统管固定资产的价格核算。

③固定资产的增减和校内调拨，应办理手续。

固定资产的报损、报废应填写《固定资产报损报废单》，批准后办理销账手续。

5、低值易耗品的管理。

低值易耗品主要包括：

办公用品、清洁卫生用品、劳保用品、劳动工具等。

低值易耗品实行计划采购，定额供应。

由后勤部门征求使用部门意见后编制计划，经分管后勤校级领导审批后，由后勤部门采购，专人负责领用。

物品的采购、验收、入库、管理及材料管理相同。

6、家具、办公、生活用具及一般设备管理。

一般设备指桌、椅、凳、橱柜、床、沙发、电扇、体育器械等，实行统一管理，由使用部门或个人负责。

学校制定配备标准、管理及赔偿制度，后勤部门负责购置，按标准发放，建立账卡，每年核对一次，办理报损报废手续，做到账物相符。

新生入学、毕业生离校、教职工调进调出，均应办理领用物品归还手续，遗失、损坏按制度赔偿。

第四章 

膳食管理

1、食品安全卫生管理。

①严格执行《中华人民共和国食品卫生法》及卫生部、教育部的有关规定。

②制订并执行食品采购、加工、贮存、销售过程的安全卫生要求和环境、个人、餐具的卫生制度，建立食品卫生管理台账，杜绝食品中毒及食品投毒事故发生。

2、食品营养管理。

①膳食部门负责人、管理员应掌握常用主副食品中主要营养成份含量与烹饪制作要求，按周编制食品表，逐步实现营养配餐。

②提高饮管人员的营养卫生观念，有条件的要进行系统的营养卫生基础知识培训。

3、食品成本管理。

①建立成本核算制度，按成本内涵加强成本核算，按月公布账目，严格控制盈利率。

②建立食品采购、验收、领用制度。

③使用智能卡消费的学校，食堂每天对电脑生成数据进行备份，以防电脑故障造成数据丢失。

4、膳食服务管理。

①炊管人员对就餐人员一视同仁，不卖变质霉烂食物，不以次充好。

②食堂营业时间要考虑就餐者的实际情况，高中低档菜搭配合理；

冬天要供应热饭热菜。

③成立伙食管理委员会，定期召开座谈会，听取意见，改进工作。

5、库房管理。

库房有专人管理，物品入库、验收和领用制度健全，账目清楚，账物相符，每月盘库一次，防止食物变霉变质，有灭鼠、灭蟑螂设施和措施，备有冷库或冷冻冷藏柜。

6、膳食管理体制。

积极探索膳食管理体制改革，以适应学校教育事业的发展。

对实行社会化管理的食堂，要制定相应的管理办法，把各项管理要求列入承包合同，明确学校对食堂服务的质量、价格、经营范围和食品卫生安全等进行监督检查的职责。

杜绝食物中毒事件的发生，对不执行制度和规定酿成事故者，要追究其责任，取消其经营资格并赔偿一切损失。

学校要成立由分管后勤的校级领导为组织的卫生安全工作领导小组，制订食品卫生突发事件处理预案，一旦发生食物中毒事故，立即启动预警系统。

第五章 

财务管理

1、财务管理是组织学校财务活动、处理财务关系的一项管理工作。

基本任务是：

①财务计划管理。

及时编制财务预算，按照“精打细算、量入为出、保证重点、兼顾一般”的原则，合理分配和执行预算。

②建立健全财务制度。

在遵守国家财经制度和法令的基础上，根据学校的工作实际，制定财务收支的具体实施细则，做到用款有计划、收支有标准、管理有定额、分析有资料、监督有要求。

③按照会计法要求进行会计核算，认真做好记账、算账、报账、对账，做到凭证合法，手续完备，账目健全，核算准确，按照编送报表。

④配合和支持学校开展各项创收活动，对实习、实训基地等独立核算单位的财务活动进行指导和监督。

2、学校收入管理。

学校所有收入由财务部门统一归口管理，不得设立小金库。

学校应使用印有财政监章的收费票据，不得自印或自行购买不合格的收据。

财务部门应制定票据管理制度，建立票据台账，严格票据购入、领用、核销手续，定期公开财务。

3、严格执行物价部门收费规定。

所有预算外收入均应进入财政专户。

代办性收费要专款专用，按实结算。

对已纳入地方行政结算中心的学校，要按结算中心规定，做好工资奖金、医保、公积金、所得税等报表编制上报工作和各项支出票据的核对、结账、支付工作。

同时要做好每月经费开支的计划申报工作。

财务部门负责人的任免及会计人员的配备，应符合国家会计法和财务主管部门有关规定。

所有会计人员均应持有会计从业资格证书并按规定参加财政部门组织的继续教育培训

园卫生管理规定 

校园绿化管理规定 

为创建“花园式校园”，美化校园生活、学习、工作环境，特制定本规定。

一、校园绿化管理由文明办组织实施。

每年冬要根据上级绿化委部署，认真制定校园绿化计划和实施办法。

二、教职工每人每年义务植树不少于3棵，绿化经费投入不少于经费总收入的0.5～1%，要通过1～2年的动力，绿化覆盖力争达到95%以上。

三、绿化管理人员要加强对校园花木的浇水，施肥，剪枝等项管理工作，保证花木正常生长。

四、师生员工要爱护花草树木，不得随意攀登摘枝或占为己有，发现后经批评教育，态度仍然恶劣者处以5～50元的罚款。

五、树木砍伐要纳入校园整体规划。

不允许未经批准随意乱砍乱伐，发现后经批评教育，态度仍然恶劣者处以50～500元罚款。

水电管理制度 

1、保证学校正常的水电供应。

2、严禁学校水电向校园外接用。

3、水电工必须持证上岗，熟悉学校的供电网络及给排水网络图。

4、每天要有水电工值班，负责停送电以及常规检修。

5、公共场所的路灯、自来水阀、水嘴、厕所水箱等，水电工要定期巡视，保证灯亮，无泄漏水和堵塞现象。

6、加强用水卫生、水池、水箱均要加盖盖严，定期消毒，每年利用假期清洗一次。

7、为防严寒低温水管上冻，应及时做好室外供水管、水嘴、室外高位水箱的防冻工作。

8、加强对供电设备的检查维护，做到安全供应。

配电房要按供电部门规定，定期检修保养，雨季要加强日常维护，增加检修次数。

9、教职工个人用水用电，实行一户一表，每月按表计数交财务科收费。

门面房、附院等独立核算单位应装表计量收费。

10、加强节约，杜绝长明灯、长流水现象。

学生寝室财产管理及维修办法 

为规范学校财产管理，增加青年学生爱护公物的意识，保持文明整洁环境，培养高素质合格人才，特制定如下管理与维修办法。

1、教室公用物品配备：

课桌椅每生1座、电视机柜或吊架1个、讲桌1张、吊扇3台、双管日光灯6盏、门窗玻璃22块。

2、寝室公用物品配备：

3-4楼高低床4张、储藏柜1组（每生1格）、条桌1张、方凳2张、40W日光灯一个，其余寝室床4-6张、条桌1张、方凳2张、40W灯头1个。

3、交接：

学期初，学校将所有床、桌、椅、门窗玻璃维修安装到位，一次性交各班保管，毕业时，各班必须完整无损地交还学校。

4、维修与赔偿：

每学期结束前，由分管校长带队，有班主任、学生科、总务处参加，对每班教寝室进行一次公共财产大检查，清点配备用品，丢失照价赔偿，损坏可价赔偿，也可自行找人维修到位。

基建管理制度 

1、严格执行《中华人民共和国建筑法》。

2、基建工程要科学规划、合理布局、规范施工。

3、严格手续，增加透明度。

伍佰元以上的基建及维修项目要有3人以上参与管理，壹仟元以上的项目要请示学校领导。

4、优选施工队伍，确保工程质量和施工顺利进行。

5、在施工过程中要按合同制度和质量要求加强检查，特别是对地下工程和隐蔽工程及基础工程要及时发现问题，及进采取措施，对不合格的工程要返工，绝不留下隐患。

6、严格基建拨款手续，要按施工合同，根据工程进度拨付工程用款。

7、增加档案意识，工程竣工验收后，应及时做好基建资料的整理与归档工作。

资（品）管理制度 

1、学校物资（品）统一管理，分级负责的办法。

2、学校物资（品）主要指固定资产、低值易耗品两类。

3、固定资产管理：

（1）固定资产的购置，由使用部门提出申请，领导批准后（包括专控商品的报批）采购，使用部门验收，专管员入帐。

（2）资产由总务部门统一管理，建立固定资产分类帐、分户帐，使用部门建立相应的帐卡，并有专（兼）人员管理：

财务部门建立固定资产总帐，统管固定资产价值核算。

总务部门、使用部门、财务部门每年对帐一次，做到帐帐相符，帐物相符。

（3）使用部门要加强资产保养，如需维修，必须事先提出申请。

（4）固定资产的增减和校内调拨，应办理手续。

固定资产的报损、报废应填制《固定资产报损报废单》按照审批权限批准后，办理销帐手续。

4、低值易耗品的管理 

（1）学校总务部门管理的低值易耗品，主要包括：

文具、办公用品、清洁卫生用品、小五金、劳保用品、劳动工具、玻璃器皿等。

（2）严格执行采购计划，及时、足额、接质采购物资（品），确保学校物资（品）的正常供应。

（3）库房管理员要对入库物品的数量品种、规格和质量进行严格检查，不合标准不准入库，出入库要有出入库单。

（4）领用者须持领物单并填好货物出库单方可领用物品。

（5）库房管理员对剩余或备用物品要分类储存和保养，定期盘点，确定物资的数量， 

提出积压物资的处理，废旧物资的回收、利用和处理意见。

物资（品）采购管理办法 

1、学校物资（品）采购工作由学校统一管理。

常规物资（品）采购，由职能部门负责，专业性较强物资（品）可由使用部门或有专业人员代为购买。

2、严格执行采购计划，及时、足额、按质采购物资（品），确保学校物资（品）的正常供应。

3、采购人员要熟悉市场行情，尽可能节约开支，降低采购成本，货比多家，做到价廉物美。

4、采购每件在200元以上500元以下物资（品），要经主管科室核价同意后方可进行，采购每件在500元以上的物资（品）要经学校领导同意后，并由2人以上参与方可采购。

5、及时办理物资（品）验收入库、发票报销手续，自觉遵守学校财务管理制度。

6、采购员要廉洁奉公，不谋私利，主动接受监督。

总务处服务宗旨:

为广大师生员工生活服务，做好后勤保障工作！

学校食堂管理制度 

食堂卫生制度 

1、认真执行《食品卫生法》，严格按《食品卫生法》办事。

2、食堂要划分卫生责任区，确认责任人，坚持常扫常抹和周末打扫除制度，保持食堂内外环境的清洁卫生。

3、菜要洗干净，米要淘干净，杜绝饭菜中有异物。

4、加工场所应经常保护整洁，上下水道通畅，地面无积水、油垢，操作间内垃圾应及时收集清除，以防止孳生蝇蛆等有害昆虫。

5、加工过程中，要严格执行生熟分开的原则，做到操作间、操作人员、用具、成品、半成品严格分开，以防止交叉污染。

6、做好的食品要加盖纱罩，防止蝇虫叮、灰尘落。

剩饭菜要精心保管，再出售时要加热、熟煮，严禁出售变质食物。

7、炊事人员要经常保持个人卫生，要常剪指甲、理发；

工作服围裙要常洗常换。

8、开饭时不准吃东西或抽烟，不准用手抓饭菜。

9、不得带围裙上厕所，便后开饭前要洗手。

10、定期对炊事人员进行身体检查，取得健康证后，方可上岗，有传染病应调岗或辞退。

11、冷荤间做到专人、专室、专用具、专冷藏，使用外进的动物性熟食品要验收、登记，保证卫生质量。

凉拌素菜要炒熟烫透，豆制品做到熟透后再制做冷菜。

12、不使用不符合卫生标准的原材料，操作过程要严格防止污染，半成品二次烹调时要做到烧熟煮透。

13、采购食品时严把食品卫生质量关，不得采购禁售食品和腐烂变质食品。

做到专车专运，严禁用装运农药、化肥及其它有毒有害物质的车辆运输食品。

食堂库房管理制度 

1、库房设专职保管员，主要负责食堂食品成品或关成品以及佐料、炊事器械等的保管工作。

、把好验收关，不仅要防止物品缺斤少两，更要杜绝霉烂变质物品入库。

3、严格出库手续，领用与借用物品一律及时签名登记。

4、对库存物资及食堂固定资产定期盘点，建立帐目，做到帐帐、帐物相符。

5、做好防火、防爆、防盗、防毒工作，库房内禁止吸烟，无关人员不准进入库房。

6、勤俭节约，物尽其用，防止浪费。

7、库房管理员要按时上下班、坚守岗位，提前备货，确保食堂物资的正常供应。

8、库房要经常通风、保持库内干燥，冷库要加强温度控制，设温度计，各类食品应挂牌，标明进货日期，做到先进先出，建立卫生制度，定期打扫制度，定期打扫除，搬运食品出入库时应穿工作服。

9、配备灭鼠、灭蟑螂等相应设施，做好灭蝇、灭蚊、灭鼠工作。

食堂就餐规定 

一、按时就餐，不得提前进入食堂。

二、就餐时一律排队依次购买。

三、就餐时应服从值勤人员的监督管理，不准插队，不准喧闹、拥挤，不准敲打碗盆。

四、保持食堂卫生，不得随地乱倒饭菜。

五、尊重炊事人员的劳动，有意见，应有组织地向上级反映，不得与工作人员发生争执。

食堂财务管理制度 

1、严格执行《中华人民共和国会计法》严格按《食品卫生法》办事。

2、把好验收关，不仅要防止物品缺斤少两，更要杜绝霉烂变质物品入库。