标准化规模养殖场小区Word格式文档下载.docx
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二是对生产经营种畜禽的规模场要按《种畜禽管理条例》、《畜牧法》办理《种畜禽生产经营许可证》;
三是有官方兽医监管,有动物健康监管证,官方兽医每周至少一次巡视监管,并填写监管记录。
(三)建立日常养殖档案。
标准化规模养殖场(小区)根据农业部农牧发〔2007〕1号《关于加强畜禽养殖管理的通知》要求,建立免疫程序、生产记录、饲料与饲料添加剂和兽药使用记录、消毒记录、免疫记录、诊疗记录、防疫监测记录、病死畜禽无害化处理记录等。
(四)防疫制度。
标准化规模养殖场(小区)要有动物疾病免疫程序(重大动物疫病及其他动物疫病程序化免疫)、有免疫记录、疫苗来源(重大动物疫病疫苗(强制免疫:
牲畜口蹄疫、高致病性禽流感、高致病性蓝耳病、猪瘟)由国家逐级供应,其他疫苗要购自有“兽用生物制品经营许可证”的单位)记录。
强制免疫要有动物免疫证。
(五)动物出栏报检制度。
标准化规模养殖场(小区)动物出栏应及时各动物防疫监督机构报检,动物防疫监督机构接到报检后要立即派检疫员到现场进行检疫。
检疫合格后出具“动物产地检疫合格证明”,承运车辆等进行严格消毒,消毒后出具“运载车辆消毒证明”,方可承运。
未取得有效检疫证明的不得调出。
(六)重大动物疫病报告制度。
标准化规模养殖场(小区)发现可疑重大动物疫病要及时向县动物防疫监督机构报告,不得擅自处理。
三、标准化规模养殖场(小区)七不准
(一)不得使用未经高温处理的餐馆、食堂的泔水饲喂家畜;
不得在垃圾场或者使用垃圾场中的物质饲养畜禽;
(二)严禁购买、使用国家规定的违禁兽药;
(三)对病死畜禽不宰杀、不食用、不转运、不销售,因传染病死亡的畜禽必须进行无害化处理。
机械性死亡或非传染病死亡的动物就地深埋或焚烧;
(四)饲料中不得添加和使用兽药;
(五)禁止在饲料和动物饮用水中添加瘦肉精、苏丹红、蛋白精、安定等农业部规定禁用的物质;
(六)禁止使用无进口产品登记证的饲料产品;
(七)禁止在牛羊等反刍动物饲料中使用动物源性饲料产品,但乳及乳制品除外
食品动物禁用的兽药及其他化合物清单
序号
兽药及其它化合物名称
禁止用途
禁用动物
1
β-兴奋剂类:
克仑特罗Clenbuterol、沙丁胺醇Salbutamol、西马特罗Cimaterol及其盐、酯及制剂
所有用途
所有食品动物
2
性激素类:
己烯雌酚Diethylstilbestrol及其盐、酯及制剂
3
具有雌激素样作用的物质:
玉米赤霉醇Zeranol、去甲雄三烯醇酮Trenbolone、醋酸甲孕酮Mengestrol,Acetate及制剂
4
氯霉素Chloramphenicol、及其盐、酯(包括:
琥珀氯霉素ChloramphenicolSuccinate)及制剂
5
氨苯砜Dapsone及制剂
6
硝基呋喃类:
呋喃唑酮Furazolidone、呋喃它酮Furaltadone、呋喃苯烯酸钠Nifurstyrenatesodium及制剂
7
硝基化合物:
硝基酚钠Sodiumnitrophenolate、硝呋烯腙Nitrovin及制剂
8
催眠、镇静类:
安眠酮Methaqualone及制剂
9
林丹(丙体六六六)Lindane
杀虫剂
水生食品动物
10
毒杀芬(氯化烯)Camahechlor
杀虫剂、清塘剂
11
呋喃丹(克百威)Carbofuran
12
杀虫脒(克死螨)Chlordimeform
13
双甲脒Amitraz
14
酒石酸锑钾Antimonypotassiumtartrate
15
锥虫胂胺Tryparsamide
16
孔雀石绿Malachitegreen
抗菌、杀虫剂
17
五氯酚酸钠Pentachlorophenolsodium
杀螺剂
18
各种汞制剂
包括:
氯化亚汞(甘汞)Calomel,硝酸亚汞Mercurousnitrate、醋酸汞Mercurousacetate、吡啶基醋酸汞Pyridylmercurousacetate
动物
19
甲基睾丸酮Methyltestosterone、丙酸睾酮TestosteronePropionate、苯丙酸诺龙Nandrolone
Phenylpropionate、苯甲酸雌二醇EstradiolBenzoate及其盐、酯及制剂
促生长
20
氯丙嗪Chlorpromazine、地西泮(安定)Diazepam及其盐、酯及制剂
21
硝基咪唑类:
甲硝唑Metronidazole、地美硝唑Dimetronidazole及其盐、酯及制剂
畜禽养殖场、养殖小区备案表
畜禽标识代码:
名称
养殖品种
规模
地址
畜禽养殖场(小区)负责人
邮政编码
联系电话
畜禽养殖场(小区)有关情况简介
一、生产场所和配套生产设施(主要生产工艺):
二、畜牧兽医技术人员数量和水平(专业技能):
三、《动物防疫合格证》编号:
四、环保设施:
现场验收意见:
验收组长签字:
县(区)畜牧局(盖章)
年月日
中华人民共和国农业部监制
附件2
畜禽养殖场养殖档案
单位名称:
畜禽标识代码:
动物防疫合格证编号:
畜禽种类:
(一)畜禽养殖场平面图
(由畜禽养殖场自行绘制)
(二)畜禽养殖场免疫程序
(由畜禽养殖场填写)
(三)生产记录(按日或变动记录)
圈舍号
时间
变动情况(数量)
存栏数
备注
出生
调入
调出
死淘
注:
1、圈舍号:
填写畜禽饲养的圈、舍、栏的编号或名称。
不分圈、舍、栏的的此栏不填。
2、时间:
填写出生、调入、调出和死淘的时间。
3、变动情况(数量):
填写出生、调入、调出和死淘的数量。
调入的需要在备注栏注明动物检疫合格证明编号,并将检疫证明原件粘贴在记录背面。
调出的需要在备注栏注明详细的去向。
死亡的需要在备注栏注明死亡和淘汰的原因。
4、存栏数:
填写存栏总数,为上次存栏数和变动数量之和。
(四)饲料、饲料添加剂和兽药使用记录
开始使用
时间
投入产品
名称
生产厂家
批号/
加工日期
用量
停止使用
备注
1、养殖场外购的饲料应在备注栏注明原料组成。
2、养殖场自加工的饲料在生产厂家栏填写自加工,并在备注栏写明使用的药物饲料添加剂的详细成分。
(五)消毒记录
日期
消毒场所
消毒药名称
用药剂量
消毒方法
操作员签字
1、时间:
填写实施消毒的时间。
2、消毒场所:
填写圈舍、人员出入通道和附属设施等场所。
3、消毒药名称:
填写消毒药的化学名称。
4、用药剂量:
填写消毒药的使用量和使用浓度。
5、消毒方法:
填写熏蒸、喷洒、浸泡、焚烧等。
(六)免疫记录
存栏
数量
免疫
疫苗名称
疫苗
生产厂
批号(有效期)
免疫方法
免疫剂量
免疫人员
填写实施免疫的时间。
2、圈舍号:
填写动物饲养的圈、舍、栏的编号或名称。
3、批号:
填写疫苗的批号。
4、数量:
填写同批次免疫畜禽的数量,单位为头、只。
5、免疫方法:
填写免疫的具体方法,如喷雾、饮水、滴鼻点眼、注射部位等方法。
6、备注:
记录本次免疫中未免疫动物的耳标号。
(七)诊疗记录
畜禽标识编码
日龄
发病数
病因
诊疗人员
用药名称
用药方法
诊疗结果
1、畜禽标识编码:
填写15位畜禽标识编码中的标识顺序号,按批次统一填写。
猪、牛、羊以外的畜禽养殖场此栏不填。
3、诊疗人员:
填写做出诊断结果的单位,如某某动物疫病预防控制中心。
执业兽医填写执业兽医的姓名。
4、用药名称:
填写使用药物的名称。
5、用药方法:
填写药物使用的具体方法,如口服、肌肉注射、静脉注射等。
(八)防疫监测记录
采样日期
采样数量
监测项目
监测单位
监测结果
处理情况
2、监测项目:
填写具体的内容如布氏杆菌病监测、口蹄疫免疫抗体监测。
3、监测单位:
填写实施监测的单位名称,如:
某某动物疫病预防控制中心。
企业自行监测的填写自检。
企业委托社会检测机构监测的填写受委托机构的名称。
4、监测结果:
填写具体的监测结果,如阴性、阳性、抗体效价数等。
5、处理情况:
填写针对监测结果对畜禽采取的处理方法。
如针对结核病监测阳性牛的处理情况,可填写为对阳性牛全部予以扑杀。
针对抗体效价低于正常保护水平,可填写为对畜禽进行重新免疫。
(九)病死畜禽无害化处理记录
处理或死亡原因
处理方法
处理单位
(或责任人)
1、日期:
填写病死畜禽无害化处理的日期。
2、数量:
填写同批次处理的病死畜禽的数量,单位为头、只。
3、处理或死亡原因:
填写实施无害化处理的原因,如染疫、正常死亡、死因不明等。
4、畜禽标识编码:
5、处理方法:
填写《畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程》GB16548规定的无害化处理方法。
6、处理单位:
委托无害化处理场实施无害化处理的填写处理单位名称;
由本厂自行实施无害化处理的由实施无害化处理的人员签字。
附件3
种畜个体养殖档案
标识编码:
品种名称
个体编号
性别
出生日期
母号
父号
种畜场名称
地址
负责人
种畜禽生产经营许可证编号
种畜调运记录
调运日期
调出地(场)
调入地(场)
种畜调出单位(公章)经办人年月日