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主要生产工作服、职业装、文化衫、酒店制服、行政服装等。
另外公司还承接国内外客户各种服装的来料加工、服装贴牌加工、外贸服装加工、销售等业务。
公司员工总数140多人，年产各类服饰150余万件，产品以全棉面料为主的各式服装，种类有单、夹、棉等，国内线上线下结合销售，兼对外出口销售。
在国内，公司已成功地和众多的星级酒店、商场、工厂、风景旅游区等单位建立长期合作的客户关系。
企业的对外出口，涉及美国、日本等国，有良好的企业信誉度和合作实力。
华富企业自成立以来，发展尤为迅速，已建立了完善的专业化、一体化的企业服务体系，本着“勤奋、务实、诚信、创新”的企业精神和“勤业、敬业、精业、创业”的员工精神，重视观念更新，引用最新电脑设备及先进缝纫技术，加强高工艺培训。
随着发展，华富服饰有限公司的规模不断扩大，2002年建厂时只有几十名员工，到现已经有将近140名在职员工，外发加工点十余家，厂房也不断翻新。
当然，随着企业发展，一些内部问题也逐渐暴露。
其中很关键的一点就是目前中小企业普遍存在的成本控制问题。
而对于华富企业这样一个生产为主的企业来说，如何处理好成本问题显得尤为重要。
三、盐城华富服饰有限公司成本控制分析
（一）成本控制观念上存在的问题
在传统的服装制造业中，大多数企业的成本控制观念并没有与时俱进，在成本控制观念上多遵循传统模式，成本管理的主要手段是节约。
还抱着用产量来带动利润的观念，一味追求高产量而忽略了过程中成本费用上的控制；
只专注于产品生产的成本控制，而不能将生产、经营、技术相结合进行整体控制；
只对于产品开始生产后进行控制，而不能将投产前的设计研发等成本进行控制；
只重视财务上的核算，而忽略了管理上的核算。
仅局限于企业加工制造环节，关注其中的各种费用支出而忽视了对其它成本的管理控制。
在管理的思维上存在局限性，缺乏战略性，使企业未能全面发展，未能形成系统的成本控制体系。
从现代成本控制的视角来看，成本降低并非盲目进行，其中涉及众多相关条件和影响因素，如果盲目地控制成本费用，会导致产品质量下降，也导致企业效益下降。
成本是企业生产经营活动的根本，涉及企业综合性指标，涉及企业的管理，同时也涉及企业各级人员，企业的成本是企业的血肉和命脉，所有的管理者都希望有效的成本管理。
在对盐城华富企业的研究中，与管理人员的沟通和探讨，发现该企业成本控制中存在顾点不顾面的现象，只局限于降低成本和节约成本，不能够从效益角度分析成本控制，缺乏对成本效益原则的运用，主要依靠节约方式来降低成本，并不能够实现完全定义上的成本控制。
华富企业主要将成本控制重心放在了生产阶段，生产部门和会计部门主要负责这项工作，其他部门则较少协同。
而对于服装制造企业来说，成本控制涉及的面很广，相关内容也很细，比如设计阶段、销售阶段、库存保管等。
此外，对于成本控制方法中，华富企业的成本核算观念比较落后，成本动因还是产品数量，这种方式不能准确地反应产品成本。
因此，华富企业的成本控制观念还需改善和与时俱进。
（二）采购成本分析中存在的问题
目前来讲，我国服装制造业原材料的采购工作主要还是人工进行，随意性较强，中小企业原材料主要是通过服装面料生产厂、面料批发市场来采购。
企业为了降低采购成本，往往一味地和供应商压低价格，来达到原材料成本最小化的目的，忽视了向建立合作伙伴关系转变，忽视了双方互利共赢转变。
这种方式起到了成本控制的作用，但这种采购方式缺乏售后保障，所涉及的原材料一旦出现了质量问题，很难找到原供应商来处理解决，重新采购材料又需要花费更多的费用支出。
表1:
盐城华富服饰有限公司2012-2014年的原材料A类采购表
总价（元）
69600
50830
96580
损失合计（元）
905
405
1062
合格率（%）
98.7
99.2
98.9
供应商名称
宁波广源纺织
江苏明润纺织
南通中纺
（注：
A类面料尺寸宽度均为1.5米）
由表1材料采购数据分析来看，该企业没有固定的面料供应商，企业在采购中能够达到降低采购价格，降低采购成本的目的，但并非物廉价美，过于低的价格也导致了原材料的合格率低和损失较为严重，低的利用率反而导致了高的采购成本。
因此，华富企业片面压榨供应商的手段来实现成本控制，这种方式存在较大的误区，如果降价成为了事实，真正受到影响的依然是原材料的质量，而且必将最终损及企业的利益。
虽然企业可以采用加大检测力度等方法来监管，但是这方面削减了进货成本，那方面却增加了原材料管理成本，算不上是明智之举。
此外在华富企业的采购成本中，运输费用也占据一定的比重，该企业在选择供应商时还需进行距离远近上的刷选，综合考虑后分析出最优供应商，降低运输成本。
（三）生产成本分析中存在的问题
1、财务报表总体成本分析
成本费用利润率是企业一定时间的利润总额与成本、费用总额的比率。
成本费用利润率指标表明每付出一元成本费用可获得多少利润，体现了经营耗费所带来的经营成果。
该项指标越高，利润就越大，反映企业的经营效益越好。
表2：
盐城华富服饰有限公司2012-2014成本费用利润率表
2012年
2013年
2014年
公司
华富公司
同行业
成本费用利润率
8.73%
12.30%
9.84%
12.31%
9.93%
11.23%
随着近年来全球经济的调整，制造业形势日渐困难。
我国劳动力成本日趋提升，全球纺织业向南亚、印度、孟加拉等劳动力成本更低的国家转移。
从华富企业成本费用利润率表来分析，全国服装业成本费用利润率呈逐渐下降趋势，从2012年的12.30%降低至2014年的11.23%，只要缘于中国劳动力成本的上升。
华富企业的成本费用利润率在2012至2014年有所增长，但是和同行业比较仍然存在较大的提升空间，公司有必要各方面加强对成本控制的管理来改善目前现状。
所谓生产成本，顾名思义，就是产品生产过程中的产生的各项成本，对于生产成本的分析，我们主要从直接材料、直接人工和制造费用三个方面进行分析。
表3:
盐城华富服饰有限公司2012-2014年生产成本表（单位：
万元）
直接人工
476
458
429
直接材料
2634
2928
3786
制造费用
146
127
103
由表3可知，从直接人工、直接材料和制造费用角度来看，公司从2012年到2014年的成本数据大体呈递减趋势。
由此可见，华富企业对于成本管理也是逐年关注，才会有历年优化的结果，可能公司的成本管理上仍有完善之处，但总的来说，企业的成本管理的实行效果还是较为明显的。
表4:
盐城市同行业2012-2014年生产成本表（单位：
万元）
627
703
696
2150
2537
3378
200.65
230.46
191.47
本文有关数据均来自盐城华富服饰有限公司2012、2013、2014的年度报告。
由表4可知，对比同行制造业的平均水平来分析，华富服饰有限公司总体处于中等的水平，直接材料、直接人工、制造费用这三项支出在总生产成本中占的比例也相差不多，从表中来看，华富企业在最近几年还是属于发展较好的企业。
2、生产中设计环节分析
服装生产的第一个环节是服装设计，制版员设计出服装的样板，然后拉布裁剪，将布料裁剪成衣片后再进行后续的缝纫生产。
服装产品的合理程度至关重要，成本在设计阶段就已经被决定了，设计的合理程度至关重要。
以华富企业在制版设计环节引用的是CAD电脑制版结合人工修改进行的，这样较高地提高了布料的利用率，但是由于设计本身存在局限性，所以仍然存在布料利用率没有达到最优的现象。
表5:
盐城华富服饰有限公司2012-2014年裁剪车间A类布料裁剪统计表
面料总面积
2012
2013
2014
裁剪前面积（平方米）
1.5*2000=3000
1*5000=5000
1.5*3000=4500
合格裁片总面积（平方米）
2920
4900
4365
裁剪合格率（%）
97.4
98
97.1
从表5裁剪环节的数据分析来看，针对A种布料，行业平均裁剪合格率为97%，而大型服装行业的裁剪合格率可以高达99%，华富企业在该环节的成本控制接近行业平均水平，但和大型服装企业比较仍然存在较大的空间。
此外，裁剪工人在进行面料的裁剪中，由于自身技术水平、裁剪设备、布料特殊性、工作环境等因素，往往造成裁剪过程中的工作误差，原材料变成廉价的下脚料，导致了原材料的损失，提高了生产的成本。
2、生产中车缝环节分析
服装加工业，是一个极为繁琐和繁忙的行业。
在客户的订单生产时间内，按时按量提供需要的产品，就必须要让企业员工充分意识到时间的价值，将时间的浪费压缩到最低限度内。
华富企业的生产车间，有平缝机、包缝机、钉扣机、锁眼机、打节机等数十种设备，共计200台，缝纫工130多名，在华富企业的运作中，加班加点在员工的意识中已是成正常现象，更有出现订单赶货员工连续工作二三十小时的现象，这一点在车缝环节表现得尤为明显。
员工按件计酬的工作、员工的加班费、加班补助费用都是成本分析中重要的因素。
通过对企业的深入调查，发现企业存在生产进度不合理的现象，客户订单合同规定的交货时间并不紧迫，但由于管理不善或者计划未能按时达成，导致生产中时间安排不合理，不能跟上生产计划，导致工作堆积，后期工人加班赶工，加上员工的加班费和加班的补助费用，提高了生产的成本。
在接近交货期的时间内完工数量大幅提高，但是也伴随着高的返工量，成品返工环节复杂，浪费员工工时，消耗电力等能源，损耗了布料，也提高了生产的成本。
由于生产中缺乏完善的监管程序，发现生产异常，要立即想方设法解决，质量是各工序做出来的，而不是检查出来的。
面料入库后，从剪裁切片到车间生产，平均面料损耗率达6%，高于大企业的3%水平几个环节下来的面料损耗，使得期初节约的成本都付诸东流。
3、生产中能源利用分析
电力能源在服装制造中占的成本比重仅低于面料，从设计裁剪到最后的熨烫包装环节，服装生产的整个环节都是由电力来驱动的，电力资源的成本控制也显得尤为重要。
通过对华富企业生产的深入探究发现，公司所用的设备机台大多数是旧式电动设备，和当前新式的电机相比，生产力低，耗电量高，这就导致了存在较高的电力能源成本。
此外还发现，在车间职工下班或休息的时间段里，存在不生产工作但设备仍处于运作的情况，缺乏对于机器工作的严格管理，导致了不必要的耗电损失，多余的浪费必然导致了成本的增加。
以该企业10000件每月的订单为例，所消耗的电力总度数为1000多度，每度电的成本是0.73元，总费用就是700多元，在这笔费用中还具有很大的成本空间可以控制。
（四）期间费用分析中存在的问题
不能够直接或间接地归入营业成本中而是直接计入当期损益的各项费用，我们称为期间费用。
企业要想控制好期间费用，必须做好预算管理工作，控制费用支出，构建合理的期间费用审核制度。
表6:
盐城华富服饰有限公司2012-2014年各项期间费用表（单位：
销售费用
37
34
33
管理费用
29
45
财务费用
24
22
19
从表6中可看出2012-2014年，虽然销售费用和财务费用逐年都有不同程度的降低，但是中间的管理费用却是大幅上涨。
在管理费用方面，华富企业在审查土地使用费、坏账损失和业务招待费等方面做的很到位，尤其针对坏账损失的审查，首先企业会计提坏账准备金余额的真实性，之后确认是否有事实依据，然后是企业在年末是否进行账面金额的调整，最后是企业已确认并转销的坏账损失以后又实际收回时，是否冲减管理费用或坏账准备，这套控制的管理费用的方法对成本的节约很有见效。
在财务费用方面，主要包括利息支出，以及各种手续费。
华富企业的贷款利息支出在财务费用中占很大部分，企业有“贷款高、存款高”的特点，当出现流动资金紧张时，企业会通过银行办理贷款，而在银行贷款到账后，却出现了应收资金回笼，这样就造成了资金的闲置。
出现这类浪费的现象，是由于华富企业对现金流入流出情况不能做出合理估计，没有做好现金收支预算的工作。
销售费用方面，是华富企业最严重的地方。
对于华富企业的销售问题，我将之归为两点。
第一点是公司的历史原因。
企业在初期为获得更大的发展，以市场为导向，领导会充分向销售人员授权来促进销售，相对于其他员工，对销售人员的待遇会偏高，这种方式虽能调动销售人员的积极性，为企业谋利，但长期以往在利益面前，领导往往对营销人员的灰色收入采取无视的态度。
这种不正之风一旦形成，管理者想改变都难。
第二点可能是其营销系统的原因。
营销部门主要负责销售收入，很少有为利润负责的，于是销售收入便成为销售人员最重要的考核指标，甚至成了唯一指标。
这种考核标准本身并没有错，但企业在销售费用上总是缺乏控制力度，由于利益的驱使，营销人员总会绞尽脑汁在预算外巧立名目，或直接找一些理由让销售部门负责人签字。
费用是花出去了，但是后期针对这笔款项是谁用的，落在何处，效果怎样，不可能有专人负责跟踪和调查，而这些费用无形之中就成为企业成本控制的缺口。
（五）人力资源成本分析存在的问题
人作为企业管理、生产、控制的主体，是企业中最具活力和创造力的因素。
良好的人力资源成本控制会为企业创造巨大的财富，使企业健康成长迅速发展，而人力资源成本的浪费则会导致企业发展落后举步维艰。
但由于对人力资源管理的意识较为模糊，华富企业并没有意识到人力资源成本的概念。
华富企业的采购部、设计部、技术部、生产部、销售部，统计有高层管理层干部7名，负责各部门主要决策和监管，中层管理16名，负责工作的布置和生产的实施，普通车间职工100多名，从事车间生产。
高层管理干部平均每月6000元，中层管理干部平均每月4000元，普通员工按劳计酬平均每月2000元。
在同行业中，华富企业的工资待遇处于行业平均之上。
服装行业属于传统制造业，在现今的经济环境和社会背景下，存在较为严重的用工荒。
表7：
华富企业2014年在职员工学历统计表
学历
小学
初中
高中
高中以上
共计
人数
56
48
40
21
165
从2014年的学历统计来看，华富企业的员工学历偏低，年龄段大多数是在35-50岁之间，素质水平不高，这也是服装制造业普遍存在的现象。
该企业在生产制造过程中缺少创新力，员工素质较低，管理困难，在生产中盲目生产，甚至出现错误也漠不关心，导致员工的生产效率低。
企业为了节约成本，缺少对员工的思想道德培训，难以形成企业的文化氛围。
由于工作环境辛苦、工资待遇不高，老员工寻找更高薪的岗位，新的员工嫌弃没有发展空间，导致每年都存在员工的流动性。
一方面离职员工的工作没有交接完善，另一方面也要花费用进行招工培训，华富企业在人力资源方面的所花费的成本一直得不到改善，成本控制显得特别重要。
四、盐城华富服饰有限公司成本控制的建议
（一）树立成本控制观念
企业需要与时俱进地改变成本控制的观念，以现代成本效益理念作为指导思想，来实施成本管理控制。
从管理的高度去挖掘成本的影响因素，分析可以降低的潜力，采取措施的改进来获取效益。
要达到成本控制的目的，需要建立一个纵横的群众性成本控制管理组织，树立成本控制理念，调动每个部门和职工控制和降低成本的积极性。
营造思想教育的氛围，激励员工参与活动，企业建立并完善奖惩的制度，按企业成本管理要求，结合生产经营组织形式，依据成本责任层次和责任部门来确定权责关系。
广泛发动职工讨论关于各种降低成本的措施，使其成为自己的奋斗目标，这样才能使员工由被动变为主动参与成本控制。
比如华富企业实行计件的工资制度，在此基础上更加完善利益分配，公平公正地实施，这样可以调动员工的工作积极性，提高企业的产品成本控制水平，提高产品原材料的利用率，带动生产力发展，有效地实现成本控制。
（二）控制采购成本
建立独立的采购部，从编制采购计划、确定采购数量、选择供应商、确定供货渠道、制定采购价格和实施最佳采购来进行采购，多方面控制原材料的采购，可降低采购成本。
华富企业在编制采购计划过程中，要做市场好调查、供应商信用调查、原材料质量审查等工作。
从生产需要来制定最佳的采购价格和合理的采购数量，确保采购的原材料高质高量。
建议从两个方面来控制面料采购的价格：
建立关于服装原材料价格的收集系统。
由于同种原材料的供应商较多，传统的资料收集方法困难，成本较高，所以互联网收集被广泛采用。
采购部门可利用互联网与相关供应商联系或者登陆相关收费网站，如物资信息高速公路网、中国价格信息网，信息真实可靠，效率高。
集中采购原材料，发挥规模优势。
分析市场行情和供应商的档案，挑选最优的采购对象，建立长期稳定的供应关系来稳定合作，配套的供应商也有控制产品质量的积极性。
建立质量控制机制，完善企业的质检系统，减少质检疏漏，降低废品损失。
企业应对供应商的相关档案盒信用资料作出整理建册，及时了解和研究供应商所处的行业经济状况和成本的结构，有利于采购控制。
和原材料供应商互利双赢，在出现问题是协商解决，提高采购效率。
在原辅材料验收过程中，采购部门要将入库的原材料和采购单详细核对，确保所购的原材料在种类、数量、价格、质量上都符合订单的标准，如发现存在问题的材料，要仔细查明原因，上报部门负责人处理，及时和供应商沟通解决。
原材料检验合格后，检查人员填写验货单，然后按规定的程序将验收单传递至各相关部门，原材料送入库存仓库保管。
仓库保管员根据验收单仔细核对所入库的原材料，填制相关入库单，并将入库单及时传递相关部门，在所规定的区域，合理存放原辅材料，确保原材料的储存安全，记账员及时登记原材料的明细账，达到账实、账账相符。
严格进行采购环节来确保原材料的采购成本得到控制。
（三）控制生产成本
控制设计环节成本
改善员工薪酬标准。
产品的设计提成指数作为每个月的业绩考核标准，对绩效高的设计师和制版师给予
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