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妈妈和姐姐也不反对，所以就定下来了。
爸爸第二天一大早就出去坡头集东西去了，十一点左右爸爸才回来，爸爸买了羊肉、猪肉、芋头粉、豆腐、麻芝、辣椒酱、雪碧还有许多蔬菜。
回到家，爸爸把电磁炉打开，然后把大空调打开，这样简直就是双重浪费。
因为我家有甘红的葡萄酒，所以把葡萄酒和雪碧掺在一块喝，就没有葡萄酒味了，然后，爸爸把羊肉和猪肉放进锅里，因为猪肉和羊肉一共买了三十元的，所以一个小锅就满了，等猪肉和羊肉吃了大约三分之一时，爸爸把芋头粉放进锅里，并说：
芋头粉不好煮，要到最后再吃。
可我和姐姐禁不住芋头粉的诱惑，过了一小会儿，我和姐姐就争先恐后地尝了尝，"
好硬啊！
我和姐姐异口同声的说。
我们又把芋头粉放回锅里再煮，妈妈说：
有一句话叫'
心急吃不上热豆腐'
，我看你们是'
心急吃不上芋头粉'
这次吃火锅，就像在饭店里吃一样，不但花的钱少，而且很自在。
这次吃火锅真爽！
第二篇：
吃火锅［300字］杨博涵
一天，我突然有个鬼主意，吃火锅。
在我软硬兼施的情况下，爸爸终于同意了。
一来到火锅店，我便东奔西跑，不是撞到墙，就是撞到人，爸爸订了一个包间，叫我去里面，爸爸于是便开始点菜了，他点了皇家肥牛，火腿肠，白菜等等......菜来了，我们把菜放到火锅里，在等的时候，我不断地问爸爸：
爸爸火锅好了吗？
等了一会儿我再也忍不住了，就拿起了筷子迫不及待地夹，夹到了一块香喷喷的牛肉，一口吃下。
！
这什么东西啊！
这么烫！
又辣！
爸爸看了后哈哈大笑：
心急吃不了热豆腐。
我不好意思地吐了吐舌头，终于可以开始大吃特吃了！
真是人家美味的啊！
成都不愧是天府之都！
最后，我们一家人满载而归。
第三篇：
今天，我和的爸爸踩着单车一起去吃火锅。
那里的环境很美。
四周都是五颜六色的灯光。
到了吃火锅的地方，我和爸爸找了一个吃饭的位置，我们点的是酸菜鱼火锅，等的时间有点久，我有点迫不及待。
吃火锅的作文300字吃火锅的作文300字。
不一会儿，我们的酸菜鱼火锅就来了。
锅非常小，我马上就开始吃了，分量有点少，不一会儿煮的东西就来了，我狼吞虎咽的吃了起来。
我们就一边煮一边吃，又美味又热气腾腾。
我们把食物一个一个的煮进锅里吃了，越吃越美味。
我们先把一些丸子煮了进去，再是羊肉串，真是好吃极了。
我们吃完了脆嫩的丸子和羊肉串以后，我们就煮了比较清淡的香肠，青菜，土豆片，豆腐等等，真是美味极了。
火锅真好吃呀！
只是也不能天天吃，否则容易上火。
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第四篇：
牛肉火锅［300字］林仪宸
今天我和爸爸妈妈去一家牛肉馆吃火锅，车子刚开到店门前，我就看到了两头大黄牛。
它们的耳朵里都有蓝色的小标题，一直蹲在树荫下，不吃草不叫一声，也不去马路上，表情凝重似乎有很多心思。
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我们走进火锅店，人很多，坐下点菜，不一会儿店主端上来一大锅满满的底料，接下来是我们点的菜：
面条，包心菜，牛肉豆腐皮等也都上来了。
我迫不及待的把菜都放了进去一些。
好香啊，
我们三个吃的赞不绝口。
爸爸给我盛了一大碗汤说这个汤很鲜，我先小尝了一口，果然与众不同：
鲜·
纯·
香。
接下去我完全就是狼吞虎咽的吃了。
啊，牛肉吃完了，是真的太好吃了，想着下次还要来。
当我们走出店门时看到那两头大黄牛，知道了它们问什么闷闷不乐了，因为它们知道有那么一天自己也会成为人们口中的美食。
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想到这儿，我真想把它们放了，还它们自由。
我跟爸爸妈妈说，下次我们不要来吃了，为了它们的自由，为了它们的快乐，为了它们的"
幸福"
第五篇：
今天晚上我一家三口都到骨头煲吃火锅。
因为去小绵羊和聚一堂的火锅店都爆满了。
只好挑离我家稍远一点的地方。
不过，差不多也没有位置的。
不一会，火锅底开始煮了。
等啊等，水终于炸开锅了。
我迫不及待往里面放我最爱吃的年糕、鸡翅、涮羊肉、粉丝、青菜，我的双眼一直盯着锅里，希望快快煮熟。
终于等到食物煮熟了，我们三个人狼吞虎咽地吃着。
真像我妈妈说的，吃着碗里，还看着锅里的。
妈妈和我喜欢海鲜酱，爸爸喜欢香辣酱。
爸爸告诉我，其实吃火锅还特讲究的，吃火锅为了鲜嫩，不等肉菜熟就下肚，这样很不卫生。
应该将生肉、生鱼或海鲜先煮了再放蔬菜，待熟后再吃，以便充分使食物中所带的细菌或寄生虫卵致死。
但也不宜将蔬菜煮得时间过长，以免破坏蔬菜中营养。
吃还有这么科学知识，吃当然要吃得健康哦！
第六篇：
吃火锅［300字］童熙媛
今天，是我最开心的一天，因为妈妈要带我去吃火锅，我准备大吃大喝一番。
晚上妈妈带我去了一家火锅店。
外面和里面的空气相差太远了，外面的天气冷的冻死人，里面的天气热的使人脱衣服。
火锅店里的东西多得让我眼睛应接不暇。
妈妈找了个位置坐了下来。
然后我飞一般的冲出去夹菜区，我拿起盘子和夹
子去夹菜，我夹得蔬菜不可计数有：
生菜、金针菇、茄子·
·
我夹的肉也不计其数有；
牛肉、猪肉、肉丸·
我装了一盘又一盘。
然后，我和妈妈开始煮菜了，妈妈点的是鸳鸯火锅，这时妈妈让我去拿两杯可乐，我兴冲冲的去找可乐，我来到了一台可乐机前面，只要按一下扭，出水孔就会射出可乐，我装完两杯就兴冲冲的回去了。
只见妈妈正在烧菜，我刚坐下来就闻到了一股香味，把我胃口勾了过去，这鸳鸯火锅是一边放肉，一边放菜，这时妈妈说；
菜好了，我一听就开始了吃菜模试了，开始大吃大喝。
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今天真是太开心了，希望下次还能吃这么爽！
第七篇：
吃火锅［300字］金吕微
今天，表妹来我家吃火锅。
我来到厨房，只见爸爸拿出了一个烧火锅的盆子，放在电磁炉上面，倒上骨头汤，插上电源，把盖子盖起来。
过了一会儿，便把吃的东西放进去，我和表妹一起帮忙。
接着火锅就唱起了火锅之歌，一会儿响，一会儿不响，一会儿"
唔唔唔"
的，一会儿"
呼呼呼"
的。
我和表妹听着听着口水都要留出来了，爸爸见了笑哈哈的说我们是两只"
小馋猫"
开始吃了，饥肠辘辘的我，一下子夹住了一个香菇丸，那香菇丸好像颤颤巍巍地说：
求求你了，别吃我，别吃我！
但我还是把它给吃了，而且吃得津津有味呢。
表妹更厉害，她的碗都快满了，但她还说要这个，要那个的。
等夹满时，她就像三天三夜没吃东西了一样，狼吞虎咽地吃着。
我跟她说了好多次慢点，慢点可她就是不听，这不，呛着了吧。
可她还说：
没事没事，有汤。
篇四:
《我班的美食节（300字）作文》
精选作文:
我班的美食节（300字）作文今天我们三年级一班第一届美食节开幕啦！
一大早我们班的同学都带着好吃的东西来了。
各种各样的美食摆满了桌子。
刘老师说：
同学们都坐下，我们先来介绍自己的美食。
同学们都轮流介绍自己的美食，我站起来说：
我带的是千刀酥和鸡蛋饼。
欢迎大家品尝。
互动开始了，教师里一下子热闹起来了。
我们窜来窜去的找自己喜欢吃的美食。
我今天吃到了很多如：
可乐鸡、三明治、水果沙拉、猫爪蛋糕、小熊饼&
&
太多了太美了！
这些我吃都吃不完。
今天我真是太高兴了！
同学们又说又笑，一个个小嘴巴油嘟嘟的，满脸的笑容一脸的幸福。
一节课很快就到了，真是有点舍不得这么多的美食。
谢谢刘老师让我们开办美食节。
谢谢妈妈们给我们做的美食，好期待第二届快点来哦！
三年级:
何岳娟
篇一：
小学作文：
我班的美食节
今天我们三年级一班篇二：
一年级作文：
逛美食节
今天我和妈妈去看奶奶，到了奶奶家，我听说人民公园正在举办郑州市篇三：
我们班的美食节{湖南的美食300作文}.
我们班的美食节
寻甸县仁德二小六
（2）班张琼方
“香，太香了！
“啊，”好吃！
”一阵阵赞叹声从我们班教室传出来，这是我们在开“美食节”呢！
两周前，老师为了丰富我们的生活提出要开一个美食节，要求我们每人自己学做至少一道菜，然后拿去学校里，大家一起品尝。
之后，同学们就开始热火朝天地准备，终于等到展示菜品这一天，大家都开心不已。
我们把桌子排成一条条的长道，像“长街宴”一样。
每张桌子上都有美味的菜肴。
我带的菜是茄盒、土豆饭团、茴香小肉丸以及自制的果汁。
打开盖子，香味朴鼻，不免引起一些小小的骚动。
但最令我垂涎欲滴的是马小婷做的“风味凉米线”。
鲜红的胡萝条整齐地码在米线上，一片片厚薄均匀的火腿肠摆在碗边作装饰，闻起来清淡不腻，吃起来更是香辣爽口！
尹月炎的“四喜丸子”也很不错。
一个个小巧圆润的糯米团坐在盘中，彤红的花生嵌在糯米团上，犹如一颗闪耀的明珠。
吃起来非常黏滑，口感极好。
接着，老师一脸神秘，然后端出两盘红艳艳的大虾，同学们不禁“哇”地一声叫出来，那肥肥的大虾，怎能不叫人疯狂呢？
老师叫两位同学来分发虾，而我则跟在后面摄像，一路上看着那些美味的食物，口水止不住地流。
“放开去吃吧！
”老师一声下，整个教室活跃起来，我像一只好奇的小兔，这里看看那里看看，边吃边流口水，不禁发出一声声赞叹，忙得不亦乐乎呐！
嗯～，这些菜又香又新鲜，有些我还是篇四：
美食节
俗话说：
“民以食为
天。
”中国人历来对饮食文化是非常讲究的。
我们临海人更是对“吃”充满了热情。
因此，谁都不会错过这个美食节。
昨天傍晚，我拉着他*的手随着人流拥进了望江门美食广场，只见整个望江门广场人头攒动，被挤得水泄不通，空气中弥漫着浓浓的香味和一阵阵热气。
一排排的小吃摊前，食客们里里外外挤了三四层，差一点儿把桌子都挤翻，真是热闹极了。
望江门广场的台阶上也坐满了痴迷的食客，有的正在品尝着抢购到手的小吃，有的挤累了坐在那里休息。
随处可闻食客嘴里发出的细嚼声、赞叹声、评论声，这声音组成了独特的合奏曲。
在熙熙攘攘的人流里，因为我个子不高，所以只能闻到香味，却看不到食品。
一道道人墙挡在我的前面，急得我两脚直跳。
抬头望去，各个摊位前都挂着小吃的名称：
宁波汤圆、天津大麻花、新疆手扒羊肉、还有毛泽东最爱吃的臭豆腐„„馋嘴的我一边咽着口水，一边拼“小命”往前挤，总算买到一串羊肉串。
我轻轻一咬，羊肉串就发出清脆的“咔嚓”声，不一会儿就在牙齿间消失了，味道美得没话说。
在细细品尝着余味的时候，我又使出力气，朝另一个香味扑鼻的摊位“杀”去。
可惜力气小，许多名点的摊位都挤不进去，挤得我头上直冒汗，只买到冰糖葫芦和四川麻辣牛肉，总算过了把嘴瘾。
这次美食节，真是让我大饱口福啊！
篇五:
《美食作文》
每逢融安县长安镇的圩日，人们争相到几家粉店，品尝一种独
特的米粉，这种米粉形状似榨粉，但比榨粉粗大些，它是用木料挖空制作的一种特殊器具滤制而成的。
这就是享誉桂北的风味小吃——滤粉。
每个地方都有一种小吃是无法复制的，比如柳州螺蛳粉、桂林米
粉、南宁老友粉、湖南津市牛肉粉，而融安，是滤粉。
也许是融安融水这一片水土丰沃，出产的很多东西都很好吃，糯米尤其出名，所以这边的粽子、年糕、粑粑什么的特别美味，名声在外，但滤粉却很少有人知道。
何为滤粉？
其实这个“滤”指的是它的制作工艺，将调好的米浆倒到一个有很多小洞的漏勺里，流出的一条条米浆落入开水里，煮熟的粉就是滤粉了，加上调料、肉沫、头菜沫、花生黄豆沫等配料，简直是美味无比啊！
对了，还有一样东西不得不提，就是烧介，这更是融安特有的小吃，把调制好的鲜肉用板油包起来，炸熟，鲜香可口。
这次清明回去，吃到的滤粉似乎没有以前好吃了，可能是金融危机，偷工减料了吧。
滤粉
俗话说“民以食为天”，几乎每个地方都有自己的美味佳肴，你看:
柳州螺蛳粉、桂林米粉、南宁老友粉，而融水，却是滤粉。
是我们融水的著名的风味小吃。
下面我给大家介绍融水的特色美食--滤粉。
滤粉味儿好，看相也好，一条条白花花的粉丝侵在白色的汤里，一个香香脆脆的烧介、绿色的葱花、米黄色的碎肉末、红通通的辣椒，白花花的米粉散落其间，真是令人垂涎三尺、回味无穷啊!
因是现做的，既新鲜又卫生很受本地人的喜爱。
滤粉的做法很简单:
来了客人，先将糯米和粳（jing）米按比例混合，浸泡软后磨成米浆，米浆是稀的但又不能太稀，用铁皮做一个小桶，两边有把可握持，底部钻有很多小孔，将米浆倒入小铁桶内，桶底放一块薄板垫着，煮时将底部薄板抽走，米浆就通过小孔自然地漏入烧开的铁锅内。
滚过两次后就熟了，捞起，浇上肉末、汤汁，再加点花生末、葱花、香菜、喜欢吃辣的客人还可以放点辣酱，最后，在加上汤水就可以吃了。
一碗色香味俱全的滤粉就做成了。
吃滤粉也挺有意思。
吃滤粉时，我喜欢先把配料捞一捞，把配料捞均匀以后，一
大夹一大夹的，张开嘴巴，“嘘”地一下吸进嘴里，真是顺滑爽口呀!
吃烧介，我先用牙签插进烧介里，用舌头舔一舔它的“粗”味道，再细细地咀（ju）嚼，品尝它的“细”味道。
暑假的一天，我和外婆在融水老家的一家滤粉店吃滤粉，我先把配料捞均匀，
由于捞得太用力了，汤溅到了我眼睛，我赶紧用力的眨了眨眼睛，汤随着眼泪被挤了出来，在来吃滤粉。
当我夹起那烧介时，淘气的烧介跳进汤里，我再次夹起烧介时，它又顽皮的跳进汤里。
一连来了好几回，都夹不了，婆婆对我说:
“你想办法怎样让它不会掉进汤里，不就好了嘛，还夹来夹去的，真麻烦。
”听了婆婆的话，我立即想到了用筷子插进烧介里，这样就不会掉了。
外婆和我开心的笑了，外婆说:
“以后做什么事情都要想办法才对啊!
”
融水的小吃--滤粉有悠久的历史了，在柳州地区很出名。
滤粉很像榨粉，
因为粉丝是过滤出来的，所以故称滤粉。
这就是我融水老家的风味小吃--滤粉。
家乡美食——螺丝粉
柳州，你能想到什么风味小吃吗？
螺蛳粉就是一种风味小吃。
餐餐吃不厌，天天吃不厌，月月吃不厌……
螺丝粉的做法是：
用水泡好的粉在来客人时放进竹制的漏勺里。
再撒上卤好的可口的配菜：
豆腐果、酸笋、腐竹、黄花菜、花生。
加上一勺煮好的螺蛳辣汤水，放进一颗颗散发诱人香味的螺蛳，爱吃特别辣的可以顺手加上辣豆腐汤，一碗色香味具全的螺蛳粉就完成了。
你只要刚进门口，就会有人热情地迎接你，让你坐到位置上，问问你是不是吃很辣的。
你坐了一会儿，还没看到碗，你却能用鼻子闻到那诱人的香味了。
我吃过螺蛳粉，我爱在吃粉时先吃配菜，再吃粉，粉是爽滑而有
韧性。
味道又香又辣，特别地美味。
在闻到香浓的螺蛳味以后，吃下一口粉、喝下一口汤时，吃不了辣的人会辣得眼泪直流，却不住地说好吃，被它的味道所迷惑了。
咬上一颗豆腐果，里面香辣的辣椒油带着汤一起喷了出来，不小心就会弄得满脸都是了。
餐餐吃不厌，天天吃不厌，月月吃
不厌……让人回味无穷！
柳州螺蛳粉作文
它在大饭店买不到，白天买不到，只有晚上有，在街边的小摊。
他就是我们
柳州的螺蛳粉
螺蛳粉在柳州到处有卖，非常好吃。
味道可以和山珍海味比较，很香，很辣，
很麻，很好吃。
晶莹剔透的粉条，加上金黄色的腐竹，洗净后的青菜，淡黄色的的酸笋，青色的酸豆角，煮好的花生，绿色的葱花，浇上螺蛳汤，这就是螺蛳粉的配料。
螺蛳粉的做法很简单。
先把粉放进烫水里，接着把青菜也放进去烫，然后把
烫好的粉条和青菜捞上来放在碗里，把配料放进去，最后再把螺蛳汤放进去，喜欢吃辣椒人的也可以放一些，还可以放一些卤蛋、螺丝、腊肠等，一碗香喷喷的螺蛳粉就可以吃了。
螺蛳粉象征着柳州，它和我们柳州人的性格一样，一样麻辣，一样豪爽，每个外地人来我们柳州，螺蛳粉都是必尝的，连我们柳州人都很喜欢吃。
在一次广西{湖南的美食300作文}.
小吃评比中，我们柳州的螺丝粉的支持率排第一呢!
这说明螺蛳粉在广西是很多人喜欢吃的。
记得有一次，我在吃螺蛳粉的时候，由于我我吃得太快，一不小心，辣椒
飚到了我的眼睛上。
起初，我一点没在意，因只有一滴，所以继续猛吃。
结果，又一次把辣椒飚到眼睛上。
从此，我就把螺蛳粉取了个别名——“飚水王”。
螺蛳粉是我们柳州最好吃的小吃，如果你来到柳州一定要吃螺蛳粉哦!
说起柳州，那就不得不提到螺蛳粉。
如果你没有吃过柳州正宗的螺蛳粉，那就不算真正到过柳州。
端来一碗热气腾腾的螺蛳粉，闻到它那不可抗拒的香辣味，没有人不会想
马上得到它。
每当我从螺丝粉店旁走过，都会被它的“魅力”迷倒。
一时间，口腔全被口水填满了，肚子也开始“咕咕”乱叫起来。
再一看它的“长相”。
哇!
白白的米粉如同一条条小白蛇在“红河”里游泳;
绿油油的菜花和香香脆脆的花生米就像是池塘中的荷叶和莲花;
金黄色的腐竹与黑色的木耳则像是正在行驶的竹排、小船。
拿起筷子，夹起一排粉丝，“刺溜”一下一大口粉就滑下肚了，这是老食客的吃相。
新顾客呢?
用筷子夹得差不多要把整碗粉都夹烂了自己却还没吃上一口。
所以从吃相上就能看出那个人是老食客还是新顾客。
那么，为什么新顾客就夹不起来呢?
原因在这，螺蛳粉选用的香软爽滑的
米粉，如果不掌握方法是夹不起来的。
米粉虽然没有什么弹性，却是老少皆宜的。
只需轻轻一咬，米粉就被嚼碎了，所以不用担心因为粉太长噎住或者是咬不动。
讲了半天，也许有人会问：
“为什么汤里面一个螺蛳也没有?
”原来的螺蛳粉是有的，后来为了吃起来方便雅观，就只用煲过螺蛳的汤来与粉搭配，螺蛳就没有咯。
听了我的介绍，你是不是也被它的魅力迷住了呢?
那就赶快去买一碗正宗的
柳州螺蛳粉吧!
风味小吃——螺蛳粉
螺蛳粉是我们柳州著名的风味小吃。
凡是来柳州观光旅游的人都会去吃螺蛳粉，因为，到柳州来，不吃螺蛳粉就算是白来了。
作为柳州人，我对螺蛳粉也情有独衷。
走在街上，你总能闻到风味独特的螺蛳粉香，那游离在空气中若有似无的酸辣美味，挑逗着每一个路人的嗅觉神经，像是非要将你拽到座位上美美地吃上一碗才罢休似的，所以每次上街，我和妈妈都会去美美地吃上一碗。
螺蛳粉的做法非常简单：
客人来了，就随手抓一把米粉，就放进漏勺里，然后把漏勺放在大锅里来回的晃动，烫上一两分钟，接着，将烫熟的米粉倒进消毒过的碗里，再加上各种各样的配菜；
最后，在淋上红红的螺蛳汤，一碗色香味俱全的螺蛳粉就做好了。
等到一碗香气腾腾的螺蛳粉端上来，未尝其味先观其色便会令你垂涎欲滴：
红通通的是漂浮在粉面上的一层辣椒油，绿油油的是时令的青菜，黑木耳、黄脆脆的油炸腐竹、紫苏、黄花菜、花生、酸笋等配菜五颜六色地冲击着你的眼球，让你恨不能把整碗粉都塞进嘴里，将每种滋味一口尝遍。
但几乎每个柳州人都知道，这时候，先别急着吃粉，让它在粉汤中泡一泡，直到鲜美的螺蛳汤渗透每一根粉条后，夹上一口，那软滑爽口的米粉带着螺蛳的鲜香热辣辣地顺喉而下，这时候再吃几口秘制的配菜，你甚至可以感觉到五脏六腑里的“馋虫”也开始争先恐后地骚动起来，想要争夺这奇特的美味。
吃螺蛳粉的时候，虽然被螺蛳汤辣得我们必须要大口大口的喝水，大口大口的吸气才似乎缓解一些，但是我们还是舍不得罢口。
吃螺蛳粉也挺有意思的。
吃螺蛳粉的时候，我喜欢一根一根的吃。
先找到粉的“头”以后，“嘘”的一下吸进嘴里，真是“顺滑爽口”呀！
有一次，由于我吸螺蛳粉吸得过猛，螺蛳汤就见得我满脸都是，惹得妈妈哈哈大笑。
就这样，我就给螺蛳粉起了一个别名——“笑开花”。
柳州螺蛳粉
我的家乡——柳州是一座工业城市，但是这里山清水秀，风景如画，是一座宜居的城市。
柳州的街头巷尾都有许多螺蛳粉店，处处飘着螺蛳粉的香味。
螺蛳粉，是柳州的传统美食，以酸、辣、鲜爽、烫的独特风味而闻名。
螺蛳粉的卖相非常好。
橘褐色的螺蛳汤做的底汤鲜香诱人，红红的辣椒油包裹着嫩白细圆的米粉，让人一看就直流口水。
米粉下有许多的时令蔬菜，绿色的青菜刚好和红色的辣椒油形成鲜明的对比。
酸笋、油炸腐竹、炒花生、黄花菜和木耳星星点点的漂浮在橘褐色的螺蛳汤上面，让人胃口大开。
螺蛳粉的做法可不简单。
螺蛳粉的好吃与否，重点在于汤汁味道的拿捏。
这螺蛳汤的来头可不小，它是用螺蛳、猪骨、沙姜、八角等13种配料熬制而成的。
汤汁的配料要求很精细，螺丝要放在水里泡2天，让它把泥吐干净，然后去掉螺丝壳尾，知道了吧，螺蛳粉之所以叫螺蛳粉，并不是因为米粉里有螺蛳肉，而是因为螺蛳粉的汤是用螺蛳做成的。
我在螺蛳粉店见过的师傅制作螺蛳粉。
他们先抓一大把青菜放在锅里烫到八分熟，等青菜快熟时把一大团事先分好的米粉放到开水里烫一小会儿，米粉烫熟了之后就把它压在上青菜一起放到碗里，随后又把油炸腐竹、炒花生、木耳等配菜放在碗里，淋上一大勺螺蛳汤，以“鲜、香、麻、辣”所闻名的螺蛳粉，就做好了。
关于螺蛳粉的由来，还有这么一个说法：
在文革时期，柳州人当时时兴吃螺蛳（煮螺，骨头汤加酸笋、红辣椒等佐料煨制的螺蛳），售卖煮螺的小摊遍布柳州市区，随后米粉也进军餐饮夜市，两大小吃同台献技，不久便出现了兼营米粉和螺蛳的摊点，不知是必然还是无意，不少食客喜欢在米粉里加入螺蛳汤，两者碰撞后，产生了螺蛳粉的最初雏形。
之后经过餐饮业者不断地改进，出现了螺蛳粉的升级版，有加入青菜等其他配菜的螺蛳粉。
我很怕吃辣，可螺蛳粉又辣又烫，我每次闻到螺蛳粉的香味，看到那艳红的辣椒油、嫩白的圆粉、青翠的时令蔬菜……都会令我垂涎不已，饿的时候，忍不住买上一碗解馋。
每次吃螺蛳粉时候，我都会备上一大壶凉开水，辣得实在受不了的时候，就喝上一大口凉开水。
一碗螺蛳粉吃完，我常常被辣得嘴唇红红的，大汗淋漓，像是做了一场极耗体力的运动似的，感觉自己呼出来的热气像火一样辣，那才叫爽。
螺蛳粉不单单是我们柳州人爱吃，许多外地人来柳州也一定要尝尝那鲜辣味美的螺蛳粉，否则就不能说来过柳州。
朋友，你看了我给你介绍我家乡的美食，你是否有想来柳州尝尝螺蛳粉的冲动？
家乡的油茶
尝过沁人心脾的普洱茶，品过耐人寻味的铁观音，喝过清爽怡人的龙井茶……可如果你要问我众多名茶当中什么茶最让我难忘，最令我回味无穷。
我会毫不犹豫地告诉你这些大众名茶都不是我的最爱。
茶，我的最爱还是我们瑶家的油茶。
（开头简洁，情感到位）
它纯朴、它香浓，它就像家乡的亲人一样让我眷恋不已。
（总起一句，为后文穿针引线，但是放在后面会更好一些。
）
我家在广西贺州的一瑶乡里，青青的大山孕育了青秀的油茶树，孕育了我们纯朴的瑶族人们。
它纯朴、
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