商务礼仪教学大纲Word文档下载推荐.docx

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第一章商务礼仪的认识与要求

教学内容：

通过讲授，结合实际，使学生了解礼仪的起源、分类、构成要素以及礼仪通则。

教学重点：

为什么要学习本课、礼仪通则

教学难点：

礼仪与文化

第二章内涵与外延

了解礼仪的内涵、原则、功能及其作用教学重点：

商务礼仪的原则、作用教学难点：

商务礼仪的原则

第三章商务形象

本章主要讲授面容、发型、服饰的色彩、面料、款式以及职场中应遵循的仪容、仪态礼仪，从而打造得体、良好的商务形象。

化妆的步骤与着装原则、西装的穿着礼仪、职场中应遵守的仪态礼

仪

着装原则及着装中应注意的问题

第四章办公室礼仪

主要介绍在办公室时应掌握的礼仪，包括问候礼仪、环境礼仪、电话礼仪及接待礼仪。

办公室人际关系礼仪及礼仪禁忌、接打电话及待客的礼仪教学难点：

接待礼仪

第五章通用商务礼仪

本章主要讲授握手、名片、交谈、致意、道别、拜访、电话、书信及互赠礼品等通用礼仪。

握手应掌握的要素、名片交换过程中的注意事项、交谈的原则与技巧及互赠礼品时的礼仪与禁忌

交谈的原则与技巧、英文信函的格式、赠礼的注意禁忌

第六章通用会务礼仪

工作会议、洽谈会、新闻发布会、茶话会、展览会、庆典活动等各种不同类型会仪的筹备、过程等礼仪。

工作会议的准备、洽谈会的准备和组织、茶话会的准备与安排、展

览会的筹备与注意事项

新闻发布会的筹备、洽谈会的准备和组织

第七章商务住行礼仪

入住宾馆礼仪，包括入住客房、上下楼梯、乘坐电梯及会客礼仪；

乘坐公共汽车、轿车、坐火车、轮船及飞机等交通工具时出行的礼仪；

旅游业者出行时的备品及携带礼仪

入住客房的礼仪、乘坐交通工具的礼仪教学难点：

会客的礼仪、乘坐汽车的礼仪

第八章商务餐饮礼仪

中餐与西餐的礼仪；

饮酒、咖啡及其他饮料时的礼仪教学重点：

中餐的就餐礼仪、西餐的就餐礼仪

中餐就餐时的菜单、座位安排；

西餐餐具的使用

第九章世界主要国家的礼仪习俗及禁忌

亚太地区、欧美地区、拉美地区及非洲主要国家的礼仪禁忌与习俗教学重点：

亚太、欧美地区等主要国家的礼仪习俗及禁忌教学难点：

亚洲及欧美部分国家的宗教信仰与礼仪禁忌五、学时分配

六、考核方式

本课程为考查科目，考核分平时考核和期末考核，平时考核占总成绩的40%，期末考核占总成绩的60%。

平时考核包括出勤、作业、课堂表现等。

理论考核占本门课程总成绩的80％。

七、教材及参考书目教材：

王爱英徐向群主编：

《现代商务礼仪规范与实务》，北京大学出版社20XX年版。

参考书目：

陆永庆等编著：

《旅游交际礼仪》，东北财经大学出版社20XX年3月版。

金正昆著：

《商务礼仪教程》，中国人民大学出版社20XX年1月版。

《商务礼仪》实践教学大纲

4学时

一、教学目标

通过实践，使学生加深课堂学习中所获得知识的印象，并进一步将理论与实践相结合，从而更好地掌握现代礼仪的特点，并能够熟练应用到未来工作之中。

二、实施方式：

课堂实践与课下实践相结合三、指导教师：

任课教师四、教学内容与方法

学生分组、在教师指导下模拟握手、交换名片、打电话等场景；

分组进行会议筹备、组织、进行等过程；

在实训室模拟就餐场景，请学生按照所学知识做好好酒水、客人座位等各方面安排。

六、学时分配：

4课时

七、考核方式

考察学生综合运用所学的能力，以完成一份完整的接待计划的方式进行，实践考核占本门课程总成绩的20％。

篇二：

二、课程教学目的

本课程的基本教学目的是，在教学过程中，使学生了解商务礼仪的起源与发展，充分认识礼仪的重要性，认识商务礼仪的作用和意义。

掌握商务礼仪人员应具备的修养。

在商务交往中，能展现并运用一定的商务礼仪技能。

以培养学生市场营销综合能力，特别是创新能力和实践能力，以“必需、够用”为度，为能够成为专业的营销人员或者具有市场营销综合能力的高等技术应用型专门人才打下良好的基础。

三、教学内容与基本要求

1.商务礼仪基本理念2学时（理论+案例讨论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

知识目标：

了解了解礼仪的起源与发展，充分认识礼仪的重要性，认识商务礼仪的作用与意义。

能力目标：

2.商务人员仪表礼仪2学时（理论+案例讨论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解仪表美的作用，掌握仪容修饰的方法和技巧以及仪态美化的内容和要点。

在商务交往中，能够根据场合的不同，有针对性地修饰和美化自己的仪容、仪态，正确运用自己

的表情和手势。

3.服饰礼仪4学时（理论+案例讨论+金正昆礼仪讲座+学生表演）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解服饰的分类、着装的“TPo”原则、服饰运用的礼仪要求与技巧、饰品礼仪。

根据自己的肤色、体型来合理地选择合适自己的西装或套裙系列。

能在商务活动中，树立个人形

象和展现个人魅力。

4.见面礼仪2学时（理论+案例讨论+学生表演）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解双方见面时打招呼的含义及应注意的问题，以及在称谓中敬语、谦语的正确应用。

掌握握手礼

仪、名片礼仪规范。

在商务交往中，能按照见面礼仪规范要求正确运用握手礼仪、称谓语言礼仪、递接名片礼仪等。

具

备与人交往的基本素质，体现商务人员待人接物的优雅风度。

5.介绍礼仪2学时（理论+案例讨论+学生表演）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解介绍礼仪的分类、方法，掌握介绍礼仪应把握的原则、顺序、时机、分寸及介绍时的措辞和神态。

能够根据实际情况及时准确地为他人作介绍我自我介绍。

6.餐饮礼仪2学时（理论+案例讨论+视频教学）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解餐饮服务特点，掌握不同形式宴会的礼仪规范，掌握中餐、西餐、喝咖啡、喝茶的礼仪知识。

在商务宴会社交中能够根据对方的特点和饮食习惯来安排、招待客人，表现出良好的礼仪风范。

具备

举办不同形式宴会的组织接待能力。

7.舞会礼仪2学时（理论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解社交舞会的来源、发展以及舞会的种类。

掌握组织商务舞会的礼仪要求和注意事项。

熟练运

用舞会中各种礼貌用语和文明的行为规范，掌握舞会前的仪容修饰、服饰搭配技巧。

熟练运用舞会中的各种礼貌用语和文明的行为规范，掌握组织一场舞会的要求和注意事项。

在商

务舞会的前、中、后期能按照舞会礼仪规范要求去运作。

8.商务接访礼仪2学时（理论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解办公室的布置及礼品馈赠礼仪，掌握办公室礼仪及接打电话礼仪。

能按照办公室礼仪规范要求进行商务接待，正确运用接打电话礼仪规范及礼品馈赠礼仪，能够有针对性地修饰和美化办公环境。

9.社交语言艺术2学时（理论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解运用社交语言的原则，掌握交谈的技巧及商务沟通的技巧。

根据不同的社交目的、对象、特定的语言环境，恰到好处地运用语言、传情达意，取得令人满意

的社交效果。

10.商务谈判礼仪4学时（理论+案例分析+学生模拟场景表演）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

掌握商务谈判过程中的礼仪要求，了解不同国家和地区的谈判风格及谈判人员应注意的礼仪细节。

能够根据不同的国家和地区的谈判风格进行不同谈判礼仪接待。

11.涉外礼仪4学时（理论+金正昆礼仪讲座）要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解涉外礼仪在国际交往中的重要性及原则，了解会见、会谈的工作要求和两者的区别，掌握会见、会谈的座位安排、主要程序，掌握签字仪式、开业典礼、剪彩仪式等常见礼宾仪式的主要程序。

能运用有关涉外礼仪方面的知识，做好涉外接待工作，了解并能做好几种仪式的具体操作工作。

12.东西方礼仪文化简介2

学时要求通过本章的学习，应该达到以下目标：

了解东西方文化的特点，掌握不同国家的礼貌礼节及忌讳，掌握世界三大宗教——佛教、基督教、伊斯兰教及中国道教的主要礼节和忌讳。

在商务社交中能够根据对方的文化礼仪习惯及宗教信仰来处理问题。

掌握与不同国家、不同宗教

信仰的人交往的技巧。

13.复习、讨论、总结2学时

注：

总学时为32，各专业各学期课时略有差异，可根据实际情况增减内容。

四、作业

课本课后相应章节习题

分组进行讨论（讨论课）

收集经典商务礼仪案例，进行分析（大作业）

五、考核方式（考查）

平时作业加考试。

考试采用大作业形式。

六、成绩评定

平时成绩（作业，出勤，课堂表现、纪律等）占40%，期末大作业占60%，

评出优秀、良好、中、及格、不及格五个等级。

篇三：

商务礼仪课程大纲

商务礼仪

商务礼仪课程是工商管理类、经贸类的一门基础课程，具有较强的普遍应用性，

商务礼仪与职业形象代表着商务工作者和企业的形象，

本课程主要用于提高员工

自身礼仪道德修养，增长才干、锻炼能力、培养品格，熟悉各类商务活动中的礼

仪规范和相关要求，为企业整体形象的提升和企业与国际化商业发展相接轨夯实

基础。

专题讲授+互动

半天（共3H）

一、仪容、仪表、穿着与姿势

（一）男性的仪容、仪表、穿着与姿势

1、五官2、穿着3、站立4、行走5、手势6、行礼

（二）女性的仪容、仪表、穿着与姿势

二、介绍、称呼、致意

1、自我介绍2、介绍他人3、称呼4、致意5、微笑

三、与女性的交往礼仪

绅士风度，女士优先原则

1、行路2、乘车3、社交4、餐饮

四、交换名片礼仪

1、名片放置位置2、如何递交名片3、外行表现

五、会客室入座礼仪

1、入座的先后2、该坐的位置

六、共同乘车和电梯的礼仪

1、如何乘车2、如何乘坐电梯

七、电话礼仪

1、如何打电话2、如何接听电话

八、怎样拜访客户

1、怎样约定2、需要做的准备工作3、到客户处如何讲究

4、如何会谈5、告辞

九、接待预约和临时访客

1、接待预约访客的讲究2、接待临时访客的细则

十、餐饮礼仪

1、奉茶和咖啡的礼仪2、用餐礼仪