嘉义夜市攻略word版本 14页文档格式.docx

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即使一日三餐另加消夜，连吃三个月也不会重样。

也难怪台湾的《美食天下》杂志那么畅销，“我请客，你吃饭”，成了台湾人最“有面子”的承诺。

台北的饕客指点说，吃在台北，名堂之多，不胜枚举！

价格方面，既有一桌5000美元的满汉全席、一杯201X元新台币的咖啡，也有一碗300元新台币的牛肉面、三四十元新台币的贡丸汤。

要想吃环境、吃创意，台北各酒店都有主打菜，可在此享受惬意美食；

若想吃遍台北小吃，逛夜市则是最佳选择。

台北夜市十大小吃包括蚵仔煎、臭豆腐、蚵仔面线、鸡排、珍珠奶茶、生炒花枝、药炖排骨、芒果冰、水煎包和卤味。

士林夜市

名气响彻全台湾的公推台北士林夜市。

当夜上浓妆，士林夜市就如一锅汪汪的热油，在人声鼎沸中慢慢预热并且渐渐滚烫起来。

凭着直觉与嗅觉，只要看见那些可爱的、怪怪的、名字诱人或人气旺盛的食物摊，冲过去，准没错！

达人推荐：

最招牌的夜市小吃：

面饼卷肉饼的“大饼包小饼”、上海生煎包、东山卤鸭头、油滋滋的铁板烧、天罗妇、香喷喷的油炸花枝球（即小墨斗鱼），还有鱿鱼羹、猪血汤、牛肉面、鹅肉羹、胡椒饼以及猪脚面线、海蛎面线、大肠面线、拌鲨鱼皮。

最惊悚的小吃：

煎、炸臭豆腐以及臭豆腐火锅，闻之无法近前，吃者云众。

最奇怪的小吃：

青蛙下蛋。

那状似琼脂的凝膏是老板娘用山上一种野草经过揉洗后熬制出来的，而所谓“青蛙”是被台湾人称做“爱玉”的剥了皮的大个儿柠檬，那蛋在哪里呢？

就是一粒粒咬起来QQ（劲道）的黑色粉圆，只要10元新台币。

饶河街观光夜市

位于松山火车站附近的饶河街观光夜市，西起饶河街、八德路交口，东至松山慈幼宫。

长约500米的街道上，游逛夜市的民众络绎不绝，品尝传统小吃、选购流行物品，兴致盎然。

台湾民众一年四季都很喜欢进补，药炖排骨是饶河街最出名的特色；

饶河街夜市的胡椒饼也好吃得很，咬下去非常酥，而且香味扑鼻。

此外，还有“东发饮食”的蚵仔面线，据说，马英九每次到饶河街夜市，都会光顾这家有历史的老店。

通化街夜市

通化街夜市主要集中在通化街与基隆路之间的临江街上，白天只是寻常的商店街，贩售的商品以流行服饰为主。

但一到夜晚便摊贩云集，各种小吃摊、饰品摊、捞金鱼的、卖电子玩具的，纷纷出笼，形成热闹市集，不但夜市里游逛的人群摩肩接踵，整条通化街也是人车争道，热闹不已。

永康街冰品

台北永康街的“冰馆”，盛名远播，招牌冰是令台北民众为之疯狂的芒果冰。

此外，永康街的“本町”，主打日式冰品，招牌冰是“本町抹茶锉冰”、“蓝色夏威夷”、“日式草莓冰”，口感一级棒。

其他的冰品还有“奇异果牛奶冰”、“什锦水果冰”等。

“永康冰镇”也是以锉冰为主的专卖店，店内冰品的最大特色就是奶酪加上不同口味的水果锉冰，因拥有浓郁的香味，也是永康街其他冰店所没有的。

目前，有芒果、巧克力、草莓3种口味奶酪锉冰供选择。

另一个招牌冰是水果船，上头有3种不同口味的冰淇淋球与什锦水果，价格在100～120元新台币。

“亚米屋”主打的是意式冰品，一种是含有香浓鲜奶的冰淇淋，口味有菠萝、草莓、蓝莓、覆盆子、芒果、哈密瓜等；

另一种则是口感较纯的“雪贝”，两种冰品都可以吃到果粒，口感和一般的冰淇淋或锉冰不同，热量也很低。

一份意大利式冰淇淋大约60元新台币。

如果下次你到永康街的话，一定不要忘了体验不同的冰品滋味。

鼎泰丰

它以小笼包闻名，是台北市最具有代表性的美食之一。

它的小笼包为现场制作，极具观赏性。

地址：

台北市信义路二段192号、忠孝东路四段218号

阿宗面线

阿宗面线是以大肠面为主，并配以柴鱼、大肠等作料。

大肠经过卤煮，因此卤味引人、汤料香甜、面线软硬适中，受到很多人追捧。

台北市峨眉街12-1号

台湾小火锅

台湾火锅种类多，如沙茶（辛辣口味的一种调味品）火锅、姜母鸭火锅、烧酒鸡火锅、羊肉炉火锅，底料、涮料都有当地特色，味道比较厚重。

后来，一种叫“涮涮锅”的小火锅忽如一夜春风来，它以昆布、海带熬煮汤底，汤色清澈，味道甘甜鲜美。

有些女生还喜欢一边吃“涮涮锅”，一边喝冬瓜汁，并称它们是“绝配佳侣”。

线路二：

吃货逛桃园

桃园开发历史不算久远，也较缺乏“历史性”的特色美食，然而各乡镇间山海大不同的地理差异反而构成桃园美食的丰富多样性，也开创了桃园地方小吃的一片天空。

老牌新明牛肉面、金河冬粉（粉丝）丸、传承四代的百年油饭、人情味十足的里长嬷碗稞、野味大全的腹中补食班和唤起童年美味的正丰食品行、赖妈妈传统豆花等，都是旅游桃园令人难忘的好滋味；

此外，信宏鹅肉店占尽新屋盛产鹅肉的地利之便，奠定鹅肉专卖的权威地位；

还有龙潭的花生糖、永安渔港、竹围渔港的海鲜、融入滇缅风味的云南村陈记小吃，以及开发出百余种吃法的石门活鱼等，都给予食客更多的选择。

在台湾，桃园、新竹、苗栗可说是客家民众人口密度最高的地方，道地的客家美食以咸、肥、香为传统风味，近年来，因应现代饮食风潮，桃园的客家料理也偏向清爽口味，变化出一道道创意十足的客家美食。

桃园市区，还有许多令人好心情的特色美食花园餐厅，逛街血拼、看电影之后，找家有特色的餐厅坐坐，来杯下午茶，都是极为舒畅的心灵享受。

桃园观光夜市

要体会道地的传统美食与感受当地生活情趣，就一定要逛逛当地的夜市。

桃园的夜市，早期是环绕在景福宫四周，尤其是庙后中正路沿线以及两旁巷道，近年来已规划迁移至中正一街、北埔路及正康二街的区域当中，景致依旧，热闹更盛，并更名为“桃园观光夜市”。

桃园观光夜市所贩卖的商品琳琅满目，有地方小吃、民俗艺品、冷饮、热食、糖果、茶具等，一应俱全，尤以传统小吃最具知名度，每逢入夜时，绵延二三千米的夜市，成为桃园人的好去处。

招牌小吃一：

陈家蚵仔面线、甜不辣

已相传两代的陈家蚵仔面线，其个中美味，源于耐煮的手工面线、鲜醇的鸡胸高汤，与蚵仔、大肠、肉羹等用料，令人百吃不厌；

而外覆甘甜酱汁的甜不辣，包罗了萝卜、猪血糕、油豆腐、黑轮（杂烩）等丰富“内涵”，与清甜大骨汤，冬季来上一碗，甚是过瘾！

招牌小吃二：

金冬瓜爱玉（剥皮后的柠檬）粉圆

又名白瓜的冬瓜，在不添加人工色素的前提下，与砂糖一块炼制后，即为老板娘的祖传秘方冬瓜原浆。

带有浓郁瓜果香的冬瓜原浆，有着自然甘醇的风味，将其与传统的豆花、粉圆、爱玉糅合后，即为姜汁豆花、冬瓜粉圆、冬瓜爱玉等风味别具的小吃。

线路三：

吃货逛台中

逢甲夜市

逢甲夜市是全台湾最大且著名的观光夜市之一，主要范围以文华路、逢甲路、福星路为主，店有400多家，它以新奇又有趣的小吃闻名，成为创新小吃的原始地，例如逢甲四合一、可丽饼、胡椒饼等，都是由逢甲夜市发源再外传到岛内各地的。

由于地处逢甲大学附近，消费以“俗搁大碗”（指俗又大碗的小吃）的号召最受青年学子热爱！

逢甲夜市中，还有一座旗舰专区主题夜市在文华路69号，是将旧建筑物改造装潢成为百货商场，总共拥有160多个摊位，分A、B、C、D、E、F等区，贩卖商品的种类相当多，男生性格服饰、女生最喜欢的小玩意儿、热门的炸鸡排、章鱼小丸子、仙人掌冰、平价的多国料理、零食零嘴、饮料等，只要想得到的，这里通通有，慕名而来的游客也常常指定要来逢甲逛街。

章鱼小丸子：

从逢甲夜市发迹，到全台湾已有多家分店，以平价且真材实料的日式小吃打动人心。

吉士洋芋：

以进口的美国马铃薯搭配丰富的配料和浓浓的吉士，热腾腾的美味要在逢甲夜市才吃得到；

最便宜的口味才35元新台币，三份100元新台币，便宜料多又好吃。

阿伯特制冰淇淋：

拥有许多低脂、低糖、低热量口味的香草冰淇淋、巧克力冰淇淋、巧克力综合冰淇淋、草莓冰淇淋、芒果冰淇淋、草莓果综合冰淇淋，十分香浓好吃。

逢甲四合一：

以柠檬、爱玉、山粉圆、仙草四合一的口味，“虏获”民众的心，在夏日来上一杯更是享受。

可丽饼：

香脆的外皮、丰富的配料、多样的口味，成为逢甲夜市的招牌美味。

一中夜市

一中夜市是一个充满年轻学生气息的夜市，位于台中一中校园外围的一中街，加上台中技术学院及各大补习班比邻，让一中街夜市充满活力生气，由于这里交通方便、环境整洁、美食多姿多彩，又处于校园周围，物价超便宜，往往百元就吃得肚子圆滚滚、口齿留香，舍不得回家去，因而也吸引大批学生族群来此消费，摆摊的人多、逛的人更多。

一中夜市的美食也多元而丰富，小吃、咖啡馆、复合式餐饮、饮料店应有尽有，诸如烤肉、章鱼小丸子、木瓜牛奶、水煎包、卤味、盐酥鸡等，便宜又美味，仅以卤味来说，一中夜市就有将近10家大大小小的店，而全省有名的鸡排店，几乎都在一中夜市设立据点。

大轮红豆饼：

发源于一中商圈的一中街大轮红豆饼被相关协会评为“台湾最佳车轮饼（红豆饼）”。

豪大鸡排：

一中街夜市地标。

好吃的秘诀在于使用独家秘方中药调配腌制，炸出来的鸡排皮酥、鲜嫩、多汁。

丰仁冰：

将冰淇淋、酸梅冰与蜜花豆加在一起，自制的牛奶冰淇淋香浓顺口，酸梅锉冰冰凉沁心，蜜花豆更是颗颗饱满、香气十足，三者搭配起来，口感酸酸甜甜，还带有一点咸咸的味道，让人百吃不腻。

因为这里的冰太好吃啦，很多人连冬天都来光顾，路人笑称他们与老板都像“疯人”一样，因此称作“疯人冰”，而后取谐音为“丰仁冰”。

刀削面：

位于台中市一中街及育才街十字交叉路段，千万不要错过。

麻叶羹：

它是台中最具特色的地方小吃，其他地方很难得见。

麻叶羹的吃法可追溯到明末清初，其做法是将麻叶叶脉抽出，用水边冲边以手用力搓揉，将苦水揉出，最后和鱼、番薯一同熬煮。

武德宫旁有多处摊贩卖麻叶羹，也有混合薏仁一同煮的麻薏，其中杨益权卖麻叶羹已近30年，是最老牌的摊位。

线路四：

吃货逛嘉义

古名“诸罗城”的嘉义垦殖始于明朝，吃的文化发源很早，也孕育出多元的饮食文化，从农历十月的中元节到嘉义各处亲朋好友月初请到月尾的习俗，还有“卖杂什”的流动夜市，规模庞大，动辄上百摊的摊贩阵，声势浩大，都成为嘉义特有的美食文化。

嘉义的美食小吃多半集中于火车站附近，如嘉义民生北路的嘉义香菇肉羹、、文化路周边小吃，以及垂杨路的新兴海产夜市，皆有嘉义市不容错过的美食。

文化路夜市

嘉义市夜市小吃首推文化路，各种知名的小吃在这里都可以找到，位于中山路、文化路交叉口的七彩喷水池畔。

白天车水马龙，两旁商店繁多，待晚上22：

30过后，商家一一打烊，小吃摊这才纷纷上场，形成摊贩林立、人潮涌动的大夜市，营业时间至凌晨三四点，甚至天亮。

所以主要客源多为夜猫族、上夜班的工作人员，假日时，还有途经此地到阿里山观日出、赏云海的游客。

长达500多米的摊阵中，要以闻名的“喷水鸡肉饭”、和“冬菜虾仁蛋”最为出色，为大家所津津乐道。

垂杨路夜市

从文化路延伸出来的垂杨路夜市，以海产、羊肉炉小吃为主。

店家分布密度虽不高，但整条路也汇集了50多家小吃店。

每当华灯初上，食客云集，营业至凌晨三四点

喷水鸡肉饭

篇二：

台湾夜市攻略

吃，是台湾的一大主角，观光客到台湾的主要旅游景点排名，第一名就是夜市。

无论台北、台中、高雄，从北部到南部，台湾每个城市几乎都有红火的夜市，不管时间多晚，都能在夜市上找到可口的食物，甚至还能买到当今世界最流行的东西。

蚵仔煎、蚵仔面线、臭豆腐、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、润饼、烧仙草、鱼丸汤、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭、鸡肉饭……皆是台湾风味独特的小吃名食，价位便宜又好吃，并且可以吃出人文特色。

此外，夜市也是台湾饮食的特殊文化，每个夜市充斥着琳琅满目的特产与小吃美食，各有不同的特色与风味。

透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故，它集合了浓郁的地方特色与地道的乡土原味，可以说是台湾文化的缩影。

很多人都是跟着摊位小吃一起长大的……小吃摊的结市效应带动了民生消费商品的进驻，有吃又有得玩便成了夜市最大特色，周边聚集了许多服饰店、鞋店、百货公司、地摊，以及各类餐饮，不仅带动了该区的发展，更因规模的逐渐扩大而形成“观光夜市”，是外国友人认识台湾文化的最佳场所。

游台湾，一定要好好体验一把“夜市文化”。

一、最平民：

地点：

台北士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路

交通：

坐捷运在剑潭站下车

在台湾众多夜市中，台北的士林夜市无论从知名度、规模以及特色等方面都数第一，在这里你可以找到台湾的一些现存或已消失的夜市的影子。

士林夜市可分为两大部分：

慈诚宫对面的市场小吃和以阳明戏院为中心，包括安平街、大东路、文林路围成的区域。

那里是年轻人的天堂，是流行衣服和首饰最多的夜市。

每当华灯亮起，士林夜市即步入繁华。

鸡排、大香肠、大饼包小饼、广东粥、蚵仔煎、生煎包等最为出名，家传三代的吉利红烧鳗羹、呛辣有劲的忠诚号生炒

三鲜、豪大大鸡排、铁板烧等都是士林夜市出了名的美味。

夜市的价格也比一般的商店便宜许多。

美食推荐：

蚵仔煎：

因台湾偶像剧《转角遇见爱》，更多人认识了蚵仔煎。

这是台湾夜市里相当普遍的一道小吃，新鲜的蚵仔是这道美味的重要元素，将蚵仔淋上调和太白粉与地瓜粉的粉浆，加上蛋、青菜下平底锅以大火油煎，冬天搭配茼蒿、夏天搭配小白菜，并以能提香味的猪油来煎出美味的蚵仔煎，吃时再淋上以味噌、西红柿酱、辣椒、酱油等熬成的酱汁即可。

食用时再淋上特调的酸甜酱汁，甜中带咸、咸中带辣的缤纷滋味令人垂涎。

生炒花枝：

士林夜市最推荐的小吃。

这道小吃以新鲜的花枝和笋片、红萝卜一起快炒后，勾芡成羹汤，再加醋和糖调味;

汤头尝起来咸中略带酸甜，花枝和笋片则格外鲜嫩爽口。

冰馆：

最推荐芒果冰，还有青蛙下蛋。

所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用，因粉圆煮熟之后，中心会呈现白白的一点，形状极像蝌蚪，故将这种独特的甜点定名为“青蛙下蛋”。

阿宗面线：

一群人站着在吃阿宗面线是台湾一景。

小小一碗看似貌不惊人的蚵仔面线，却是夜市里不可或缺的小吃美食，好吃与否的关键在于蚵仔的新鲜度和面线的Q劲。

利用面线不易烂的特性加高汤煮后再勾芡，放入已汆烫过的新鲜蚵仔和卤过的大肠，食用时淋上乌醋、特调酱料等，最后撒些香菜提味便可尽兴享用。

阿给老店：

“阿给”是日文“阿布拉给”的简称，意即油豆腐。

是将方形的油豆腐掏空，塞入浸泡过肉燥卤汁的粉丝，再以鱼酱封口蒸熟。

热腾腾的阿给淋上特制的甜辣酱汁，搭配鲜豆浆或鱼丸汤吃，十分可口。

二、人最多：

台中文华路逢甲大学

从台北搭乘火车至台中火车站转乘往逢甲夜市公车;

搭乘客运公交可在台中朝马站下车。

在台湾，逢甲夜市号称人气最旺、小吃最多，且是多种小吃的发源地。

据说，这个夜市每天约有3万人次，假日则超过10万人次。

假日逢甲夜市的可以用万

人钻巷来形容，因为沿街诱惑的人气美食太多，游客走走停停、四处观望，还有美食摊前排得落落长的人潮，几乎把整个逢甲夜市挤得水泄不通!

来逢甲夜市几乎就是吃、吃、吃，排队、排队、排队，要尝到人气美食小吃，总是要不断地排队等候!

逢甲夜市特色小吃号称全台第一，也是海外观光客到台中必访的夜市。

逢甲夜市还有很多创新有趣的小吃，如章鱼小丸子、蜂蜜柠檬芦荟、可丽饼、胡椒饼及懒人虾等，都是发源于此，创新口味层出不穷。

大肠包小肠：

逢甲夜市人气第一名的摊位，应该首推位于逢甲路20巷巷口的“官芝霖大肠包小肠”。

所谓大肠就是糯米肠，小肠是指香肠，将糯米肠切开后，夹入香又多汁还带点肥的黑猪肉香肠，搭配好吃的小黄瓜、菜脯蛋、花生粉，可以降低油腻感。

在装大肠包小肠的纸袋设计上，只要将纸袋撕开，拿出里面的塑料膜，转着吃，就可以免沾手，方便一边逛街一边享用，非常方便!

而一份40元新台币也不算贵，让饕客们爱不释手!

免剥壳烤虾：

选用比较幼小的白虾，烤的过程中只要洒点盐粉，咬入口中，虾子的鲜与肉质的甜，让人回味无穷!

加上幼小虾子的壳较嫩，烤过酥脆后可以不用剥壳，便能直接咬碎吞入口中，方便又好吃。

一口煎饺：

大小刚好可以一口丢进嘴里，分量很适合胃口不大的女生。

建议一定要加酱油膏和辣椒酱，才够香!

以料多、口味多样化著称，它的饼皮还可以要求要脆脆的或是软软的，很贴心，很多台湾媒体都有专程来报道过，也是必吃食物之一。

三、最特色：

六合夜市

高雄市前金区六合二路

六合夜市距高雄火车站约十几分钟路程，沿中山路直行右转至六合路即可到达。

“不到六合夜市，就不算真正到过高雄。

”想要了解高雄市普通市民的生活，六合夜市是最好的去处。

六合夜市是高雄市最负盛名的夜市，夜市海鲜类尤其突出贝类，是台湾最著名的美食，如西施舌、炒九孔等，味鲜美，令人垂涎欲滴。

还有各式各样的乡土小吃，如用陶土制的蒸米糕，用浓油赤酱的卤猪脚，用炭火现烤的牛排、鸡杂、蔬菜，台湾南部著名小吃“度小月担仔面”，历史悠久的老牌花生粽等。

六合夜市的格局有点像香港庙街，两旁是摊档，每到傍晚，六合夜市成列的小吃摊云集，两排近两百个摊位，小吃种类之多，令人目不暇接。

高雄特色木瓜牛奶及盐蒸虾更是不可错过的美味。

盐蒸虾、木瓜牛奶、筒仔米糕、臭豆腐、海鲜粥、十全药炖排骨、担仔面等算是高雄市的招牌特色。

六合夜市诸如衣服摊、杂货摊等并不多见，除了小吃，最多的是牛排店，大大小小有十多家，主要卖点是平价、家庭式的牛排套餐。

此外，六合夜市还有许多风格独特的摊位，如土耳其人卖着土耳其冰激凌、墨西哥人卖着墨西哥脆饼，还有日本人、印尼人也来此地摆摊卖饰品，十分特别!

担仔面：

首推这里的担仔面，最大特色在于它的肉臊，再加上一只味道鲜美的虾子，虽然就这么小小一碗，但风味独特，回味无穷。

外加个卤蛋，也只要30元新台币。

海鲜粥：

汤清料实在，最重要的是海产新鲜，以大骨、柴鱼熬成高汤，再搭配花枝、鲜蚵、鲜虾、文蛤等材料，已经出名20多年，平常1天就能卖201X多碗。

筒仔米糕：

常见于台湾各地的糯米类小吃，与油饭类似，却是在瓷瓶、竹筒或铁罐中炊煮而成，香喷喷的糯米上，淋有肉香四溢的特制作料，口味浓郁，是许多老饕的最爱。

华西街夜市

台湾最著名的观光夜市，吸引不少中外人士前来观光，有名的小吃包括蛇肉与蛇酒、鼎边趖、碗粿、鳖肉、海鲜等。

台北市西园路与环河南路之间

景美夜市

多数摊贩、店面都集中在已有30年以上历史的景美街，有许多五金百货、录音带、衣服、饰品等店家。

另外，景美新街有「景美公有市场」，有各式饮食类摊子、店。

台北市景美街

辽宁夜市

著名的小吃有鹅肉、海鲜、筒仔米糕、沙威玛、蚵仔煎、卤味等，此外，辽宁街外围巷道内也开设许多具特色的咖啡馆与餐饮店，因此这一带区域享有「咖啡街」之称。

台北市长安东路与中兴高中之间

兴南夜市

路面相当宽广，店家排列十分整齐。

主要特色是有许多家刨冰店，并有多家杂货用品百货，价格便宜而种类繁多。

台北县中和市信义街、景新路410巷共同组成

新庄夜市

以香菇赤肉羹、红豆饼、肉圆、鸡蛋糕、蚵仔面线、虾仁羹最脍炙人口。

街巷之中隐藏百年历史推衍的轨迹，例如古迹，及打铁店、豆腐工厂、老字号饼铺等百年老店。

台北县新庄市新庄国中后、新庄路上

南雅夜市

入口有个超过30年的牌楼，每个摊位均有固定位置，排列整齐;

大多是小吃摊位，只有少数服饰店与杂货用品店。

台北县板桥市南雅东路内

新明夜市

设摊几乎是老字号，可品尝到各式小吃及全省著名名产，五金百货、生活日用品、港韩服饰、鞋、帽、袜等应有尽有。

桃园线中坜市中央西路、民权路之间的新明路

城隍庙夜市

城隍庙内老字号小摊大多将近50年历史，小吃包括新竹肉圆、贡丸、润饼、肉燥饭、鱿鱼羹、米粉、及牛舌饼等。

篇三：

篇四：

悠游台湾不可不去的十大特色夜市

台湾小吃与夜市文化独步全球，种类多样化，是台湾人生活中最具代表性的饮食文化，举凡蚵仔煎、蚵仔面线、臭豆腐、炒米粉、大饼包小饼、万峦猪脚、大肠蚵仔面线、甜不辣、台南担仔面、润饼、烧仙草、鱼丸汤、筒仔米糕、花枝羹、东山鸭头、肉圆、卤肉饭等等，皆是台湾风味独特的小吃名食，价位便宜又好吃。

每个夜市充斥琳琅满目的当地特产与小吃美食，各有不同的特色与风味。

透过地方小吃，游客可以更认识地方特产、文化与人文典故。

因此，游台湾，千万别错过了精采绝伦的夜市文化！

台湾十大夜市

台湾十大特色夜市之一

台北士林夜市：

扬名国际

士林夜市是台北市范围最大的夜市，也是观光客造访台北必到之地。

士林夜市最为著名的莫过于多样的美食小吃，可说是台湾美食大集合，像金黄色的超大鸡排，香喷喷的“豪大大鸡排”外脆内嫩；

吃上瘾的“10元串烤”；

香气四溢的“士林大香肠”；

会喷汤汁的“上海生煎包”；

包着满满红烧肉、蛋酥的“润饼卷”；

甜甜咸咸的“大饼包小饼”，嚼劲十足；

热腾腾的“药膳排骨汤”补补身子；

特有的生炒花枝、青蛙下蛋、三兄弟豆花、葱油饼、炒蟹脚等，都是令人直吞口水的美食小吃，让人驻足不前、流连忘返。

士林夜市首推小吃，大块鱿鱼花枝炒得香味四溢，且老板娘对其品质严格要求，连蚵仔都要像军队一样排队站好。

一群人站着在吃阿宗面线是台湾独特一景，用柴鱼头汤熬制，韧性十足，入口清爽滑口的手拉面线，淋上海鲜、猪肉、菇类等，味道令人一试难忘。

阿给是日本话“油炸豆腐”的译音，将四方形豆腐切开做成袋状，塞入冬粉，再用新鲜鱼浆将切口填补，蒸熟，再淋上特制的甜辣佐酱，非常美味。

最推荐芒果冰和“青蛙下蛋”，所谓“青蛙下蛋”就是粉圆加糖水或者再加一些奶精饮用，因粉圆煮熟之后，中心会呈现白白的一点，形状极像蝌蚪，故将这种独特甜点定名为“青蛙下蛋”。

出行资讯

台北市士林区剑潭路、基河路、大东路、文林路

游：

士林夜市以学生为主要消费族群，价格也比一般的商店便宜许多。

行：

坐捷运在剑潭站1号出口。

台湾十大特色夜市之二