20XX行政总厨工作计划Word格式.docx

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招聘岗位合计

  二、绩效考核

(一)思路分析

  绩效考核有两个关键问题:

一是,考核指标的科学性;

二是,一种管理习惯的形成,养成行为习惯,关键在于坚持和制度保障。

(二)目标概述

  绩效考核的根本目的,不是为了处罚未完成工作指标和不尽职尽责的员工,而

  人数

  渠道络络络络络络络络络络络园区海报园区海报

  是有效激励员工,不断改善工作方法和工作品质,建立公平的竞争机制,持续不断地提高组织工作效率,培养员工工作的计划性和责任心,及时查找工作中的不足并加以调整改善,从而推进工作成果达成。

(三)具体实施方案

  1、继续完善绩效考核配套制度及文件。

2、补充、修正已有岗位和新增岗位考核指标。

  3、重点对考核结果进行评估,对考核形式、考核项目、考核结果反馈与改进情况进行跟踪,保证绩效考核工作良性运行。

  4、推行过程是一个贯穿全年的持续工作,行政人事部完成此项工作目标的标准就是建立合理、公平、有效的绩效评价体系。

(四)实施目标注意事项

  1、绩效考核工作牵涉到各部门、各职位、各职员的切身利益。

因此,在保证绩效考核与薪酬体系链接的基础上,要从正面引导员工用积极地心态对待绩效考核,达到通过绩效考核改善工作、校正目标的目的。

  2、绩效考核工作是一个沟通的工作,也是一个持续改善的过程。

在操作过程中注意纵向、横向沟通,确保绩效考核工作顺利推行。

  3、绩效评价体系,并不是行政人事部的单独工作,在操作过程中,应以部门负责人为主导,听取各方面人员的意见和建议,及时调整和改进工作方法。

三、培训发展

(一)思路分析

  1、目前,各企业对员工培训重视度不够、力度不足,培训管理制度约束力不强。

  1、员工培训和开发是公司着眼于长期发展战略必须进行的工作之一,也是培养员工忠诚度、凝聚力的方法之一。

  2、通过对员工的培训与开发,员工的工作技能、知识层次和工作效率、工作品

  质都将进一步加强,增强企业竞争力。

  1、对现有核心员工,特别是管理人员进行整体素质测评,确定员工整体素质情况,配合岗位素质要求和工作职责,确定其待培训的方面。

  2、重点培训内容:

管理知识、工作沟通、企业文化、工作技能、制度培训、新员工培训等。

  3、向员工讲解内部发展渠道:

内部职称发展

  行政级别发展(普通职员、主管、经理……)个人薪酬发展(根据级别制订)内部横向发展(部门、岗位调整)

  4、向员工描绘企业发展远景和员工事业前途,关心员工心理需求,根据员工特性制定适合的职业发展规划,这是稳定员工的有效方式,当心理需求得到满足,员工的工作积极性和稳定性都会提高。

四、薪酬福利、员工关系1、薪酬福利

  根据公司行业进行薪资方案的评估,制订适合企业的工资标准,福利发放可采取多样化形式。

2、员工关系

  员工关系工作的成效,很大程度反映在员工队伍稳定性上,员工关系应该包括企业和员工、上级和下级、员工和员工之间的关系,妥善处理好员工关系,不仅是公司良好社会形象打造的一个方面,更是企业寻求长期发展的重要支柱。

20XX年的构想,准备采取座谈、聚会表等形式,引导员工与公司多进行沟通,拉近企业与员工、上级与下级、员工与员工之间的距离,增强员工的归属感。

  第二部分行政管理工作计划

  行政管理工作概括地说,就是要做好三个服务:

为领导服务、为员工服务、为客户服务。

  一、企业文化和团队建设

  提炼并学习企业文化,达到统一思想、教育员工、净化环境、内聚人心、外树形象、激励、稳定的目的。

  企业文化具有两种约束力,一种是硬的——制度,一种是软的——文化生活。

  20XX年度要梳理企业价值观、企业精神、经营理念,完善并明确能使员工接受的具体内容。

  公司内部,计划每季度组织一次集体活动,提高企业凝聚力,活跃企业气氛。

具体团队建设项目拟有:

  1、文体活动协调各部门组织趣味运动、卡拉OK等文体活动。

2、重要节日活动及福利发放,端午、中秋、春节、司庆……3、年度优秀员工评选及旅游。

  4、春节联欢活动,优秀员工颁奖,春节年会聚餐,抽奖活动。

5、企业文化讨论学习。

  6、行政大检查,环境、秩序、工作牌等,每周每月检查,张榜公布成绩和问题,年终时给优秀部门奖励。

  7、每月召开一次员工大会,指示工作方向,鼓舞员工士气。

二、制度建设

  制度是工作经验的总结,是工作成果达成的保证。

  制度编制和修订既要遵循现实工作需要,同时,要有前瞻性。

三、员工生活环境

  1、员工宿舍进行卫生检查、评比,评出卫生个人、卫生宿舍,对违纪行为照章处罚。

2、员工餐厅:

要了解员工饮食喜好,菜品尽量多样化,保证饭菜质量,让员工吃上

  篇二:

公司行政部20XX年工作计划

  公司行政部20XX年工作目标和计划

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  20XX年行政部工作目标和计划

  为切实配合20XX年公司计划目标的顺利实施,行政部将紧紧围绕“组织、实施、协调、监督、执行”这一宗旨,在20XX年的工作中,以深化人力资源体制改革、创新绩效管理、降低用人成本、建立激励机制、控制办公费用管理、强化企业文化凝聚力和竞争力、巩固信息平台建设、抓安全、细化后勤服务为目标,推动公司总体经营计划目标的实现,使行政部真正成为促进公司发展坚实的、强有力的保障部门。

  一、20XX年整体工作思路

  1、深化人力资源体制改革

  20XX年人力资源依据公司发展趋势,对薪酬体系与绩效体系进行改革,实行高管人员“年薪制”,绩效指标KPI量化,改变固化考核标准,实施“高标准、高考核”的管理模式,不断完善薪酬与绩效管理制度,充分适应企业发展需要。

  2、创新绩效管理

  根据各子公司现阶段的发展经营模式,人力资源依据各岗位工作职责运用KPI进行绩效指标量化考核,从内容与形式上大胆创新,经理级以上实行“高绩效、高考核”,主管级以下实行低绩效的考核办法,建立由上至下逐级考核的绩效管理模式。

使薪酬体系管理科学化、合理化,进一步激励员工的工作积极性与责任心,力求使公司付出的人力资源成本和员工的个人价值达到双方共赢。

  3、降低用人成本和风险

  以“人力资源是第一生产力”为导向,做好招聘用人计划,加强对人力资源各岗位任职资格、工作内容的调研与分析,推进人岗适配工作,适时调整组织架构,进行扩、缩编制。

实行“兼岗、并岗、合岗”的管理机制,控制人力成本费用。

同时加大招聘力度,监督部门用人不专业、考核不到位、监管无力度,从行

  篇三:

20XX最新酒店行政部工作计划

  20XX最新酒店行政部工作计划

  展望充满挑战的XX,行政部针对XX年工作中的实际情况,对新一年的工作做如下计划安排:

  1、制度的监督执行与完善

  虽然各部门的管理制度已经建立起来,但是制度的执行力稍差,行政部将在新一年的工作中,加大制度执行力度,并针对星评要求来完善各部门中需要改进的事项。

  2、规范办公秩序与员工行为的引导

  开展此项工作,以日常抽检作为主体,当场发现,当场进行纠正引导,抽检次数每周至少两次,并成立工作小组进行监督与实施。

  3、成立质检、节能、卫生检查等专项小组

  在总经理的带领下,组建质检、节能、卫生、行为等检查工作小组,严格按照星评标准督促酒店各部门的进步与改善。

狠抓酒店服务质量、经营成本、卫生清洁的工作,实行流动红旗部门,并对部门采取一定的激励机制,建立完善的质检体系,培养部门质检骨干。

  4、部门协调与沟通

  积极协调各部门工作,化解各部门工作矛盾,保障公司各部门之间业务的正常开展。

行政部每半个月与各部门负责人就部门工作进行沟通一次,收集有关工作协调的问题,进行妥善协调与处理。

  5、加强公司凝聚力建设

  积极开展员工文化活动,公平公正地执行各项管理制度,积极关注员工需求,同时让员工时刻感受到酒店给予的关注与支持。

  6、建立员工心声计划,加强员工关系建设

  随时了解员工思想动态,开展员工关怀工作,创造机会与新老员工进行正式与非正式交流,掌握员工信息,为酒店决策提供参考。

拉近酒店与员工的距离感,增加员工对酒店的归属感,将总经理信箱真正的用起来。

  7、继续加强对内对外的关系与协调

  多多拜访与酒店相关联的社保局、医保局、卫生局、劳动局、文体局、旅游局等友情单

  位,建立融洽的往来关系。

  8、加强酒店培训建设

  严格按照星级标准的要求来建立系统的员工培训规划和制度,将培训工作做到常态化、制度化、系统化。

制订详细的培训计划,做好培训教材、场地、设备、师资的准备工作。

  9、开展各项知识竞赛

  为了全面提高员工的整体专业素质,依据星级复核星标要求,将积极组织各部门对照学习,认真开展各项知识技能竞赛,以此全面促进员工服务质量、服务水平。

  通过这次的星级复核行政部XX年的工作开展,主要是以新的星级标准将工作具体实施下去,重点是抓在各事项的执行力度上面。

  几点建议:

  1、京山大大小小的酒店有很多,客人住到我们酒店来,追求的是一种享受和星级的服务。

我们的服务质量其实也是展现着酒店的窗口形象。

服务质量的高低与我们平时的培训紧紧相连。

中国移动、中国联通、中国电信三大信息产业,有着一个惊人的相同点,那就是员工一直在培训、考试、考试再培训再考试。

建议公司注重酒店员工在各部门中的岗位培训工作,不能永远成为一句空的口号或者仅仅只是敷衍上级的检查。

为了将培训工作落实在实处,建议在各部门中选拔、并培养优秀的岗位培训师,真正将培训工作做到常态化、制度化、系统化。

培训与考核与员工晋升评估相结合,实施对员工考试,对管理人员也考试。

对于优秀的培训师给予一定的薪资补贴或者岗位补贴,以此调动所有人员学习的积极性和挑战性。

  2、从四月份刘总参加省旅游局组织的职业技能鉴定工作启动会议以后,酒店员工持证率成为星级酒店复核的必备条件之一。

目前酒店员工持证共有76人,持中级证以上的员工不到5人,持有初级证的有72人,管理人员当中持证率几乎为零。

通过前几次员工职业技能鉴定考试的报名情况反映,员工主动学习的积极性不高,学习变得很被动,认为有证和无证一个样,对报名考试和学习极度不重视。

建议公司重视员工持证与不持证的薪酬区别,持证级别与工资挂钩,与员工晋升挂钩,以此促进酒店员工整体专业水平和服务质量。

  3、随着京山地区同星级酒店的依次开业,京山市场酒店行业的竞争力也越来越激烈,虽然酒店已经授予了四星,但是,客人普遍反映酒店的硬件设施达标,软件服务水平与星级酒店不符。

为了提高员工的服务水平,酒店各部门已经开展过不同规格、不同对象的课程培训,但是收效不是很明显。

为了更好的提升酒店一线部门员工和酒店管理人员的整体服务质量和管理水平,也是为了达到新星级酒店的复核标准,让玉丰永远成为其他星级酒店学习的楷模。

20XX最新酒店行政部工作计划20XX最新酒店行政部工作计划。

建议公司将酒店一线员工与部分管理人员,外派到其他优质的星级酒店学习,将好的管理理念和服务标准带到我们实实在在工作中来,以促进酒店整体服务水平的提升。

  4、酒店是一个服务性行业,因为行业的特殊性,员工的流动性也高于其他行业。

部门要求招人,有时候人招进来了,因为管理人员的气度和温度不够,导致新进员工工作十几天就强烈要求辞职。

建议公司多多加强对管理人员的培训和引导,在要求员工的同时,也要求管理人员多一些爱心、耐心、细心和包容心。

目前又临近春节的来临,经营部门缺编的一线服务员一直不好招,能不能考虑招聘寒假工和短期工来缓解春节来临时的用工之需。

  5、办公室的工作是杂而琐碎,承接着承上启下的作用。

有时候递交一份文件或者报告给集团公司总经理,往往是传真到云梦酒店商务中心了没人送,或者是发电子文件到集团办公室遭到拒收,电子文件遭到拒收后再传商务中心,商务中心又不在第一时间派送,导致京山这边的一些工作不能及时开展,沟通也变得不够顺畅,影响到了办事的工作效率。

建议公司指定专人负责京山这边大小事务的联系和传达工作,保证工作的积极开展与沟通。

  6、酒店目前各岗各部门在编人数共有二百多人,人员多、岗位多、部门多,而且人员流动性大,然而酒店行政部针对员工人事档案和员工培训管理、考核奖惩、养老保险等一直都还实行着原来的手工管理。

每次要统计一年以前的员工养老保险金额或者购买养老保险的基本情况,以及调查以往在职、离职人员的有效资料,都要从各部门找资料梳理一次,工作难度大、办事效率不高,而且数据失去真实性。

因为手工操作,酒店前两年的员工资料得不到有效保存,导致往往无记录可查。

加上以往办公室主任在离职时将资料删的一干二净,导致后期工作全部断档,工作衔接不上。

为了便于员工资料有效保存和规范管理,建议公司购买人事管理系统软件,实行专业的人事管理,使酒店人事管理工作更全面,更高效。

  一、基本确立酒店各项制度体系,形成较为规范的人事管理

  根据管理体制的总体要求,已经完成各项管理规章制度、员工奖惩制度和日常培训管理规定,让日常管理工作更制度化、规范化和更具操作性。

员工手册等制度初稿的编制完毕。

  除了完善原有人力资源管理制度外,根据劳动法和劳动政策法规,结合酒店的实际情况,明晰了奖惩、考核、调动与选拔、休假、劳动关系等内容,逐步完善劳动人事管理制度。

  二、为适应酒店发展和员工个人发展需要,大力加强培训工作

  为了不断增强酒店的竞争实力,提高员工素质和能力,满足酒店及员工个人发展的需要,人力资源部制定了相关培训管理规定,并施行了日常培训检查。

在培训规划与协调方面做了相应的工作。

  1、通过精心组织,认真做好各类培训工作

  对新进员工进行上岗培训,共举办两期。

一期酒店新员工培训共50余人参加。

第二期

  员工集训是在管理公司来后协助进行的。

  2、各部门日常培训工作效果显著。

  以客房部为例,一方面,各班组重点抓好员工素质,工作态度、服务礼节培训;

另一方面,认真落实当月培训计划,完成培训任务,组织日常性的岗位业务学习。

  3、组织员工参加比赛,检验了员工的教育培训工作。

  组织服务员参加滕州市职工技能比武,获得团体第二名,厨师烹饪比赛团体金奖等。

  三、严格"

执法"

,有效整治了违纪

  管理和奖罚是做好制度维持工作的重要措施和手段。

  因此,在质检部没有成立前,人力资源部严格执行各项规章制度、员工守则,做到有功必奖,有过必罚,制度面前人人平等,维护了酒店及员工的正常利益。

  人力资源部采取批评教育,督促检查,每日通报,罚款处分等一系列措施来解决员工违规现象。

并加大质检力度,严格落实服务区各项制度的实施,严肃处理违反酒店规定的行为。

  四、强化管理,精简机构。

  一、工程方面:

各店的常规维修与维护

  1、公司各店工程人员完成了各部门上报的维修单据4000多件,口头报修XX多件,处理多起突发性设备、设施故障。

  2、工程部在去年的工作基础上,又制定了详细的设备、设施保养计划,将计划分解到季度、每个月,并详细说明了保养内容,落实到每个人,保障了工作质量和效率。

  3、全年完成了大型维修与事故抢修项目:

①宣化店厨务部下水管干线彻底疏通清理一次;

②市政居民排水井堵塞往厨务部返水清掏一次;

③改造楼顶排烟管道一次,解决了顶层居民投诉问题;

④新阳店为了缓解用电压力,增设改造主电缆2根,不仅解决了用电问题,同时解决了安全隐患问题;

⑤新阳店后楼道改造,通过与厨房长共同研究,为了菜品出品的需要,厨房需增加煤气灶,但因空间狭小,困难重重,经反复研究、测量,最终决定将后楼通道加以利用,又新增了一个380公斤油箱,即解决了采购冬季买油的困难,又保证了部门的使用;

⑥西大直街店营业区、卫生间、下水干管堵塞,面临无法营业;

连夜抢修⑦西大直街一楼总电闸烧坏,整个一楼停电,影响营业,连夜抢修。

  4、宣化店装修改造期间,基础设施改造项目本着一次建设长远打算,立足超前,留有后劲的宗旨,克服了时间短、场地窄,各方面错综复杂的恶劣环境,完成了以下几项工作:

①整体综合布线的设计、施工;

②室内供暖设施进行全方位改造,整体按分户供暖

  型式设计以后,全楼分户供暖时不用在室内施工,此项工作一劳永逸。

③自来水干线原有分布不合理,而且是铁管经长期腐蚀已经有多处漏点,经请示总办,将有隐患的室内铁管全部更换成ppr热溶管,并且做了合理布局,做到一劳永逸。

  ④为了安全、保暖,后楼道增设防盗门两扇,小门斗一处,400公斤油箱一个。

  ⑤整体改造设计了供风、排风、卫生间通风管道及空调,管路、电路的走向位置,合理的利用了空间,经使用验证,效果良好。

  5、全年完成了大修保养项目:

  ①新阳店供暖锅炉大型维修、保养一次;

②新阳店厨务部排烟管道清掏油污一次(20延长米),从排烟罩至排风机;

③西大直街店更换平板式热风幕一个;

④西大直街厨务部排烟管道清掏油污一次(30延长米),从排烟罩至排风机;

⑤完成了各店的空调、排风机、外机等,年度清洗、保养工作。

  ⑥固定资产管理工作:

对固定资产的购进、管理、监督、维修、保养工作。

  ⑦新阳店,西大直街店工程室工具摆放。

物资存放环境卫生方面根据公司要求进行了整体改善。

同时对员工加强了思想教育。

使员工的整体思想素质更上一个台阶。

为提升企业整体素质和长远规划打下了良好的基础。

  二、夜值、安全、防火工作

  1、各店夜间值班,安全巡查次数累计8000余次。

  2、各店夜间值班人员全年无脱岗、漏岗、事假等违纪现象发生。

  3、各店室外设施防护设置布局合理,坚固耐用,无安全隐患发生。

  4、完整填写夜间值班记录本30余本。

  5、各店增设电路巡查机制,每天用电高峰不少于8次的,对电线、电缆,的温度检查,确保安全。

  6、各店按时完成了每月一次的安全联合检查。

  7、在公司各店、各部门的配合下,确保了全年各店无安全事故,给公司安全运营打下良好的基础。

  三、外联方面工作

  1、宣化街店装修改造期间,为了整体安全、方便、卫生方面考虑,经总办批准,计划将厨务部原有使用煤气罐改造成煤气管道,通过申报申请,得知由于是老城区气源不足。

  篇四:

20XX年度工作计划

  20XX年度工作计划

  20XX又是一个新的开始,也是一个充满挑战,机遇与压力并重开始的一年。

因此我们要调整工作心态、增强管理意识、责任意识与服务意识,充分认识并做好本职工作。

为了公司更好地发展特制定以下年度工作计划:

  一、产值经营目标

  

(1)20XX年昆明标煌公司的工程施工产值要确保800万,争取到1500万以上。

贵州标煌基地建设上半年将基础地坪做好,根据周边市场业务情况,随时做好上生产设备生产线加工的准备。

昆明标煌钢结构工程有限公司联营合作项目在300至500万元以上,重点找有实力、讲信誉的单位或个人合作,扩大标煌公司的知名度及市场占有率。

  

(2)工程施工完工率须达到合同签订金额80%以上,已完成工程回款率须到85%以上。

  (3)全年工程施工利润控制范围在8%-15%之间,不能低于8%,材料销售利润为5%,不能低于3%,材料销售不允许赊账欠账,特别有实力、信誉好口碑好的客户经综合评定通过公司认为可行,在有严格合同约定并在法律保障之下确保能收回货款方可考虑赊货。

  (4)工程项目设计产值。

要求本年设计收费在10万元以上,努力提高设计技术水平、以服务好客户、为公司承接业务为宗旨。

  并为工程施工部提供技术保障。

  (5)维护好昆明标煌公司资质,随时了解并跟踪住建部、省厅、市局关于资质新政策的方向及文件,随时做资质升级准备。

  二、工程管理目标

  

(1)工程安全生产须做到全年无重大、较大事故发生,确保无死亡、重伤事故,全年安全轻伤事故须控制在2%以内。

做到时刻抓安全、讲安全、督促安全生产、人人要安全的工作态度,一切以安全生产为主,消除一切安全隐患,任何事情都要向安全让步。

  

(2)工程部,每两个月召开一次全体安全讲座,分析当前安全形势,排除存在的各种安全隐患,每周对各班组进行一次安全、质量、控制操作方法教育,每次教育需记录在册存档。

公司对组织培训讲课人员给予300元一次的奖励,并对培训做好记录工作。

  (3)项目开工前做到“三交底”:

安全交底,责任交底,技术交底,由技术负责人做好记录存档。

出现事故以“不处理不放过”为基本原则,落到实处,出现事故需严格追究责任人;

查明并分析事情真实原因,随后展开教育、培训、辅导、安全大排查一次,做到谁出事、谁负责、谁赔偿到底的经济和法律责任制。

对安全事故隐瞒、不上报者,根据情节严重程度给予罚款500-10000元。

  (4)工程质量目标:

1.强化工程质量事前预防控制措施,项目开工前必须研讨质量控制方案,落实到各班组,到岗位,并要求

  操作人员熟练操作流程、操作要点,每次方案确定后要班组组长签字确认,技术员记录存档。

2.坚持实行质量过程监管监察制,每道工序实行过程中监管,项目管理人员都必须到场检查,签字合格后,方可进行施工,实行谁签字谁负责谁赔偿的负责制。

3.坚持每个分部分项的工程质量验收制度,不合格的第一时间返工处理,造成较大损失的由项目经理,技术负责人负责经济赔偿。

杜绝质量问题发生,加强质量管理事前控制措施。

4.工程质量经济损失控制线:

全年返工情况不超过3次,每次返工价值不得超过万,强化项目管理坚持每个分部分项的工程质量验收制度,不合理的及时反馈并加以改正,加强质量管理事前控制措施,要落实到各个班组,并清楚自己工作职责。

5.公司与包工头、施工队签订劳务合同后,项目部须及时要求施工队做全面计划,并充分满足施工任务,用工用料计划,防止施工队以各种理由拖延。

工人进场前对民工身份证进行登记、留电话、记录上班天数造册,防止包工头拖欠民工工资、并严格要求施工队操作人员90%是熟练技工。

  5、施工班组上报的材料采购单必须存档,工程所有下料单必须经相关人员审查签字,然后全部传回公司存档,采购人员要对下料单进行分析、对比施工图,并与下料人员进行沟通确定,防止错误发生,减少公司经济损失。

留下下料人员电话、以方便核查纠正。

6、在签订合同之前须先做样品确定标准,所有样品方案由项目负责人落实到位,经总经理核查验收后方可开展。

  三、服务意识

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