《绿叶在光下制造有机物》教学设计.docx

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《绿叶在光下制造有机物》教学设计

教学设计思路：

本节实验教学设计着重让学生理解“绿叶在光下制造有机物”的实验原理及操作步骤，依托学生已有的知识，从实验目的开始设疑逆推：

绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉？

绿叶必须在光下制造有机物吗？

引导学生一步一步推理出实验操作步骤。

此外，通过让学生分组设计以“光”为变量的对照实验，以及对不同设计方案“变量单一性”的讨论，来强化学生对对照实验的理解。

实验教学分析：

1.内容分析：

本实验“绿叶在光下制造有机物”，方法步骤简明扼要，却蕴含着重要的科学原理、科学方法。

本实验对于学生理解绿色植物的光合作用有着非常重要的意义：

它既是学生接触的第一个比较复杂的植物生物学实验，又是揭示光合作用本质的第一个实验。

2.学情分析：

对于初中生而言，他们多数已有植物能够进行光合作用的认识。

但是，光合作用的产物是什么？

光合作用必须在光下进行吗？

光合作用有什么意义？

等等具体内容，是不太清楚的。

而对绿色植物在生物圈中的巨大作用，更是不甚了解。

所以，在这一节的教学中，不仅要引导学生通过探究实验，明确绿色植物在光下能够制造有机物，理解绿色植物在生物圈中的巨大作用，还要让学生初步学会生物科学研究的一些基本方法，从而培养学生的观察能力，实验能力和思维能力。

3.教学条件分析：

采用多媒体去展示相关图片，教师准备材料，学生分组做实验。

教学重难点：

重点：

绿色植物通过光合作用制造有机物

难点：

组织好“绿叶在光下制造有机物的”的实验活动

教学目标：

（一） 知识方面

1.阐明绿色植物通过光合作用制造有机物。

2.阐明光是光合作用必要的条件。

3.说明绿色植物制造有机物对于生物圈的重要意义。

（二） 能力方面

运用实验的方法检验绿叶在光下制造有机物。

（三） 情感态度与价值观方面

认同绿色植物的光合作用对于生物圈的重要意义，培养学生爱绿护绿的情感。

实验准备:

酢浆草、黑纸片，曲别针，酒精，碘液，小烧杯，大烧杯，培养皿，酒精灯，三脚架,石棉网，镶子，火柴，清水等。

课前先对酢浆草叶片进行光处理和暗处理，处理完后剪下待用。

教学流图；

教学过程:

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

情景引入

生物圈中的生产者是？

绿色植物

复习前面的知识，对前面所学知识进行巩固

实验目的

从实验题目 “绿叶在光下制造有机物”来考虑，你能提出哪些探究性的问题？

根据学生提出的问题，展示实验目的，提出本实验需探究的两个内容：

光合作用的条件与产物。

学生提出问题，例如，光合作用是在绿叶中进行的吗？

绿叶必须要在光下制造有机物吗？

绿叶在光下制造的有机物是什么？

培养学生提出问题的能力，并以学生提出的问题作为实验目的，以此增加学生的自豪感、成就感。

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

操作原理

实验目的1：

检验绿叶在光下制造的有机物是不是淀粉。

引导学生思考：

如何检验淀粉？

淀粉遇碘会有什么变化？

教师演示：

教师把碘液滴到绿色的叶子。

这里的实验为什么没看出明显的颜色反应？

思考：

如何去掉干扰的“绿色”？

如何加快酒精溶解叶绿素的速度？

能直接加热吗？

为缩短驼色时间，还有其他需要注意的细节吗？

（小技巧：

将叶片放在开水中浸约10s,能加快酒精溶解叶绿素的速度。

）

用碘液

淀粉遇碘会变蓝

学生观看教师演示后回答：

叶子的颜色一一“绿色”干扰了淀粉遇碘变蓝的颜色反应。

用酒精溶解叶片中的叶绿素。

加热可加快叶绿素在酒精中的溶解，但酒精易燃，需要隔水加热。

用开水加热，水量不能太多••••••

对前面所学知识进行巩固。

设疑，让学生来寻找解决问题的办法，培养勤思考的好习惯。

教学内容

教师活动

实验目的2：

探究光是不是绿叶制造有机物不可缺少的条件。

如何进行探究？

分小组以“光”为变量设计对照方案。

我发现同学们主要有以下三种不同的设计思路。

（展示A、B方案）

从对照式样的变量单一性来考虑，哪一种方案设计更严谨？

教师：

想一想，这样的叶片中有没有可能储存有以前所制造的有机物，如果有，那叶片的遮光部分、遮光部分都有有机物的存在，对实验现象有干扰。

那该怎样消除这些干

学生活动

设计意图

学生六人为一个小组讨论设计方案

小组交流方案。

常出现的方案会有A:

同一株植物遮光叶片与见光叶片的对照；B：

同一株植物同一叶片遮光部分与见光部分的对照。

学生分析后回答:

B方案更严谨，因为在该对照实验中，除了光这个变量外，其他条件都应该相同，有可能存在的变量最少

学生思考并回答：

让遮光时间足够长或在黑暗处放置一昼夜，让叶片中原有的淀粉转运消耗掉。

这里体现的是一个团队精神，让学生明白，只有合作，共同探讨，才会更快、更局效的完成任务。

做事要有严谨的态度。

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

扰呢？

综合以上分析研究，引导学生整理并正确排列以下操作步骤。

按照设计的实验流程设计实验

教师巡视指导学生实验

整理实验流程。

排出合理的顺序（）

1冲洗后观察

2将叶片放入酒精中，隔水加热

3摘取叶片

4冲洗后滴碘液

5设计对照试验并作遮光处理

6在黑暗处放置一昼夜

7叶片在开水中浸约10s

8移到阳光下照射几小时

学生通过讨论排列出正确的实验顺序：

6、 在黑暗处放置一昼夜

5、设计对照实验并作遮光处理

8、移到阳光下照射几小时

3、 摘取叶片

7、 在开水中浸泡约10s

2、酒精脱色

1、清水漂洗

4、 滴加碘液观察

学生六人为一小组进行实验操作

小组之间相互交流结果

教师通过一步一步引导，让学生自己找到实验的步骤，同时这也是对前面知识的复习和对生活中问题的解答，体现了循序渐进的教学理念。

通过对操作原理的充分解读，培养学生的生物科学素养，实现知识的迁移和强化

教学内容

教师活动

学生活动

设计意图

总结

通过这个实验，我们验证了光合作用的条件和产物，你可以得出什么结论？

进一步思考：

绿色植物制造有机物为什么必须要有光？

（提示：

光是一种能量，叶绿体是能量转换器）

学生得出结论：

绿叶在光下制造的有机物是淀粉。

光是绿叶制造有机物不可缺少的条件。

叶绿体可将光能转化为化学能，化学能储存在有机物中。

学生自己总

结，培养了归纳

总结的能力

教学反思：

教育家布鲁纳指出，教学不应该“奉送真理”，而应该“教人发现真理”。

传统的生物实验只是验证课本上的知识，学生在整个教学过程中处于从属的、被动的地位，他们关注的是实验结果，而对实验的理论背景和实验设计的方法不加思索。

这种重结果轻过程，重接受轻参与的做法不利于能力的培养。

因此，在实验过程中，要有意识地培养他们的逆向思维能力，鼓励他们大胆设想，让验证性实验上升为探索性实验，并且要为他们创造条件，去探索、实施他们想要做的实验，把注意力从注重实验结果转移到实验方案的设计思路及方案的优缺点及改进方法等方面上来，从而培养他们的观察、思维及创造能力。

有时，有的学生可能会“异想天开”。

此时，教师应倍加关注那些爱标新立异的学生，充分挖掘其“异想天开”中的合理因素，使他们敢想敢说。

问题研讨：

1.不是绿色的叶片在光下能制造有机物吗？

2.光合作用能产生其它有机物吗？

3.可以用锡箔纸代替黑纸片吗？

4.如何探究叶绿体、二氧化碳是否是绿色植物进行光合作用的条件?

5.如何探究遮光、曝光照射多长时间为宜？