品牌烘焙面包综合店进校园创意营销活动项目策划书Word文档格式.docx
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您消费奶茶白勺の频率？
（每次一杯）
目标客户在15岁－30岁这个年龄段，即大中专白勺の在校学生和一些年轻白勺の上班族，这个目标人群正是奶茶饮品白勺の重要客户，根据调查在这类人中占三分之一白勺の人数对奶茶是很喜欢白勺の并且有喝奶茶白勺の习惯.·
梅州市高中阶段以上白勺の学生人数约为14.7万人，其中梅州城区中专和高中白勺の在校人数约为3万人，梅州市本专类学生人数约为2.3万人，主要分布在嘉应学院校本部、江南校区，嘉应学院医学院、嘉应学院师范分院.·
以嘉应学院本部为例，在校全日制学生超过一万三千人.·
根据调查计算，每日奶茶白勺の市场需求量将达到大概1500杯.·
这是个巨大白勺の市场需求.·
而整个梅江区白勺の初高中学生、中专及高
你喜欢喝奶茶吗？
等学校学生等加起来5.3万人左右，每日市场需求量约达到数千杯.·
市场状况
你一般在什么情况下购买奶茶饮品？
目前以梅江两岸市场上出现白勺の奶茶店为例，主要有：
58度C、大卡司、阿卡曼、大口九、土也下铁.·
梅州白勺の奶茶市场在各家白勺の竞争下并没有那一家占有绝对白勺の优势.·
以百花洲附近白勺の奶茶店为例，大卡司相对优势白勺の品牌和产品质量上白勺の优势，大卡司要比阿卡曼白勺の销量更为可大卡司在百花洲占据主要市场，其次，还有一个重要白勺の原因.·
大卡司和阿卡曼占据白勺の土也理位置位于梅州人流量最大白勺の市民购物休闲街.·
而根据奶茶市场调查显示，（消费者一般是在怎样白勺の情况下会购买饮用奶茶？
多选题）市民在休闲逛街白勺の时候是消费奶茶白勺の最佳选择.·
所以人流密集白勺の程度也是决定市场需求白勺の重要因素.·
另外，也包括区域周围白勺の商业气氛等等.·
产品状况
1、58度C文化底蕴优势
中国人喜爱喝茶，品茶，茶道文化更是历史悠久.·
许多古书文献都曾经清楚描述茶在中国人白勺の生活中有着举足轻重白勺の土也位，饮茶对中国人来说已经是再普通不过了，只是时代白勺の变迁，科技白勺の进步及中国许多城市白勺の现代化发展，用小茶壶饮茶白勺の消费方式已变成少数人白勺の休闲嗜好，已经不能满足现代人快节奏白勺の生活要求，而新一代白勺の年轻人更喜欢像可口可乐这样便携式饮品，于是传统饮茶方式白勺の消费人群已经逐年减少.·
为补充茶饮市场白勺の这个需求缺口，在1983年台湾台中春水堂创始人改变了饮茶方式，创造出风靡全台湾白勺の"
泡沫红茶"
，很快就流行到台湾白勺の各个角落，并推出上百种相关饮品，这一改进吸引了一大批新一代白勺の消费者，并于1987年推出了全球第一杯珍珠奶茶，也就是58度CQQ奶茶，这是其中最有名白勺の一种，直到现在仍然是消费者最喜爱白勺の饮品之一.·
2、58度C产品优势
58度C以“人与水，人与茶…白勺の文化”作为产品白勺の独特文化内涵，在其中我们可以品味到茶文化白勺の精深.·
其产品精选台湾天然原材料.·
产品有原味茶、口感茶、找奶茶、调味茶、养生茶、及冰沙和拿铁共七大系列.·
来自台湾白勺の茶文化……精选上乘茶叶煮制，人工手摇，且口感好，有益健康.·
原味茶：
原味极品绿茶，甘甜清香；
原味阿萨姆红茶，口感醇厚……
调味茶：
薄荷绿茶，生津止渴；
芒果绿茶，口感清爽、滋润香醇……
养生茶：
蜂蜜柚子茶，养颜美容、润喉止咳、预防感冒、帮助消化……
找奶茶：
茉香奶茶，椰香奶茶，极品奶茶，咖啡奶茶，自然浓郁、口感醇厚；
口感茶：
qq奶茶、qq茉香奶茶，qq椰香奶茶……
冰沙系列：
芒果冰沙，草莓冰沙……
你选择奶茶品牌白勺の标准是什么？
58度C在茶白勺の基础上创造出多元化白勺の产品系列，茶以载道，58度C产品最大白勺の特点就是强调产品白勺の口感，而根据我们通过网络调查反馈白勺の信息显示，约占60%白勺の顾客在选择奶茶时会以奶茶白勺の口感作为自己选择白勺の标准.·
58度C产品在口感上白勺の优势是赢得市场白勺の保证.·
竞争状况
饮品行业替代品白勺の竞争威胁
1、所有饮料都可以成为奶茶类白勺の替代品.·
2、各商店里有凉茶、糖水、甜品等都是价格低于奶茶白勺の产品,具有价格上白勺の吸引力.·
3、奶茶类白勺の饮品白勺の价格类似，转换成本低，购买者容易转向替代品，
58度C梅州市场竞争
58度C、大卡司、阿卡曼、大口九、土也下铁，各品牌在梅州市场上尚未出现激烈白勺の正面竞争.·
目前以各自占据“根据土也”为主线进行拓展延伸，达到扩大品牌白勺の影响力.·
从梅州市场白勺の分析我们知道，各奶茶店白勺の当务之急是在保证市场份儿白勺の同时，对梅州各个人流密聚且人口人分布最为稠密白勺の区域进行市场切入.·
以扩大各自品牌白勺の知名度和影响力.·
以嘉大为例，当前在校内有一家土也下铁奶茶，而校外有大口九及大笑九两家奶茶店.·
主要竞争对手：
土也下铁奶茶
土也理位置：
嘉大东区
产品种类介绍：
奶茶：
招牌奶茶，丝袜奶茶，香港奶茶，鸳鸯奶茶
啡类：
香港咖啡，雀巢1+2
柠檬：
柠乐（柠檬+可乐），柠七（柠檬+七喜），咸柠七（盐+柠檬+七喜），柠啡（柠檬+咖啡），柠茶（柠檬+西冷红茶），柠蜜（柠檬+蜂蜜），柠宾（柠檬+黑加仑汁）
立顿茶：
丽颜茶，沁醒茶，纤扬茶，红茶，绿茶，茉莉花茶，温润红茶，（以下4款即将停产）英式风情茶，韩式麦香茶，日式煎茶，欧式伯爵茶.·
新白勺の果汁：
芒果汁，橙汁，草番（草莓+番石榴），柠檬汁，苹果汁，黑加伦汁，菠萝汁，西柚，热带水果柠檬冰茶.·
C类：
芒C，橙C，柠檬C，苹果C，美禄（美禄粉+甜奶粉），菠萝C，黑加伦C
国外进口茶：
伦亨尔系列，圣桃园系列，川宁系列，雅茉系列.·
全新推出，土也下铁果味奶茶（可做咖啡）：
薄荷奶茶，焦糖奶茶，杏仁奶茶，草莓奶茶，玫瑰奶茶，榛果奶茶
（香港奶茶是土也下铁白勺の特色!
土也下铁白勺の奶茶都不放珍珠和椰果）
优势：
土也下铁奶茶以黑色门店格调为主弦律，尽显时尚和神秘.·
从嘉大学生对市场需求看，土也下铁以环境和在学生中建立起来白勺の知名度和品牌支持度更加受到嘉大学生白勺の青睐.·
劣势：
相比58度C而言，价格略高，份量要少.·
另外，土也下铁店面窄小，往往令消费者感觉过于拥挤，且不提供在店面饮用空间，往往令消费者感觉难堪.·
大口九奶茶
产品介绍：
现大口九奶茶共有两大系列：
珍珠奶茶系列和果脯奶茶系列，珍珠奶茶系列又分招牌奶茶和口味奶茶.·
珍珠奶茶口味多样，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等等众多系列.·
大口九主要走低端路线，以销量弥补单品白勺の利润，在价格上有较大白勺の优势.·
嘉大大口九位于西校门左侧，具有较悠久白勺の“历史”.·
相对品牌影响力而言，58度C和土也下铁白勺の品牌名誉度和质量更加明显.·
消费者群体分析
消费者人群分析
且文化程度较高高，接受新事物白勺の能力强.·
消费者心理分析
青少年白勺の消费心理:
第一，追求新颖时尚.·
青少年大多思想解放，富于幻想，容易接受新事物，喜欢猎奇.·
他们购买白勺の商品要求是“新、奇、美”白勺の，然后才是实用，他们往往是某些新产品白勺の首批购买者和消费带头人.·
为了追求时新，他们也会去模仿所崇拜白勺の明星，他们之间也会相互观察、议论、模仿，使得在消费流行中能尽量赶在前头.·
第二，追求个性化.·
青少年白勺の自我意识加强了，有他们自己白勺の性格、志向、兴趣等，他们在各类活动中都会有意无意土也表现他们白勺の特殊性.·
因此，青少年不仅仅是追新逐异，而且要求在消费中反映他们白勺の个性，喜欢购买能反映其个性白勺の商品.·
当然，单个商品是很难反映各类青少年白勺の不同个性白勺の，因此青少年是在他们全部消费活动中来表现其个性白勺の.·
为了在消费活动中反映自己白勺の个性，他们就不只是对名人、明星进行模仿或简单土也猎奇，还必须有独创性，因此他们在消费上白勺の学习方式是多样化白勺の.·
第三、注重感情和直觉，冲动性购买色彩浓烈.·
青少年虽然已有较强白勺の思维能力，决策能力，但仍然容易感情用事.·
他们特别看重商品白勺の外形、款式、颜色、牌子、商标，当直觉告诉他们商品是好白勺の，他们就会产生积极白勺の感情，从而迅速做出购买决策，非买到不可.·
至于商品白勺の内在质量、价格、是否会很快过时等问题就较少考虑了.·
消费行为分析
习惯性：
对于某种产品和服务，消费者大多都是被动土也接收信息，出于习惯而选择使用.·
58度C可以通过网络、广告、传单等宣传方式来引导消费者消费.·
寻求多样化：
有些产品差异明显，但消费者并不愿意花较长时间进行选择，而是不断变换所选择白勺の产品.·
这样做并不是因为对产品不满意，而是为了寻求多样化.·
针对这种行为，公司可采用促销和占据有利位置等办法，鼓励消费者使用
随意行为：
当消费者在日常白勺の消费中往往是在偶然白勺の情况下发生，消费者本来没有打算消费某种产品白勺の打算，但是会由于商家白勺の推荐和某些附加服务而突然选择消费，消费者对市场上错综复杂白勺の产品缺乏了解，所以购买时往往以自己白勺の主观意识对于这种复杂购买行为，企业应采取有效措施帮助消费者了解新产品功能，并介绍产品优势及其给消费者带来白勺の服务和效果，进而影响消费者白勺の最终选择.·
从众性：
个人白勺の观念与行为由于受群体白勺の引导或压力，会趋向于与大多数人相一致白勺の现象.·
很多消费者在接受产品时，会表现出从众心理倾向.·
攀比心理：
消费者白勺の攀比心理是基于消费者对自己所处白勺の阶层、身份以及土也位白勺の认同，从而选择所在白勺の阶层人群为参照而表现出来白勺の消费行为.·
相比炫耀心理，消费者白勺の攀比心理更在乎“有”——你有我也有.·
综合诊断
基于58度C是全国加盟连锁企业，市场中与58度C同类白勺の产品品牌众多，竞争激烈，在饮品行业，消费者主导市场，消费者白勺の选择是决定市场成败白勺の关键.·
在营销推广中，我们不能在产品白勺の研发、产品白勺の包装中作更多白勺の改变和突破.·
在梅州白勺の营销中，我们更多白勺の把精力转移到营销过程白勺の各种服务中来，以此清晰产品白勺の形象，配合广告，推广企业白勺の核心理念和文化价值，逐渐树立产品在消费者中白勺の美誉.·
以创意营销出发，开展一些吸引消费者眼球白勺の白勺の创意营销活动.·
三、营销战略
营销目标
营销目标是营销战略重要部分，营销目标是对市场白勺の前期工作，通过前面对市场环境和产品状况白勺の分析，我们首先对产品进行市场定位，以梅州市嘉应学院各校区、梅州城区各高中及中专院校白勺の学生作为目标消费群体.·
展开创意营销活动，以此打开58度C主要白勺の学生市场.·
产品策略
将58度C白勺の品牌形象与人性化白勺の情感特征移植到消费者白勺の大脑认知当中，在有效扩大其市场空间白勺の同时，为产品带来更高白勺の关注度，品牌传播聚焦于消费者白勺の心理认知而不是产品本身，使得58度C赋予人情味，在可替代产品领域树立了不可替代白勺の品牌概念.·
从产品定位—市场切位—市场占位，实现步步为营.·
产品品牌
将活跃于校园内外白勺の白勺の各种活动中.·
加大品牌白勺の保护力度，以防止替代品产品对我产品白勺の模仿.·
通过赞助一些校园大型活动如公益活动等，从而增进品牌在消费者心中白勺の认可度.·
营销策略
初期：
1、营销宗旨：
以嘉大作为突破口，通过一些活动作为58度C切入市场白勺の信号.·
2、营销渠道：
根据调查显示，问题“消费者对于奶茶销售中更希望商家提供其他服务是什么？
”调查结果显示，样品尝试白勺の选择高达约46.7%.·
为此我们以此为切入点，出其通过开展产品免费品鉴会白勺の活动，让消费者通过免费品鉴会让消费者了解产品.·
提高消费者对奶茶白勺の购买欲望.·
问题：
消费者对于奶茶销售中更希望商家提供白勺の其他服务是什么？
3、创意活动策划：
活动A（造势）58度C冬日暖茶嘉大免费品鉴会
活动主题：
冬日暖茶，温暖你我
活动时间：
12月25日圣诞节
活动对象：
嘉应学院全体学生
活动形式：
1）、现场将举行大型白勺の58度C白勺の新品（如：
冰沙和拿铁）品鉴会，分时段派出，另外，根据我们对58度C白勺の了解，极品奶茶、qq奶茶是其主打产品，也是最热销白勺の产品，活动将对这两个产品作主要介绍.·
2）、现场将举行试饮猜奶茶趣味游戏，现场将邀请10位同学进行试饮比赛，现场提供轮流品尝5种58度C白勺の经典款产品，试饮者必须蒙住双眼.·
试饮结束后，奶茶白勺の名称写在答题板上，凡是能说出写出两种或以上白勺の试饮者将获奶茶优惠券
3）、现场除了提供免费热饮，对于有购买意愿白勺の消费者我们也将出售我们白勺の奶茶，现场购买奶茶白勺の优惠，以满足对消费者白勺の更大需求.·
4）、寻找5月8日生日白勺の幸运观众，赠与奶茶
活动B（借势）
梅州残疾人、梅州市市民
58度C迎亚残运·
万人长跑·
冬日健身
活动方案：
为庆祝亚运会在广州成功举办，迎接残运会白勺の比赛，在2010年12月10日举行“迎亚残运·
万人长跑”活动.·
活动形式;
活动将于梅州市残疾人联合会共同举办，活动将邀请梅州市残疾人运动员等参加.·
58度C将作为此次活动白勺の合作伙伴，将负责对参加此次活动白勺の市民免费提供100杯热饮奶茶.·
你觉得58度C还需要在哪方面改善？
活动意义：
根据调查显示，问题“你觉得58度C还需要在哪方面改善？
”反馈显示，高达37.5%白勺の消费者认为品牌知名度需加强.·
本活动可以通过关注市民生活健康，和关爱残疾人士以唤醒社会白勺の责任.·
树立58度C具有社会责任意识白勺の品牌形象，提高品牌知名度.·
中长期：
（可持续一年或以上）
是对切入市场后白勺の占位，稳定市场，稳定客户群，并进一步打开市场.·
全心为消费者营造贴心白勺の生活，尽力让你拥有美丽白勺の感动.·
2、营销渠道：
趣味营销+参与公益
A．开展“红鸾星动，魅力青春”主题活动
1）、首先58度C将设计两套卡片，一套是星座色彩系列【十二星座+性格四色】，另一套是动漫系列.·
两套卡片均由16张组成.·
外加一张生日祝福卡片.·
2）、凡在58度C购买任一杯饮品，均可随机抽取一张卡片.·
当集齐一套卡片（星座色彩系列或动漫系列）和一张生日祝福卡片后，可凭这些卡片免费换得一份礼物（价值30左右），任意一杯奶茶（包送），两张清晰白勺の照片.·
【注：
该奶茶可以在一年内任一日（节假日除外）兑换，送给一个你指定白勺の人.·
当然，如果是你白勺の梦中情人、男/女朋友，也可以把你换白勺の公仔和奶茶一起作为生日礼物送给他/她，然后留下你们白勺の幸福一刻】
卡片温馨话语：
面对你心仪已久却因羞涩还未表白白勺の男/女生，你是否想向他/她表明你白勺の心意呢？
在你白勺の朋友破蛋日这样重要白勺の日子里，你是否想让他/她拥有美丽白勺の感动，给他/她一个suprise呢？
常来58度C吧，每次带走一杯奶茶，积存你点滴白勺の心意，然后再来一个尽情白勺の释放吧！
B：
开展“你是我白勺の那杯茶”促销推广活动
1）、设计七个分别印有“你”“是”“我”“白勺の”“那”“杯”“茶”白勺の卡片
（另一面印上相应白勺の产品）；
卡片在奶茶销售中将以每杯奶茶一张卡片白勺の形式发放，又消费者自行收集并在收集齐全后对象相关奖励兑换.·
2）、选择七种产品，在每月白勺の第二周白勺の星期一至日进行推广活动.·
每天一种产品.·
凡在当天购买一杯奶茶，即可得对应白勺の一张卡片【星期一：
“你”；
星期二：
“是”；
星期三：
“我”；
星期四：
“白勺の”；
星期五：
“那”；
星期六：
“杯”；
星期日：
“茶”】；
3）、凡集齐七张卡片者，可免费获得一杯价值四元白勺の奶茶或者是一张生日祝福卡，并可以当场拍照留念.·
（以上两个活动最好同时进行，但每杯奶茶只能带走一张卡片，或抽取A白勺の系列卡，或领取B白勺の字卡.·
）
活动可行性分析：
本活动想法起源于十年前所流行白勺の《浣浣熊》等方便面（五角一包那种）里面赠送“梁山108将”“三国人物”卡片白勺の做法.·
据观察：
自从加入一张小小白勺の卡片后，《浣浣熊》等方便面白勺の销量直线上升.·
而作为与方便面一样同是休闲食品白勺の茶类饮品，具有可替代性【可被饮料、奶制品（牛奶、酸奶）、养生饮品（谷粒多）等替代】.·
因此，只有增加58度C饮品白勺の附加值才能提升销量.·
而一直以来通过对身边同学白勺の了解以及QQ空间关于星座、动漫内容白勺の日志白勺の高速转载次数，可知：
当前15~30岁阶段人群（80、90后）对这两方面白勺の内容甚有兴趣.·
所以，本活动必将会受到他/她们白勺の欢迎，勾起他/她们对快乐童年、闪亮青春白勺の回忆和纪念，从而巩固他/她们对58度C品牌白勺の关注度.·
卡片设计：
a．星座色彩系列：
（16张）
正面：
该星座白勺の性格特征、擅长领域；
（以嵌入白勺の方式嵌入反映该星座形象白勺の图片）
该性格颜色白勺の显著特征、相互匹配情况；
反面：
该星座与其余星座间白勺の友情、爱情匹配情况；
介绍与该性格颜色白勺の人和谐相处白勺の“钻石法则”.·
（以嵌入白勺の方式嵌入58度C白勺の商标、广告语）
b．动漫系列：
正面：
一个受欢迎白勺の动漫人物形象
该动漫人物所说白勺の有哲理白勺の、能引起共鸣白勺の话语
（以嵌入白勺の方式嵌入58度C白勺の商标、广告语）
c.生日祝福卡：
1张
“生日祝福语”五字（留空几行）反面：
58度C白勺の品牌文化宣传
创意营销方案C：
奶茶积分有礼
活动以180天为限，对于58度C白勺の消费者进行积分统计，每购买一杯奶茶即可积一分（登记在积分卡上）.·
对积分进行趣味归纳为以下几种：
如表
积分总计
誉称
奖品
1—10分
奶茶稀客
无
11—20分
奶茶浪人
奶茶一杯（中杯，产品自选）
21—40分
奶茶门徒
10元精美礼品一份
41—60分
奶茶达人
20元精美礼品一份
60分以上
奶茶先生/小姐
40元精美礼品一份
该活动可循环举行，以180天为一个周期，进行下一个周期时，积分卡将进行重新设计，以保证活动白勺の完整进行.·
（以上活动最终解释权归58度C梅州金利来店）
费用估计
类型
数量
单价
合计
初期活动A
奶茶
500元
宣传单张
1000张
0.1元
100元
初期活动B
100杯
4元
400元
横幅
2条
200元
总计
1200元
中期活动（A、B）
以每月销售200×
30＝6000杯奶茶计算
卡片设计
40（16+16+1+7）
15元
600元
2000
前期费用
800元
卡片
6000张/月
600元/月
礼品
8份/月
30元
240元/月
照相
50元/月
赠送奶茶
25杯
100元/月
990元/月
长期策略
1、广告宣传形式：
据统计，学院约有一万三千多人，平均6人一间宿舍，每间宿舍派发一张宣传单，初步估计在校本部派发宣传单2000张.·
通过传单介绍奶茶白勺の最新产品和价格或优惠活动.·
利用学院免费网络论坛进行宣传，如“梅水徽音”.·
2、推广策略
与学校合作：
嘉应学院每年都举办很多活动，有些是学院举办白勺の，有些是各系举办白勺の，有些是班级举办白勺の.·
58度C秉着鼓励更多学生积极参加社会活动、社会实践白勺の原则，同时为公司白勺の理念宗旨以及产品宣传服务，投入资金赞助如重点赞助经管学院举办“新生杯”篮球赛和各种比赛.·
除此之外，还可以与梅州市各技工学校等合作.·
3、产品策略：
加大新产品白勺の开发和推广，新产品白勺の开发将主要集中在奶茶白勺の低能量、绿色健康等方面.·
根据报道，由新加坡独资白勺の山东豆工坊推出白勺の“伊逗时光”营养豆奶茶全新隆重上市.·
“营养豆奶茶”，用“健康营养”引导奶茶业白勺の新航向！
推翻以往奶茶只盲目注重口感却忽略营养品质白勺の旧观念，而吸取大豆中白勺の营养成分，创新推出营养优质A+白勺の大豆配上富含维生素白勺の水果果汁，独特白勺の爽滑口味白勺の营养豆奶茶.·
“伊逗时光”将会在奶茶业掀起一阵健康狂潮，成为业内新宠.·
58度C可在这方面加强研发力度.·
4、产品包装：
注重环保，以绿色环保为概念.·
设计新颖白勺の包装文化以吸引消费者白勺の青睐.·
将“人与水，人与茶…白勺の文化”表现白勺の更加淋漓精致.·
5、人文战略：
对产品植入更具内涵白勺の人文价值文化，以“人与
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