基于农产品物流的信息系统建设研究Word文件下载.docx
《基于农产品物流的信息系统建设研究Word文件下载.docx》由会员分享，可在线阅读，更多相关《基于农产品物流的信息系统建设研究Word文件下载.docx（12页珍藏版）》请在冰豆网上搜索。
信息化网络和物流信息系统在农产品物流发展过程中显得尤其重要。
2.2农产品物流信息系统构建能解决的问题
由于信息的传递是贯穿农产品物流始终的，所以信息化的落后会对农产品物流系统产生许多不利影响。
我国农产品物流系统存在的问题主要有：
农业信息网络不健全,农产品物流信息系统所能提供的信息品种和质量都不能满足需要。
农户居住分散,沟通渠道不畅,许多农产品信息难以收集、传递,信息化体系建设明显滞后,农资和农产品物流的流向带有盲目性,流程不合理,这是导致在途损失严重、影响农产品保值增值的一个重要原因。
因此,农产品物流信息系统建设显得颇为必要和关键.其构建能解决的问题具体有：
（1）市场信息无法顺畅地传递到生产者的问题
下图是农产品物流模式中极具代表性的一种。
从图可以直观地看到农产品物流与信息流的流动方向。
农产品物流
信息流
图1.1农产品物流模式图
图1.1表明，农产品物流的流动方向是由生产者到消费者，而信息流正好相反，是由消费者到生产者。
这就说明生产者在生产之前必须获得充分的信息，了解消费者的消费情况和市场的供需情况。
但在我国，实际情况是多数生产者在产前根本无法获得有用的信息，在产后也无法与时获得农产品物流系统反馈回的信息。
这使生产者无所适从，感觉生产什么都没有保障。
这种情况极易导致生产者之间的盲目生产、过度竞争。
这时生产者不但承受了自然风险的压力，还承受了市场风险的压力。
（2）农产品物流系统各个环节存在协调不利的问题
之所以用系统的观点来看待农产品物流，就是因为农产品物流的各个环节不可避免地存在着效益背反现象，一个环节效率的提高有时会降低其他环节的效率，从而导致整体的效率降低。
所以一个高效率运转的农产品物流系统必然是各个环节紧密相连，相互协调的系统。
但我国由于信息技术应用水平低、信息流不顺畅，农产品物流的众多环节各自为战、竞争无序。
例如我国许多企业采取大量运输农产品的策略来提高运输效率，但由于与农产品物流其他环节协调不利，总会出现盲目运输的现象，使农产品一时供过于求而无法销售，又难以储存，最终导致大量浪费，使系统整体蒙受损失。
（3）农产品出现质量问题很难追本溯源的问题
随着消费者对鲜活农产品消费量的日益扩大，它的质量安全等问题越来越受到人们的关注。
建立鲜活农产品的准入制度，把质量差、食品安全存在问题的产品排除在外是对我国农产品物流系统的基本要求，这也决定着农产品物流系统是否能进一步健康发展。
我国现阶段并没有建立起有效的鲜活农产品制度，一旦出现问题，很难追本溯源，从而无法解决根本问题。
（4）农产品物流企业间未形成农产品物流信息的共享机制的问题
农产品物流企业间农产品物流信息共享实现的手段是依靠EDI技术和网络技术。
但这些技术在我国的应用都非常有限。
EDI即电子数据交换，是一种有效的、新型的商业信息管理手段，其应用围还非常有限，主要集中在进出口海关、商检等管理部门之间的使用。
就国多数企业而言，真正意义上的EDI应用还远未开展。
出现这种状况的原因，一是企业整体的信息化水平不高，技术条件和信息管理基础相对薄弱。
二是EDI系统的开发成本比较高，多数企业缺乏充足的开发资金实力。
三是农产品物流供应链上下游企业之间在对EDI的认识上尚未达成一致，有些上下游企业甚至没有认识到EDI的作用。
（5）我国农产品物流发展的不平衡导致区域间的信息壁垒严重的问题
我国农产品物流存在区域发展上的不平衡，在东部较为发达的地区，由于信息技术应用水平高，农产品物流现代化发展的步伐较快，而在中、西部很多地区，信息技术应用水平低，农产品物流依然过度依赖传统的运销方式。
这就会导致发达地区与不发达地区之间的信息传递出现难以衔接的问题，造成区域间的信息壁垒，严重影响我国鲜活农产品跨区域流动的效率。
（6）我国物流企业还基本上处于基础物流的操作层面的问题。
信息技术的应用大都只在某一环节，缺乏物流信息管理系统的整合。
如条码管理、GPS,GIS、立体库、呼叫中心等都在应用，但呈现出零乱和分散的局面。
这当中，信息技术的应用又和企业自身的优势紧密结合。
大多数物流企业都是在自己传统优势业务的基础上开展信息化建设。
由此带来的问题是，农产品物流信息的标准如何在农产品物流的各个层面自由交换，使需要综合农产品物流服务的企业得到顺畅的农产品物流方案。
这也就形成了我国农产品物流企业信息技术投入的资源浪费情况严重，由此产生信息交换断层，从而制约了整个农产品物流产业竞争力的提升。
有鉴于此，国家出台规的物流流程和信息化标准，推广与世界物流标准接轨的信息标准体系迫在眉睫。
3我国农产品物流信息系统建设的可行性
3.1农产品物流信息系统建设的可行性
在对农产品物流信息系统建设实施可行性分析之前，首先要进行信息需求分析。
物流企业信息化的目的就是要满足企业自身管理的需要和企业在物流业务外包过程中对信息交换方的要求，也就是通过建设农产品物流信息系统，提高信息流转效率，降低农产品物流运作成本。
农产品物流企业的信息系统建设关键性的信息需求包括：
第一，以满足客户需求为中心的信息需求；
第二，公共农产品物流信息需求；
第三，企业自身管理的需求信息。
我们所说的物流信息系统是指支持物流管理人员和基层操作人员进行农产品物流管理和运作的人机系统1。
它是整个物流系统的神经中枢，是现代物流的竞争力的所在。
结合农产品物流的特点，在进行农产品物流信息系统建设之前必须对开发的可行性进行研究，以免盲目开发或开发后不适应对物流活动的支持，从而造成不必要的人力物力财力的浪费。
3.1.1政府部门的支持和国家政策的倾斜
我国正处于新农村建设的新阶段。
这就给农产品物流的发展提供了一个很宽松的环境。
在农产品物流信息系统的建设进程中，政府部门一方面应在社会上倡导一种大物流；
另一方面在政策上给予支持，一定程度上做到向农业发展、农村建设方面倾斜，比如在利率、关税方面放宽要求，在农产品物流信息化方面引导企业引进国外先进的信息系统等；
最后着手制定相关的法律、制度、标准，为农产品物流信息化的发展营造大的良好的环境氛围。
3.1.2已有的成功案例可以借鉴
2001年1月，在“农场直达”花卉公司的牵头并且加盟下，由赫尔曼国际货运代理公司主持，专门成立了迈阿密赫尔曼保鲜物流公司（HPL），专门从事鲜花的进口运输工作1。
HPL的成功在于：
大力发展互联网管理经营，充分利用信息通讯技术把拉丁美洲中部国家的花卉农场迅速带入现代化国际电子信息市场，把花卉农场、承运人、进出口商、仓储、集装箱运输、市场和消费者紧紧地联系在一起，增强相互之间的透明度，例如世界上某一个国家某一座城镇的某一个消费者需要花卉，只要在互联网上发出定购有关花卉的品种、数量和需要的日期等，在规定的时间就有人把定购的花卉送到消费者的手中，而赫尔曼物流公司自己则变成一个中间商，只要守着，发出业务指令，安排交通运输，收取利润就可以了。
我国物流发展起步晚，很多地方可以借鉴国外成功的案例，这样在我国农产品物流信息系统的建设中就可以少走弯路，节省大量的资源，以降低成本。
3.1.3信息技术提供有力支持
农产品物流信息的最大特点就是信息量大，信息技术作为新经济发展的重要组成部分，是农产品物流企业提高竞争力的重要手段。
我国现阶段使用的物流信息技术主要有条码技术、射频技术、电子数据交换、GIS、GPS等等，谁掌握了信息技术，谁就获得了市场竞争的制高点。
只有通过信息技术，才能降低营运成本，提高管理效率，为客户提供尽可能多的增值服务，信息技术完全有能力构筑一个高效的信息平台，使农产品物流企业能够降低成本、提高效率并对客户的要求做出快速反应，在市场竞争中占据有利位置。
3.1.4充分利用公共农产品物流信息平台
基于Internet的公共农产品物流信息平台真正实现了农产品物流企业之间、企业与客户之间的农产品物流信息和农产品物流功能的共享。
例如:
白云物流信息网（）,该系统通过公网将各地用户的订单汇总起来，由信息平台根据农产品物流资源统一调控，通过规模农产品物流，做到以最低的成本为客户提供最好的服务；
为客户提供全面的农产品物流信息，以与个性化的农产品物流服务；
对于不具备全面开展信息化的中小企业而言，通过会员注册即可加入农产品物流信息平台，低成本地开展网上业务，共享农产品物流业信息，拓宽业务围。
因此公共农产品物流信息平台以其跨行业、跨地域、多学科交叉、技术密集、多方参与、系统扩展性强、开放性好的特点对现代农产品物流的发展构成了有利支撑。
3.2前景
信息化是全球经济发展的趋势，未来的竞争是信息的竞争。
拥有先进的信息系统和发达的信息网络是赢得市场的根本保证。
在短期看来，农产品物流信息系统建设投资的成本会比较高，但是，从长远的角度看，这是项回收值很高的投资，不但有利于提高我国整个农产品物流系统的信息化水平，促进我国物流业信息化建设的进程，还有利于我国物流企业在国际竞争中取得领先地位。
4基于电子商务平台的农产品物流信息系统的构建
4.1电子商务对农产品物流的影响
电子商务为农产品物流提高效率和效益提供了技术条件和市场环境。
首先，电子商务的发展对农产品物流系统提出了更高的要求，促进了农产品物流基础设施的改善和管理水平的提高。
第二，电子商务为农产品物流功能集成创造了有利条件。
第三，电子商务使得农产品物流由以商流为中心向以信息为中心的运作形态改变。
第四，电子商务环境要求农产品物流企业创新客户服务模式。
此外，信息技术和电子商务的发展，以与其在物流业中的应用，加快了物流对客户的反应速度，削弱了行业和地区界限，减少了物流环节，简化了物流过程，提高了客户服务水平，推动着传统农产品物流向现代社会化农产品物流的方向发展。
4.2电子商务环境下农产品物流模式
4.2.1农产品物流模式
关于农产品物流，根据运作主体的不同，可将物流的运作模式划分为以下几种:
（1）由卖方、生产者或供应方组织的物流，即第一方物流，这些组织的核心业务是生产和供应农产品，为了自身生产和销售业务需要而进行物流自身网络与设施设备的投资、经营与管理。
这种物流方式的特点就是由农产品的生产加工企业或农民（限于设备条件可能性不大）进行农产品的运输与配送，如供应商送货上门。
（2）由买方、需求方或销售者组织的物流，即第二方物流，这些组织的核心业务是采购并销售农产品，为了销售业务需要投资建设物流网络、物流设施和设备，并进行具体的物流业务运作组织和管理。
那么一般来说，农产品的买方就是消费者、销售批发商或零售商。
那么这种物流方式的特点就是由农产品的消费者、销售批发商或零售商为采购而进行的农产品仓储、运输与配送，如赴产地采购、自行运回产品。
（3）独立的第三方物流。
实际上第三方物流是相对于第一方和第二方物流而言的，是指专业的物流组织进行的物流，其中的“第三方”是指提供物流交易双方的部分或全部物流功能的服务提供者，即物流企业，是独立于第一、第二方之外的组织，具有明显资源优势的承担物流业务、组织物流运作的主体。
4.2.2电子商务环境下农产品物流的运作
在电子商务大环境下，物流有效流动的依据是商流与建立在商流基础上的信息流。
农产品第三方物流从事电子商务，可以为上游的供应商和下游的消费者提供更加便利的服务，同时通过电子商务对企业形象进行宣传，介绍企业的经营实力和经营宗旨，延伸第三方物流的触角，使其能够为更多客户服务。
总而言之，采用电子商务策略对第三方物流的发展具有重大意义。
农产品物流开展电子商务至少可以采用如下三种方式:
建立电子商务的模式、与电子商务企业建立联盟的模式、加入公共电子商务的模式。
一般以第一种表现最多，也就是由农产品第三方物流企业建立电子商务的模式，电子商务环境下采取这种物流模式的物流企业通过自建的电子商务为客户提供更具特色的服务，增强企业的竞争力。
4.3电子商务环境下的农产品物流信息系统功能模块的构建
图4.1物流信息系统功能结构图与与外部数据交换图
通过图4.1可以得知：
农产品物流信息系统共有7个子系统，其中这7个子系统又可概括为三大类子系统，第一类是基础类，即信息数据维护。
其中系统管理子系统是保障农产品物流信息管理系统安全运转的基础，可以对系统用户与权限、数据的备份与恢复进行管理。
基础信息管理子系统用来定义商品、客户、仓库、储位、车辆等基本信息，可以进行增删查改的操作。
第二类是业务操作类:
订单处理子系统可以对各种订单进行管理，比如增加、修改、作废、查询各种业务单据;
仓储管理子系统是物流业务的重点，包括出/入库管理、库存管理、盘点与调拨管理等功能;
配送管理子系统也可以称这为运输管理子系统，主要是根据订单和货物进行车辆配装，可以实现车辆运行的管理与跟踪等。
第三类是管理类，分为成本管理子系统与绩效管理子系统，前者对各种业务处理的作业过程进行成本分析与计量，后者根据设定一些科学全面的指标对各项业务与人员进行绩效评价。
另外，通过电子商务平台可以实现与供/需方的信息系统进行数据的对接，实现信息共享。
各子系统的详细功能模块说明如下:
（1）系统管理子系统
本子系统是保障软件安全运转的基础，通过添加不同部门的用户与相应权限对不同用户的操作权限进行分配，用户登录后还可以对自己的密码进行修改，为了系统数据的安全性，系统还应提供数据备份与恢复功能，因此该子系统至少应包括以下功能:
部门管理、用户管理、权限管理、账号管理、数据备份、数据恢复。
（2）基础信息管理子系统
定义系统的基础信息也是系统运行的基础，因此各子系统所需要的商品信息、车辆与司机信息、仓库与储位信息、设备信息、客户信息、配送线路信息都必须进行初始化定义，通过这些基础信息的增加、删除、修改进行维护。
（3）订单处理子系统
在物流业务中，入库处理、配送处理、调拨处理一般来自于供货方发送的发货申请单和配送申请单。
订单处理中心产生进货通知（等同于供货方的发货申请单）、配送通知（等同于供货方的配送申请单）、仓库调拨通知、配送完成通知（等同于客户的收货确认）。
可以说，订单处理中心是对商户下达的各种指令进行管理、查询、修改、打印等功能，同时将业务部门处理信息反馈至商户。
主要包括订单类型、订单分配、订单确认、订单打印、订单查询等。
具体流程如图4.2：
图4.2订单处理中心业务流程图
（4）仓储管理子系统
农产品物流管理信息系统中，仓储管理子系统是一个非常重要的系统模
块。
该子系统功能模块图描述如下:
图4.3仓储管理系统功能模块图
①入库管理
处理信息中心发来的各种商户指令，并进行相应入库处理。
主要包括货物验收、库位分配、上架单生成等功能。
②出库管理
对货物的出货进行管理，主要有出库类型、拣货、出货验收、出库登记等功能。
出库单有两种类型:
发货出库、调拨出库。
③库存管理
对库存货物进行部操作处理，主要包括库位调整处理、保质期管理、库存预警、库补货、退货处理、掉换处理、报废处理、盘点处理等功能。
④调拨业务
对不同库区的货物进行必要的调整补充，以满足不同库位的商户需求。
流通加工为商户提供简单的农产品加工活动，如:
根据商户要求进行农产品改包装等。
⑤其他功能
如各类报表的查询管理和条码的使用。
通过在系统中使用无线通讯技术和激光条码识别技术，库位和货物的识别条码化，使仓库货物的进库、出库、装车、库存盘点、货物的库位调整、现场库位商品查询等数据实现实时双向传送，做到快速、准确、无纸化，大大提高效率、将人为的出错率降到最低，从而降低仓储的成本费用。
（5）配送管理子系统
该模块是重要模块之一。
①调车配货
主要根据配送单上货物情况安排配车计划和配货计划（若产品由仓库出货，可由仓储出库单转入生成配货计划）。
②路线安排
对配送单上货物情况进行路线安排、中途换车等。
③回单确认
记录货物交接情况，并安排被拒收或者未送达货物的去向。
④状态跟踪管理
车辆跟踪记录信息，包括单据信息、时间、方向、状态、所处地区、物流中心、位置、是否故障、故障级别、故障起始时间、故障排除时间等。
可以引入GPS系统支持，将GPS信息导入状态跟踪模块，实现对在途车辆的实时跟踪查询。
⑤运输成本管理
包括成本类型、成本模式、成本设定帐期、车辆动态和静态成本、成本指标的定义、输入和调整等。
⑥运费结算
对运输子系统中发生的相关业务进行物流费用的结算记录，并将和费用信息转至财务结算系统中的物流业务核算。
（6）成本管理子系统
普通流通企业的成本一般是根据买卖商品计算出的，使用相应的成本计算方法。
而物流企业运营成本则是依据物流运营过程中使用的人、财、物的消耗计算出的。
为了全面反映企业的物流成本，本子系统采用国际上流行的物流ABC法计算包括仓储保管、流通加工、装卸搬运、运输配送、订单处理等五个方面的物流成本。
同时，还允许企业定义标准成本值，用于真实反映物流配送成本的高低和存在的问题。
本子系统的主要功能有：
标准作业成本值设定、物流作业成本计算、物流作业成本查询、成本分析等。
（7）绩效管理子系统
为了全面反映物流作业效率，本子系统提供了仓储保管、流通加工、装卸搬运、运输配送、订单处理等方面作业指标的选定、计算、查询和分析功能。
同时，还允许企业定义标准作业指标值与设定作业绩效，用于真实反映物流配送状况，评定和改善物流配送绩效。
本子系统的主要功能有:
作业评估指标设定、标准作业指标值设定、作业绩效等级设定、作业指标计算、作业指标查询、作业指标分析等。
5实例分析：
省农产品物流信息系统建设——以粮食物流为例
是一个以农业为主的省份，农业的发展离不开农产品物流业的支持。
随着我省经济的发展，新农村建设步伐的加快，农产品物流必然有力的推动农村生产和提高农业经济效益。
而农产品物流信息系统的建设显的尤为重要。
下面是以省粮食物流为例对其信息系统建设进行探讨。
所谓粮食物流，即指粮食从产到销的整个环节链，包括粮食运输、仓储、装卸、包装，以与流通环节的配送和信息应用等1。
5.1粮食物流发展现状
省粮食物流的特点：
（1）流动量大、品种较单一、时间相对集中；
（2）铁路干线运输为主；
（3）受自然条件的影响大；
（4）以原粮流动为主。
目前省粮食物流，在布局规模、档次、使用、管理等方面仍存在一些直接影响其作用发挥、效益实现的问题。
（1）省粮食物流仍处在自由发展阶段，现有粮食物流设施被各企业分散占有，闲置浪费现象突出，不能形成合力，缺少粮食物流的龙头企业。
（2）投资大、适应力差、效益差。
（3）省粮食物流市场缺少统一、有效的运行机制，一定程度上造成了粮食物流市场的无序化运作，并且运作手段也远远落后于市场经济发展对粮食物流不断提高规运作和科技含量的要求，不能与社会大物流融为一体，致使其不能与社会效益和经济效益同时并重。
（4）农业信息不畅。
信息贯穿于粮食物流的始终，从产前、产中到产后，在每一个阶段、每一个环节的物流信息都应作与时处理。
目前，农业信息网络不健全，农户居住分散，沟通渠道不畅，市场供求信息不能快速传递，农户获得市场信息的成本偏高。
由于缺乏有效的信息导向，粮食生产和流动具有盲目性，难以应对市场需求的变化。
农产品物流信息系统所能提供信息品种和质量都不能满足需要，缺乏有效的信息导向，缺乏一个把政府、市场、客户和生产者有效连接起来的网络。
（5）粮食物流技术落后。
粮食具有生物属性，容易受潮、变质。
因此，对运输效率和运输保管条件就提出了很高的要求。
粮食物流技术的落后直接导致了粮食损失率的提高、运输保管成本的增加和资源的浪费。
5.2以信息系统为基础的粮食物流业务流程再造
加快完善粮食物流信息体系信息化建设是推动我省粮食物流发展的重要因素。
一要逐步搞好粮食物流信息处理与发布工作以与市场信息咨询服务。
二要建立粮食物流信息管理系统。
三要依托经济信息中心，以“农业信息网”为平台，逐步建成连接设区、市、县乡镇和粮食批发市场、粮食加工企业、产业化龙头企业和农村经营大户的信息网络。
传统粮食物流基本业务流程为：
粮食供货方与需求方签定买卖合同后，供货方把运输业务委托给运输企业，由运输企业承担粮食由供货方仓库送达需求方仓库的送货任务。
整个业务流程主要表现为商流和物流，信息流作为附属流而存在。
而以信息系统为依托的现代粮食物流的业务流程则如下：
（1）物流商与粮食的供货方签订第三方物流服务协议。
（2）供货方向物流商发进货通知，向物流商的仓库发送货物。
（信息传递可以通过电子商务平台）
（3）物流商订单处理中心接到通知后，接收供货方的货物，按照一定标准和规进行质量检测与验收。
（不合格品按合同进行协商处理）
（4）根据粮食规格与生物特性进行分类并上架入库，部分产品根据需要进行加工、包装、保管与调整仓库或库位。
（5）粮食供应商与客户通过电子商务平台进行信息交流产生交易，通过电子商务平台给第三方物流商下订单（发货通知）。
（6）物流商客户中心接到通知后，物流商根据一定规则（比如按时间段或相近路线原则合并订单等）对订单的供求双方的数量、地址与时间要求进行分析与统筹。
（7）物流商生成出库单，通知仓库分拣、下架。
然后设计运输路线，调度车辆，装配粮食，最后送达客户。
（8）如果粮食送达客户后，产生正常的退货要求，可以由车辆对货物直接返运到供应商。
两者业务流程图对比如下：
图5.1传统粮食物流业务流程图
图5.2粮食物流业务流程再造图
商流信息流物流
6结语
本文从目前我国农产品物流系统中存在的问题入手，并针对上述问题对物流信息系统的建设进行了可行性分析，提出了基于电子商务平台的农产品物流信息系统构建的对策，最后以省粮食物流
升级会员 