10万只优质蛋鸡养殖项目可行性研究报告Word格式.docx
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2.2必要性
1、是转变蛋鸡养殖方式的需要
随着**旅游业的不断发展，禽蛋消费量不断增加，但**地区一直以来缺乏现代化的大型蛋鸡养殖场，蛋鸡养殖以小规模、粗放的方式饲养，规模化、集约化程度低，质量有待提高，随着《食品安全法》的实施，迫切需要转变养殖方式。
2、是推进养殖业发展，增加农民收入的需要
对农村社会稳定，增加农民收入，推进畜牧产业化等方面具有重要意义。
由于传统的蛋鸡养殖受市场影响大，价格不稳，每只鸡平均利润最多10元左右，通过提高养殖水平，采用科学的管理，使养殖户生产出符合要求的、可以使每只鸡的平均利润上涨至20多元，实现每只鸡净增长利润10元，这样就能保证养殖户有高的、稳定的经济收入。
项目实施投入生产之后，可以吸纳部分农村剩余劳动力到这个产业链中来，从总体上可以提高、稳定农民的收入，解决部分农村剩余劳动力的就业问题。
3、是壮大龙头企业，完善产业链的需要
某农贸有限公司作为**本地最大的家禽养殖龙头企业，其生产规模在湖北省名列前茅，是湖北省农业产业化重点龙头企业，拥有鄂西地区最大的肉鸡繁育生产基地。
通过建立10万只蛋鸡养殖项目，不仅能够扩大养殖规模，增强供应能力，更重要的是完善了产业链条，向着多元化、产业化的行业纵深发展。
公司拟定以10万只蛋鸡养殖项目建设为契机，实现新的发展，使本地区家禽养殖产业有一个更强劲的龙头去带动发展。
第三章场址选择与建设条件
3.1地址描述
10万只蛋鸡养殖项目建设地点位于某区**镇新场村，占地面积50亩，呈南北方向的长方形，场地平整通风，周边无污染，可满足建设要求。
3.2土地利用条件
该土地不属于基本农田，属于荒坡地，土地利用单一。
3.3气候条件
项目所在地属于亚热带大陆季风气候，四季分明，气候温和湿润，年内雨季和旱季界限分明。
根据**市气象局多年气象观测资料，该地区多年平均气温16.9℃，多年平均降雨量1155.2mm,年内最长的连续降雨天数16天，降雨集中于5——9月份。
该区域盛行东南风，多年平均最大风速9.5m/s,年平均无霜期272天，年均日照时数1838小时，太阳总辐射量101J/cm2,阳光充足,适应蛋鸡生长。
3.4交通运输条件
场区与小鸦公路之间有一条15公里的水泥硬化公路相连接，场内运输车辆畅通无阻，交通便利。
3.5水源供给
鸡场水源来自官庄水库，官塔供水管网末端，水质达到国家饮用水二级标准。
此外，鸡场2公里处有一条河流，鸡场内还建有临时深井抽水站，水源充足，水质均无污染。
3.6公用设施条件
鸡场完成专线供电，建有配电房，为确保供电稳定与安全，鸡场还配备了临时发电机组。
另外，项目区周围商业网点健全，一般生产资料在就近可以得到供应。
通信方便，中国移动、中国联通等信号全面覆盖。
3.7环境保护条件
项目建设地点远离市区，距主要公路15里以上，远离居民区和工厂，远离人员流动大的道路和人群；
场区坡度平缓，利于污水及雨水排放。
项目采用“生态养殖”理念，从饲草、养殖、运输到畜禽粪便处理，均注重生态环境保护。
通过采取相关环保措施该项目可以有效地遏止环境污染，例如粪便处理，稀粪进入化粪池，再进入烘干机烘干成干粪，干粪进入有机肥厂发酵，然后加工成专用的有机肥。
第四章市场分析
4.1市场分析
1、鸡蛋市场供求现状
近十几年来，我国蛋鸡业发展很快，是整个养殖业乃至大农业范畴中产业化程度较高，与国际先进技术接轨较早，带动相关产业较多的一个产业。
据统计，全国禽蛋产量达2879.5万吨,占世界禽蛋总产量的43.7%，在过去的10年里，禽蛋消费量增长了51%。
随着经济社会的发展和人民生活水平的提高，鸡蛋生产和消费具有巨大的发展空间。
一是鸡蛋是消费人群广，目前我国人均鸡蛋年消费量为20公斤，低于世界平均水平。
二是生产鸡蛋周期短，饲料报酬高，既省粮，成本又低。
三是随着国家经济的发展，人民生活节奏加快以及青少年一代对西方饮食、快餐的欣赏，推动了蛋鸡产业的发展。
《世界农业市场展望（2002-2009年）》一书中预测，世界禽肉和禽蛋生产和消费在未来几年将大幅增长，增幅接近20％，即年平均增长约2％。
禽肉和禽蛋生产量大的国家和地区（如美国、中国、欧盟、巴西和墨西哥）的产量将会随着国内和全球需求增加而持续增长。
2、市场前景分析
鸡蛋味道鲜美，营养丰富，含有丰富的蛋白、质氨基酸、维生素和矿物质，具有保健滋补之功效。
按照无公害农产品标准生产的优质鸡蛋，食用安全，受到市场青睐，消费量逐渐上升，十年来我国南方优质鸡蛋需求量翻了一番。
据调查，**市年消费量鸡蛋在3～4万吨，鸡蛋供应相当部分靠外调，新建10万只蛋鸡养殖场，远远不能满足市场需求，市场前景广阔。
4.2市场竞争优势分析
1、政策环境优势
近年来，**市、**区两级政府把解决“三农”问题作为工作重中之重，不断优化投资环境，寻找发展机遇，将畜牧业生产作为农业支柱产业之一发展，本项目工作给予各方面的支持，充分利用本地优势资源，建设高标准养殖场，带动当地相关产业的发展，要求尽快建成投产，推进家禽业可持续发展。
政府的大力支持为本项目创造了良好的实施环境，提供了强有力的政策保证。
2、优质资源优势
**市气候温和，雨量充沛，四季分明。
农作物资源丰富，种类达46种，非常适宜种植玉米、花生、大豆、菜籽、小麦、瓜类、薯类，农民使用农家肥种植，无污染，堪称绿色农产品。
正大、新希望均在**建有饲料厂，为本项目的实施提供可靠的祠料保障。
3、地理位置优势
**市地处鄂西地区，是连接西部重庆和中部地区的枢纽，交通便利，地理位置优越，随着宜万铁路、沪蓉西高速、宜万高速的相继通车，为本项目的销售、物流都提供了优越的条件。
4、经济实力优势
某农贸有限公司成立于1998年，专业从事家禽养殖业已有12年，现有总资产3000余万元，是渝东鄂西地区规模最大的家禽养殖企业，资金、技术力量雄厚，2008年通过无公害农产品认证，并注册了“**”商标，销售网络涉及湖北、湖南、河南、渝东等地区，项目单位具有较强的区域市场竞争力。
4.3产品营销策略
产品销售根据情况分三个阶段实施不同的营销策略。
第一个阶段，从项目建设投入生产到2012年，产品以中低价销售为主建立批发渠道，同时以部分优质鸡蛋，通过精品包装进入超市渠道，在这一阶段主要是练好企业内功，快速建立销售网络。
第二个阶段，营销方向以提高市场占有率为主，产品价格随市场供应量的增加不断调整，主要任务是不断扩展营销渠道，减少营销成本，提高营销效率，合理运用营销手段，尽可能的提高市场占有率。
第三个阶段，营销方向以打造品牌为主要目标，产品以中高端的精品包装为主，使企业对市场有重要的影响力。
4.4市场风险分析
1、项目产品市场风险因素分析
蛋鸡养殖属于短、平、快项目，盈利能力较强，因而也易受市场的影响。
影响因素主要来自以下几个方面：
一是疫病。
尤其是禽流感疫情的暴发和流行，对家禽业的影响极其深远；
二是市场。
主要是供求关系。
鸡蛋价格交好时，容易引起投资过热，刺激生产；
三是销售。
由于消费习惯，鸡蛋销售要求新鲜，一旦销售环节受阻，将对生产造成较大影响。
2、防范和降低风险对策
（1）采取综合防制措施，改善饲养环境条件，加强疫病控制，确保健康生产。
（2）针对鸡蛋市场消费多样性的特点，加快产品品种的更新换代，尤其是开发适销对路的优质产品，适应市场需求。
（3）严格按照无公害生产技术规范，建立标准化生产体系，提高产品质量信誉，着力打造精品名牌，扩大产品市场份额，增强市场竞争能力。
（4）加强产销对接，大力发展合作养户，着力推进一体化经营。
第五章项目承担单位情况
5.1公司概况
某农贸有限公司成立于1998年,位于某区,是集肉鸡育种、孵化、饲养、销售于一体的农业产业化农牧公司,湖北省家禽协会理事会员单位。
公司经过几年快速发展，成为**市最大的家禽养殖企业。
公司现有总资产3417万元，固定资产2850万元,员工60余人，现有2个种鸡、孵化中心、商品代鸡场及众多联合经营农户，年生产优质鸡苗1000万羽以上，年饲养、销售商品大鸡500万只以上,2008年公司被列为湖北省农业产业化重点龙头企业。
5.2生产基地
公司生产基地现设有2个种鸡场、1个孵化厂，其中第一种鸡场位于**区姜家湾，存栏岭南黄父母代种鸡5万套；
第二种鸡场位于**区官庄村，存栏罗斯308父母代种鸡5万套；
孵化厂安装192型大型孵化机组50台，具有年孵化鸡苗1000万羽的生产能力。
公司2009年销售鸡苗1100万羽,带动肉鸡养殖户饲养、销售商品大鸡640万只,实现产值1.2亿元。
5.3养殖情况
公司坚持“依托农村、服务农业、富裕农民”的经营理念，按照“公司+基地+农户”的经营模式，为养殖农户提供鸡苗、饲料、养殖技术、销售等一条龙服务，带动**及周边500个养殖户，年出栏、销售商品肉鸡600万只以上，产品远销、湖南、安徽、河南及重庆以东等地区。
5.4科研技术能力
公司技术力量雄厚，现有高级畜牧师1人，中级畜牧师4人，技术员10人，从2005年开始，公司与湖北三峡职业技术学院生物工程系签订了联合办学协议，实行联合办学，以学院教师作为企业的技术后盾，从学院引进优秀技术人才，同时与湖北省农科院畜牧研究所共同实施肉鸡科研课题项目，使学院的技术优势与实际生产相结合，肉鸡饲养技术水平不断得到提高。
5.5品牌建设情况
公司注重产品质量和食品安全，在肉鸡饲养上严格遵照无公害肉鸡生产操作规程和质量标准，2008年10月公司通过无公害产品认证，获得无公害农产品认证证书，2009年3月获得国家商标局核准的“**”注册商标认证证书。
5.6法人代表情况
法人代表：
熊伟，男，生于1967年10月，大专学历，曾任**弘牧实业公司销售经理，从1992年开始下海经商，10余年来，以精于管理、勇于开拓、敢于创新、诚信敬业而著称，建立了一支优秀的管理团队，取得了较好的经营业绩。
2007年被**区委评为“十大标兵”，并获得“**市优秀共产党员”称号。
第六章项目建设方案
6.1建设任务和规模
本项目年饲养蛋鸡10万只，年产鸡蛋1800吨，新建设育出舍2栋，育成舍4栋，产蛋舍11栋，淘汰鸡舍1栋，兽医室、饲料加工、贮存等辅助设施1000㎡，办公及宿舍用设施700㎡，总建筑面积13130㎡。
6.2项目规划与布局
场内分为五区：
生活管理区、饲料加工区、产蛋区、育成区和育雏区。
沿主隔堤纵向布局，合理规划，依次建设。
遵循“场区布局与清粪工艺”要求，养殖场的生产区、生活管理区设在常年主导风向的下风向或侧风向处。
实现生产区、生活管理区的严格分开，做到功能分区清晰、合理，便于生产的组织与管理；
净道、污道分别位于鸡舍纵向排列的两边，避免物流与人流的交叉通行以及蛋鸡与人的交叉感染，满足项目生产安全、卫生健康、节能减排及消防等方面的需要。
进入生产区入口设消毒室，鸡场道路出入口设消毒池。
6.3生产技术方案及工艺流程
1、品种选择
拟选用新罗曼品种，原产美国为中型蛋用品种，主要特征被毛褐色，体型中等，早期生长快，产蛋率高，产蛋数量高。
2、主要生产技术指标
商品代蛋鸡，每只产蛋37.5斤
120日龄育成体重2.1—2.25Kg
饲料消耗：
蛋鸡150g／日
饮水量：
干饲料的2—3倍
商品代种鸡使用年限：
17个月
3、饲养工艺
引进品种----培育----定期防疫----产蛋----销售
4、技术方案
实行三段式饲养管理。
1-28日龄为育雏期，29-154日龄为育成期，155-462日龄为产蛋期。
（1）育雏期饲养管理技术
①温度：
1周龄内30℃，以后每周下降2℃，保持在20℃左右。
②密度：
前期每平方50只，随日龄增长逐步降低密度，至后期每平方10只。
（2）育成期饲养管理技术
①控制体重。
②提高均匀度。
一般育成期要求均匀度在75%以上。
③适时性成熟。
把限制饲养与光照管理结合起来性，合理控制育成鸡的性成熟，做到适时开产。
④光照管理。
育成期的光照制度应能促进鸡健康生长，成活率高，但要防止鸡过早达到性成熟。
总的原则是：
光照时间宜短不宜长，光照强度宜弱不宜强。
（3）产蛋期饲养管理技术
①通风换气。
安装较好的排风设备，保持舍内空气清新和合适的相对湿度。
②适宜体重。
笼养鸡活动量小，产蛋期间体重一般有增加倾向，因此应实行适度的限量饲喂。
③保持适宜的温度。
产蛋鸡较适宜的温度为15-28。
夏季做好防暑降温工作，采用纵向通风和湿帘降温。
④合理的光照。
从开产起，每周补充人工光照半小时，直至自然光照加人工光照时间达16-17小时，以后一直保持不变。
人工光照的开灯，关灯时间、光照的强度都要固定。
⑤保持良好的卫生状况。
定期清粪，定期带鸡消毒，杜绝疫病发生。
⑥保持安静，避免惊扰和各种应激。
（4）鸡舍环境
各种日龄鸡最适应环境温度范围
日龄
1
5
10
20—30
45
60以上
温度（℃）
36
30
30—25
25—20
20—18
24—18
（5）通风要求
保持舍内新鲜空气，排除舍内不良气体、灰尘和过多的水汽，加强气流活动。
鸡舍空气中氨含量最高不得超过40ppm（或30mg／m3），硫化氢含量不得超过6．6ppm（或10mg／m3）为限。
（6）采光与照明
鸡舍采光一般采用自然光照为主，人工光照为辅，窗户的菜光面积与鸡舍地面积之比，一般以1：
10。
窗户与窗户之间距离宜小，以保证舍内采光的均匀性，除自然光照外，需人工光照作补充，以保证舍内一天不少于l4一l6小时光照时间，每平方米鸡舍地面面积的光照为2．4—4瓦。
（7）卫生防疫措施
①加强饲养管理，改善卫生保健
饲料配搭合理（全价饲养），调制得当，喂匀喂饱，把住“病从口入关"
，搞好二勤（勤打扫、勤消毒）、“六净"
（笼舍净、饲槽净、饲料净、饮水净、用具净、鸡体净）。
根据不同日龄、季节、气候施行合理的喂养制度，做到加强饲养，
精心管理，供应充足饮水，注意防暑、防潮、防寒、保持鸡
舍通风干燥、透光、卫生条件良好。
②杜绝传染源
严格消毒制度，注意驱虫、灭鼠，杜绝传染源。
鸡舍进口设立消毒池，工作人员更衣换鞋、洗手，防止病源带入鸡舍。
鸡舍、用具、车辆须定期消毒（夏季一星期一次，冬季十日一次）每天清除粪便，用具常刷洗，消毒前作好清扫工作。
场地消毒可用lO％石灰乳，2％碱水；
笼舍用具可用灭杀王、百毒杀等。
③预防注射
免疫接种十分重要，根据本地区疫情、发病史，根据疫病种类，性能制订好鸡免疫程序，安排防疫计划。
④严格检疫
新引进鸡只应隔离观察一个月，无病后再合群，鸡只起运前应做好预防接种，对原场地的疫情事前充分调查，一定不能从疫区引进雏鸡。
（8）卫生防疫制度
①新购进雏鸡，必须隔离饲养观察30天，确无病后再合群。
②鸡舍门口设置消毒池，洗手消毒盆，进出遵守消费制度。
③笼舍必须经常保持清洁，天天打扫卫生，
④工作人员需换鞋更衣，治疗病鸡后必须洗手消毒
⑤不喂腐乱、变质、发霉饲料。
鸡场做到给水、排水方
便，保持饮水清洁
⑥雏鸡引进后必须按照免疫程序防接，
⑦早、中、晚各查看鸡群一次，添足饮水和料，有病及时处理
⑧随着雏鸡的生长，定期分群饲养，两月前雏鸡用雏鸡
笼，两月龄后用成鸡笼。
⑨鸡舍及有关设施每星期进行大消毒，成鸡半月一次。
⑩外来人员不准进入鸡舍，参观、检查应遵守消毒制度。
6.4项目建设标准
GB13078饲料卫生标准
GB14554恶臭污染物排放标准
GB16548畜禽病害肉尸及其产品无害化处理规程
GB16549畜禽产地检疫规范
GB16567种畜禽调运检疫技术规范
GB/T18407.3-2001无公害畜禽肉产地环境要求
GB18596畜禽养殖业污染物排放标准
NY10种禽档案记录
HJ/T81-2001畜禽养殖业污染防治技术规范
NY/T388-1999畜禽场环境质量标准
NY5027无公害食品畜禽饮用水水质
种禽场生产技术规范
畜禽场设计技术规范
6.5项目建设内容
1、土建工程
（1）育出舍：
2栋，建筑面积600㎡
（2）育成舍：
4栋，建筑面积2000㎡
（3）产蛋舍：
11栋，建筑面积8030㎡
（4）淘汰鸡舍：
1栋，建筑面积800㎡
（5）兽医室、饲料加工、贮存等辅助设施：
1000㎡
（6）办公及宿舍：
700㎡
2、附属工程
包括场地平整、鸡粪棚、值班消毒室、排水排污通道、场区绿化及水电等，具体详见附表2。
3、建筑与结构
本项目鸡舍建筑采用双列式即：
鸡舍纵向布置两列鸡笼，4层重叠，鸡笼布置为“背靠背"
，在鸡笼两面各设一条8Ocm宽走道（给饲道），两列鸡笼之间设粪尿沟及1米宽的除粪道。
鸡舍建筑为单层结构，檐口高度不低于2.5米，采用三角形屋架承重，房舍两侧可敞开，空气容易对流，为了保证换气，可在南坡屋顶设置天窗，使鸡舍空气换新。
墙体采用砖混结构，墙体内表面涂混摸合灰桨防除潮湿。
舍内地面要求平整无缝，光滑透水，能抗腐蚀。
4、设备购置
表6-1设备购置清单
序号
设备名称
数量
单价（元）
投资额（万元）
1
育雏笼
20组
10000
20
2
育成笼
240组
1000
24
3
产蛋笼
1375组
550
75.62
4
产蛋吊顶
11组
1500
16.5
5
水帘负压降温设备
18组
12500
22.50
6
水线
6000
10.8
7
料线
8000
14.4
8
饲料加工成套设备
2套
240000
48
9
锅炉
1台
15000
1.5
10
发电机组（200kw）
11
风机、产蛋箱等
12
兽医、化验仪器等
合计
260.32
第七章投资估算及资金筹措
7.1总投资估算
1、编制依据
该项目总投资包括工程费、设备购置费用、引种费用、工程建设其他费和基本预备费等，参照当地实际建筑投资定额，依据国家发改委和建设部联合颁布的《建设项目经济评价方法与参数》、《投资项目评价指南》中的新建和改扩建项目评价方法进行投资估算。
编制依据如下：
（1）各专业设计提供的有关单项工程量，包括基础设施、设备及安装工程；
（2）省内外当前同类型工程的参考价格；
（3）近期建筑材料及设备的市场价格；
（4）有关费率选取参照农业项目建设工程投资估算编制规定。
2、总投资构成
项目总投资1000万元，其中：
工程建设费用566万元，设备购置费用260.32万元，引种费用105万元，工程建设其他费用35万元，预备费33.68万元。
总投资中，工程建设费用与设备购置费用占总投资的82.63%，工程建设其他费用占3.5%，预备费3.36%。
具体明细见下表：
表7-1总投资估算表
工程名称
建筑面积
一
工程费用
566
1.1
育雏舍
600㎡
400
1.2
育成舍
2000㎡
300
60
1.3
产蛋舍
8030㎡
240.9
1.4
淘汰鸡舍
500㎡
15
兽医、饲料加工、贮存
500
50
1.6
办公楼、宿舍
1400㎡
70
1.7
蛋库
240㎡
450
1.8
场地平整
1.9
值班、消毒室
220㎡
9.9
1.10
排水排污系统
1.11
沼气池
1.12
沉淀池
1.13
水电安装
1.14
围墙、绿化
1.15
鸡粪棚
320㎡
二
设备安装
2.1
2.2
2.3
2.4
2.5
22.5
2.6
2.7
2.8
2.9
2.10
2.11
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