六年级下册综合实践活动《科学使用家用电器》教学提纲文档格式.docx

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三、教学策略建议：

教法建议：

激发学生探究学习的兴趣，根据学生对家用电器的了解，采用多种多样的方式，引导学生进一步探究如何科学使用家用电器，养成安全使用电器及节约用电的习惯。

学法建议：

自主探究与小组合作相结合。

四、教学资源与环境建议：

本课教学资源建议：

教具准备：

1.微波炉，烹饪鸡翅和制作牛奶雪糕所需要的材料和器具。

2.多媒体课件

学具准备:

电冰箱、微波炉的使用说明书以及相关资料。

本课环境准备建议：

活动教室

五、教学评价建议：

评价标准：

引导学生从对电器的了解、使用情况，以及微波炉的使用进行评价。

评价方法建议：

强调学生主动参与调查研究，注重对学习过程的评价，关注学生的个体差异，注重评价激励性、多元化、开放性，在自我评价的基础上，尽可能采取小组交流讨论的形式，鼓励小组间充分发表意见和建议。

六、教学课时建议：

建议：

4课时

七、教学过程

第一课时

（一）广告导入，揭示课题

1.师：

同学们，老师给大家带来一段录像，你们想看吗？

（播放家电广告）

2.师：

看完这段轻松幽默的录像，你想说些什么呢？

（学生交流、发言）

3.师：

今天这节课我们一起来走进家用电器，板书：

家用电器

（设计意图：

通过看录像激发学生探究问题的欲望。

）

（二）交流信息，发现问题

同学们，你们家里有哪些家用电器？

它们有那些共同点？

（出示幻灯片）

2.学生交流讨论

3.师小结：

这种以电为能源，通常在家里使用的电器，我们把它们叫做家用电器。

4.师：

关于家用电器，同学们课下进行了调查，那你们有哪些了解？

谁来说一说呢？

（学生交流讨论）

5.学生分组交流课前的调查研究，并进行汇总，推选代表全班交流。

6.师小结：

通过大家的讨论，我们知道了常见的家用电器有哪些，了解了家电的基本知识，收获真是不少啊。

通过引导学生交流对家用电器的了解，让学生初步认识家用电器，进一步激发学生的兴趣。

（三）交流探讨、提升认识

刚刚大家交流了对常用家用电器的了解，老师准备了一个小调查，想考考大家，看看你们能不能完成。

2.教师分发家用电器使用情况调查表，学生填写。

品牌

型号

放置要求

使用情况（经常用、很少用、定期用）

你会用吗？

电冰箱

洗衣机

电磁炉

微波炉

……

3.学生展示调查表，进行交流，其他人提出不同意见，教师进行汇总。

4.师小结：

从表格可以看出大家对家用电器有了解，了解了家电的基本知识，但是还有些知识不清楚，需要我们继续探究。

通过完成表格考察学生对家用电器的认识，同时引导学生发现不足，激发学生进一步探究的欲望。

（四）深入探究

1,师：

不同的家用电器，对使用环境都有一定的要求，为了帮助使用者正确使用，都配有使用说明书。

你会使用说明书吗？

2.教师展示几分家电说明书，让学生观察说明书都有哪几部分组成，试着说一说对应家电的使用方法。

3.学生交流，教师出示小提示：

使用家用电器的注意事项：

（1）阅读说明书，了解使用方法和安全事项，确认电源是否符合要求。

（2）检查确认后接通电源。

（3）按说明书指导学习使用各种功能。

4.教师小结：

学会了正确阅读使用说明书，我们就可以正确使用家用电器了。

（五）拓展延伸

师：

今天我们一起研究了家用电器的知识，知道了要按照使用说明书正确使用家用电器，课下请同学们回家试一试，看你学会了吗？

（六）板书设计

使用说明书正确阅读

更新：

2013-04-0921:

第二课时使用电冰箱的学问

（一）创设情景，导入新课

同学们，在家我们如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、剩菜、剩饭等？

2学生自由发言，教师小结：

看来同学们都知道要使用电冰箱，那你们知道如何正确使用电冰箱吗？

今天我们就研究如何正确使用电冰箱。

（板书：

使用电冰箱的学问）

通过问题设置，激发学生探究冰箱使用的欲望，激发学生学习的兴趣。

（二）学习与探究

现在请同学们分小组讨论，把你课下收集的资料进行整理，一会我们一起交流。

出示要求：

八人一组，每小组认真做好笔记，小组长负责给大家说一说活动结果。

（师参与小组讨论，必要时给予辅导、指导。

2.教师逐一出示问题，讨论出结果的小组汇报，教师课件展示相关图片

（1）通常家用冰箱有几个门？

（学生介绍，教师出示图片）

（2）电冰箱的基本作用是什么？

（3）电冰箱的基本功能是什么？

（4）电冰箱有几个室？

温度各是多少？

（双门冰箱上部多为冷藏室，稳步一般可在3℃——10℃左右，下部多为冷冻室，温度在-18℃一下。

（5）如何保鲜、保存水果、蔬菜、肉、蛋、奶、可乐、馒头、冰糕、冻虾等？

（3）学生介绍完，教师小结：

听了大家的介绍，相信同学们对电冰箱的认识有进一步加深了。

通过课下的调查研究以及课上的交流讨论，引导学生了解冰箱的基本知识。

（三）实践与体验

1.教师课件展示有关冰箱的资料卡：

电冰箱制冷：

把储藏在冰箱中的食物的热量移至箱外，使箱内保持适当的低温。

食品的低温保存：

新鲜食品在常温（20℃左右）下存放，由于细菌的大量繁殖，会腐败变质而失去食用价值。

低温环境下，附着在食品上的细菌的活动和繁殖都受到限制，因此食品不易腐败变质。

食品的低温保存不能把细菌杀死，即使食品温度降到-18℃一下，大部分细菌在相当长的时间内也不会死亡。

一旦食品温度上升到合适细菌繁殖的范围，细菌即可恢复活力，使食品腐败变质。

因此，只有冰箱保持稳定的低温环境，才会使食品在一定时间内保持原有的品质。

2.阅读资料卡，我们一起研究：

（1）怎样才能使冰箱保持稳定的低温环境呢？

（2）新鲜水果蔬菜时间长会干缩、冻伤、变质现象的原因是什么？

（3）蔬菜进入冰箱之前是否需要清洗？

（4）如何使用保鲜膜、保鲜袋进行包装？

（5）如何节约用电低碳环保？

做法有哪些？

学生就以上问题展开讨论，教师适时指导。

3.教师分发表格，学生完成。

问题

原因

解决办法

水果、蔬菜干缩

水果、蔬菜冻伤

食品在冰箱内变质

学生展示表格，并交流。

4.教师小结并展示小提示：

同学们通过交流讨论，又进一步了解了电冰箱的使用。

食品放入冰箱后的管理

（1）电冰箱内的食品，要分类存放。

冷冻室的食品由于储藏的时间长，要贴上标签，表明放入的时间，存入的食品要限期食用。

（2）为了防止食品冷冻干缩，放入冰箱的食品要进行包装。

特别是储藏期为数月到半年以上的食品，为了维持其质量和新鲜程度，必须进行包装。

（3）定期对电冰箱内进行清扫和除霜

通过展示资料卡和学生的交流讨论，以及填写表格，进一步引导学生了解电冰箱的使用方法。

（四）总结交流，拓展延伸

今天我们研究了电冰箱的使用，同学们收获真是不少。

谁愿意来讲一讲呢？

2.学生交流收获，谈感受。

学会了使用电冰箱的学问，同学们可以回家帮助父母整理家里的冰箱，让冰箱里的食品保鲜，延长冰箱的使用寿命。

（五）板书设计

使用电冰箱的学问

电冰箱的基本功能和作用

电冰箱的保鲜基本原理

正确使用保鲜膜、保鲜袋

不同食品的保鲜、保存方法

节约用电，低碳环保

第三课时巧用微波炉

（一）创设情景，激发兴趣

随着人们生活水平的提高，越来越希望家用电器能够更方便快捷，微波炉便应运而生，走进了人们的家庭。

老师的邻居家听说微波炉加热速度快，清洁又卫生，又有解冻等功能，前几天买了一台微波炉。

可是，他们不太清楚微波炉的使用方法，想请同学们帮忙教教他们，你们愿意吗？

同学们真是助人为乐的小雷锋啊。

现在就让我们一起帮帮他们吧，一起研究如何巧用微波炉。

巧用微波炉）

通过创设情景，激发学生探究微波炉使用的兴趣。

1.教师课件出示微波炉烹饪的美味食品图片，进一步激发学生的探究兴趣。

这么多美味的食品都是利用微波炉做出来的，你知道他们是怎么做出来的吗？

你会使用微波炉吗？

2.教师组织学生以小组为单位，利用说明书了解微波炉的结构和功能。

上节课我们学习了如何正确阅读电器的使用说明，现在请同学们结合你手中的微波炉使用说明书，了解微波炉的相关知识。

学生交流对微波炉的认识。

3.学生根据搜集的资料，小组合作探究微波炉用的烹调容器有哪些要求，并完成下面的表格，进行交流。

可以在微波炉中使用的容器

不可以在微波炉中使用的容器

名称

大学生个性化消费增多是一种趋势。

当前社会、经济飞速发展，各种新的消费品不断增多，流行文化时尚飞速变化，处于校园与社会两者之间的大学生肯定会受影响。

目前在大学校园，电脑、手机、CD、MP3、录音笔被称为大学生的“五件武器”。

除了实用，这也是一种表明自己生活优越的炫耀性的东西。

现下很大一部分大学生中的“负债消费”表现的典型的超前享乐和及时行乐——其消费项目多半是用于奢侈浪费的非必要生活消耗。

如举办生日宴会、打网球、保龄球、上舞厅跳舞、进夜总会唱“卡拉ＯＫ”等。

“负债消费”使很多学生耽于物欲，发展严重者轻则引起经济纠纷，动武斗殴，影响同窗友谊，重则引发犯罪事件，于社会治安不利。

我们熟练的掌握计算机应用，我们可以在网上搜索一些流行因素，还可以把自己小店里的商品拿到网上去卖，为我们小店提供了多种经营方式。

除了“漂亮女生”形成的价格，优惠等条件的威胁外，还有“碧芝”的物品的新颖性，创意的独特性等，我们必须充分预见到。

我们长期呆在校园里，对社会缺乏了解，在与生意合作伙伴应酬方面往往会遇上困难，更不用说商业上所需经历的一系列繁琐手续。

他们我们可能会在工商局、税务局等部门的手续中迷失方向。

对具体的市场开拓缺乏经验与相关的知识，缺乏从职业角度整合资源、实行管理的能力；

（一）上海的经济环境对饰品消费的影响

（二）对“碧芝”自制饰品店的分析

新材料手工艺品。

目前，国际上传统的金银、仿金银制成饰品的销售在逐步下降，与此形成鲜明对比的是，数年以前兴起的崇尚然风格、追求个性的自制饰品--即根据自己的创意将各种材质的饰珠，用皮、布、金属等线材串出的品，正在各国的女性中大行其道。

手工艺制品是我国一种传统文化的象征，它品种多样，方式新颖，制作简单，深受广