健康常识广播稿.docx

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健康常识广播稿

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【篇一：

健康知识广播稿】

周次：

14星期：

栏目：

健康知识播音员：

叶佳乐大家好我是广播员叶佳乐，欢迎收听健康知识栏目。

食品是人类赖以生存和发展的基本物质，是人们生活中最基本的必需品。

随着经济的迅速发展和人们生活水平的不断提高，食品产业获得了空前的发展。

各种新型食品层出不穷，食品产业已经在国家众多产业中占支柱地位。

在食品的三要素中（安全、营养、食欲），安全是消费者选择食品的首要标准。

近几年来，在世界范围内不断出现了食品的安全事件，如英国“疯牛病”和“口蹄疫”事件、比利时“二恶英”事件，国内的苏丹红、吊白块、毒米、毒油、孔雀石绿、瘦肉精、三聚氰胺等事件，使得我国乃至全球的食品安全问题形势十分严峻，食品安全问题已成为全世界人们关注的热点问题。

党和国家高度重视食品安全问题。

我们在食品安全方面制定了一系列的相应对策并取得了可喜的成果：

2009年颁布了《中华人民共和国食品安全法》，不断加强食品安全法律建设和法制管理；建立了新的食品安全政策支持体系、宏观调控体系和管理体制；建立和完善了食品安全法制保障体系、食品安全预警和控制体系、食品安全监管和卫生监督体系；进一步规范了食品市场经济秩序，依法加强权力监督，实施对食品安全的有效保护。

民以食为天，食以安为先。

我国食品卫生监督管理制度正在日趋完善，食品安全还面临着许多机遇和挑战，但我们相信，在党和国家、生产者、市场经营者和广大消费者的共同努力下，在全社会的共同关注和监督下，我国的食品安全问题必将从源头上得到遏制和解决，让老百姓真正做到吃的放心、吃的安全、吃的健康！

首先让我们来了解一下国家在2009年颁布的食品安全法。

为了能让同学们更能了解其中的主要内容，本人也归纳了法律中的亮点。

2009年6月1日《中华人民共和国食品安全法》正式实施。

这是我国食品安全生产、流通、加工、餐饮保障领域的一件大事，关系到老百姓的切身利益和身体健康。

《食品安全法》对比先前的《食品卫生法》具有八大亮点。

亮点一：

加强了国家对食品安全工作的领导，明确了地方政府负总责的原则。

要求县级以上地方人民政府统一负责、领导、组织、协调本行政区域的食品安全监督管理工作，并确定本级卫生行政、农业行政、质量监督、工商行政管理、食品药品监督管理部门的食品安全监督管理职责。

国务院质量监督、工商行政管理和国家食品药品监督管理部门分别对食品生产、食品流通、餐饮服务活动实施监督管理，从生产、流通、消费各环节保证从“农田到餐桌”全过程的安全性。

亮点二：

国家建立食品安全风险评估和监测制度。

《食品安全法》要求对食品中生物性、化学性和物理性危害进行风险评估，对食源性疾病、食品污染以及食品中的有害因素进行监测。

被动的、亡羊补牢、事后处理的旧思路转变为主动的、源头治理、预防为主的新思路。

亮点三：

制定统一的食品安全标准。

《食品安全法》规定由国务院卫生行政部门对目前的食用农产品质量安全标准、食品卫生标准、食品质量标准和有关食品行业标准中，强制执行的标准统一整合为食品安全国家标准。

亮点四：

强化了食品添加剂的管理。

食品添加剂的违法使用、滥用严重影响着食品质量安全，造成恶劣的社会影响。

《食品安全法》规范了食品添加剂的生产和应用，国家对食品添加剂的生产实行许可制度，不得在食品生产中使用食品添加剂以外的化学物质和其他可能危害人体健康的物质。

亮点五：

明星代言问题食品要负连带责任。

一些企业为了扩大宣传，经常请明星代言广告宣传。

按《食品安全法》规定，今后社会团体或其他组织、个人在虚假宣传广告中推荐食品，使消费者受到损害的，与该产品生产经营者均是连带责任。

亮点六：

保健食品管理有说法。

《食品安全法》对保健品将实行严格的监管，其标签说明书不得涉及疾病预防、治疗功能，内容必须真实，应当载明适宜人群、不适宜人群，功效成分或标志性成分及含量等，产品的功能和成分必须与标签、说明书一致。

亮点七：

明确食品生产经营者是第一责任人。

《食品安全法》明确指出：

食品生产经营者是食品质量的第一责任人，并规定了食品生产经营企业的许可制度、行为基本准则、进货查验、出厂检验记录、食品标签、食品添加剂管理、食品召回及食品广告管理方面的具体要求，并以法律形式强制执行。

亮点八：

对食品违法行为加大了处理力度。

《食品安全法》明确规定了食品生产经营企业应承担的法律责

任。

一旦产品出现安全问题，相关生产经营企业将会受到货值金额5-10倍的罚款，吊销许可证后，主管人员五年内不得从事食品生产经营管理工作等不同程度的处罚。

造成人身、财产或者其他损害的，依法承担赔偿责任。

生产不符合食品安全标准的食品或者销售明知是不符合食品安全标准的食品，消费者除要求赔偿损失外，还可以向生产者或者销售者要求支付价款十倍的赔偿金。

了解完食品法，让我们来看看网友们讲的关于食品安全的事情。

一位网名为蛤蟆王子的网友说：

这几天，我家孩子跟我要一种叫“辣条”的食品，今天一查，辣条的危害太大了！

1.吃辣条后，容易出现急性胃肠炎，上吐下泻，非常严重。

有新闻报：

有两名儿童在吃辣条3小时后死亡！

简直是夺命辣条！

！

2.辣条中加入了很多禁止在食品中使用的化工用品，所以才有了辣辣咸咸的怪味儿，来吸引同学们，其中有“苏丹红”，甚至有鸦片在其中！

3.加工过程更是脏！

加工好的辣条堆在地上，穿着鞋在上面走来走去（小作坊空间小），包装一下，就卖给大家。

4.吃的时候，可能很过瘾，吃完后胃里像烧火一样，很难受，而且对呼吸道、口腔黏膜刺激性很强！

这位网友在最后强调

请同学们再也不要吃辣条了！

！

很多不吃辣的同学，居然也喜欢吃辣条，环境的诱惑很关键，请咱们班的同学、家长共同抵制这种极为垃圾的食品！

！

那么辣条到底是啥，它有着怎样的危害呢？

辣条一般是用豆制品制作而成的休闲食品。

因其制作方法简单、成本低而且味道香辣

可口而深受大众的喜爱，特别是学生及女性同胞，目前是市面上最为流行的一种零食之一。

自制辣条准备材料有：

豆皮、油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

下面让我们了解一下辣条的制作过程

自制辣条准备材料有：

豆皮，油（大量）、干辣椒、辣椒粉（爱吃辣的需要大量）、花椒（爱吃麻的需要大量）、桂皮、八角、姜、糖、料酒、酱油。

制作步骤：

1、豆皮加盐、料酒腌一会儿（时间长短看你心不心急了）2、将牛肉在滚水中焯一下，起油锅，将牛肉条炸至金黄，捞出。

3、油锅先用姜末爆一下，然后放入干辣椒、辣椒粉、花椒、桂皮、八角、糖炒至香味四逸（炝得受不了就差不多了），放入酱油

和一小碗水烧至沸。

4、放入豆皮，焖到入味，起锅。

加盐、料酒腌一会儿。

辣条的危害

辣条”容易诱发急性肠胃炎前。

而且，我们知道，“苏丹红”是有毒的，并可致癌，严禁用来制食品。

然而，许多“辣条”生产作坊因其价格低廉，竞相采用，“辣条”包装上常常没有生产厂家地址，仅冠以“ⅹⅹ”食品厂名称，经查却根本无此厂家。

食用“辣条”后，大量细菌侵入人体，造成胃肠炎症，引起吐泻。

再者，“辣条”本身含有大量辣椒粉，对口腔粘膜及肠胃道都有较强刺激作用，容易引起咽部充血、淋巴结肿大。

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通常为面粉制品或者豆制品中央七套广告就经常有这种机器卖成品大多是五角钱一小袋，几块钱就能买一大包。

因为价格便宜，主要是他们的调味料味道很吸引小孩子但是他们的调味品有的标示不明，不排除用一些有特殊香气和刺激性的草药性质的调料还有一个害处是因为这种小食品生产成本低，生产厂家通常不具备卫生条件，电视上曝光过一个类似的小食品品牌“兵哥哥”麻辣条，生产人员就穿着鞋在成品里走来走去，用铁锹往机器里倒原料，而且那期还播出他们的调料有好几样是化工原料，不允许加入食品中的。

这三样加在一起，可想而知它有多害人了

【篇二：

健康知识广播稿】

健康知识广播稿

亲爱的同学们：

今天我想和大家聊一聊预防眼睛疲劳，预防近视的话题。

眼睛是人体最脆弱的器官，看似平常的小事情潜伏着对眼睛的伤害。

很同学们得了近视眼，除了遗传因素外，大多数是由长时间近距离用眼而引起的。

所以，我们要养成良好的护眼习惯。

首先是读书写字时，每隔40-50分钟时，就要休息5—10分钟。

读书写字要做到三个“一”：

眼睛和书本的距离保持一尺，就是33—35厘米；握笔的手指与笔尖距离应为一寸，就是3厘米；胸前与桌子距离一拳。

其次是看电视时，连续看电视时间不宜超过40—50分钟。

看电视正确的姿势是坐姿，人与电视机应该保持3米以上的距离。

最后，每天上下午都要做一次眼保健操，而且要注意双手干净、做到穴位准确、手法正确、力度适当。

同学们，拥有一双明亮的眼睛，其实并不难，只要你做到以上几点，多到室外活动，多参加体育运动，享受大自然的青山绿水。

你就会远离近视这种疾病，拥有一双明亮健康的眼睛。

为了更好地学习、生活，让我们像爱护生命一样爱护我们的眼睛吧。

三年二班

李劭严

【篇三：

健康教育广播稿】

《儿童食品十大安全问题》

近年来，以儿童为主要消费对象的食品如雨后春笋般涌现，儿童正餐外的食品费用已成为家庭的重要开支项目之一，且儿童食品在孩子们膳食中的比例越来越大。

但由于多数家长缺乏这方面的知识，因此，在儿童食品的消费中存在着一些健康安全方面的问题，不能不引起人们的重视。

近日，记者在采访北京石景山区消费者协会时了解到，消协除了维护消费者权益之外，还有指导消费者消费的功能。

消协的赵副会长向记者介绍，他们同一些儿童食品健康专家在对儿童食品消费的调查中发现，儿童食品消费中存在的十大健康安全问题较为突出，一些家长缺乏儿童食品健康安全意识，希望广大消费者尤其是家长们注意避免、减少出现这些问题。

（甲）问题一：

食品中的添加剂“三精”未引起高度重视。

“三精”，指糖精、香精、食用色精。

在食品中的使用是有国家标准规定的，很多儿童食品也确实符合有关标准，但食之过量，会引起不少副作用。

（乙）问题二：

分不清食品的成分和功能。

不少家长往往分不清奶乳制品与乳酸菌类饮料，乳酸菌类饮料适用于肠胃不太好的儿童，两者选择不当，反而会引起肠胃不适等症状。

（甲）问题三：

过分迷信洋食品。

从有关部门的抽查结果可以看出，进口儿童食品也并非100％完美。

其实，如今的国产儿童食品从质量和包装上来看，比前几年已有很大改观，有不少已达到出口标准，因而不能迷信于一个“洋”字。

（乙）问题四：

用方便面代替正餐。

方便面是在没有时间做饭时偶尔用来充饥的食品，其中以面粉为主，又经过高温油炸，蛋白质、维生素、矿物质均严重不足，营养价值较低，还常常存在脂肪氧化的问题，常食用方便面会导致营养不良。

（甲）问题五：

多吃营养滋补品。

儿童生长发育所需要的热能、蛋白质、维生素和矿物质主要是通过一日三餐获得的。

各种滋补营养品的摄入量本来就很小，其中对身体真正有益的成分仅是微量，有些甚至具有副作用。

（乙）问题六：

用乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果。

现在，家长们受广告的影响，往往用“钙奶、果奶”之类的乳饮料代替牛奶，用果汁饮料代替水果给孩子增加营养。

殊不知，两者之间有着天壤之别，饮料根本无法代替牛奶和水果带给孩子的营养和健康。

（甲）问题七：

用甜饮料解渴，餐前喝饮料，饮后具有饱腹感，妨碍儿童正餐时的食欲。

若要解渴，最好饮用白开水，它不仅容易吸收，而且可以帮助身体排除废物，不增加肾脏的负担。

（乙）问题八：

吃大量巧克力、甜点和冷饮。

甜味是人出生后本能喜爱的味道，其它味觉是后天形成的。

如果一味沉溺于甜味之中，儿童的味觉将发育不良，无法感受天然食物的清淡滋味，甚至影响到大脑的发育。

同时，甜食、冷饮中含有大量糖分，其出众的口感主要依赖于添加剂，而这类食品中维生素、矿物质含量低，会加剧营养不平衡的状况，引起儿童

虚胖。

（甲）问题九：

长期食用“精食”。

长期进食精细食物，不仅会因减少b族维生素的摄入而影响神经系统发育，还